• Авторизация


Без заголовка 06-09-2012 11:56

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Как дома украсить торт(подробный видео мк)+рецепт белкового крема

Красивая,двухцветная кайма,розы,лилии.



Корзинка



Крем:4 белка + стакан сахара и щепотку соли немного подогреть на водяной бане до растворения сахара. ВНИМАНИЕ, только не перегреть, не больше 37*, Можно не все время держать на бане, чуть помешайте, уберите, опять помешайте. Сахар растворится быстро. Затем начинайте взбивать, минуту на низкой скорости, далее на высокой, до жестких пиков. Когда вытяните венчик и перевернете его вверх, безе стекать не будет, значит готово. Частями добавить 300 гр масла сливочного, постоянно взбивая.Взбивать долго, пока вы не увидите эластичный пушистый крем. На каком-то этапе может показаться что крем не получается. НЕТ!!! Взбивайте дальше. Все должно получиться. Удачи вам. Крем очень вкусный, нежный, только следуйте инструкции, главное это хорошо взбить. от-skydrite1958
http://www.youtube.com/watch?v=k741Y-3B-LQ&feature=related
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2012 11:53

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сделать сахарную розу для украшения тортов. Рецепт и видео мастер класс

Как сделать сахарную розу. Рецепт и видео мастер класс. Для украшения тортов - это бесценный мастер класс. А теперь рецепт. Потребуется: 8 яичных желтков, 250 грамм сахара, 250 грамм сливочного масла комнатной температуры. Приготовление: Размешать сахар в 100 граммах воды и довести до кипения. Пусть остынет, а потом яйца взбить сэтим сиропом и постепенно добавить размягченное масло. Взбивать пока масса не станет кремообразной. А затем переместить её в кондитерский рукав. Дальше смотрим видео. Удачи 

 

[показать]



 

santa3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Задание. 05-09-2012 18:55


Сегодня в детском саду дали задание. У нас в конце сентября день города 85 лет г. Тулуну. Нет сначала спросили есть ли у нас фотографии ребенка с достопримечательностями города. Я , только глупо улыбалась в лицо воспитателю еле сдерживаясь чтобы не заржать, чеслово. Ну какие могут быть, оно нам надо, для чего. Я понимаю, что с возрастом, нужно будет делать серию фотографий, я так думаю всякие портфолио, рефераты и всевозможные "научные" работы, но сейчас мы только в среднюю группу перешли, тут только бездумно сделать фотки, ведь ребенку мне кажется сейчас не особо понятно, что такое памятник и все такое в этом духе. Короче я сказала что нет, но сделать мне их не трудно, пусть ждут на следующей неделе. По этому поводу решила я в интернете посмотреть инфу про свой город и составить примерный список мест, где сделать фотки. Достопримечательностей как таковых нет, городишко хилый и все что было достойного все ушло в историю. Поэтому в интернете инфы тоже не много. Огорчило что при поиске в гугле и liveinternet.ru поиск выдавал в основном секс знакомства, какойто дурацкий дневник на liveinternet.ru про секс знакомства фуууу. там много Тулунчан. и нашла только один дневник жительницы нашего города, несколько напоминаний еще про одну что радует- рукодельницу, и какую то не понятную страничку нашей местной художницы( кстати жила она в том же районе что и я, я ее знаю, хочу у нее фотосет сделать.) И пару новостей про убийство журналиста и про нашу чемпионку Наталью Воробьеву. И еще одну страничку про автопробег -смешная инфа про Тулун - взгляд путешественика - буквально в двух строчках и в двух фотках.

Меня заинтересовала эта тема, историю Тулуна я знаю, но не всю конечно, и людей не всех. Решила иногда посвящать время изучению своего города. Да и еще нужно фотки сделать с ребенком, пригодятся.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2012 07:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Кружево из снежинок

Кружево из снежинок

ИСТОЧНИК

Мастерица Mari-12 поделиться с нами как сделать из материала который есть у каждого вот такую красоту.

Вам понадобится для работы: обыкновенная бумага для принтера, ножницы, степлер для бумаги,  а так же  утюг и гуашь по желанию.
 
                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 14:24

Это цитата сообщения Tatyana_23G Оригинальное сообщение

Красивый цветок из атласной ленты!

http://forum.say7.info/topic39741-325.html
[400x313]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 14:21

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Великолепные многослойные лепестки. Бантик

Ширина ленты от 3.8 см
[490x326]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 14:10

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

МК листочка для цветочка № 6


риветик всем! Меня просили сделать МК по вот такому цветочку. Цветочек делать, к сожалению, нет времени. Выкладываю листочек. Идею подсмотрела в группе на Одноклассниках. Думаю как собрать догадается каждая рукодельница.






Отрезаем кусочек ленты размером 4 х 6 см. На белом цветочке лента более жесткая, поэтому лучше держит форму. Здесь лента помягче. Будет видна разница.







Складываем вдоль лицевой стороной наружу







Обрезаем уголок. Угол отреза на ваш вкус и желание. Можно сделать поострее, можно закруглить посильнее. Получатся разные лепестки, а из них разные цветочки)))))







Вот так в развернутом виде. Уголок опаляем зажигалкой. С жесткой лентой, если честно, работать было легче. Мягкую надо аккуратнее обжигать, у меня это получилось не очень хорошо и ровно)))))







Затем делаем складочку, чуть наискосок







Вид снизу







С другой стороны делаем еще одну. Она слегка должна заходить на первую.







Вид сзади







Кончик подравниваем и запаиваем


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 14:08

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Мастер-класс МК Лилия (автор Antares)


 


[показать]




Мастер-класс МК Лилия (автор Antares)








вернуться на страницу со всеми МК



Представляем вам лилию из атласных лент. Мастер-класс от нашей (Antares) покажет нам, как сделать такой листик и собрать сам цветок:



"Нам понадобится 12 отрезков ленты по 7см длиной и рабочие инструменты:





[показать]



Ленту складываем пополам, лицевой стороной внутрь:



[показать]



и зажигалкой нужно чуток опалить складочку, чтобы она была зафиксирована и хорошо видна (как бы нагреть слегка, но так, чтобы не подпалить, и прижать пальчиками):



[показать]



теперь вырезаем такой уголочек и расправляем:



[показать]. [показать]



теперь делаем складочки, уголочки складываем внутрь:



[показать]



и с другой стороны так же. Теперь нужно отрезать и спаять нижний край листика:



[показать]. [показать]



вот такой лепесток:



[показать]



делаем их 12 шт и собираем в цветок. У меня вот такой:



[показать]



А для того чтобы собрать из них лилию нужно сложить лепестки чуть под углом друг к другу.



Вот нафоткала как складывать, надеюсь понятнее будет:



[показать]



[показать]



[показать]





Автор мастер-класса: (Antares) http://www.magic-dom.ru/index/master_klass_mk_lilija_avtor_antares/0-113

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 14:08

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Мастер-класс "Лилия" (из ленты)




Автор: Евгения Щербакова

[460x604]

[показать]



[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]http://4women.at.ua/publ/kanzashi/cvety_kanzashi/m...ilija_quot_iz_lenty/22-1-0-146

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 03:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами пальтишко для маленькой девочки. Выкройки

Очень красивое пальтишко-манто для девочки, для маленькой принцессы, можно сшить своими руками. Я представляю, сколько стоило бы такое в бутике) Может решитесь, да сошьете? Можно сшить конечно-же другого цвета, но мне нравится именно вот такое, белое с яркой вышивкой. Ниже прилагаю выкройки и схему сборки на миллиметровке. 1 клетка равна 1 см. Размер выкроек на девочку от 4-х до 6-ти лет.

Схему вышивку вам придется подобрать самим, здесь только фото-идея.

Для работы вам понадобится основная ткань - 1.30 при ширине 1.45 на 1.60 см., подкладочная ткань, 3 большие пуговицы и утеплитель по желанию. Все выкройки даны без припусков на швы.

Автор идеи Мари-Франс ANNASSE

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами

Большое спасибо Клава_Мельник за удивительно нежный и абалденно вкусный закусочный тортик! Вся моя семья в диком восторге!

[показать]

2 молодых кабачка (у меня цукини)
500 гр. мясного фарша (у меня индюшачьий)
2 луковицы
1 баночка грибов ( или 300 гр. свежих)
1-2 помидора
рис отварной ( я вместо риса натерла немного кабачка)
растительное масло

Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. В фарш я добавила немного порошка сладкой паприки. Посолить, поперчить.
Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Цукини нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки так,чтобы края кабачков свисали.
[показать]
Уложить половину фарша.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,
[показать]
следующим слоем тонко нарезанные помидоры, посолить, поперчить,
[показать]
Уложить оставшийся фарш,
[показать]
закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.
[показать]
Поставить в духовку и тушить до готовности. Запечь до румяной корочки при t 180*
[показать]
Торт получился праздничный и диетический.Я обязательно попробую вместо кабачков использовать баклажаны.
Готовый торт выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
[показать]
Приятного аппетита!

