Сказочный пирог «Конек-горбунок»
Ингредиенты:
Закусочный торт Империя (Новогодний стол 2012)
[250x174]В жизни каждой хозяйки бывает день, когда просто необходимо сразить гостей наповал, возможно в этом Вам поможет рецепт закусочного торта Империя.
Рецепт:
Слоеное тесто 2 кг
Семга слабосоленая
Масло сливочное 2-3 пачки
Желе для тортов 2 уп
Икра красная и черная (не обязательно натуральная, можно заменить перекрученными на мясорубке маслинами)
Этот закусочный торт состоит из непосредственно самого торта и украшения – крышки из слоеного теста, поэтому в самом начале необходимо определиться с размером крышки и торта.
Крышка выпекается на большой округлой кастрюле или казанке – выкладываем ее из двух половинок теста, хорошо накалываем, что не пузырилась и выпекаем при температуре 200° 15-20 минут.
Отдельно вырезаем крест, с основанием более длинным, чем это будет видно, и выпекаем его отдельно.
Внутри торт – это испеченные коржи из слоеного теста чуть меньшего диаметра, чем основание крышки, смазанные сливочным маслом и проложенные слабосоленой семгой.
Готовый закусочный торт накрываем крышкой, аккуратно прорезаем отверстие и устанавливаем крест.
Обильно промазываем торт сливочным маслом, которое склеит все лишние трещины, и даем застыть маслу в холодильнике.
Ликер Лимончелло является очень популярным в Италии. Итак, предлагаю вам почитать далее, как вы можете в домашних условиях приготовить этот ароматный итальянский ликер с восхитительным вкусом.
Предлагаю вам связать крючком к Новому году такого забавного пушистого снеговика. Такую чудесную игрушку можно и на елку повесить и на праздник подарить.
Представляю Вашему вниманию мастер-класс по созданию замечательной позитивной лошадки, автором которого является Лариса Глинчак, известная под ником РОЗЕТКА. Туловище лошадки сшито из ткани, а ножки, ушки, грива и хвост - из ниток. Кстати, еще один мастер-класс по вязанию лошадки здесь.
Такой красивый оригинально оформленный пирог с творожной начинкой непременно удивит ваших гостей и станет прекрасным украшением праздничного стола. Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт пирога от Елены Тюфекчи.
|
Дорогие рукодельницы, сегодня предлагаем вам связать вот такую сладкую парочку хрюшек!
Размер примерно получится 13-14 см
-крючок №1,75-2
-примерно 50 гр акрила розового или любого другого на ваш вкус
-по чуть-чуть серого,красного и яркорозового,(у меня был велюр розовый,чуть потоньше акрила)
-наполнитель
-утяжелитель в ножки
-тонкая проволока
-пастель или акриловые краски для покраски(можно и без неё)
Очень понравился рецепт пончиков Ольги Бабич с сайта "Поваренок.ру" (Спасибо автору!).
Рецпт:
Мука (+1,5 ст.л. для крема) — 500-600 г; яйцо (1 шт. - в тесто; 1 шт. - в крем) — 2 шт.; молоко (1стак. - в тесто; 1 стак. - в крем) — 2 стак.; дрожжи (сухие) — 7 г; сахар (0,5 ст.л. - в тесто; 1/2 стак. - в крем); масло растительное (1,5 ст.л. + для жарки); соль (щепотка); коньяк (можно водку) — 2 ст. л.; ванилин (в крем) — 1 пач.; сахарная пудра (для присыпки); Шоколад белый — 60 г
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, масло, коньяк. Хорошо перемешать. Постепенно добавить муку. Замесить тесто. Дать подойти. Пока тесто подходит, приготовить крем.
Крем: 3/4 стак. молока довести до кипения. В 1/4 стак. холодного молока добавить яйцо, сахар, взбить. Добавить муку (я брала муку с горкой) и хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков. Массу добавить в кипящее молоко. Варить, постоянно помешивая, до густоты, не отвлекаясь, крем быстро густеет. В горячий крем добавить шоколад, хорошо перемешать до полного его растворения. Дать крему остыть!
Тесто разделить на порционные шарики, размером с яйцо. Раскатать в лепешечку. На серединку положить 1 ч.л. крема. Соединить края.
Уложить швом вниз, разогреть в сковороде масло и обжарить пончики до готовности. Остывшие пончики присыпать сахарной пудрой.
Вот мои красавцы
Конечно, от магазинных структура теста отличается, однако вкус отменный, готовится лего, а рецепт малозатратный, из этого количества продуктов у меня получилось 18 штук, после третьего пончика я поняла, что... объелась )))))))))))))
Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/54267/
Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.
Куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
- 2 средних куриных филе
- 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
- 100 грамм сыра
- 2-3 ст.л. крахмала
- 1 маленькая луковичка (можно без)
- зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло для жарки
МК по кукле Братц
я выпекаю 2 коржа бисквита (на 10 яиц) в форме 24 см. Выпечь следует заранее и уже остывшие коржи на ночь положить в морозилку. Замороженный бисквит оч. легко режется, не крошится, не деформируется. После разморозки (что происходит довольно быстро) вкус не изменяется.
вырезаем из бисквитов нужную форму, в центре вырезаем дырку (я это делаю трубкой металлической)
Пасхальные зайки
Подробности и инструкции http://www.livemaster.ru/topic/278523-pashalnye-yajtsa-veselye-zajtsy
1.
[635x423]
Еще один вариант кофейных лошадок, на этот раз от мастера Ekaterina Belitskaya. Большое спасибо автору за подробный мастер-класс, который очень пригодится многим для создания подарков к Новому году, сделанных своими руками, с частичкой своей любви и сердца) С работой сможет справиться даже самая неопытная рукодельница, даже не сомневайтесь) Желаю всем успехов в творчестве!
Еще одна идея для новогоднего праздничного оформления интерьера с использованием цветочков из тыквенных семечек. Оригинальное сочетание семечек тыквы с хвоей и ломтиками апельсинов. Может пригодится для вдохновения?