МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Рецепт с форума "Хорошая кухня", автора не помню.., но благодарю за рецепт!
1 кг лука ( маленькие луковички или среднего размера репчатый лук)
Маринад
. 200 мл уксуса ( 8 %)
. 500 мл воды
. 100 мл мед
. 1 лавровый лист
. 1 ч л соли
. несколько горошин черного перца
. гвоздика, корца ( по желанию)
. Порезать лук на дольки
. Смешать все ингридиенты для маринада
. Закипятить маринд, добавить лук, специи
. Проварить лук до " прозрачного" состояния
. Выложить в банку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 12 часов
P.S. В рецепте нет никаких специй.. но я добавляю для вкуса..
Кладу иногда веточку укропа.. или розмарина..
В маринад кладу несколько ломтиков сырой свеклы.. ( можно и варенную).. лук получается необыкновенно красивого цвета..
Долго лук не варю, как только закипел снимаю с огня.. а иногда вообще заливаю теплым маринадом сырой лук..и ставлю в холодильник..
Лук получается очень хрустящий.. хотя в этом случае маринуется дольше.. минимум 24 часа
В маринад можно добавить растительного масла..
Источник:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-6
Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"
[400x258]
[453x358]
Мир не стоит на месте и уже можно получить профильное образование не выходя из дома. Конечно, так как образовательные порталы, представленные в подборке, бесплатны, то образование вы скорее получите для своего развития. Тем не менее, если в человеке есть интерес, то любая наука не будет ему в тягость. Ссылки также будут полезны родителям, чьим детям недостаточно объема школьной программы.
Предлагаем вам рецепты ванн, улучшающих кровообращение, поднимающих тонус организма, снабжающих организм и кожу минеральными солями, а также оказывающих другое положительное воздействие.Ванны со зверобоем хорошо действуют на вялую кожу и помогают при вульгарных и розовых угрях.
Идея не нова, но как же симпатично. Всё такое мимишечное, позволю себе так выразиться.
Игрушечный домик Для всяких любимых ниточек-бусинок...
Идеи для сада и дачи
Этот пост для тех, кто хочет, чтобы Ваш участок приобрел неподражаемый и оригинальный вид. Надеюсь, что идеи вдохновят Вас и на вашем участке появятся необычные клумбы, зоны отдыха и сказочные фигурки.
[показать]
http://kruchcom.ru/












Я просто влюбилась в этот абажур.От него так и веет весной и не верится, что за окном -15. Надо искать старую “бабушкину” лампу и творить. Ловлю себя на мысли, что я так стремилась к минимализму и современному дизайну, что мне теперь просто физически не хватает какого-нибудь такого абажура, но лучше торшера и покрывала ручной работы. Когда же я все это осуществлю:) А пока наслаждаюсь чужими работами прекрасных рукодельниц.
[показать]
[показать]
[показать]Как не странно, но пластиковые окна тоже не вечные и им может потребоваться ремонт. Компания Re-Stk проводит работы по утеплению, регулировке, модернизации окон, а так же замене стеклопакетов, установке откосов и москитных сеток, утеплению балконов , проведёт любой ремонт пластиковых окон. Ну а если ваше окно совершенно пришло в непригодность, вам качественно и быстро установят новое!!! Более подробная информация, а так же полезные статьи и советы вы найдёте на сайте компании www.re-stk.ru!
Всё или почти всё имеет начало, середину и конец. С этим никто не станет спорить. Однако, начиная что-либо делать, мы часто начинаем с середины, (а то и с конца), совершенно забывая про начало. Почему?
Потому что, как правило, и начало, и конец — это ритуал, не несущий никакого смысла, кроме символического. Смысл действия обычно лежит в середине. А остальное — как обёртка, как упаковочная тара, чтоб «не разбилось»... Мы, не уважая ритуал, не видя в нем пользы, как в упаковочной таре, часто приступаем сразу к середине дела. Мы полагаем, что выполнение ритуала вовсе необязательно.
Что является ритуалом начала и конца? Это как правило: 1) приветствие, 2) благодарность, 3) обращение за невидимой помощью к Высшим силам... Есть ещё примеры? Пока хватит и этих.
Можно, конечно, с порога крикнуть: «Дайте мне денег! (информацию, товар)»... А можно сначала ... поздороваться, что ли. Можно, получив деньги (информацию, товар), тут же побежать дальше по своим делам, а можно... поблагодарить и попрощаться как следует.
Это тоже понятно и примитивно. Но на деле мы часто пренебрегаем даже этим.
У нас нет времени, мы экономим время — мы сразу переходим «к сути дела». Однако специально для таких «экономящих время» была сложена поговорка: «Поспешишь — людей насмешишь!».
Нельзя пренебрегать традиционными структурами, особенно если эти структуры трёхчастны и имеют отношение к древнейшим пластам символической культуры нашей цивилизации.
Нельзя пренебрегать и бинарными, и четверичными структурами — нельзя, потому что все эти числовые модели — суть «высшая» пифагорейская математика, созданная для того, чтобы исчислить, постичь мир и познать всеобщие законы Вселенной...
Но мы остановимся пока что на одной из самых понятных и распространённых структур — на трёхчастной структуре любого земного дела, любого линейного процесса.
И рассмотрим в ней мы тоже не всё, а лишь начало — зачин.
Итак, давайте выясним для себя раз навсегда, что приступая к любому делу, нужно символически отделить его во времени и пространстве как новый этап жизни и провести по этому поводу соответствующий ритуал. Некоторые просто идут в церковь и ставят свечку. И правильно делают. У любого события должна быть рамка, и лучше, если рамка эта будет из благородного материала...
Выполнение этого символического ритуала (каким угодно способом) скажется фантастическим образом на результатах любых наших трудов, особенно трудов капризных — творческих, уже не говоря о таких, что связанны с потенциальным риском и вероятностями.
Перед тем, как уехать — «сидят на дорожку». То есть, садятся в кружок и молчат одну минуту, стараясь ощутить, запомнить близость друг друга, сохранить на память это СО-общество, которое вот уже через мгновение рассыплется и покатится в разные стороны в ритме жизненной суеты. Остановись, мгновенье — ты ... нормально.
Перед тем, как есть, читают благодарственную молитву, ну а если не так, то хотя бы желают друг другу «Приятного аппетита».
Перед тем, как начать новый день, улыбаются, смотрят друг другу в глаза и говорят : «Доброе утро».
А что же делать тогда, когда мы в одиночестве садимся за работу? И когда, предположим, настрой у нас такой, что нам не до неё? И вообще мысли сбиваются куда-то набок, а тело хочет чего угодно, только не того, что его ожидает ближайшие 8 часов?
Итак, перед нами стоит задача: как можно «правильней» начать свою творческую работу (да и вообще, любую работу — вплоть до попытки арендовать себе квартиру, обзванивая риэлторские агентства — чем Вам не творчество?!).
Для этого существует специальная техника, о которой слышали многие, да не все знают как и для чего ею пользоваться. Эта техника называется
«Письмо благодарности Вселенной»
Знаете почему существует эта техника? Потому что в нашем секуляризованном обществе люди перестали молиться и верить в молитвы. Это нормальный исторический циклический процесс (ибо когда-нибудь всё опять вернётся на круги своя), но на пустом месте обязательно должно
Источник Автор: Наталия Васильева - D'Flo
С помощью доступных материалов попробуем сделать ярлычок-тэг, весьма, как оказалось, многофункциональное изделие
Источники http://present.my1.ru/load/15-1-0-1225
http://textile-design.livejournal.com/27742.html
Сначала работы Susan Johnson, которые можно выполнить на ручном станке, затем мастер-класс как сделать ткацкий станок:
Как сделать станок смотрите дальше
[показать]
Ты каждый день, снова и снова, решаешь изменить что-то в своей жизни?
Начать жизнь заново? Тебе нравится мысль о белом листе, на котором ты напишешь новую повесть своей истории? Коришь себя за что-то?
Стоп. Всё это – не ты.
Ты – это та душа, что желает вырваться наружу и повести тебя за собой.
Ты – это то, что не нуждается в белом листе, оно – чистейший лист.
Ты – это и есть те изменения, к которым так стремится твоё сознание. Не стоит ругать себя за что-либо, горевать о несбывшемся, придираться к себе, копаться в правильности или неправильности всего, что было.
Не стоит стараться стать похожим на кого-то. Помнишь? -
Ты – уже есть. С самого начала.
Девочки! По заявкам трудящихся выкладываю мастер класс по декупажу кирпичика.
Мастер-класс- звучит, конечно, громко- учитывая, что это третья моя работа в технике декупаж - но в общем - как делала:)
Мастер-класс
Французский узелок проще показать, чем рассказать, как его сделать.
Пример работ выполненные французскими узелками
[показать]
[показать]
[показать]
Понадобится.
Крючок № 4
Пряжа средней толщины 2-х цветов
Иголка для трикотажа
Ножницы