[400x212]

[500x375]
Красный лоби перебрать и отварить до готовности в подсоленой воде, но так, что бы он не разварился. Затем добавить тонко порезаный лук, много порубленной зелени(укроп, петрушка, кинза) и подсолнечное масло(обязательно масло должно быть с запахом и вкусом семечек).

приятного аппетита.

[показать]Размеры: 50/52(54/56)

Вам потребуется: 500 (550) г пряжи цвета верблюжьей шерсти Cool Wool big (100% мериносовой шерсти); спицы № 4.

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Основной узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., 8 изн. р. все петли вязать изн. Повторять с 1-го по 56-й р. 1 клетка = 1 п. и 2 р.

Плотность вязания, основной узор: 22 п. и 40 р. = 10 х 10 см.

Перед: набрать 120 (128) п. и связать 7 см резинкой, равномерно прибавив в последнем ряду 14 п. = 134  (142) п. Затем вязать основным узором следующим образом: кром., начать от стрелки А (В), повторить 4 раза раппорт, закончить у стрелки С (D), кром. На высоте 38 (40) см закрыть для пройм с обеих сторон 8 каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 3 х 1 п. и в каждом 4-м р. 3 х 1 п. На высоте 43 (45) см разделить для V-образного выреза работу посередине и обе стороны закончить раздельно. Сначала вязать левую половину. Для скоса выреза закрыть с левой стороны попеременно в каждом 2-м и 4-м р, 8 х 1 п. и затем в каждом 4-м р. 13 х 1 п. На высоте 62 (64) см закрыть для скоса плеча с правой стороны в каждом 2-м р. 3 х 8 и 1 х 9 п. (3 х 9 и 1 х 10 п.). Симметрично закончить другую половину.

Спинка: вязать так же, но для выреза горловины закрыть средние 28 п. на высоте 62 (64) см одновременно с началом скоса плеча. Для закругления закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 и 2 х 2 п.

Сборка: выполнить швы: по вырезу горловины набрать 146 п., связать 3,5 см резинкой и распределить петли так, чтобы на мысе выреза находилась 1 лиц. Эту среднюю петлю провязать в каждом 2-м круговом р. с петлями с обеих сторон двойной протяжкой (снять 2 п. вместе как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через обе снятые петли). Петли закрыть. По краям пройм набрать по 111 п. и связать 3,5 см резинкой, затем петли закрыть.

СХЕМА

ВЫКРОЙКА

 Вязание жакетов спицами

Перекрещенные петли предстают во всей красе –в виде отдельных мотивов, вертикальных полос или по всему полотну вязаных моделей.

[205x350]Размеры: 36/38 (42/44)

Вам потребуется: 850 (900) г пряжи

(100% мериносовой шерсти. 80 м/50 г);

прямые и круговые спицы   № 4,5

Пусть Новый Год звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!
Пусть каждый день теплом согреет
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет
Пришедший в полночь Новый Год!

[500x456]

.

[показать]

.

[650x403]
 

Дед Мороз уже в пути!
Радуйтесь, мои друзья!
Он спешит вам привезти
То, что вам желаю я:
Счастье знать, любить и петь,
В жизни лишь вперед смотреть,
Всем дарить лишь свет и мир,
Жизнь пусть будет сладкий пир!

[580x453]

Дракон - это сила, богатство, успех,
Красою и славою дарит он всех,
Он - символ удачи, победы в борьбе,
Так пусть благосклонен он будет к тебе!
Пусть счастье, здоровье, любовь и друзья,
Пусть в Новом Году будет все у тебя!

[551x435]

Как прекрасен зимний лес -
Полон снежных он чудес:
Снег искрится как алмаз,
Звезды освещают нас
И зимы седой наряд -
Как игрушечки горят!
Зрит красу везде народ!
Друг мой, пусть твой Новый Год
Будет так же чист как лес,
Полный снега и чудес!

[580x600]

.

[показать]
Для коржей нам понадобится:

1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

[показать]

Тесто:

Масло сливочное - 50г
Вода (кипяток) - 60-70мл
Мука - 120-140г

Для начинки:

Брынза-200г
Творог-300 г
Яйцо куриное- 4шт.
Сыр твердый - 100г
Чеснок-3 зубка
Зелень (петрушка,укроп,базилик)
Специи - по вкусу
Соль,перец

Способ приготовления блюда:

Готовим тесто.

Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.

Готовим начинку.

Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).

Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.
Сверху выкладываем начинку.
Я положила еще и помидоры шерри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.
Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.

Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: Ellisa

[показать]

НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ ОТ СОНИ БЕЛОРУЧКА
 

[400x400]

[показать]

Начинка
1. Отварила 6-7 средних картофелин. Помяла.
2. Луковицу мелко порезала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
    Добавила в мятую картошку.
3. Добавила немного черного молотого перца. Хорошо перемешала.
Тесто:

• 2 яйца
• 1/3 стакана воды
• соль
• мука

Это самый вкусный творог, который я когда-либо ела. И он у меня всегда получается!

[показать]
 

• молоко - 2 литра
• кефир - 1 литр
• йогурт натуральный - 1 стаканчик
• сметана - 4 стол. ложки

Нагреть молоко до комнатной температуры.
Снимаем с  огня. Добавляем туда кефир.
Перемешиваем.Добавляем йогурт.Перемешиваем.
Добавляем сметану. Перемешиваем.
Оставляем закисать на ночь.
Вот так она у меня выглядела утром. Хотя это не важно. В другой раз делала, она у меня уже по другому выглядела.
 

[450x337]

Ставим на очень медленный огонь (чтобы не пригорела, а лучше на паровую баню) на 20 минут (вода должна отделиться, а творог чуть свариться, но не передержите, потому,что творог получится жесткий и не вкусный. Я всегда пробую его, достаточно он проварился или нет).

Выключить газ и оставить остывать. Как остынет, откинуть на марлю и дать стечь

Я его вот так подвязываю над раковиной. Висит до тех пор, пока капать не перестанет. Сыворотку не выливайте, можно блины, хлеб, пирожки, ... сделать.

[337x450]

Убираем в холодильник потом кушаем. Получается очень вкусный творог! 

Мягкий, нежный, ммммммммм...

[показать]

Салата получается много, его можно разложить
в банки и хранить в холодильнике.

[показать]

Понадобится:

• пол небольшого кочана капусты

• 4  моркови

• 3 перца разного цвета

• 3 луковицы

• 1 огурец
  
  Капусту режем соломкой, посыпаем солью и растираем хорошо руками, добавляем 2 ч.л. сахара.
  Морковь трем как на корейский салат,
  лук полукольцами
  перец и огурец соломкой.

[400x300]

Все соединяем и перемешиваем, солим, перчим(можно укроп добавить).Поливаем салат 2-3 ст. ложками уксуса.

[400x300]
Ставим сверху гнет и оставляем на 10-12 часов- обычно на ночь.Я в холодильнике ночь держала.
Утром раскалить до дымка 100-120 г раст. масла и полить салатик. Перемешать.

[показать]Приятного аппетита.
http://kulinariya123.blogspot.com/
 

[показать]

Тесто:

• 250 мл молока + 1 ч.л. сахара
• 42 гр свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
• 75 г сахара
• 1 пачка ванилина
• 500 г муки
• 75 г слив. масла (мягкого)
• 1 яйцо
• щепотка соли

Это самый вкусный яблочный пирог - мокрый, рассыпчатый, нежный...

[показать]

Тесто:

• 1,5 стакана муки

• 0,5 стакана сметаны

• 150 г растопленного сл. масла (маргарина)

• 0,5 ч.ложки гашеной соды

Замесить тесто и убрать в холодильник
В форму диаметром 26 см руками выложить тесто,делая бортики.
4 крупных яблока очистить от кожуры и тоненько нарезать (можно даже ножом для чистки картофеля).На тесто ровно выложить яблоки.

[400x300]
 

• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• 2/3 -1 стакан сахара
• 2 ст. ложки муки

[показать]

[показать]
Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.com/