• Авторизация


ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ, ПИКАНТНОМ СОУСЕ 04-08-2019 00:40

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Вкусные баклажаны в остром, пикантном соусе



Друзья, всем огромный привет! Сегодня готовлю очень вкусные баклажаны в остром, пикантном соусе. Этот рецепт меня купил простотой приготовления и приятным кисло-сладким вкусом.



Ингредиенты
Баклажаны – 1 кг.
Кинза (петрушка) – 2 пучка
Чеснок – 5-8 зуб.
Острый перец – по вкусу
Уксус яблочный – 1,5-2 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1/3 ч.л.
Соевый соус – 50 мл.
Растительное масло – 50 мл.

Способ приготовления

1) Баклажан очистить не полностью и нарезать небольшими брусочками.

2) Поливаю растительным маслом и распределить по противню в один слой. Запекать в духовке при температуре 180*С на среднем уровне 15 минут. Если сомневаетесь в качестве противня, устелите пергаментом, чтобы баклажаны не прилипли.

3) Маринад. В миске соединить рубленную кинзу (петрушку), сахар и соль. Растереть зелень рукой. Присоединить чеснок пропущенный через пресс, растительное масло, яблочный уксус, соевый соус (если соевый соус не очень соленый, досолите по вкусу), острый перец и мед. Все перемешать.

*Natali*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА В РУКАХ. УПРАЖНЕНИЯ. 04-08-2019 00:22

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как избавиться от жира в руках. Упражнения.

Свободные свитера могут спрятать ваши полные руки, но летом свитер не наденешь. Так что вам надо уделить достаточно времени, чтобы вылепить свои руки и подготовить их ко всему, что угодно без рукавов. Никакого специального тренажерного оборудования не требуется! 10 минут в день будет достаточно, чтобы избавиться от жира в руках. Лишь бы вы не ленились выполнять эти простые упражнения.

[показать]

Кобра

 Йога — это не просто тренд. Она может похвастаться рядом преимуществ для здоровья, а определенные позы йоги помогают улучшать формы тела. Кобра — это простая поза, которую вы можете принимать даже на рабочем месте, если у вас есть под рукой коврик. Все, что вам нужно сделать, это лечь лицом вниз на коврик или пол, разместив ладони около груди. Поднимите верхнюю часть тела, потяните лопатки назад и внутрь. Удерживайте это положение столько, сколько сможете. Контролируйте свое дыхание. В сочетании с дыхательной техникой, кобра может помочь вам расслабиться и прояснить свой разум.

Сгибание рук с гантелями

 Это упражнение способствует развитию и укреплению бицепсов. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Возьмите в каждую руку 2-х килограммовые гантели, поднимите их, сгибая локти, до уровня плеч. Делайте по 10-15 повторений в день для достижения вашей цели.

Планка на предплечьях

 Данное упражнение особенно тяжело выполнять тем, у кого слабые руки. Но чем больше вы тренируетесь, тем больше укрепляются ваши руки. Помимо того, что упражнение планка делает ваши руки тоньше, оно укрепляет основные мышцы корпуса. Это также хорошее упражнение для укрепления плеч, запястий и предплечий. Выполняется упражнение с упором на предплечья и пальцы ног. Удерживайте эту позицию не менее 20 секунд, если вы новичок, и не менее минуты, если вы тренируетесь уже давно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЯЗАНИЕ КРАСИВОЙ БЕЗРУКАВКИ СПИЦАМИ. 04-08-2019 00:21

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Вязание красивой безрукавки спицами.

Вязание красивой безрукавки спицами


Размеры безрукавки: XS ( S, M, L, XL) ОГ 30(34-38-42-46)” дюймов. 1дюйм = 2,54 см.
Предполагается припуск на свободу облегания до 6 дюймов = 15 см, учтите это при выборе размера.
Окончательный размер: ОГ 36(40-44-48-52) дюймов.
Материалы для безрукавки:
3(3-4-4-5) пасмы BERROCO MODERN COTTON (100 гр), цвет -1614 Vireo.
Спицы прямые и круговые 4,5 мм и 3,75 мм.
Маркеры, бросовая нить.
Плотность вязания безрукавки: 18 п х 24 р = 10см, лицевой гладью на больших спицах.
Мы рекомендуем использовать оригинальную пряжу. Безрукавка вяжется одной деталью снизу вверх до пройм,
затем полочка и спинка вяжутся отдельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУТЬ В БЕССМЕРТИЕ. МИХАИЛ ИЛЛАРИОНОВИЧ КУТУЗОВ 04-08-2019 00:14

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Путь в бессмертие. Михаил Илларионович Кутузов

Размечтался, одноглазый! Сколько глаз было у Кутузова?

Ганнибал Барка, Антигон I, фельдмаршал Кутузов, адмирал Нельсон и Моше Даян считаются самыми знаменитыми одноглазыми полководцами в истории. Но русского военачальника из этого списка придётся вычеркнуть. Хотя повязку он всё-таки носил.

Портрет Михаила Илларионовича Кутузова. Джордж Доу, 1829 год.
Портрет Михаила Илларионовича Кутузова. Джордж Доу, 1829 год. © / репродукция
 

245 лет назад, 24 июля 1774 г., произошло событие, без которого вполне можно было бы обойтись. У крымского селения Шумы состоялось сражение между русским корпусом генерал-майора Мусина-Пушкина и турецким десантом, который рвался с побережья Ялты во внутренние районы Крыма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕРЕМИ ПОЗЬЕ - ЛЮБИМЫЙ ЮВЕЛИР 3-Х ИМПЕРАТРИЦ И СОЗДАТЕЛЬ РЕЛИКВИИ РОМАНОВЫХ 04-08-2019 00:01

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЖЕРЕМИ ПОЗЬЕ - любимый ювелир 3-х императриц и создатель реликвии Романовых

История Жереми Позье похожа на сценарий приключенческого фильма. Здесь есть и большое путешествие, и придворные интриги, и настоящая «игра престолов»… Именно этот скромный швейцарец стал любимым ювелиром трех императриц и принял участие в создании главной реликвии Романовых.

1 (700x436, 413Kb)

Его отец, господин Этьен Позье, отправился в Петербург из Женевы с двумя своими сыновьями… пешком. Он планировал встретиться там со своим братом, уже надежно обосновавшимся в Российской империи при дворе Петра II в качестве лекаря. Их путь длился почти полтора года.

Они пересекли пешком несколько стран Европы. В Германии у них кончились деньги, и в Гамбурге господин Позье оставил младшего из сыновей, Филиберта – фактически продал. Формально Филиберт был устроен учеником к ножовщику и больше никогда не видел ни своего отца, ни брата.

В Петербурге Этьен узнал, что его брат перебрался в Москву, после чего состоялись еще шесть недель пешего хода. Языка путешественники не знали и с трудом объяснялись жестами, но сумели найти правильную дорогу. Однако счастливой встречи не произошло – оказалось, что дом того самого брата сгорел вместе с Немецкой слободой.

2 (700x526, 291Kb)
Украшения, созданные Позье.

Некоторое время Этьен и Жереми ютились с семьей родственника в крохотной квартирке, но затем отправились Архангельск к давнему другу Этьена, который был назначен комендантом Архангельска. Тут подросток Жереми попал на военную службу, но покровитель умер, и семейству Позье пришлось вернуться в Москву.

3 (700x473, 308Kb)
Табакерка с драгоценными камнями.

Эти скитания полностью лишили Этьена сил, и, только лишь добравшись до Москвы, он скончался. К счастью, пятнадцатилетний Жереми по протекции дядюшки был взят в ученики к придворному огранщику камней с говорящей фамилией Граверо.

4 (700x555, 313Kb)
Табакерка с гербом.

Там Жереми Позье стихийно сменил имя на Еремея Павловича и за семь лет обучения достиг значительных успехов в ювелирном деле. Граверо был человеком одаренным, но легкомысленным, и, разглядев в ученике талант (а еще твердую руку и кристальную протестантскую честность), начал перекладывать на него выполнение заказов – от и до. Это послужило для Жереми хорошей школой и подтвердило его одаренность, ведь августейшие заказчики принимали работу ученика за работу мастера.

5 (700x450, 378Kb)
Позье стал любимым ювелиром российских императриц.

Однажды императрица Анна Иоанновна решила разнообразить свой и без того нескучный досуг и приказала ювелирам работать в мастерской подле ее покоев. Здесь на руку Жереми сыграли циркадные ритмы и любовь учителя к ночным попойкам. Императрица просыпалась чуть свет и заставала в мастерской лишь Жереми, усердно выполнявшего свою работу. Так он, что называется, «примелькался».

6 (700x509, 335Kb)
Украшение, созданное Позье.

Со временем Жереми оказался на должности придворного «брильянщика». Именно так называются и его мемуары о жизни и работе в России – «Записки придворного брильянщика».

7 (700x529, 367Kb)
Брошь от Позье.

После смерти Анны Иоанновны удача покровительствовала Позье – он был популярен, правда, не занял место главного придворного ювелира. У Жереми была одна довольно странная черта – он часто выполнял украшения в долг. Во время дворцовых переворотов в числе его должников оказалось немало вельмож, каждый из которых в уплату долга… порекомендовал Позье императрице Елизавете.

8 (700x494, 288Kb)
Драгоценности, созданные Позье.

Позье создавал для нее прекрасные броши и тиары. Между ними складывались очень теплые, дружеские

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ ИЗ ЯБЛОК: 03-08-2019 23:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

5 РЕЦЕПТОВ выпечки из Яблок:

Простой яблочный пирог, обалденный творожной-яблочный десерт, от которого точно никто не откажется, яблочные оладьи и яблочное печенье. И еще как заготовить яблоки на зиму...

Рецепты от "Вкусной минутки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКИНСКОЕ КУРАБЬЕ - РЕЦЕПТ ОТ ИЛИ МАМЕДОВОЙ 03-08-2019 23:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

БАКИНСКОЕ КУРАБЬЕ - РЕЦЕПТ ОТ ИЛИ МАМЕДОВОЙ

https://lady.day.az/news/gurmaniya/1126701.html

2835299__1_ (700x550, 48Kb)

Способ приготовления:
 
1) Размягченное сливочное масло (200 гр) смешать с сахарной пудрой (80 гр) , тщательно перемешать.
 
2) Добавить яичные белки (2 шт) комнатной температуры, ванилин (5 гр) и перемешать, всыпать муку (320 гр) и замесить мягкое тесто. Переложить в корнетик с насадкой в виде звездочки и выдавить на противень печенье.
 
3) Серединку у печенья слегка прижать пальцем и в углубление положить немного повидла или мармелада (у меня абрикосовый) .
 
4) Выпекать при температуре 210-220*С 10-12 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА МЫ БЫЛИ МОЛОДЫЕ... МОРИЦ ЮННА ПЕТРОВНА 03-08-2019 23:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Когда мы были молодые... Мориц Юнна Петровна

Когда мы были молодые
И чушь прекрасную несли,
Фонтаны били голубые
И розы красные росли.
В саду пиликало и пело -
Журчал ручей и цвел овраг,
Черешни розовое тело
Горело в окнах, как маяк.
С тех пор прошло четыре лета.
Сады — не те, ручьи — не те.
Но живо откровенье это
Во всей священной простоте:
Когда мы были молодые
И чушь прекрасную несли,
Фонтаны били голубые
И розы красные росли.
Тетрадку дайте мне, тетрадку -
Чтоб этот мир запечатлеть,
Лазурь, сверканье, лихорадку!
Давясь от нежности, воспеть
Все то, что душу очищало,
И освещало, и влекло,
И было с самого начала,
И впредь исчезнуть не могло:
Когда мы были молодые
И чушь прекрасную несли,
Фонтаны били голубые
И розы красные росли.




Мориц Юнна Петровна

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКА И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИВАН-ЧАЯ 03-08-2019 23:22

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Заготовка и приготовление иван-чая

Иван-чай - вкусное растение, которое обладает множеством полезных свойств для здоровья и красоты. Кроме того, он, в отличие от многих чаев, не содержит кофеин. Иван чай подходит для лечения ангины, язв, его используют для снижения температуры, а также при молочнице и цистите. Он снимает зуд при аллергии, затягивает раны, повышает потенцию и улучшает микрофлору кишечника.

2749438_ivan_chai_sbor (700x700, 378Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ-КРЮЧОК-ДЖЕМПЕРА И ПУЛОВЕРЫ 03-08-2019 23:08

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Джемпера и Пуловеры

3416556_1310 (480x541, 62Kb)

http://vjazanie.info/dlya-nachinayushhix/uroki-vya...a-koketka-kryuchkom-sxemy.html

[показать]

http://vjazanie.info/dlya-nachinayushhix/uroki-vya...a-koketka-kryuchkom-sxemy.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАША НА ЗАВТРАК, КОТОРАЯ ВАРИТСЯ САМА 03-08-2019 23:05

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Каша на завтрак, которая варится сама

Завтрак для Вас-это проблема? Для меня-никогда! Давитесь по утрам бутербродами, на бегу запивая их кофе, т.к. совсем нет времени готовить? А я каждое утро ем кашу - свежую, сладкую и полезную. И самое главное - варится она без моего участия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИФТИНГ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 03-08-2019 23:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лифтинг маски для лица домашние рецепты

alt="Лифтинг маски для лица домашние рецепты"/2835299_LIFTING1 (700x700, 94Kb)

Маска лифтинг для лица направлена на насыщение кожи полезными элементами, придание ей эластичности, разглаживание мелких морщин, устранение мелких недочетов (дряблость, пигментация, шелушение). Достижению этих задач способствует не только добавление особых ингредиентов омолаживающих составов, но и соблюдение определенных правил проведения процедуры:
 
Регулярность и периодичность. Лучшие результаты манипуляций можно наблюдать лишь после их регулярного проведения. Рекомендуется наносить маски 2 раза в неделю курсом до 2 мес.
Перед началом лифтинговых процедур требуется проведение проб на выявление аллергенов среди ингредиентов омолаживающего состава.
Предварительное очищение — обязательно правило в проведении любой косметической процедуры, заключающийся в легком пилинге и массаже лица.
Нанесение составов исключительно по массажным линиям, снизу вверх. Этому же правилу следуют и при их удалении.
Маска для лица удаляется ватным диском, после чего проводится легкий массаж и протирание обработанного участка льдом.
После проведения лифтинговых процедур не рекомендуется использовать декоративную косметику в течение нескольких часов. Применение пудры или тонального крема загрязняет поры, что затрудняет остаточное насыщение кожи полезными веществами омолаживающего состава.
 
Лифтинг маски для лица отличаются сильными подтягивающими свойствами, а потому обладают рядом противопоказаний к применению:
 
возраст до 35 лет;
ожирение;
наличие повреждений — ран, язв и ссадин;
наличие патологий кожи и сосудов;
сахарный диабет;
недавнее проведение пластической операции (до 6 мес.).
Лифтинг маски для сухой и жирной кожи
 
Супер лифтинг маска для лица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСНАЯ НИТЬ И ЗАЩИТНЫЙ ПСАЛОМ. 03-08-2019 22:58

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Красная нить и защитный псалом.

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Мнoгиe из вac знaют чтo ceйчac рacпрocтрaнeнo пoвceмecтнo нoшeниe нa зaпяcтьe крacнoй нити. Eё нocят знaмeнитocти, aктeры, пeвицы, пиcaтeльницы, пoлитики и мнoгиe другиe...

Крacнaя нить пo учeнию кaббaлы зaщищaeт oт cглaзa, зaвиcти, нeдoбрыx людeй и бecoвcкиx влияний. Нo мaлo ктo знaeт, чтo нужнo читaть при зaвязывaнии крacнoй нити.

читaть нужнo пcaлoм 30 и тoгдa крacнaя нить будeт зaщищaть вac oт вcякoгo cглaзa и зaвиcти, cплeтeн и нeгaтивныx влияний.

Cилa тридцaтoгo пcaлмa oчeнь вeликa и oн зaщищaeт тaк жe oт врaгoв и вcякoгo иx вoздeйcтвия прoтив вac. Для этoгo прoчтитe тридцaтый пcaлoм пo oднoму рaзу нa вce чeтырe cтoрoны cвeтa и вce чтo вaши врaги будут прeдпринимaть прoтив вac или дeлaть, вce этo oбeрнeтcя прoтив ниx caмиx жe. Дeлaйтe тaк кaждый дeнь, пoкa oни oт вac пoлнocтью нe oтcтaнут. Этoт мeтoд oт врaгoв oчeнь cильный.

Ecть мeтoд, кoтoрый глacит, чтo ecли шecтнaдцaтый cтиx тридцaтoгo пcaлмa прoчитaть coрoк рaз, тo вaши злoпыxaтeли и нeдруги нe cмoгут ничeгo c вaми cдeлaть, тaк кaк cилa Бoжecтвeннoй руки, в кoтoрoй вы нaxoдитecь будeт зaщищaть вac и вce иxниe пoпытки нaврeдить вaм oбeрнeтcя прoтив ниx жe.

Вoт этoт cтиx:

"В Твoeй рукe дни мoи; избaвь мeня oт руки врaгoв мoиx и oт гoнитeлeй мoиx."

Ecли у вac пoявилиcь в жизни кaкиe тo труднocти или вaши врaги oпoлчилиcь прoтив вacecли вaм cтрoят кoзни нeдруги или у вac нeрaзрeшимыe труднocти, тo прoчтитe тридцaтый пcaлoм три рaзa лицoм нa вocтoк, a пoтoм прoчтитe oтдeльнo пятый cтиx этoгo жe пcaлмa 33 рaз и вcкoрe вaм будeт дaн выxoд из труднoй cитуaции, a врaги ocтaнутcя ни c чeм. Этoт мeтoд пoмoгaeт дaжe в oчeнь трудныx cитуaцияx в жизни, кoгдa нe виднo никaкoгo выxoдa.

Дeлaйтe этoт мeтoд три дня пoдряд.

Вoт этoт cтиx:

"Вывeди мeня из ceти, кoтoрую тaйнo пocтaвили мнe, ибo Ты крeпocть мoя."

Вo врeмeнa цaря Дaвидa был чeлoвeк пo имeни Виoр, кoтoрый пoпрocил цaря выcлушaть eгo, нo нaeдинe. Цaрь и прoрoк Дaвид вeлeл eму прийти к нeму нoчью и нaeдинe рaccкaзaть eму o cвoeй тaйнe.

Виoр пришeл к цaрю нoчью, нo увидeл чeлoвeкa в бeлыx oдeянияx, чтo cтoял и шeптaл чтo тo цaрю нa уxo. И ушeл Виoр нe зaйдя к цaрю. Нaутрo цaрь cпрocил eгo, зaчeм тoт нe явилcя к нeму нoчью, и пoвeлeл в эту нoчь прийти к нeму. Виoр жe придя нa втoрую нoчь, oпять зacтaл цaря Дaвидa чтo тo пишущим и чeлoвeк в бeлыx oдeянияx чтo тo шeптaл внoвь eму нa уxo. Виoр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ "ГИПЮР" 03-08-2019 22:57

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами "Гипюр"

 


описание и схема узора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ БАКЛАЖАНЫ! ВКУСНО И ЛЕГКО! 03-08-2019 22:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычные Баклажаны! Вкусно и легко!

(500x375, 99Kb)

Простой и интересный рецепт как ещё можно приготовить баклажаны! Получается необычно и очень вкусно! Если вы любите этот замечательный овощ, то советую распробовать и этот рецептик!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАКАН ВОДЫ В ЧАСЫ «Ю-ШИ». 03-08-2019 22:40

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Стакан воды в часы «Ю-ши».

Стакан воды в часы «Ю-ши» для здоровья почек

Чтoбы пoддeржaть чиcтoту пoчeк и мoчeвoгo пузыря и вывecти из ниx вce шлaки, нeoбxoдимo в чacы «Ю-ши»...

Нaпoить пoчки: 17.00-19.00 - чacы "Ю-ши". В этo врeмя aктивeн мeридиaн пoчeк. Cлeдуeт увeличить кoличecтвo питья, чтoбы уcкoрить вывeдeниe из oргaнизмa врeдныx и нeнужныx вeщecтв. Вoдa пoмoгaeт oчиcтить пoчки и мoчeвoй пузырь, a тaкжe прeдoтврaтить бoлeзни пoчeк.

 

В чacы «Шэнь-ши» (15:00–17:00 чacoв) aктивнo рaбoтaeт мeридиaн мoчeвoгo пузыря. Этo пикoвoй пeриoд вывeдeния шлaкoв и тoкcинoв из oргaнизмa, пoэтoму cлeдуeт увeличить кoличecтвo питья, чтoбы уcкoрить пoявлeниe мoчи и cтимулирoвaть вывeдeниe из oргaнизмa нeнужныx и врeдныx вeщecтв.

Стакан воды в часы «Ю-ши» для здоровья почек

В cлeдующий oтрeзoк врeмeни, a имeннo в чacы «Ю-ши», пикoвoй пeриoд вывeдeния тoкcинoв и ядoв пocтeпeннo зaвeршaeтcя, oднaкo eщё нe прeкрaщaeтcя пoлнocтью.

Чтoбы пoддeржaть чиcтoту пoчeк и мoчeвoгo пузыря и вывecти из ниx вce шлaки, нeoбxoдимo выпить в чacы «Ю-ши» cтaкaн чиcтoй вoды. Этo – xoрoший cпocoб для пoддeржaния здoрoвья пoчeк.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ МОЗГОВОГО КРОВООБРАЩЕНИЯ: СКАЖИ «НЕТ» СЛАБОУМИЮ, РАССЕЯННОСТИ И НЕМОЩИ 03-08-2019 22:35

Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Народные средства для улучшения мозгового кровообращения: скажи «нет» слабоумию, рассеянности и немощи
 

Народные средства для улучшения мозгового кровообращения: скажи «нет» слабоумию, рассеянности и немощи


Гипертония и атеросклероз — две основные причины, приводящие к нарушению мозгового кровообращения.

Именно из-за них развивается паралич, падает зрение, теряется координация, нарушается движение, возникает инсульт.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 САЛАТА С ФУНЧОЗОЙ 03-08-2019 22:29

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

4 салата с фунчозой

Фунчоза — это вермишель из бобовой муки. Купить ее можно в отделах, где продается все для китайской кухни (в крупных супермаркетах или на рынке). Заменить ее ничем нельзя.

1. Салат с кальмарами, грибами и фунчозой

Нежный, легкий салат. Вместо фунчозы можно использовать отваренный рис (около 100 г), получится тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты:
300 г кальмаров (почищенных)
300 г грибов
150 г фунчозы
150 г лука
соль, перец, растительное масло

заправка:
5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
сок половины лайма (или четвертинки лимона), соль, перец

Приготовление:
Кальмары опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. Вынуть, остудить, нарезать соломкой.
Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 15–20 минут).
Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке. Я ее залила на 5 минут кипятком. Затем промыла в холодной воде. По желанию, ее можно нарезать.
Приготовить заправку: смешать масло и уксус, добавить сок лайма, посолить, поперчить, перемешать.

fHVHNZicA3Y (700x393, 325Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ ЗА ОДНУ МИНУТУ! ГОТОВЛЮ ЧАЩЕ, ЧЕМ КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРИАНТ. ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА И ДОЛГО НЕ ПОРТИТСЯ 03-08-2019 20:49

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Майонез на молоке без яиц за одну минуту! Готовлю чаще, чем классический вариант. Получается всегда и долго не портится

Мы не очень часто используем майонез, но все же иногда бывает)) Но я никогда не покупаю майонез в магазине, всегда готовлю его сама. Сегодня покажу рецепт очень вкусного майонеза на молоке. За минуту - густой и вкусный соус готов! В видео, кроме этого рецепта, еще несколько рецептов и способов приготовления майонеза (миксером или обычным венчиком, постный майонез и майонез классический) + способ как "исправить", если майонез не получился и остался жидким. Посмотрите - вам понравится))



Итак, майонез на молоке. Соединяю в узкой и высокой чаше молоко и растительное масло (использую масло только рафинированное, иначе майонез будет горчить!). если нет такой чаши - используйте обычную стеклянную банку.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1714257/pub_5d06e569c7acc50d8af01dda_5d06e85353a8ad0dc674fe40/scale_540" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1714257...e85353a8ad0dc674fe40/scale_540 1.5x, https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1714257...85353a8ad0dc674fe40/scale_1200 2x" />

Взбиваю погружным блендером на максимальной мощности секунд 30. Именно погружным(!) блендером! Ставлю на самое дно и включаю. Другими способами я не пробовала взбивать такой майонез. Не знаю, получится или нет.

 
/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1930771/pub_5d06e569c7acc50d8af01dda_5d06e8c553a8ad0dc674fe41/scale_540" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1930771...e8c553a8ad0dc674fe41/scale_540 1.5x, https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1930771...8c553a8ad0dc674fe41/scale_1200 2x" />

Через 30 секунд добавляю сахар, соль, горчицу и лимонный сок (или уксус). И взбиваю еще секунд 30.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ . ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС. 03-08-2019 20:46

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ . ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС.

26443_640 (640x480, 67Kb)
Помидоры – 2 кг пропустить через мясорубку или измельчить.
Проварить в сотейнике в течении 5 мин.
Добавить ½ стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока.
Посолить по вкусу.
Добавить перец черный молотый- 1-2 ст ложки.
Засыпать в смесь полную чашку -240 гр мелко нарезанного базилика.
Влить ½ стакана рафинированного растительного масла.
Прокипятить (кипение умеренное) помешивая в течении 15 мин.

Горячий соус разлить в горячие банки (бутылки) и герметически укупорить.

«ГОРЯЧУЮ СМЕСЬ В ГОРЯЧИЕ БАНКИ» - АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ :

Делать это без фанатизма, легко и без вреда для собственного организма и для того что бы не тревожить камбустиологов потом))) .

Поэтому нужна воронка , щипцы (которые для сосисок или пинцет ) что бы доставать крышки из кастрюли в которой они (крышки) стерилизовались).


Подготовленные стерилизованные еще теплые банки (бутыли) , по очереди конечно если их 2-3 не помещается ставить на стерилизатор (кастрюля с кипящей водой сверху вместо крышки плоскодонный друшлаг , в кастрюлю загрузить крышки которыми банки «закатывать» «закручивать» (не знают как это правильно звучит)

Первая банка должна уже стоять на стерилизаторе к моменту когда овощная смесь будет готова к укупорке.

Как только овощная смесь будет готова снять банку со стерилизатора , поместить в нее воронку и с помощью ковша или половника заполнить банку смесью.

Достать с помощью щипцов (пинцета длинного) из стерилизатора крышку , накрыть банку и укупорить.

Снимая банку со стерилизатора надо ставить следующую что бы она успела прогреться , все это время овощная смесь вяло кипит поэтому время приготовления смеси дано пролонгированное.

Если банки с откидными крышками стеклянные , то просто ставить их на стерилизатор в открытом состоянии «горлом» вниз.

Если банки с закручивающимися крышками , то крышки кипятить в стерилизаторе.

Весь смысл – ГОРЯЧУЮ СМЕСЬ ОВОЩЕЙ В ГОРЯЧИЕ БАНКИ

ВСЕ) https://bufetum.livejournal.com/18035.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии