Описание: В этом году на даче невероятный урожай яблок. Варим, делаем сок, печем пироги, но меньше их не становится!
Я подумала приготовить из яблок еще что-то новое. Получилось такое нежное и вкусное суфле.

Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Ингредиенты: яблоко, желатин, сахар, вода, сода, кислота лимонная, ванилин.

 

Описание: Дорогие поварята, те, кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "Глобус", их очень трудно было достать... И какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю Вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, Вам понравится.

Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы

Ингредиенты: уксус, вода, сахар, соль, огурец, перец душистый, чеснок, лист смородиновый, лист вишневый, укроп, лавровый лист, горчица.

 

Описание: Отличная заготовка на зиму свеклы. Готовить очень просто, а результат превосходен. Зимой и весной просто "палочка-выручалочка". Получается островато-сладковатый салат. Можно использовать как овощной салат к мясу, птице. Идеально подходит как заправка для борща. Взял такую баночку зимой и очень быстро приготовил борщ без всяких хлопот.

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Ингредиенты: свекла, лук репчатый, помидор, перец болгарский красный, чеснок, соль, сахар, уксус.

 

Описание: Моя семья, в особенности дети, очень любят пиццу. Дело в том, что летом мы живeм в деревне, а испечь еe там невозможно, так как духовки нет, а топить печь в жару - последнее дело. Купить пиццу или заказать тоже нереально. Дело усугубилось тем, что по центральному радио (которое единственное СМИ в нашем месте) транслируют, с частотой в 30 минут, рекламу «Пицца в кафе «Жар-пицца» звони круглосуточно... » Ну... и телефон прилагается. Объяснить пятилетнему сыну, что круглосуточная доставка - не значит доставка по всей области, не удалось. Пришлось искать выход. Америку я не открыла, но результатом остались довольны все.

Рецепты: Выпечка -> Пицца

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, соль, масло оливковое, вода, томатная паста, помидор, сыр твердый, базилик, орегано.

 

Описание: Дорогие поварята. не кидайте сразу тапками - это вовсе не шарлотка!!!
Сейчас самый разгар яблочного сезона, у нас во дворе они лежат на земле и их почти никто не собирает. Вот я решила, что нехорошо добру пропадать!!! Тем более, у меня в закладках давно уже висит очень простой рецепт.
Спасибо кулинару Селена. )))

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Ингредиенты: мука, какао-порошок, разрыхлитель теста, масло сливочное, яйцо, молоко, сахар, яблоко, корица, сахарная пудра.