Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огуречные роллы
[показать]1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат
1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Жареное мороженное
Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.
Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
Вот и все, самое важное мы сделали.
Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…
Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.
Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)
Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом. ;-) Не бойтесь, повторяйте, но еще раз предупреждаю, надо поторапливаться. ;-)
Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение
Курица запеченная в фольге
Вчера было день рожденье лучшей подруги, сначала мы устроили пир и праздник живота у нее дома, ну а потом уже все это растрясать на дискотеку с большой шумной компанией :)
Так вот хочу вам похвастаться рецептом,который мы с Леной сделали вместе.
Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности . А ведь все это благодаря замечательному маринаду . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.
Специально выкладываю пошаговые фотки для удобства приготовления. :)
Ингредиенты:
1 целая курица около 1,6 кг
Для маринада:
- 3 ч.л. соевого соуса
- 3 ч.л. меда
- 3 ст.л. белого сухого вина
- 3 зубчика чеснока
- 2 ч.л. зернистой горчицы
- 1 ч.л. вустерского соуса (опционально)
- 0,5 ч.л. сушеного орегано
- соль по вкусу
- фольга
Готовим маринад. Чеснок измельчаем, смешиваем с остальныи ингредиентами для маринада.
Курицу моем, режем на куски, кладем в стеклянную миску и заливаем мариандом. Оставляем в холоде на пару часов, в процессе несколько раз переворачиваем куски.
В форму для запекания кладем большой кусок фольги. На него - курятину. Смазываем куски курицы остатками маринада.
Накрываем вторым куском фольги и заворачиваем края.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовкупримерно на полчаса. Затем снимаем верхний слой фольги и запекаем еще 10 минут до образования румяной корочки.
Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Татьяна_НАФИГ Оригинальное сообщение
Посмотрите, как обращаются с книгами!
Сью Блэквелл (Su Blackwell) окончила Королевский колледж искусств в 2003 году. Она создает замысловатые произведения искусства из книг, превращая их в фантастические трехмерные миры. С помощью хирургического инструмента, скальпеля, талантливая англичанка вырезает и клеит страницы для создания миниатюрных диаграмм, освещенных светом, которые помещены в деревянные коробки или стеклянные витрины, напоминая викторианские реликвии, выставленные в музее.
Старая, потертая, книга стоит на запылившейся полке. Она давно утратила интерес читателей, и никто не откроет больше ее страниц, не прильнет взглядом, не заинтересуется, жадно заглатывая слова и предложения, чтобы поскорее разгадать заключенную в ней тайну. Никто, кроме английской художницы Сью Блэквелл (Su Blackwell), которая вдыхает в книги новую жизнь, заставляя их рассказывать свои истории.
[показать]
Сью Блэквелл (Su Blackwell) окончила Королевский колледж искусств в 2003 году. Она создает замысловатые произведения искусства из книг, превращая их в фантастические трехмерные миры. С помощью хирургического инструмента, скальпеля, талантливая англичанка вырезает и клеит страницы для создания миниатюрных диаграмм, освещенных светом, которые помещены в деревянные коробки или стеклянные витрины, напоминая викторианские реликвии, выставленные в музее.
[показать]
Художница находит книги, в секондхенде, на книжных раскладках, она никогда не может пройти мимо магазина, где продаются подержанные книги, и всегда заглядывает, хоть на минуточку, чтобы что-то себе прикупить. В мастерской Сью Блэквелл много старых книг, некоторые из них она использует в качестве материала, а из некоторых просто черпает вдохновение, особенно из сказок Ганса Кристиана Андерсена.
[показать]Читать далее
Ищете фотографа - все лучшие фотографы на kleopatrastudio.ru. Полюбуйтесь на богатейшее портфолио мастеров фотографии на сайте.
Оцените комфорт в дизайне интерьеров на странице дизайн студии Flatt. Возможно, и вам захочется прибегнуть к услугам студии и создать себе неповторимый интерьер.
Обрабатываем армированное стекло, зеркала. Изготавливаем витрины и стеклянные перегородки.
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Уроки фотошоп. Преобразование фотографии в пунктирные линии.
Хочу показать как делаются вот такие картинки
Серия сообщений "Уроки Фотошоп для начинающих":
Часть 1 - Панель инструментов Adobe Photoshop Уроки фотошоп
Часть 2 - Разбираемся с режимами наложения (Blending Modes в фотошопе) (Уроки фотошоп)
Часть 3 - Уроки фотошоп. Фото в карандашный рисунок
Часть 4 - Уроки фотошоп. Словарь Photoshop
Часть 5 - Уроки фотошоп. И еще раз о панели инструментов
Часть 6 - Уроки фотошоп. Вырезаем сложные объекты из фона
Часть 7 - Уроки фотошоп. Горячие клавиши Фотошопа
Часть 8 - Уроки фотошоп. Наложение объектов на текстуру
Часть 9 - Уроки фотошоп. Отбеливаем зубки
Часть 10 - Уроки фотошоп. Очень интересный эфект наложения текстуры
Часть 11 - Уроки фотошоп. Кисть огонь
Часть 12 - Уроки фотошоп. Аватар своими руками
Часть 13 - Уроки фотошоп. Замена фона
Часть 14 - Уроки фотошоп. Портрет в пузырьках
Часть 15 - Уроки фотошоп. Блеск глаз
Часть 16 - Уроки фотошоп. Рисуем молнию
Часть 17 - Уроки фотошоп. Отражение 1
Часть 18 - Уроки фотошоп. Отражение 2
Часть 19 - Уроки фотошоп. Меняем цвет глаз и губ
Часть 20 - Уроки фотошоп. Фото в стиле ретро
Часть 21 - Уроки фотошоп. Слои что это и с чем едят. Урок для начинающих.
Часть 22 - Уроки фотошоп. Преобразование фотографии в пунктирные линии.
Это цитата сообщения Somers Оригинальное сообщение
Photographer Sean T. McHugh. University of Cambridge
Фотографии Кембриджского университета - второго по времени основания
после Оксфордского университета в Великобритании и четвертого в мире.
Кембриджский университет один из "старинных университетов" Великобритании и Ирландии
и наиболее знаменитых университетов мира. Член элитной Группы Рассел.
University of Cambridge in the United Kingdom
[показать]Moonlit Spires
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Хорошего настроения!
Дорогие читатели, рекомендую очень удобный и содержательный музыкальный поисковик
совершенно бесплатный и бескорыстно с моей стороны!
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Домашний WRAP.
Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши".
[640x480]
[640x480]Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
[700x394]
|
Вкус этой картошки удивит, порадует, поднимет настроение. Волшебные свойства меда проявляются здесь не только в оригинальности вкуса, но и в аппетитной поджаренной корочке молодого картофеля. Да здравствует молодая картошка - жареная, вареная, тушеная, короче - всякая!!! |
Картина - это статистический последний кадр, а что было до этого ?
Смотрим как всё было на самом деле...
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
Паганини - король скрипки и его королева
Немногим известно, что Паганини владел гитарой так же виртуозно, как и скрипкой, и был крупнейшим гитаристом своего времени. Он говорил: «Я король скрипки, а гитара моя королева». Увлечение гитарой, как и многое в жизни Паганини, связано с одной таинственной романтической историей.
[400x464]
Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение
взмах. полёт. цветок. дыханье...
[600x451]
Бархат крыльев. Прелесть цвета.
Взмах. Полёт. Цветок. Дыханье.
Крошечный кусочек лета.
Песня. Мысль. Воспоминанье.
Далее...
Это цитата сообщения An-netka Оригинальное сообщение
Пирожное ''Персики''
Персики (рецепт моей мамульки, вкус моего детства )
[показать]
Это цитата сообщения Triev Оригинальное сообщение
3D-рисунки на асфальте
Довольно интересное видео неординарного 3D дизайнера, который рисует на асфальте.
Конечно, качество не фонтан, но смотреть можно ;)
Самое интересное начинается в середине!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Ананасовые «шайбы» с грибами
[550x462]
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Очень забавные работы иллюстратора Tiago Hoisel
[показать]Работы художника Tiago Hoisel поражают своей креативностью, яркостью красок и реалистичностью одновременно.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ АФОРИЗМЫ И ЦИТАТЫ О ВОСПОМИНАНИЯХ!
Воспоминания - это волшебные одежды, которые от употребления не изнашиваются.
Р Стивенсон
Если бы вдруг лишить человека способности забвения, воспоминания его, сразу обрушившись на него всей своей тяжестью, мгновенно погребли бы его под собой.
В. Крачковский
Воспоминание - род встречи.
Д. Х. Джебран
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Цигун - упражнения для спины
Здоровый позвоночник - здоровый человек. Именно в районе позвоночника находятся основные энергетические каналы человека. Если у человека позвоночник здоров, то энергия распределяется равномерно по всему организму. Если же позвоночник не в порядке то и энергия будет искажаться и со сбоями распространятся по всему организму. Именно поэтому в восточных оздоровительных практиках огромное значение уделяют упражнениям на позвоночник.
Представляю вашему вниманию серию замечательных упражнений которые укрепят ваш позвоночник. Я сам иногда делаю данный упражнения (даже все выучил наизусть) и скажу вам честно - результат потрясающий. Если вы будите делать их каждый день то уже в течении первой недели будут результаты. А после месяца так вообще почувствуете солидное облегчение. Главное не ленитесь и выполняйте упражнения правильно, как говорит мастер.