Наряду с традиционным шашлыком, нежнейшее свиное мясо на косточке с изысканным сладковатым вкусом и золотистой корочкой — самый замечательный вариант для пикника.
Чтобы правильно и вкусно поджарить свиные ребрышки гриль, тебе понадобится маринад, который сделает мясо мягче и нежнее, подчеркнет его вкус и придаст неповторимый аромат.
Рецептов различных маринадов множество, и наверняка у тебя уже есть свои любимые. Но что мешает попробовать новый вкус — экспериментируй и находи интересные варианты. Сегодня в нашем меню свиные ребрышки гриль в пьяном маринаде.
- 1 кг свиных ребрышек,
- 1 кг лука,
- 5 зубков чеснока,
- 1 лимон,
- 3 ст. ложки меда,
- 250 мл светлого пива,
- 3 ст. ложки уксуса,
- веточки розмарина,
- 1 ч. ложка молотой паприки,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Как продлить подписку avast! Free Antivirus если срок регистрации истёк?