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

зразы из тыквы "Рыжики"

[307x231]
Поскольку тыквы у меня еще не на одно блюдо то сегодня приготовила зразы"Рыжики". Рецепт очень легкий, а к тому же он попадает в разряд моих самых любимых: одно блюдо заменяет и мясо, и гарнир.И ,к тому же, зразы со сметаной - это довольно неплохо по вкусу.

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))

[500x384]

 

Ингредиенты для зраз с печенью

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:21

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Деруны с селедочным соусом.

[показать]

Я обещала вам  селедочный соус? Обещала. Обещание выполняю. Но еще и деруны вам свои покажу. Любимые, с детства.

Соус - уже в пятый раз повторяю, до чего понравился. И с блинчиками, и с картошкой отварной, а вот с дерунами - вообще - бесподобно вкусно. Это меня Наташа  Gylchatay надоумила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Тыквенный джем

[показать]

 

Тыквенный торт

[400x215]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ-НЕОБЫЧНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО!

[показать]
Рецепт от La Perla, далее фото и слова автора. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:13

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления кабачков

Решила собрать себе "в кучу" ссылки на понравившиеся рецепты кабачков... Большое спасибо девчонкам за рецепты!

[показать]

Кабачковые сендвичи с сыром в хрустящем кляре

[показать]

Кабачки маринованные

[показать]

Фаршированные кабачки

  [показать]

Творожно-кабачковая запеканка

  [показать]

"Бутерброд" из кабачков с сыром

  [показать]

Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом

  [показать]

Кабачок по румынски

  [показать]

Икра кабачковая

  [показать]

Бутерброды с кабачковой намазкой

[показать]

Кабачки с фаршем

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 19:08

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Кому еще кабачков! Кабачки с овощами и мясом!!!

КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

[500x398]

http://www.kyxarka.ru/news/1381.html

Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и то же скучно да и домочадцы бунтуют… Вот так и собралась коллекция кабачковых рецептов. Этот один из самых любимых, поскольку и готовится быстро, и вкусно-сытно, и выглядит хоть на праздничный стол, да и взять можно буквально все, что есть в холодильнике – и мясо, и рыбу, и овощи, и каждый раз блюдо будет звучать пусть немного, но по новому. Очень рекомендую! Попробуйте!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
Мясо – 300 г
Яйцо – 1 штука (можно не добавлять)
Луковица – 1 штука
Белый хлеб – 1 – 2 кусочка
Молоко для замачивания хлеба
1 – 2 зубчика чеснока
Соль, перец
Большой кабачок (у меня был весом около 1 килограмма)
Помидоры – 3 штуки (можно взять и другие овощи на ваш выбор)
Сыр – около 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда понадобится приготовить котлетный фарш. Можете готовить его по любому проверенному рецепту, а я в этот раз готовила так: перекрутила в мясорубке мясо, лук и белый хлеб (замоченный в молоке, а затем отжатый), вбила в мясную смесь яйцо, добавила соль – перец – чеснок и все хорошенько вымесила в однородную массу, а затем ее отбила. Готовый фарш накрыла и оставила в холодильнике минут на 30 – 40 настояться. Если нет времени, то можно, конечно, готовить и сразу.
Помидоры нарезала на дольки, удалила семена с жидкостью, а стеночки нарезала на мелкий кубик. Добавила мелко нарубленный зубчик чеснока, посолила – поперчила.
Кабачок нарезала на кружки толщиной 1.5 – 2 сантиметра, очистила от кожуры (если кожура молодая и тонкая, можно и не очищать), вырезала серединки с семечками. При желании можно выбрать из серединок семечки, а все остальное перекрутить вместе с мясом в фарш.

[400x332]

В результате получились кабачковые колечки. Я их посолила и уложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждое колечко заполнила мясным фаршем.

[400x321]

Сверху разложила помидоры с чесноком.

[400x336]

Посыпала тертым сыром.

[400x339]

Поставила противень в духовку, разогретую до 180 С до румяной корочки сверху и мягкости кабачка (должен легко протыкаться ножом). Все! И даже гарнир не нужен! Приятного вам аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 17:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем пляжный комбинезон

Источник

[показать]

Этот яркий летний комбинезон для отдыха выполнен из эластичного хлопчатобумажного трикотажа. А что может быть лучше и удобнее на отдыхе? Обязательно сшейте себе такой комбинезон по нашей выкройке – комбинезон станет незаменимым на пляже и в летнем кафе.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 17:28

Это цитата сообщения tata070707 Оригинальное сообщение

закрученные листики у цветочка ....... как их вязать ???



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии