
Домашний повар - журнал, представляющий кухни народов мира. Тема номера - Осетинская кухня. Осетинская кухня - это традиции осевших кочевников. А потому в ней много мяса и выпечки. Она сытная и простая, блюда ее удивительно вкусны и любимы многими. Чего стоят только знаменитые осетинские пироги, вариациям которых нет числа. Хорош национальный кукурузный чурек (кардзын) и блюдо из отварного мяса - къуыдырфых дзидза. Хотите порадовать домашних и удивить гостей? Наш журнал, несомненно, станет в этом отличным помощником.

Печенье всего из трёх ингредиентов http://ledilana.ru/post442831127/
Прекрасное, универсальное кружево представлено во множестве разновидностей - легком и воздушном, простом и замысловатом - и постоянно пользуется популярностью у вязальщиц. Благодаря четким, кратким инструкциям, схемам и великолепным цветным фотографиям более 150 дизайнов, этот пятый выпуск успешной серии Stitchionary являет собой полный каталог кружевных рисунков из архивов Vogue Knitting.

Абсолютно бесплатный файловый менеджер под названием Better Explorer — это отличная продвинутая замена «скучному» системному Проводнику Windows.
Если Вам мало одних лишь вкладок в стандартном Проводнике (созданных бесплатной и простой надстройкой Clover), а программа QTTabBar кажется слишком сложной в своих запутанных настройках, то Вам наверняка понравится кое-что среднее — программа Better Explorer.
Установка Better Explorer
Ничего сложного в установке файлового менеджера Better Explorer в операционную систему Windows нет, уделю внимание лишь парочке нюансов.


Имбирь – ароматная восточная пряность, которая используется для молодости, здоровья и красоты! Чего только стоит очищающая имбирная маска для лица! Из него можно приготовить уникальную настойку на водке. Такое целебное снадобье с легким привкусом чеснока и ароматом лимона обладает противовоспалительными свойствами, улучшает кровообращение и пищеварение. Имбирь используется и для снятия болевого синдрома. Он способен предотвращать спазмы, улучшать функции пищеварительной системы, устранять застой желчи.
Лечебные свойства имбирной настойки проявляются в восстановлении холестеринового обмена, ускорении обменных процессов, снижении веса. Употребление настойки в профилактических мерах способствует облегчению при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Имбирная настойка полезна при простудных заболеваниях, особенно вирусных инфекциях. Благодаря настойке из имбиря на водке воспалительные процессы в организме быстро проходят. Настойка является отличным средством для устранения головной, зубной, суставной и мышечной болях, а также при остеохондрозе. Приготовить столь эффективное лечебное снадобье можно самостоятельно.


Маска с репейным маслом и желтком
позволяет восстановить ослабленные и пересушенные волосы. Если после окрашиваний и использований инструментов для горячей укладки волосы стали тусклыми и безжизненными, маска поможет вернуть им блеск и эластичность.
Для маски понадобятся 3 ст.л. репейного масла и 2 желтка. Масло подогревается на водяной бане и смешивается с желтками. Полученная смесь наносится на корни волос и распределяется по длине. Далее голова покрывается полиэтиленовой пленкой или шапочкой для душа, сверху повязывается подогретое полотенце. Маска держится на волосах 1 час и смывается шампунем.
Можно добавить в маску по одной чайной ложке витаминов А и Е в масле.
Формочки для льда — незаменимый помощник на кухне, который должен быть в арсенале каждой хозяйки! Особенно полезным будет это приспособление летом, когда на улице жара и хочется выпить или съесть чего-нибудь прохладительного.

Мы подготовили для вас 19 необычных способов использования формочек для льда, которые обязательно вам пригодятся. Поэтому быстрее добавляйте в закладки эту статью!
1. Можно залить в формочки кофе, заморозить его и добавлять в жару в молоко. Получится отменный летний напиток.

2. Остатки красного или белого вина можно заморозить и использовать эти кубики для приготовления различных соусов.

3. Также можно замораживать йогурт, особенно если у него небольшой срок хранения. Это отличное лакомство для лета, которое некоторым людям нравится даже больше, чем мороженое!

4. Замораживайте фруктовое пюре. Это не только вкусный и полезный, но и очень освежающий десерт!

5. Еще можно заморозить арбуз и наслаждаться любимым десертом даже зимой!

6. Замораживая воду, положите туда цветы. Такой лед можно использовать как украшение!

7. В формочках для льда можно готовить шоколадные десерты, например, клубнику в шоколаде!

8. Заморозьте гренадин и добавляйте этот лед в алкогольные напитки или коктейли. Так они будут охлажденными и вы не будете их разводить обычным льдом.

9. Заморозьте соки из цитрусовых и добавляйте кубики в обычную воду. Лучшего прохладительного напитка вы не сыщете!

10. Съедобные блестки из гуммиарабика — отличный декор для разных блюд и коктейлей. А если их еще и заморозить…

11. Суши можно сохранить, заморозив их.

12. Заморозьте сок алоэ и протирайте им кожу. Это отменное тонизирующее средство!
Знающие люди утверждают, что при употреблении этого эликсира улучшается цвет лица, разлаживается кожа, заблестят глаза. Также улучшится работа желудочно-кишечного тракта - не будет запоров, и склерозом страдать тоже не будете.

В состав эликсира входит :
лимонный сок - 100 мл.
мед - 200 грамм
оливковое масло - 50 мл

Танцы от плиты и до компа !!

Для начала нужно 1 обыкновенный граненый стакан простой воды (250 мл), добавить в воду 1 ч. л. лимонной кислоты, 1 ч. л. соли и хорошо размешать до растворения крупинок. Всё это можно сделать прямо в стакане.
Далее берём миску, разбиваем 2 куриных яйца, взбиваем их, вливаем воду, с уже растворенной солью и лимонной кислотой и добавляем растопленное сливочное масло (130 г)... И ещё! Вливаем 1 рюмку водки!
Если у вас проблемные волосы, можете попробовать такие простые народные рецепты:

Вкусные блинчики в необычном апельсиновом соусе.