• Авторизация
Дневник Bronza53 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежный рулет из кабачков 16-07-2010 23:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[590x471]

 

 

Пошаговые фото приготовления:
 
 
[показать] [показать] [показать]

 

Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
2 средних кабачка

2 шт. яйца

1 стакан муки

2 ст. ложки крахмала

120 мл. молока

0.5 ч. ложки соли

1 ст. ложка мелко нарубленного укропа

щепотка соды

2 средних баклажана

2 зубка чеснока

100 гр. майонеза

100 гр. сметаны		 Баклажаны очистить, порезать тонкими полосками вдоль, обвалять в муке и обжарить с двух сторон, переложить на бумажное полотенце.

Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.

Кабачки очистить, натереть на мелкую терку, лишний сок можно слить,добавить яйца, молоко, крахмал, соду, муку и зелень укропа, перемешать (должно получится тесто как на оладьи). Распределить ровным слоем тесто на бумаге, выпекать пока сверху не появится упругая корочка а края слегка не подрумянятся.

В миску выдавить чеснок через пресс, добавить немного нарубленной зелени, соль, немного молотого перца, сметану и майонез, перемешать.

Когда корж будет готов достать его из духовки, сразу нанести сверху немного сметанной смеси, распределить баклажаны слоем, сверху смазать остальной сметанной смесью.

При помощи пергамента свернуть рулет, оставить так пока рулет немного не остынет.

Приятного аппетита! Рулет получается очень вкусным, с начинкой можно экспериментировать, можно сделать с мясом.

АВТОР - OLYA-V

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (72): «первая «назад вперёд» последняя»
GRIFS 18-07-2010-00:41 удалить
Спасибо! Очень люблю кабачки!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Bronza53 18-07-2010-00:43 удалить
Ответ на комментарий GRIFS # GRIFS,
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elena_Khokhlova 18-07-2010-13:11 удалить
Спасибо! Вкуснотища!)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Кирми 18-07-2010-13:27 удалить
Люблю кабачки, а вот такого рецепта никогда не видела. Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии
СВЕТЛАНА_ШИНДИНА 18-07-2010-16:08 удалить
Здорово, заманчиво, красиво и видно обалденно вкусно !!!! СПАСИБКИ !!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Обратиться - Ответить - К полной версии
Лягушка_Царевна 18-07-2010-20:56 удалить
Бронислава я с вашего позволения заберу эту вкуснятинку себе! Спасибки Вам!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Альфия_ВАМ 18-07-2010-23:14 удалить
Спасибо! Очень аппетитно! Возьму на заметочку...
Обратиться - Ответить - К полной версии
19-07-2010-11:43 удалить
как мне нравится ваш дневник!!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Мило4ка_Я55 19-07-2010-19:47 удалить
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК ! ОХОТНО ВЕРЮ,ЧТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО !!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Bronza53 19-07-2010-23:40 удалить
Ответ на комментарий Лягушка_Царевна # Лягушка_Царевна, всегда -пожалуйста ,дорогая
Обратиться - Ответить - К полной версии
Bronza53 19-07-2010-23:47 удалить
Ответ на комментарий # lana_papina, большое спасибо за теплые слова
Обратиться - Ответить - К полной версии
Nattaliya 20-07-2010-16:48 удалить
Спасибо за интересный рецептик.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Olga_Mila 21-07-2010-13:56 удалить
Очень интересная мысль, непременно нужно поэкспериментировать. Огромное спасибо, уверена вкуснотища получится! [400x200]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вера_Маркина 21-07-2010-15:39 удалить
СПАСИБО за РЕЦЕПТИК! Люблю кабачки!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Марина_Кожина 22-07-2010-14:49 удалить
Такое я ещё никогда не делала! Спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (72): «первая «назад вперёд» последняя» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежный рулет из кабачков | Bronza53 - Дневник Bronza53 | Лента друзей Bronza53 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»