• Авторизация


Умереть в Версале. Маркиза де Помпадур (29 декабря 1721 — 15 апреля 1764) 01-09-2012 11:58



«Никто не может в полной мере оценить то, что сделали для Франции женщины» , — утверждал писатель и философ-просветитель Бернар Ле Бовье де Фонтенель. А тому, кто прожил на свете ровно 100 лет и был свидетелем превращения этого государства в самое авторитетное и просвещенное в Европе, можно доверять. Несомненно и то, что, воздавая должное слабой половине Франции, де Фонтенель имел в виду и знаменитую маркизу, вынудившую политиков всерьез рассуждать об эпохе Помпадур.

[показать]

Лишь власть, сосредоточенная в руках самой влиятельной фаворитки Людовика XV, заставляла слишком рьяных ее противников не копаться в подробностях ее происхождения. А это крайне раздражало женщину, стремящуюся к совершенству во всем. Хотя до нас дошли-таки сведения о том, что отец Жанны-Антуанетты Пуассон был лакеем, выбившимся в интенданты, проворовавшимся и бросившим семью.

Самолюбивая маркиза с легкостью могла бы откреститься от подобного родителя, но тогда ей пришлось бы признать, что она вовсе внебрачное дитя. Дело в том, что ее отцом называли также дворянина-финансиста Нормана де Турнэма. Предполагалось, что именно он дал девочке, появившейся на свет в 1721 году, великолепное образование и всячески принимал участие в ее судьбе. И не зря..

[показать]
Жанна-Антуанетта Пуассон (маркиза Помпадур)
Читать далее...
комментарии: 51 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая жизнь Парижа. 28-08-2012 20:10

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

Сладкая жизнь Парижа.


[показать]
 



Под кат можно заглядывать только в сытом состоянии и только тем,кто не соблюдает пост.
Приятного........просмотра! )))

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНАЯ СКАЗКА ПАРИЖА. 28-08-2012 19:58

Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНАЯ СКАЗКА ПАРИЖА.


[показать]


Профессия шоколатье, кондитера, специализирующегося на шоколаде, появилась во Франции лет тридцать назад.
Так стали называть кондитера, который работал с шоколадом.
Париж не был бы собой, если б не превратил это ремесло в высокое искусство.
Каким -то чудесным образом, французы умеют превратить любое свое занятие в искусство. Так, настоящим искусством стало и производство (или скорее – приготовление) шоколада и объект детских мечтаний перенесся в мир безупречного люкса.
Иногда складывается впечатление, что Париж – это столица всего на свете. И если по некоторым пунктам с этим утверждением еще можно попытаться поспорить, то уж по части шоколада Париж – впереди планеты всей.
Именно в бутик шоколада парижане отправляются всякий раз, когда хотят сделать приятное себе-любимым, или кому-то из близких.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибная икра. С овощами. 27-08-2012 16:42

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Грибная икра. С овощами.

[480x640]

Способ приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для хранения сумок 26-08-2012 13:51


сумочек, косметичек, клатчей и кошельков. 11 идей для хранения незаменимых женских акссесуаров.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска - что надо! Сырный хлеб. 26-08-2012 13:29

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Закуска - что надо! Сырный хлеб.

[415x623]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись-Классика жанра-Гаремное 26-08-2012 12:52

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Живопись-Классика жанра-Гаремное

klassika

[600x125]

fada505e4bf1 (97x51, 3Kb) [показать]fada505e4bf1 (97x51, 3Kb)


Прослушать запись Скачать файл


[показать]
Normand, Ernest Горький вкус рабства [The Bitter Draught of Slavery] 1885

01 (90x37, 3Kb)


[540x100]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю 25-08-2012 10:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! 25-08-2012 09:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоники на удачу... 24-08-2012 20:33

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Слоники на удачу...

[показать]

[показать]

[показать]

Фигурки слонов  мощные символы удачи и счастья, мудрости, благоразумия, царского достоинства, непобедимой мощи, долголетия и разума. Эти животные способны принести в ваш дом мир, стабильность, благосостояние , а также защитить от всех рисков и опасностей.

далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные картины Стаса Сугинтаса 24-08-2012 20:25

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Прекрасные картины Стаса Сугинтаса

Думаю Вы уже знакомы с прекрасным творчеством  талантливого художника Стаса Сугинтаса. Я постаралась собрать здесь многие из его работ, Предлагаю просмотреть, а точнее восхититься его творениями!.

*
[показать]

Художник Станислав Сугинтас (Stanislav Sugintas) родился в Вильнюсе (Литва) в 1969 году.
После окончания школы поступил в Академию искусств в Минске и  успешно окончил ее в 1993 году. Его картины пользуются огромной известностью. Кроме живописи, художник занимается  рекламой , иллюстрацией книг. Он принимал участие в Арт-Экспо выставке в Нью-Йлрке, Его персональные выставки уже проходили в Испании (Барселона,Сарагоса, Таррагона, Лерида), в Бельгии (Антверпен), Франции ( Париж, Лилль). 
В настоящее время он живет и работает в Минске , но  сотрудничая с галереями во Франции, проводит большую часть своего времени там.

