Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Каталожный джемперок узором на резинке 3х3 с переносами
На Осинке и на ЛД разбирали узор для вязания такого каталожного джемперочка. По моему он смотрится очень необычно.
[показать] [показать] Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение
Красивая туника спицами
1.
[607x700] 2.
[638x700] 3.
[700x597] 4.
[488x700]
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Мясной рулет с сыром и ветчиной
[400x300]Нам понадобится:
1 кг. фарша
3 яйца
2 старые булочки
2 луковицы
2 ст. ложки горчицы
соль, перец, петрушка
4-6 шайб ветчины
4-6 шайб сыра (Гауда)
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Вкусная курица
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ В БЕКОНЕ
[показать] [показать]4 куриные грудки без кожи и костей, 2 столовые ложки кетчупа, 1 бутончик гвоздики, 3 горошины душистого перца, 40 мл соевого соуса, 100 гр. сыра чеддер, 12 полосок бекона.
Куриные грудки вымыть, тщательно обсушить. На разделочной доске накрыть их пищевой пленкой и отбить до толщины около 0,5 см.
Растолочь гвоздику и душистый перец. Кетчуп смешать с соевым соусом и добавить в смесь перец с гвоздикой. Дать настояться 15 – 30 минут.
Чеддер разрезать на 4 кусочка. В центр каждой грудки положить по кусочку и свернуть грудки рулетиком. Выложить на разделочную доску 3 полоски бекона так, чтобы они чуть заходили друг на друга. Положить на один край куриный рулет и завернуть его в бекон. Таким же образом завернуть все рулеты. Форму накрыть бумагой для выпечки, духовку разогреть до 230 градусов. Рулетики щедро смазать приготовленным соусом, выложить на противень и запекать 25 – 30 минут.
В оригинальном рецепте рекомендовалось добавить в соус приправу к блюдам из курицы, но я не стала, т.к. в ее состав входит соль, а соевый соус и так очень соленый. Рулетики получились очень вкусными и праздничными. Сыр , правда, вытек, но остался на бумаге и мы его съели отдельно.
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480]
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Запеченый язык
Состав:
3-4 свиных (телячьих) языка у меня свиные
5-6 зубчиков чеснока я взяла 3 больших
5-6 лавровых листа
приправа "Хмели-сунели" обязательно
приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее) именно с ней, аромат
[показать] Приготовление:
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать соль и приправу.
Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.
Я сделала кашицу из всех ингридиентов добавивив к ним 2 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. л. подсолнечного масла.
Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой.
Лавровый лист размельчить руками.
Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.
Я вываляла язычки в этой смеси сразу.
Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов....
Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться...
Это просто умопомраченье какое-то)))
Это было безумно вкусно в прямом смысле можно проглотить язык
источник:
http://forum.say7.info/topic29132.html
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Черное платье с ажурным узором. Спицы
[501x700]Размер: S-M (44-46)
Вам потребуется: пряжа Diva Stretch (92% микрофибра акрил, 8% РВТ, 400 м/ 100 г) - 600 г черного цвета, спицы № 2,5, крючок № 2,5.
Техника вязания: Резинка 2x2, Ажурный узор
Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение
Туника - "Прощай, шарфик"
Ну не люблю я заматывать вокруг шеи шарф))) А тут такая находка - и шея согрета, и тушке тепло=).Да и вяжется просто.
(все картинки увеличиваются по клику!)
[показать]Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение
Куриные рулетики в капусте
Куриные рулетики в капусте
Ингредиенты - Куриные рулетики в капусте:
куриное филе
капуста
сыр
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо
панировка
масло для жарки
Куриные рулетики в капусте - рецепт приготовления:
Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток.
Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение
Шашлык в сметанной заливке
[320x214]
нежнейший вариант шашлыка. необычно , но очень вкусно.
Ингредиенты:
На 1 кг свиной шейки — 1 луковица
Для заливки
200 г сметаны любой жирности
1 сырой желток
1 стакан минералки
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка уксуса
Соль, специи по вкусу
Соединить все компоненты заливки:
Мясо нарезать, лук нашинковать:
Залить соусом, хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре:
Часа через 3 можно нанизывать на шампура:
Жарить над углями обычным способом:
Подавать сразу с большим количеством зелени, овощей и свежим хлебом:
harch.ru/blyuda-na-uglyax/shashlyk-v-smetannoj-zalivke
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Свиная рулька, запечённая в рукаве
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Шашлык в рукаве
Получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать
Ингредиенты
Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение
Veprove koleno вариант второй.
Этот рецепт был взят с чешского сайта и честно говоря оказался лучше :)))
Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки
[314x235]
Как можно вкусно приготовить свиные ребрышки? С ними получается вкусный наваристый суп, но запеченные особым образом свиные ребрышки, рецепт их приготовления мы вам и предлагаем, понравятся всем, кто их попробует.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Паштет "Вулкан" из печени трески
Предлагаю вашему вниманию нежный паштет, прекрасно подходящий для бутербродов и тарталеток.
Нам понадобится:
Печень трески в масле - 1 банка
Вареные яйца - 2 шт.
Отварной картофель - 1 шт.
Твердый сыр – около 30 г
Репчатый лук - 1 шт.
Горчица (готовый соус – "Русская горчица" и пр.) - 1 ч. л. с горкой
Перец черный свежемолотый – по вкусу
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шпротный паштет
Ингредиенты
Шпроты - 1 банка / 200 грамм;Желтки яиц - 4 штуки;
Сливочное масло - 50 грамм;
Укроп - 2 веточки;
Майонез по вкусу;
Соль по вкусу.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧАХОХБИЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.
[300x100]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТУШЕНЫЕ СВИНЫЕ НОЖКИ СО СПЕЦИЯМИ И СОЕВЫМ СОУСОМ
