• Авторизация


Т.Овсиенко и М.Шуфутинский - Обетованная земля 23-10-2010 00:43



[365x92]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо к дочери 23-10-2010 00:25



[402x77]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Вишнячок» 22-10-2010 18:58


ОДИН ИЗ ВАРИАНТОВ "МОНАСТЫРСКОЙ ИЗБЫ"...

[400x300]

[400x300]

Тесто:
3,5 ст. муки
150 г сл. масла
200 г маргарина со вкусом сливочного масла
250-300 г сметаны
щепотка соли
сода – на кончик ножа

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Зимняя вишня» 22-10-2010 16:46


Нежные медовые коржи и легкий сливочный крем с лимонным вкусом…
Угощайтесь!

[400x300]

Тесто:
- вариант 1
90 г сливочного маргарина (или масло)
1 ст. сахара
1/2 ст. меда
3 яйца
1 ч.л. соды
2 ст. муки (по потребности)
щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРАМА ИЗ ИНДЮШИНОЙ ГРУДИНКИ 22-10-2010 01:47


[400x300]

Индюшиную грудинку замочить в соленой воде на 2 часа. Вода должна быть максимально соленой, но не горькой (я кладу на 1стакан воды 1 ст. л. соли )! Вода должна полностью покрывать мясо
Через 2 часа, вытащить мясо из воды, немного промокнуть бумажным полотенцем и нашпиговать чесноком.
Смешать сладкую паприку, соль (немного), перец с растительным маслом

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Мокка” 20-10-2010 23:32


.

[490x327]

 

  • 4 белка
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г черного шоколада
  • 180 мл жирных сливок (примерно 3/4 стакана)
  • 1 ст.л. растворимого кофе
  • 1 ст.л. горячей воды
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники 20-10-2010 23:09


Прекрасным решением для завтрака станут ленивые вареники с творогом.  Готовить их очень просто и приятно, а главное быстро, а запах ванили с утра поднимет настроение на весь день.

[600x450]

Нам потребуется:

  • Творог – 1 пачка
  • яйцо – 1 шт
  • мука – 100 г
  • сахар – 2 ст. ложки
  • соль – пол. чайной ложки
  • ванилин по желанию

    Смешиваем все продукты.

             Получается творожное тесто.

             Творожное тесто разделяем на 2 части. Раскатываем на посыпанной мукой доске колбаску.

              Разрезаем на кусочки толщиной 1-1.5 см. Слегка обминаем в муке придавая форму, можно скатать в шарик.


              Отваривать в кипящей подсоленной воде 


              Ленивые вареники подавать горячими со сметаной.   

              ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

              ИСТОЧНИК -  http://www.shate.ru/

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Сангрия 20-10-2010 22:30


Сангрия – самый популярный испанский коктейль для вечеринок. Считается, что появился он около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально он просто являлся средством использования подпорченных фруктов, коих в Испании видимо-невидимо. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты совершенствовались, их накопилось великое множество. Теперь каждый может найти себе Сангрию по душе.

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Ободзинский. "Аравийская песня" 18-10-2010 21:22


 


Валерий Ободзинский - Карнавал.



Светлая память Ободзинскому, голос от Бога!!!

[330x326]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ + рецепты... 18-10-2010 21:09

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ + рецепты...

 http://zahav.kuking.net/10_410.htm

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки к этому пирогу берите рассыпчатые, чтобы успели пропечься! 18-10-2010 00:08

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Яблоки к этому пирогу берите рассыпчатые, чтобы успели пропечься!

Выпечка легкая и сытная.
А сахар можно вообще не добавлять ни в тесто, ни в начинку - фрукты дадут и так необычайно приятный натуральный вкус!

ЕВРЕЙСКИЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

[400x330]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Andes The Dragon's Back (A bird's-eye view with Wonderful Chillout Music) 17-10-2010 02:27


.

[426x56]

 


 

[426x56]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед и корица.-для здоровья 17-10-2010 02:12

Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение

для здоровья

Мед и корица.



Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная выпечка. 17-10-2010 02:05

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Полезная выпечка. : )

Это мой коронный рецепт, который пользуется популярностью в нашей семье. Это не только очень вкусно, но и полезно. Моя мама, тоже частенько делала нам творожную запеканку и мы уплетали её за обе щеки, с огромным удовольствием, но она делает простую, с изюмом. А я вот знаю несколько разных вариантов и сегодня хочу вам предложить один из них: Творожная запеканка с фруктами.
Новички с этим рецептом справятся без особых проблем.
[699x466]
Хотите попробовать сами? Тогда вам сюда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 'Птифюр' 17-10-2010 00:52


[250x180]

.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ленинградский" 15-10-2010 21:28


.

[500x333]

 

Ингредиенты
   
 
  • для песочных коржей:
  • мука 500 г
  • масло сливочное 280 г
  • сахарный песок 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сода 1/4 ч. л.
  • уксус для гашения
  • для шоколадного крема:
  • сливочное масло 290 г
  • сахарная пудра 144 г
  • сгущенка вареная 1 баночка
  • какао-порошок
  • кисленькое варенье
  • для глазури:
  • горький шоколад 1 плитка 100 г
  • сливочное масло 20 г
Читать далее...
комментарии: 41 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки с творогом 15-10-2010 21:02


[250x180]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное ассорти в желе 15-10-2010 20:03


[300x200]

Ингредиенты
   
 
  • говядина 300 г
  • курица 300 г
  • язык 300 г
  • свинина 200 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • морковь толстая 1 шт.
  • лавровый лист, перец горошком
  • желатин 20 г
  • чеснок

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца-матрешки с лососем 15-10-2010 19:40


.

[500x333]

ИНГРИДИЕНТЫ -

  • яйца 4 шт.
  • для начинки:
  • желтки яиц
  • селедка или консервированный лосось
  • репчатый лук
  • майонез
  • сыр
  • зеленый лук
  • для украшения:
  • 4 листа грузинской капусты
  • 8 горошин черного перца
  • помидор
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс кефирный "Проще не бывает" 14-10-2010 21:25

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Кекс кефирный "Проще не бывает"

Процесс приготовления этого замечательного кекса не запечатлила - настолько мгновенно он произошел.

[700x414]

2 яйца+1 стакан сахара=взбить(на все манипуляции вплоть до включения миксера ушло не больше 3 минут)+соль+1ч.л.соды+1 стакан кефира+100гр маргарина или 1 стакан сметаны=взбить, что бы вспенилось(еще минутка) + мука =тесто, как густая сметана(покрутили миксер еще минуту, при желании и наличии свободного времени можно жужжать взбивалкой две минуты!) В тесто можно добавлять все, чего душа пожелает (моей очень захотелось грецких орехов, что поделать - бывает!). Вылить все это произведение в смазанную маргарином, маслом форму, противень и в духовку на 180 градусов. Испеклось мое творение очень быстро, минут 20 - не больше. Вкус замечательный, времени на приготовление ушло в общей сложности 0,5 часа.

[699x370]

Он остывал дольше, чем готовился!
НА ЗДОРОВЬЕ!

708133876

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии