Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Приём «Выписывание спиралей на лбу»
Не секрет, что женщина в любом возрасте хочет выглядеть молодо. Для достижения такой цели могут помочь различные подтяжки или инъекции ботокса.
Что же делать, чтобы не прибегать к таким радикальным способам?
Читать далее
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Вкуснейший Хачапури с сыром и зеленью
Вкуснейший Хачапури с сыром и зеленью
Мука — 3 стакана
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.
2. За это время включаем фантазию и делаем начинку.
Можно:
- сыр, чеснок, зелень
- картофельное пюре, сыр и зелень.
3. Очень вкусно готовить с сулугуни. Пюре картофельное взбить до гладкости, чтобы не было крупных кусочков картофеля - они могут порвать тесто.
4. Тесто делим на кусочки, формируем из них руками лепёшки. На каждую лепёшку кладём начинку. Начинки должно быть по объёму столько же, сколько и теста.
5. Собираем края теста в “мешочек” и тщательно защипываем.
6. Руками формируем из теста лепёшку.
7. И затем раскатываем скалкой лепёшку толщиной 5 мм. Очень аккуратно, чтобы тесто не рвалось. Особенно аккуратно с сыром, даже через малейшие дырочки в тесте он будет вытекать.
6. Слегка прокалываем лепёшку вилкой, выпуская оставшийся там воздух.
8. Обжариваем на разогретой сухой сковороде, по 3-4-5 минут с каждой стороны. Когда тесто станет белым. Во время жарки они будут надуваться – поднимаем, ждём пока сдуются, и жарим дальше. С картошкой можно проколоть вилкой, чтобы не надувались, а вот с сыром в этом плане сложнее.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ОШИБКИ РАСЧЕТА ПРИ ВЯЗАНИИ
Какие же ошибки совершают вязальщицы при расчете своих будущих изделий?  Например,при снятой мерке окружности груди 100см надо произвести расчет так:100:2=50см, это ширина спинки(до убавки на проймы).Перед будет шире: 50+6=56 см. У спортивных свитеров ширина спинки и переда может быть одинакова,причем,прибавляем 10см для свободного движения. 2. Пройму на спинке вяжут по высоте равной пройме на переде,а иногда и короче.В действительности пройма на спине должна |
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Салат с индейкой - готовим красиво и вкусно!
Салат с индейкой
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Салат из Баклажанов По-Татарски на Зиму
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Окрошка "Сытная"с килькой в томате
Сначала окрошка с килькой в томате казалась мне чем-то невозможным, пока я не попробовала...Это действительно очень вкусно! Блюдо заменяет и первое, и салат.
Его достаточно, чтобы в меру насытиться в обед. Советую попробовать и взять этот простой рецепт на заметку.
Для того, чтобы приготовить окрошку с килькой в томатном соусе нам нужно отварить и нарезать кучу овощей. Впрочем, обо всем по порядку.
Итак, рецепт окрошки с килькой: 1. Отварите яйца вкрутую, нечищеные морковь и картофель. Пусть все остынет. Затем надо будет все нарезать небольшими кубиками. Яйца можно натереть на крупной терке.
2. Консервированную кильку в томате разомните вилкой.
3. Лук, петрушку и укроп промойте, осушите бумажным полотенцем и мелко нарубите.
4. Овощи - огурец, редиску - промойте. Натрите на крупной терке
5. Все перемешайте в большой миске или кастрюле. Не забудьте добавить зеленый горошек. Я использую консервированный.
6. Посолите получившуюся начинку для окрошки по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
7. Залейте начинку квасом и еще раз перемешайте. Окрошку желательно охладить. Подавайте с черным хлебом.
Квас окрошечный -1, 3 л,картофель вареный -4 шт, лук зеленый -1 пучок, яйцо вареное -4 шт,ветчина -180 гр,огурец -1 шт,горошек зелёный консервированный 90 гр,килька обжаренная в томатном соусе 1 банка ,укроп 1 небольшой пучок,соль 12 гр.- 1 стл.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Узоры "сетка" спицами для вязания летних вещей. Подборка видео уроков.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Потрясающие снимки российского метро от канадского фотографа
Дэвид Бардени запечатлел старые станции московского и петербургского метрополитена, какими они бывают только по ночам.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОК
Тесто простейшее, всё же первую скрипку тут играет начинка.
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Jerzy Głuszek \ Сюрреальность сюжетов – Эскиз бытия
Привет, други!
А не окунуться ли нам чуточку в сюрр?
Лично мне, посмотрев на публику Каннского фестиваля, этого очень хочется.
Не хочется вас расстраивать,но у Орландо Блума жутко короткие ноги, лицо вечного Рембо трудно назвать лицом, а красавчик Бандерас уже совсем не тот. Про дамочек я вообще молчу - в двух словах тут не опишешь. ((
А посему давайте лучше про сюрреализм. ))
Дни летят вереницей
Событий и лиц,
За пространства границы
Со скоростью птиц
Меж земель перелётных
В небесной дали,
Лишь сменяя полотна:
Матисс на Дали.
Сюрреальность сюжетов –
Эскиз бытия:
Раз завьюжило летом,
Зимой - полынья.
Так пестрит, даже Память
Не даст сохранить,
Тот нелепый орнамент
Что вьёт жизни Нить…
Вадим Лучкин
Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение
Вера славян. Морена — Богиня Смерти и Зимы.
|
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс-рулет
Нежнейший, кремовый, тающий во рту десерт, который оценит каждый любитель шоколада. Он очень вкусный, в меру сладкий, а ещё очень-очень шоколадный! Попробуйте приготовить этот мусс-рулет — и не сможете оторваться!
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал мод № 625 2019г
Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. В каждом номере журнала - авторские эксклюзивные модели. Из этого номера вы узнаете как связать модные вещи: платья, сарафаны, юбки, жакеты и, конечно же, эксклюзивные аксессуары к моделям одежды. Журнал будет интересен тем, кто только учится вязать, и тем, кто уже освоил это увлекательное занятие.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЗАЧЕМ ВЫМАЧИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ?
Жизнь без картошки — это не жизнь. Представьте, сколько потрясающих блюд мы бы потеряли, если изъять из кулинарии картофель! К сожалению, всё меньше людей выращивает собственный урожай и всё больше покупает этот вкусный продукт в магазинах. Однако качество такого картофеля оставляет желать лучшего…
Специалисты рекомендуют весь покупной картофель обязательно вымачивать в воде перед приготовлением. Эти рекомендации особенно касаются аллергиков, диабетиков и маленьких детей. Для чего нужно вымачивать картофель, с чем это связано и как правильно это делать, узнаете далее.
ЗАЧЕМ ВЫМАЧИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ?
Клубни следует вымачивать по следующим причинам:
1. Как известно, картофель — крахмалистый овощ, а крахмал — это сильный аллерген. Особенно много крахмала в молодом картофеле. Этот полисахарид в желудке превращается в глюкозу, что повышает уровень сахара в крови. Людям с избыточным весом и диабетом такая реакция может доставить множество страданий.
2. Крахмалом питается патогенная флора в кишечнике, например, грибок кандида, что часто приводит к запору или диарее. Вымачивание картофеля позволяет избавиться от большей части крахмала, вывести нитраты, сделать продукт менее калорийным и более полезным. При этом улучшаются органолептические показатели продукта: картофельное пюре после варки становится воздушным, а не клейстерообразным.
3. Людям, страдающим заболеваниями почек и находящимся на гемодиализе, употребление в пищу не вымоченного предварительно картофеля категорически противопоказано. Повышение уровня калия в организме (гиперкалиемия) может быть опасно для здоровья и жизни.
КАК И СКОЛЬКО ВЫМАЧИВАТЬ КАРТОФЕЛЬ?
1. Очистите клубни от пятен и удалите полностью проблемные места. Зеленоватый картофель сразу выбрасывайте, так как он содержит токсичное вещество соланин, которое даже в малых количествах вызывает воспаление слизистой желудка, разрушает клетки крови и нарушает работу нервной системы.
2. Снимите кожуру, промойте, нарежьте овощ кубиками, залейте теплой водой минимум на 2 часа. Жидкость должна полностью покрывать содержимое.
3. Затем поменяйте воду и повторите процесс. Снова залейте водой, добавив немного соли и аскорбиновой кислоты. Если вы используете домашний картофель и вы уверены, что при его выращивании не применялись нитраты, то можно готовить картошку в мундире.
4. Чем мельче вы нарежете картофель (например, натрете на терке), тем быстрее выйдет крахмал. Если вы планируете приготовить клубни целиком, то лучше заранее залить картофель чистой водой и оставить на ночь, так как время выведения крахмала — 12 часов.
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ?
В крахмалистой растительной пище, к которой относится картофель, при нагревании выше 120 градусов образуется акриламид — опасный канцероген, который приводит к нарушениям гормонального баланса, мутациям клеток и раку у животных и людей. Вещество образуется в результате химической реакции, когда вы жарите или запекаете картофель. Поэтому предпочтительнее готовить овощ на пару, тушить или варить.
Однако есть хорошая новость для любителей чипсов и картофеля фри! Ученые опубликовали результаты исследования в журнале Science of Food and Agriculture, которое показало, что предварительно вымоченная картошка в воде снижает концентрацию акриламида на 48 %. При условии, что продукт готовится до светлой золотистой корочки, а не до коричневого цвета.
В любом случае перед готовкой блюд картофель необходимо вымачивать. Чтобы сохранить пользу и улучшить вкус продукта, следуйте нескольким советам:
1. Когда вы варите картофель в мундире, добавьте в воду 1 ч. л. уксуса или лимонного сока, чтобы кожура не
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Ажурные фантазии №3 2019.
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Закуска из баклажан с нежным творожно - чесночным соусом...
Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Волшебство крема с йодом
Волшебство крема с йодом
Каждая женщина мечтает оставаться молодой и красивой как можно дольше. К сожалению, с возрастом приходит не только опыт, но и морщинки. Как справиться с этим? Есть ли такое волшебное средство?
Конечно, есть! Это крем с йодом, который можно сделать самой. Нужно только соблюдать пропорции. И кожа станет более эластичной и молодой. Если мешают веснушки и родимые пятнышки, этот чудесный крем сделает их незаметными.
Ингредиенты:
мед - столовая ложка
вазелин - чайная ложка
йод - 2 капли
масло касторовое аптечное - столовая ложка.
В небольшую стеклянную посуду сначала капаем йод. Его следует взять не более одной-двух капель. После добавления меда, вазелина и касторового масла, смесь тщательно перемешать и нанести на чистое лицо. Время действия чудодейственного средства может варьироваться от 15 минут до 2-х часов. Главное, чтобы у вас не было аллергии на составляющие крема.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
10 полезных хитростей тела для здоровья.
