Кабачковая икра, приготовленная по рецепту на видео, получается очень вкусной и аппетитной.

Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения. Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.

А осенью, после сбора плодов, привяжите их на место удаленных отплодоносивших.

Малина требует много удобрений, так как своим сильным ростом постоянно истощает почву. Поэтому каждой осенью после перекопки «застилайте» почву перегноем высотой 10 см и оставляйте его на поверхности до следующего лета. Иногда можно удобрять еще и весной, используя фосфорные и калийные удобрения, их стоит заделывать их на глубину 10–12 см. Азотосодержащие подкормки – навозную жижу, птичий помет – применяйте только весной. Летом они вызывают усиленный рост побегов, которые потом не вызревают и плохо переносят зимовку. Во время налива ягод также используйте фосфорные и калийные удобрения. Участок малины обильно поливайте: при образовании завязей через каждые 7–10 дней. В конце августа поливы прекратить.

На зиму все побеги нужно сгибать и пришпиливать как можно ближе к земле. Старайтесь пригнуть как можно ниже, чтобы снег укрывал все растение. И помните: на одном месте малину можно выращивать не более 10 лет, потому что после этого урожаи резко падают.

Нам нужно: 

- 500 г куриной печени 
- 2 зубчика чеснока 
- 2 помидора 
- 150 г моцарелы (можно заменить другим сыром) 
- 2 ст.л. оливкого масла 
- соль, перец, тимьян 

Печень очищаем от пленок и обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки. Я еще добавила в рецепт небольшую головку лука, режу его и обжариваю в этой же сковородке. 

В конце жарки добавляем мелко порезанный чеснок, приправы, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. 

Помидоры очищаем от кожицы и режем (в Италии их режут на мелкие кубики, но я режу кольцами), выкладываем на печень. 

Сверху выкладываем сыр, я кладу около 50-70 грамм моцарелы, но поскольку она пресная на вкус и плохо запекается до румяной корочки, добавляю еще грамм сто другого сыра (у меня Эменталь). 

Запекаем в духовке на 180 градусов до румяной корочки. 

Размеры: S, M, L, XL, XXL
Обхват груди:82-88 см / 89-96 см / 97 – 103 см / 104 – 112 см / 113 – 120 см
Обхват груди по топу 96 / 102 / 108 / 120 / 129 см
Длина топа по середине переда 56 / 57 / 59 / 65 / 68 см
Высота проймы около 35 / 36,5 / 38,5 / 46 / 48 см

Издание предлагает коллекцию салфеток, связанных крючком из хлопчатобумажной нити размера 10 или камвольной пряжи Omega Emilia различных диаметров. 

[показать]

"К празднику готовы!"/ Иллюстратор Таня Сытая / Tanya Sitaya

Салат с ананасом и кукурузой "Восторг"

Салат с ананасом и кукурузой "Восторг" Людмила Владимировна Очень простой и вкусный салат. Ананас придает этому салату пикантность. Для приготовления салата также можно использовать свежий ананас. Продукты (на 6 порций) Консервированные ананасы - 400 г Консервированная кукуруза - 380 г Твердый сыр - 250 г Капуста белокочанная молодая - 0,5 шт. или пекинская капуста - 0,5 шт. Зелёный лук - 1 пучок Соль - 1 щепотка Майонез - по вкусу или сметана - по вкусу Пошаговый фото рецепт Рецепт: Салат с ананасом и кукурузой "Восторг" на RussianFood.com

Какие же они вкусные, только успеваю подкладывать!

/fav0ritka77.ru/wp-content/uploads/2019/05/marinovannyie-pomidory-na-zimu-05-min-300x183.jpg" target="_blank">https://fav0ritka77.ru/wp-content/uploads/2019/05/...ory-na-zimu-05-min-300x183.jpg 300w" width="600" />

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• помидоры сколько войдут
• зонтики укропа
• 1 зубчик чеснока
• лавровый лист
• 1/4 сладкого перца
• гвоздика — 2-3 штучки
• душистый перец горошком — 2-3 штуки
• перец чили, маленький кусочек
• 1 стакан сахара
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка лимонной кислоты

Приготовление:

Моем помидоры и прокалываем зубочисткой.

Кладем на дно банок укроп, гвоздику, душистый перец, острый перец, лавровый лист и болгарский перец.

Затем укладываем помидоры.

Заливаем все кипятком и оставляем постоять, когда остынут сливаем воду, добавляем порезанный зубчик чеснока.

Добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Заливаем снова кипятком и закатываем.

Переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.

Приятного аппетита!