восхищаемся дальше:
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ [ ВИШНЕВЫЙ РАЗВРАТ ] 21-08-2012 19:31

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ПИРОГ [ ВИШНЕВЫЙ РАЗВРАТ ]

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА  

[показать]

Захотелось мне вдруг испечь пирог с вишней. Вот захотелось и все. Чего-то такого датско-австрийского захотелось. Данный рецепт целиком и полностью моя импровизация, которая теперь заняла почетное место в ряду простых и замечательных рецептов, к которым обращаешься регулярно. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ. 21-08-2012 19:29

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.

[показать]  Зеленый лук и яйца, по-моему, совершенно беспроигрышное сочетание, вы не находите? =))))



Ингредиенты

250 граммов муки 
1 ст.л. сахара 
50 граммов сливочного масла 
1 пакетик сухих дрожжей 
150 мл теплой воды 
1 ч.л. соли (для теста) + соль по вкусу (для начинки) 
пучок зеленого лука 
3 вареных яйца 
1 сырое яйцо для смазывания 

Процесс

1. Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами. Сливочное масло растопить, добавить к муке. Влить теплую воду и замесить эластичное тесто. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в теплое место на час - полтора. 

2. Тесто еще раз вымесить и разделить на равные части (у меня получилось 11 ватрушек). Каждую часть раскатать в лепешку. Защипать края у каждой лепешки таким образом, чтобы получилась ватрушка. Подготовленные ватрушки выложить на противень, застеленный калькой или пергаментом, накрыть салфеткой и оставить на полчасика. 

3. Вареные яйца натереть на мелкой терке, зеленый лук измельчить, смешать с яйцами, посолить по вкусу. 

4. В центр каждой лепешки выложить начинку. Тесто смазать слегка взбитым яйцом. 

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. 


[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
 

T

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты причесок для длинных волос 21-08-2012 18:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варианты причесок для длинных волос

Несколько вариантов причесок для длинных волос

[657x824]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И С МАКОМ. 21-08-2012 10:55

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

СДОБНЫЙ СПИРАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ И С МАКОМ.

 СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

Тесто:
Мука - 400 гр.(примерно),
Масло сливочное - 100 гр.,
Молоко - 150 мл.,
Дрожжи свежие - 20 гр.,
Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 60 гр.,
Яйцо - 1 шт.
****************************************

Начинка:
Мак - 150 гр.,
Молоко - 100 мл.,
Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 50 гр.,
Чернослив - 0,8-1 кг.,
Масло сливочное(для смазывания пирога) - 30 гр.,
Сахарная пудра - для посыпки.

Для начала активируем дрожжи. В 50 мл тёплого (именно теплого, а не горячего) молока растворить 20 г свежих дрожжей, добавить 1 ч.л. сахара (мелкого), 3 ст.л. муки, размешать все и оставить минут на двадцать.
Для приготовления теста соединяем жидкие ингредиенты, а потом постепенно добавляем муку.
В чашку разбить одно яйцо, добавить щепотку соли, остывшее растопленное сливочное масло, 100 мл теплого молока, сахар, добавить активированные дрожжи, размешать всё. Теперь постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто получается мягким, как «мочка уха», и удобным в работе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерство удивительных пейзажей 19-08-2012 13:40


Природные красоты планеты Земля, мастерски запечатленные фотографами со всего мира.
Это не иллюстрации к сказкам и не кадры фантастических фильмов. Это потрясающие своей красотой ландшафты, удивительные фотографии которых опубликовали в интернете их авторы - фотографы со всего мира. Леса Франции, поля тюльпанов Голландии, чайные плантации Китая и прочие разноцветные заросли - 30 лучших фотопейзажей, возбуждающих наше чувство прекрасного и вдохновляющих на творчество.

[показать]
Лавандовое поле на восходе. Автор Antony Spencer.

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо из перца и помидор 19-08-2012 10:19

Это цитата сообщения SPACELilium Оригинальное сообщение

Лечо из перца и помидор!!

4 кг помидоров
5 кг перца
1 стакан сахара
2 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
2 ст.л. 9% уксуса
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Помидоры пропустить через мясорубку, перец разрезать вдоль на 6 - 8 частей.
Полученную томатную массу вылить в кастрюлю, добавить сахар, соль и поставить на огонь.
После закипания положить в кастрюлю перец и масло, довести до кипения и варить 30 минут.
Снять с огня и влить уксус.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще 500 домашних рецептов. Первые блюда 19-08-2012 10:07

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Еще 500 домашних рецептов. Первые блюда

500 и еще 500

домашних рецептов

[700x525]

Первые блюда

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 10 - Еще 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 11 - Еще 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами
Часть 12 - Еще 500 домашних рецептов. Первые блюда
Часть 13 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда мясные
Часть 14 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы быстрого поедания 19-08-2012 09:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Огурцы быстрого поедания

Сделать такую вкуснятину у Вас не составит особого труда. Итак:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЛЕШИЙ* 19-08-2012 09:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ЛЕШИЙ*

[469x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии