• Авторизация


"Мраморные" шоколадно-сырные брауниз 29-06-2010 16:14


[445x500]
Продукты

Шоколад и сливочный сыр словно созданы друг для друга, в чем вы сможете убедиться, попробовав эти брауниз. Готовят их минимум за 6 часов до подачи к столу и хранят в холодильнике.

Для шоколадной смеси:
♥горький шоколад - 250 г
♥сливочное масло - 175 г
♥яйца - 3 шт.
♥сахар - 1 ½ стакана
♥мука - 1 стакан
♥какао-порошок - 2 ст. л.

Для сырной смеси:
♥сливочный сыр (с натуральным вкусом) - 1 баночка (250 г)
♥мягкий творожный сыр 5% - 250 г
♥сливочное масло - 100 г
♥яйца - 3 шт.
♥ванильная эссенция - 1 ч. л.
♥сахар - ¾ стакана
♥мука - 3 ст. л.

Для украшения:
♥сахарная пудра

Форма для выпечки 25 х 35 см
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе кефали в тесте 29-06-2010 15:57


[200x260]
Рассчитано на 8 порций

размороженное тесто - 1 упаковка (600 г) (разморозить в соответствии с указаниями на упаковке)
предварительно очищенное от кожи и костей филе кефали - 8 шт. (1.2 кг)
оливковое масло - 1/4 стакана
соль, черный рубленый перец
нарезанные на кубики помидоры - 4 шт.
мелко нарезанный фиолетовый лук среднего размера - 3 шт.
мелко нарезанный чеснок - 4 шт.
мелко нарезанная петрушка - 1/4 стакана
взбитое яйцо - 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-06-2010 09:52


Рамки от Нелли



[100x]


[50x]
/>


Не вижу принцев я вокруг.
Как дура, вглядываюсь в лица.
Ты только встреться мне, мой друг,
А там - тебе уже не смыться!

Сидеть и ждать – тоска и жуть.
Я поступлю совсем иначе:
Я объявленье напишу,
И сам, как миленький, прискачешь!

Приступим, что ж… «Я молода…»
(душой! А что важнее в мире?!)
«Модельной внешности…»
(да-да,модели Т-34)

«Зеленый цвет раскосых глаз…»
(но только ооочень, ооочень темный)
«А грудь и бедра – просто класс!»
(что, «класс» - синонимы с «объемный»?!)

«Красива, а еще умна.»
(конечно. Я училась в школе!)
«Я не курю, не пью вина».
(«вина» пишу ж, не «алкоголя»!)

«Квартира есть». (А кто сказал
«своя»? так, не совсем – снимаю).
«Еще хожу я в фитнес-зал...»
(я по утрам там убираю).

«Дружу с соседями давно…»
(перечить, гады, мне не смеют!)
«Люблю готовить, очень!» (но –
«люблю» - не значит, что умею!)

Да, не скромна! Что в том дурного?
Скажи, я соврала хоть слово?!

автор?


[50x]


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные факты о зверушках 28-06-2010 23:24


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от кровососов 28-06-2010 22:58


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с джемом 28-06-2010 14:33


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить пирог «Богач, бедняк»? 28-06-2010 13:59


[240x160]
Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста с соусом из сливок, цукини и лимона 27-06-2010 21:33


 (200x159, 27Kb)
Продукты

Рассчитано на 4-6 порций

♥ длинная паста (спагетти, тальятелле, лингвини) – 1 упаковка (500 г)
♥ оливковое масло – 2 ст. л.

Для соуса:
♥ сливочное масло "Хемат Тнува" – 25 гр
♥ цукини средней величины – 4 шт.
♥ сливки для взбивания 32% от – 1 1/2 стакана (360 мл)
♥ тертая цедра одного лимона
♥ лимонный сок – 2 ст. л.
♥ соль, рубленый черный перец

Для подачи:
♥ сыр – 50 гр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод 26-06-2010 17:34


[200x201]
Для основы:
шоколадное печенье – 250 г
сливочное масло – 1 1/2 пачки (150 г)
сахар – 1 ст. л. с горкой

Для торта:
белый шоколад – 200 г
сливочный сыр 30% с натуральным вкусом – 1 баночка (225 г)
мягкий творожный сыр 5% – 1 баночка (500 г)
сливки для взбивания 32% – 2 коробочки (500 мл)
растворимый ванильный пудинг – 1/2 пакетика (40 г)
сахар – 1/4 стакана (50 г)

Для покрытия:
размороженные и откинутые лесные ягоды – 1 стакан
сахар – 3 ст. л.
апельсиновый сок – 2 ст. л.
крахмал – 1 ч. л. без горки

Разъемная форма для выпечки диаметром 24 см
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарики из баклажанов и сыра кашкавал 26-06-2010 17:21


[253x230]
Рассчитано на 30 шариков

нарубленная мякоть печеных баклажанов (без кожицы) – 2 стакана
сыр – 100 г
яйца – 2 шт.
панировочные сухари – 2/3 стакана
каленые кедровые орешки – 1/3 стакана
маслины "каламата" (без косточек) – 1/4 стакана
нарезанный базилик или петрушка – 1/4 стакана

Для панировки:
кунжут

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из оранжевой чечевицы, моркови, клюквы, орехов и сыра рокфор 26-06-2010 17:04


Продукты :

Рассчитано на 6-8 порций

оранжевая чечевица – 2 стакана
морковь – 2 шт.
сыр "Галиль рокфор Тнува" – 100 г
каленые грецкие орехи – 1 стакан
сушеная клюква – 1 стакан
нарезанные листики мяты – 1/4 стакана
нарезанная кинза или петрушка – 1/4 стакана

Для соуса:
апельсиновый сок – 1/4 стакана
лимонный сок – 1/4 стакана
ореховое масло – 1/4 стакана или 3 ст. л. рапсового масла, взбитых в блендере с четырьмя грецкими орехами
сладкая или жгучая паприка – 1 ч. л. или 1/2 ч. л. сладкой + 1/2 ч. л. жгучей паприки
сахар – 1 ч. л. с горкой
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная закуска на чипсах 26-06-2010 16:47


Сырная закуска на чипсах


[50x]

Читать далее...
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фоны 26-06-2010 11:10


[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что хочет женщина? 25-06-2010 23:08


[470x]






[420x]


Что хочет женщина?

Что хочет женщина? - загадка для мужчин,
Загадка всех веков и поколений,
И разгадать ее не может ни один
хитрец, простак и совершенный гений.
Никто не преуспел, все бродят в темноте
И разбивают лбы о женские капризы,
Седые академики, и те,
Не могут разгадать улыбку Моны Лизы.
А, между тем, коварны и умны,
Мужские зная все пороки и изъяны,
Все женщины давно убеждены,
Что мужики произошли от обезьяны,
А женщины спустились к ним с небес,
Чтобы спасти мужчин от полного упадка,
И что несут они свой тяжкий крест
Для сохранения вселенского порядка...


Автор: Олег Соколов(Сокол)


[420x]



lama1976
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2010 18:07


[показать]

[показать]


Пришёл с работы, снял ботинки,
Понять не может – что за хрень:
Весь дом сверкает, ни пылинки,
Бельё постирано, не лень
Супруге было мыть посуду,
Стол накрывать, варить обед!
«Родная, это просто чудо!»
«Да…Отключили ИНТЕРНЕТ»

lama1976
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Форумная болезнь :) 24-06-2010 14:14




[показать]

Только муж мой шагнул за порог,
Я моментально к компьютеру - скок!
Морду не мыла, кровать не стелила,
Даже халатик накинуть забыла...
Сразу, с разбегу, на сайты пошла,
Лучше работы себе не нашла…
Дождь за окошком, и фарш на столе...
Дел мне по дому хватает вполне.
Ноги застыли, и зубы - заныли.
Всё это, правда, со мной не впервые…
Теплее одеться бы мне не мешает,
Только компьютер не отпускает!
Kак же внушить себе, что НАДО встать?!
Зад от компьютера свой оторвать!
Вспомнить, что надо на почту спешить,
Денежки снять и за свет заплатить...
Дождь за окошком сильней и сильней,
Надо позавтракать мне поскорей,
Ванну принять, кровать застелить,
Совесть лениться мне не велит...
Только чуть-чуть я ещё потяну,
На форум любимый напоследок взгляну.
Чем же порадует форум меня?
Мне без него не прожить и полдня.

автор ?

[показать]


lama1976
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать рамку 24-06-2010 13:07

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Учимся делать рамку.



На небольших примерах.Покажу как делать рамку и из чего она состоит.
По мере своих сил объясню самое основное что нужно знать ,чтобы делать рамки не просто копируя чужие,но и получая удовольствие от своих рамочек.
Каждая рамка это таблица и ячейки, составляющие ее, имеют такие свойства, как ширина и высота, выравнивание по ширине и высоте, толщина границы, цвет фона. Эти свойства присваиваются элементам таблицы с помощью параметров WIDTH,HEIGHT, VALIGN, BORDER, BACKGROUND, CELLSPACING, CELLPADDING это не все параметры,но основные, без них невозможно сделать рамку.
Код этой рамки.

Читаем далее...
Милолика Покровская
ВАШ НИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОДИЛКА Картинки-Анимация 24-06-2010 10:31


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушка в автосалоне 24-06-2010 00:39



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2010 00:14


[показать]

[показать]

В армии: Прапорщик: "Кто поедет на картошку?"
Два бойца делают шаг вперёд.
прапорщик: "Молодцы орлы, остальные пойдут пешком!"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии