• Авторизация


НЕ ЛЮБИТЕ ПЕРЛОВКУ? ВЫ ПРОСТО НЕ УМЕЕТЕ ЕЕ ГОТОВИТЬ! 13-02-2019 06:15

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

не любите перловку? Вы просто не умеете ее готовить!

Люди делятся на тех, кто любит перловку, и тех, кто ее не любит. В этом шуточном утверждении есть зерно правды. Соотношение любителей и нелюбителей примерно один к одному, что немало удивляет, ведь это одна из самых благодарных круп.Как говорится, не любите перловку? Вы просто не умеете ее готовить! У нас есть несколько замечательных рецептов, которые могут завоевать сердце даже самых больших приверед.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ 13-02-2019 06:09

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Блюда из гречки

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Несмотря на то, что гречка считается одной из самых полезных круп, которая не имеет практически никаких противопоказаний, многие не воспринимают её, напрочь отказываясь есть, ссылаясь на то, что невкусно и надоело.

Да вот только не многие знают о том, что из вот этой самой невкусной крупы, помимо молочной каши и гречневого супа, можно приготовить множество вкуснейших блюд, ставших впоследствии любимыми.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЮБИТЕ ПЕЛЬМЕНИ? МЫ ПОКАЖЕМ ВАМ ТАКИЕ, О СУЩЕСТВОВАНИИ КОТОРЫХ ВЫ ДАЖЕ НЕ ПОДОЗРЕВАЛИ 13-02-2019 05:55

Это цитата сообщения olgapilkatkacheva Оригинальное сообщение

Любите пельмени? Мы покажем вам такие, о существовании которых вы даже не подозревали

Пельмени являются одним из самых распространенных и любимых блюд у разных народов. Многие считают Китай родиной этих сочных изделий из теста и мяса. Первые пельмени в России появились на территории Сибири и Урала, поскольку в условиях устойчивых морозов, они прекрасно хранились долгое время. Для изготовления пельменей используют различную муку и мясо.

В основном, это пшеничная или рисовая мука, а для начинки используют баранину, говядину или свинину.

pelymeni

Калмыцкие пельмени берг

Для бериков готовится тесто из муки, воды и яиц. Пока тесто отдыхает, занимаются приготовлением начинки из мяса, рубленного шпика, лука и зелени с добавлением специй. Стоит отметить, что мясо не прокручивают на мясорубке, а рубят ножом.

pelymeni3

Армянские бораки

Особенность бораков в том, что начинку вначале обжаривают, а затем нею начинают трубочки из теста. Верх у бораков открытый, но обязательно есть дно, чтобы сок не вытекал из трубочек. Их не отваривают, а лишь слегка припускают и запекают до готовности. Подавать их принято с соусом из мацуна, чеснока и зелени.

pelymeni4

Баоцзы из Китая

Для изготовления этих аппетитных пухленьких комочков используют дрожжевое тесто и разную начинку. Самой популярной начинкой для баозцы считается капуста со свининой. Но для них также часто используют тыквенную начинку, грибную, а также тофу и другие виды мяса.

pelymeni2

Гюрза из Азербайджана

Свое название азербайджанские пельмешки получили благодаря шипению, которое они издают при укусе. Дело в том, что при лепке оставляют небольшое отверстие, которое и создает имитацию шипения змеи.

pelymeni5

Обычно для начинки используется бараний или говяжий фарш с луком. Для сочности в начинку гюрзы добавляют местный несладкий йогурт, который дарит пикантную кислинку. В качестве подливки выступает уксус или сметана.

Сингапурские дамплинги

Их приготовление требует

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ НАТИРАТЬ ТАРЕЛКИ ЧЕСНОКОМ: ХИТРОСТЬ, О КОТОРОЙ ВСЕ ЗАБЫЛИ 13-02-2019 05:52

Это цитата сообщения olgapilkatkacheva Оригинальное сообщение

Зачем натирать тарелки чесноком: хитрость, о которой все забыли

Вам на заметку

Вам на заметку

 

У каждой хозяйки есть свои кулинарные хитрости. Те, которые значительно облегчают быт на кухне и определяют удачное приготовление блюд. А у профессиональных шеф-поваров таких лайфхаков вообще целый арсенал.

Мы в очередной раз хотим поделиться порцией полезных советов. Вы обязательно узнаете что-то новое для себя или напомните о том, что уже знали.

Некоторые кулинарные секретынасколько просты, настолько и ценны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ 13-02-2019 05:44

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Отличные рецепты с куриным филе

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Куриное филе — любимая еда всех спортсменов и приверженцев здорового образа жизни. Любители сочных мясных блюд обычно избегают готовить эту часть курицы, потому что она получается сухой и пресной. 7 самых крутых рецептов, с которыми вы сможете приготовить сочные и вкусные куриные грудки, при этом не нарушая диету.





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА ОРГАНИЗМ ПРОСИТ О ПОМОЩИ: 15 ВАЖНЫХ СИГНАЛОВ 13-02-2019 04:00

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Когда организм просит о помощи: 15 важных сигналов

Сухость кожи

Твоему организму не хватает витамина Е. Для восполнения запасов включи в свой рацион орехи, жирную рыбу и растительные масла.

Ломкость волос и ногтей

Эти симптомы говорят о дефиците витаминов группы В и кальция. Много их в пророщенных зернах, цельнозерновых кашах, цельном хлебе.

Кровоточивость десен

В организме наблюдается недостаток витамина С. Он содержится в луке, чесноке, фруктах и овощах. Также можно попить настой шиповника или отвар сосновой хвои.

Плохой сон и раздражительность

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ ШАРИКОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 13-02-2019 03:50

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Быстрый и легкий торт из шоколадных шариков без выпечки

Невероятно хрустящий торт готовится без выпечки за считанные минуты. По вкусу десерт очень напоминает торт «Полет» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт.

5365358_Bistrii_i_legkii_tort_bez_vipechki (700x384, 453Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЗВАНИЯ БЛЮД НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ: 13-02-2019 03:42

Это цитата сообщения Деловой_Константин Оригинальное сообщение

Названия блюд на английском языке:

Омлет — Omelette 
Антрекот — Entrecote, steak 
Отбивная — Cutlet 
Балык — Balyk 
Oтбивная свиная — Pork chop 
Беляш — Round fried meat pie 
Пастила — Marshmallow sticks 
Бефстроганов — Beef Stroganoff 
Пасха — Paskha 
Пахлава — Baklava 
Биточки — Round rissoles, meatballs 
Паштет — Paste 
Бифштекс — (Beef) steak 
Пекинская утка — Peking(-style) duck 
Блин — Pancake, flapjack 
Пельмени — Meat dumplings 
Борщ — Borscht, borsch 
Пирог — Pie 
Ботвинья — Botvinia 
Пицца — Pizza 
Бублик — Doughnut-shaped bread roll
Плов — Pilau, palaw, pilaff 
Буженина — Cold baked pork 
Плюшка — Bun 
Бульон — Bouillon; broth 
Похлёбка — Soup, pottage 
Бутерброд — Bread and butter (с маслом); Open sandwich (с другими продуктами)
Пряник — Spice cake 
Вареник — Curd, fruit dumpling 
Пудинг — Pudding 
Варенье — Preserve, jam Рагу Ragout 
Ватрушка — Curd tart 
Рассольник — Rassolnik 
Вермишель — Vermicelli 
Расстегай — Rasstegai 
Винегрет — Beetroot salad 
Рождественский гусь — Roast goose 
Гамбургер — Hamburger, burger 
Ростбиф — Roast beef 
Гаспачо — Gazpacho 
Рулет (мясной или рыбный) — Roll 
Гоголь-моголь — Egg-and-sugar shake 
Рулет (кондитер.) — Swiss roll 
Голубцы — Stuffed cabbage roll 
Рулька — Shin 
Гренки — Pieces of toasted bread 
Салат — Salad 
Гуляш — Goulash 
Салями — Salami 
Драники — Potato pancakes 
Самса — Samosa 
Жаркое — Roast (meat) 
Свекольник — Beet(root) soup 
Заливное — Aspic 
Сельдь под шубой — Dressed herring 
Запеканка — Baked pudding 
Солянка — Solyanka 
Збитень — Sbiten 
Спагетти — Spaghetti 
Зразы — Zrazy 
Студень — Galantine; meat jelly (мясной) 
Каравай — Round loaf 
Сувлаки — Souvlaki 
Картофель жареный — Fried potatoes 
Суп гороховый — Pea soup 
Картофель в мундире — Potatoes boiled in their jackets 
Суп грибной — Mushroom soup 
Картофель фри — Deep-fried potatoes 
Суп куриный — Chicken soup 
Картофельное пюре — Mashed potatoes; potato mash 
Суп лапша — Noodle soup 
Каша — Porridge; kasha 
Суп луковый — Onion soup 
Каша гречневая — Boiled buckwheat 
Суп молочный — Milk soup 
Каша манная — Cooked semolina 
Суп рыбный — Fish soup 
Каша овсяная — Porridge 
Суп харчо — Kharcho 
Каша перловая — Boiled pearl barley 
Суши — Sushi 
Каша пшённая — Millet porridge 
Сырник — Curd fritter, cottage cheese pancake 
Каша рисовая — Cream of rice 
Сэндвич — Sandwich 
Квашеная капуста — Sauerkraut 
Тефтели — (Small) meatballs 
Кебаб — Kebab 
Тюря — Turya 
Клёцки — Trickled pastries 
Уха — Fish soup 
Кляр — Tempura 
Фондю — Fondue 
Кнедлик —
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ЛИЦА 13-02-2019 03:38

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Упражнения для идеального лица

С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже. По крайней мере, это очень действенная и полезная альтернатива хирургическим подтяжкам и ботоксу. Конкретно мне всегда казалось, что мои щеки излишне пухленькие, лицо круглое, а хотелось иного. Так как ввиду возраста иных проблем пока не имею, я, пошерстив в интернете и почитав разную литературу, подобрала себе комплекс упражнений, который не требует больших затрат усилий и времени.

3256587__4_ (700x525, 44Kb)

Упражнений немного, выполняю я их утром после процедур очищения и увлажнения. По времени гимнастика занимает у меня 5-7 минут. Понимаю, что желательно хотя бы 10-15 минут, но я выбрала свой режим, мне удобно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЙМА КРЮЧКОМ ДЛЯ ОБВЯЗКИ ИЗДЕЛИЙ 13-02-2019 03:35

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Кайма крючком для обвязки изделий

Nelli_Petrovna 

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИК МОДЕСТ ГАВРИЛОВ. АКВАРЕЛИ 13-02-2019 01:07

Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение

Художник Модест Гаврилов. Акварели

 

Художник Модест Гаврилов (Modest Gavrilov) пишет замечательные акварели. Старинные улицы волжских городков, одетые в гранит берега и купола храмов, залитые солнцем каналы Венеции и старые камни Мадрида…


И всё это – акварели художника Модеста Гаврилова. Только сегодня почти не будет Венеции и Мадрида, Рима и Парижа. Сегодня, в основном, — старые мудрые улицы России.

[750x523]

[750x564]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУСТОРОННИЙ ПАЛАНТИН 13-02-2019 01:07

Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение

Двусторонний палантин

 

Двусторонний палантин

 

 

Палантин вязаный спицами плетеным узором.

Размер палантина: 36 x 173 см

Вам потребуется

400 г синей пряжи LANAMANIA Rimu (60% новозеландской мериносовой шерсти, 40% шерсти опоссума, 128 м/50 г).

Круговые спицы № 5 и № 6.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Резинка: кром., *5 п. лиц. гладью, 5 п. изн. гладью, повторять от *, кром.

Плетёный узор: число петель кратно 10. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. С 1-го по 8-й р. повторять петли раппорта А, в 9-м - 16-м р. начинать с петель перед раппортом В, повторять петли раппорта В, заканчивать петлями после раппорта В. Повторять с 1-го по 16-й р.

Плотность вязания, плетёный узор: 28 п. и 20 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОРНЫЕ СЛОВА ЧТОБЫ ЗАСТАВИТЬ ВОРА ВЕРНУТЬ УКРАДЕННОЕ 13-02-2019 00:56

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Заговорные слова чтобы заставить вора вернуть украденное

VMNSFCsxI9Q (700x525, 111Kb)

1) Этот способ поможет вам узнать, кто украл у вас деньги или вещи: Проводят обряд перед сном, вам потребуется свеча и тупой нож. Зажгите свечу и рассекайте пламя ножом, читая при этом заговор. После потушите свечу и положите нож под подушку, спать нужно в полном одиночестве и ни с кем до утра не разговаривать. Ночью вам должен присниться тот, кто украл ваше имущество. Заговор : "Кто украл, кто моё взял, во сне приди, нож забери, не то я изрублю твою душу, как рубит мясник свою тушу. Аминь." - 2) Этот заговор поможет заставить вора вернуть покражу: Возьмите соль и посыпьте ей то, место , где лежало украденное, и скажите так: " Сыплю соль вору в глаза, на его грешные телеса, на его злое сердце. Стань, сердце , как тесто, вернись, моя вещь (назвать, то, что пропало), на место. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь."

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТМЕННЫЙ РУЛЕТ СО СКУМБРИЕЙ И МОРКОВКОЙ 13-02-2019 00:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Отменный рулет со скумбрией и морковкой

3937411_information_items_18747 (500x354, 158Kb)

Такого рулета из рыбы, вы точно не пробовали. Его основой является хорошо известная скумбрия. Приготовьте и вы не пожалеете!

Как правило, скумбрия готовится в духовке путем выпекания или же коптится в коптильне, а в редких ситуациях к ней добавляется шелуха лука и она получается по вкусу похожей на ту, что коптили. Благодаря нашему рецепту у вас появится возможность сделать такое блюдо из рыбы, от которого ваша семья будет в восторге. Речь идет о вареном рулете со скумбрией.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СЕРДЦЕ" КО ДНЮ ВЛЮБЛЕННЫХ 13-02-2019 00:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт "Сердце" ко дню влюбленных

4248238_20 (700x389, 52Kb)

Ингредиенты:


-яйцо 5 шт.
-сахар 150 г.
-мука 120 г.
-какао 2 ч.л.
-крахмал 50 г.
-раст.масло 30мл.
-молоко 30 мл. и краситель

Крем:
-молоко 400 мл.
-яйцо 1 шт.
-сахар 80 г.
-мука 3 ст.л.
-сл.масло 50 г.
-желатин 2 ч.л.
-молоко 1 ст.л.
-сливки 30% 200 г.
-сахарная пудра 2 ст.л.

Приготовление:


1. Взбить белки 5-ти яиц с 1/4 ч.л. соли.
2. Добавить 80 г сехара.
3. Желтки смешать с 70 г сахара
4. В 30 мл молока добавить несколько капель красного красителя и перемешать.
5. В желтковую массу добавить 30 мл растительного масла и молоко с красителем.
6.120 г муки, 50 г крахмала, 2 ч.л. какао перемешать и добавить в общую массу.
7. Смешать до однородности желтковую массу с белками. Тесто готово!
8. Тесто распределить равномерным слоем на противне и выпекать 20 мин. при температуре 160 градусов.
9. Для крема смешать 1 яйцо, 80 г сахара и 400 г молока.
10. Добавить 3 ст.л. муки.
11. Смесь варить на среднем огне до загустения, Остудить.
12. Добавить 50 г мягкого сливочного масла.
13. 2 ч.л. желатина растопить в 1 ст.л. молока на паровой бане.
14. В отдельной посуде взбить 200 г сливок 30% и 2 ст.л. сахарной пудры.
15. Взбить остывший заварной крем, добавить взбитые сливки и перемешать. Крем готов! Крем охладить 30 мин. в холодильнике и взбить снова до устойчивых пиков.
16. Вырезать из плотной бумаги трафарет в форме сердца. С помощью трафарета и ножа вырезать первый корж и промазать пропиткой
17. При помощи кулинарного мешка нанести слой крема в виде шариков.
18. Вырезать второй корж, пропитать и промазать кремом в виде шариков. Также повторить с третьим коржом.
19. Сверху нанести слой крема в виде шариков. Можно украсить маленьким красным сердечком. Торт готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОШКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК ДЛЯ ДОМА, БАЛКОНА И ДАЧИ. 13-02-2019 00:12

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Горошки из пластиковых бутылок для дома, балкона и дачи.

Как вам эта чудесная работа? @underthesycamore

Пластиковые бутылки способны служить очень долго.

Можно дать им вторую жизнь.

И еще это может быть небольшим вкладом в экологию:

вы не выкинете их, а станете использовать долгие годы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКВАРЕЛЬ. БАЗОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ. 13-02-2019 00:03

Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение

Акварель. Базовые упражнения.

Акварель.
Базовые упражнения.
.

Источник - http://itdalee.ru/post329890756
(автор больше не ведет творческий блог, увы)


Я слишком долго игнорировала необходимость прокачивать скил рисования акварелью. Не единожды убедившись, что этот материал мне наиболее приятнее и комфортнее, я ограничивалась интуитивными попытками сделать красиво. Можно списать это на природную нерешительность или благоприобретенную лень, не суть важно. Важно то, что вопрос назрел и вызрел, чтобы заниматься им обстоятельно. Я решила покорять акварельное мастерство путем долгой планомерной осады - попрощалась с близкими, запаслась харчами и оружием массового воображения. Начать решила с того, чем старательно брезговала всю жизнь - с базовых упражнений, которые в нормальном состоянии навевают только скуку и желание заняться чем-то поинтереснее. Но надо, надо. После 12 задания марафона убедилась, что кроме творческого вдохновения [само собой разумеющееся] меня стимулирует кропотливая монотонная работа. Так что как-нибудь уж эти упражнения осилю.

1-1 (640x471, 98Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСЛО ШИПОВНИКА - РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КОЖИ 13-02-2019 00:00

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Масло шиповника - рецепт для лечения кожи

Все знают о потрясающих свойствах этого растения. Но далеко не каждый слышал о том, что масло из шиповника способно залечивать даже серьезные поражения на коже. сегодня предлагаю вам рецепт этого лечебного масла.

2749438_Maslo_shipovnika (700x467, 40Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АННА НОВА - ФАБЕРЖЕ 21-ГО ВЕКА 12-02-2019 23:58

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Анна Нова - Фаберже 21-го века


 

Композиции этого направления достойно продолжают давние традиции русского ювелирного искусства. Еще Потемкин дарил Екатерине II букеты из драгоценных камней в хрустальных вазочках. Миниатюрные букеты поразительно точно передают натуру и обладают удивительным свойством «оживать» в лучах света.

 


Изысканные миниатюры из камня и драгоценных металлов.
Ювелирный Дом «Anna Nova»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ ПИРОГИ - НЕЖНЫЙ ВКУС, БОДРЯЩИЙ АРОМАТ! ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! 12-02-2019 23:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лимонные пироги - нежный вкус, бодрящий аромат! Только лучшие рецепты!

Пироги лимонные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии