• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Идеи оформления и украшения салата "Селедка под шубой" 29-12-2012 19:55

Это цитата сообщения Инуська_Инна Оригинальное сообщение

Идеи оформления и украшения салата "Селедка под шубой"

Перед подачей к столу придадим салату форму рыбы, украсим салат полукругами моркови, свеклы или репчатого лука (это будет чешуя селедки), из свеклы и перьев лука сделаем плавники и хвостик. Не украшайте селедку под шубой заранее, пока салат стоит, дольки моркови и свеклы высохнут и потеряют свежий привлекательный вид.
Такое оформление салата селедка под шубой отлично разнообразит праздничный стол, например, на детском дне рождения, но можно украсить селедку под шубой и посерьезнее -лилиями из яиц и репчатого лука, цветами из моркови или в виде розы с лепестками из тонко нарезанной отварной свеклы:
[500x396]
[360x480]
[500x375]
[500x375]
[500x420]
[500x409]
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАБОЧКИ - УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТА 29-12-2012 19:53

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

БАБОЧКИ - УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТА


БАБОЧКИ - УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТА

  на сайте http://jazzedcook.com
[500x375]

Вот такие красивые бабочки украсят любую выпечку.


Бабочки из белого шоколада очень хрупкие, поэтому с ними нужно быть предельно осторожным,


[300x225] [300x225]
Для шоколадных бабочек, шоколад растопить и смешать со сливками, дать остыть и приступать к рисованию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения. 29-12-2012 19:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.

АЙСИНГ. Рисовальная сахарно-белковая масса

Продолжаю тему. Начало у меня здесь здесь

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение темы. АЙСИНГ. 29-12-2012 19:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Продолжение темы. АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения.

АЙСИНГ. Рисовальная сахарно-белковая масса

Продолжаю тему. Начало у меня здесь здесь

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные картофельные цветы 29-12-2012 19:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные цветы

Хотите удивить гостей красивой подачей блюд? Тогда одно из них :  Закусочные картофельные цветы. Бесподобно красивое блюдо. Оно действительно украсит любой  праздничный стол.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся карвингу 29-12-2012 19:49

Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное оформление салатов 29-12-2012 19:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Праздничное оформление салатов

[700x516]

Примеры красивых празднично украшенных салатов. Такие украшения можно использовать для разных салатов, паштетов, пюре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем айсингом. Украшение тортов 29-12-2012 19:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт заварной белковый крем 29-12-2012 19:24

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Десерт заварной белковый крем



 

Белок 1 шт.
Сахар 125 г.
Вода 50 мл.
Лимонная кислота 2 г.
Соль 2 г.
 
Сахар растворяем в воде, добавляем лимонную кислоту и провариваем помешивая на слабом огне от 10 до 15 минут. Взбиваем белок в крутую пену. Постепенно добавляем сироп продолжая взбивать.
Крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Желтая роза" 05-10-2012 15:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Желтая роза"

[502x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы 05-10-2012 13:33

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Ryszard Tyszkiewicz. Bouquet

Ryszard Tyszkiewicz родился в 1959 году в Теплице Slaskie, муниципалитет Еленя-Гура. Скульптура, дизайн плакатов, в том числе оформление спектаклей Krystiana Lupy "Прогулка" и "Прагматики" - таким было начало его творческого пути в искусстве. Художник Jerzego Dudy-Gracza был одним из первых, кто разглядел в молодом Ryszard Tyszkiewicz талант, упорство, трудолюбие - качества присущие настоящему художнику. На сегодняшний день Ryszard Tyszkiewicz сам является учителем и мастером живописи. За плечами художника многочисленные персональные выставки по всему миру, неизменно проходящие с потрясающим успехом.
[показать]
Жизнерадостные маки, холст,масло
Bouquet
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засушить розы и другие цветы. Использование силикагеля. Композиции из сухоцветов 27-09-2012 11:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как засушить розы и другие цветы. Использование силикагеля. Композиции из сухоцветов

Ведь у всех у нас бывали в жизни букеты цветов, с которыми не хотелось расставаться? Я помню каждый такой букет.....розы, подаренные любимым по особому поводу) ЭХ! Как хочется вернуть те минуты счастья! И счастья не от цветов..., вы сами знаете , от чего)))Не только у меня, у каждого из вас, есть свои романтические и интересные истории. Кстати, отвлекусь от романтика с цветами) Предлагаю вам сходить за интересностями в блог "За городом". Там самые интересные статьи, самые интересные истории, на самую разную тему. Тематических рубрик достаточно много, можно получить море позитива и зарядиться отличным настроением.

Продолжаю тему) Если бы я тогда знала этот простой способ сохранения бутонов роз на долгие годы... Нет, их конечно можно и подвесить, и засушить естественным способом. Но они часто теряют свой оттенок, сморщиваются и хранить такие не очень-то приятно)

[показать]

 Вы знаете, что такое силикагель? Его можно конечно и купить...но я предлагаю его собрать) Видели такие непонятные пачечки в новой обуви? Это и есть, тот самый волшебный силикагель.

[показать]

Это высушенный гель поликремниевой кислоты, адсорбент для очистки воздуха и газов, сушки и осветления жидкостей, носитель для катализаторов и т.д и, самое главное, ЗАСУШИВАТЕЛЬ РОЗ))) А куда применить засушенные розы, вы лучше меня знаете. Можно вот такие композиции создать, на крайняк)

[показать]

[450x600]

[700x547]

[562x320]

[700x502]

[700x525]

СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виноград из желудей 21-09-2012 15:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Виноград из желудей

А виноградика  не хотите из желудей сделать ?  - супер 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из кленовых листьев 21-09-2012 12:13

Это цитата сообщения LAILA2009 Оригинальное сообщение

Розы из кленовых листьев

 

Бывают поделки, живущие долго, радующие глаз, украшающие интерьер. А бывают – всего на несколько дней. Но они отражают красоту момента, мимолётные краски осени. Такой кленовый букет можно смастерить очень быстро. Зато какой оригинальный и необычный получится подарок!

С тех пор как я увидела эту технику на сайте Лобзик, всё ждала наступления кленового листопада, чтобы её опробовать. Вот как это получилось:

  1. Возьми лист среднего размера.
    [показать]
  2. Отогни назад верхнюю часть.
    [показать]
  3. Сверни лист в трубочку.
    [показать]
  4. Возьми второй лист, тоже сложи пополам и помести сзади трубочки.
    [показать]
  5. Отогни назад небольшой край.
    [показать]
  6. Заверни вперёд левую и правую части листа.
    [показать]
  7. Выполняй это же действие с другими листьями. На цветок может пойти 5—7 листьев.
    [показать]
  8. Последний лист должен быть самым большим, так как в него нужно аккуратно завернуть весь цветок.
    [показать]
  9. Закрепи цветок нитками у самого основания. Все стебли листьев собираются вместе и становятся как бы ножкой цветка.
    [показать]
  10. Вот, собственно, и всё. Для быстрого букета цветок готов. Остаётся сделать ещё несколько цветов, окружить их кленовыми листьями и связать весь букет. Чтобы он простоял немного дольше, листья, его окружающие, рекомендуется прогладить.
    [400x372]
  11. Ножку цветка, т. е. все стебли вместе можно обмотать бумажной лентой.
    [показать]
  12. Тогда вариантов букетов может быть больше. Например, немало есть деревьев с листьями, напоминающими листья розы. Они ещё зелёные в период кленового разноцветья. Несколько срезанных веточек можно поставить в воду вместе с розами.
    [400x355]

 

 

[показать]

[показать]

[показать]

[450x600]

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из кленовых листьев. МК 21-09-2012 12:10

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Розы из кленовых листьев. МК.


[640x481]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы и кукуруза. МК 21-09-2012 12:09

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Цветы и кукуруза. МК

Самые разные цветы из кукурузных листьев

Уроки от Натальи Гиря, ее сайт http://www.sdelaemsami.com
 
Открыла для себя новый удивительный материал для рукоделия - талаш, или початковые листья кукурузы. Подготовки требует минимальной. 
Сняла листья с кукурузных початков, прогладила их  слегка утюгом с паром, потом высушила. Можно просто сушить, но мне хотелось сохранить природный цвет листьев и разгладить их, поэтому потратила дополнительное время и электроэнергию на обработку листьев.
Перед работой замочила на несколько минут сухие листья кукурузы в горячей воде, промокнула  полотенцем, чтобы были только влажные, но не мокрые.
Потом сделала из них розы. Богатство оттенков цвета листьев  меня просто поразило.

Розы из листьев кукурузы в подарок.

Сегодня сделала для продавца кукурузы, у которой я беру листья початков для работы, в знак благодарности три розы из зеленоватых листьев кукурузы. Когда делаешь что-либо для конкретного человека,  да еще в знак признательности за доброе дело,  то и результат творчества получается хорошим.  
[показать]
Розы из листьев кукурузы (талаша)

                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки из кукурузных листьев 21-09-2012 12:05

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Игрушки из кукурузных листьев.

Игрушки из кукурузных листьев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к схеме для блога 01-08-2012 16:47

Это цитата сообщения Дневник_моей_Сары Оригинальное сообщение

Мои дизайн-схемы для дневников.Размер схемы1366х768


Дизайн-схемы для дневников.
Фоны для мониторов разрешения 1366х768
Сами схемы можно найти в моем дневе под тегом "мои схемы"
Берите на радость!


Фотографии в альбоме «Мои схемы» rain на Яндекс.Фотках


[показать] [показать]

И далее для вас 148 моих схем...



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к схеме для блога 01-08-2012 16:39

Это цитата сообщения AminaQ Оригинальное сообщение

Схемки на белом фоне...

[показать]

Название: НЕЖНЫЕ ЦВЕТЫ...
Автор: AminaQ
Создана: 03.05.2012 18:22
Скопировали: 22 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: ВЕСЕННЕЕ ЦВЕТЕНИЕ...
Автор: AminaQ
Создана: 03.05.2012 18:31
Скопировали: 7 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
к схеме для блога 01-08-2012 16:37

Это цитата сообщения sherila Оригинальное сообщение

CXEMI sherila.

Название: винтажная 93
Автор: sherila
Создана: 11.06.2012 23:48
Скопировали: 14 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: винтажная 95
Автор: sherila
Создана: 11.06.2012 23:51
Скопировали: 7 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: винтажная 94
Автор: sherila
Создана: 11.06.2012 23:50
Скопировали: 18 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: винтажная 91
Автор: sherila
Создана: 11.06.2012 23:38
Скопировали: 12 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»