Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Караул! Нас сожрут!
Очумевшие головастики - прикольные сосисоны в тесте :-)) - рады не только дети,но и взрослые. Выпученные глазки,открытые рты: "Караул! Нас сожрут". Просто прекрасно, замечательные головастики ))
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Быстрый творожный пирог
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца1/2 стакана* сахара1 стакан* сметаны1/2 ч.л. соды1 стакан* муки2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)3 яйца1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)
масло и мука для формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность творог купить по выгодной и разумной цене на сайте zakvaski.com.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
МК Осенние листья (вязаный пэчворк).Очень красиво
[показать]
Продолжаю серию своих МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Вязание. Двухцветный узор спицами.
Для вывязывания образца узора набирают нечетное число петель плюс 2 петли кромочные.
1-ый и 2-ой ряды вяжут голубым цветом, 3-ий и 4-ый бежевым. Затем продолжают чередование этих двух цветов.
1 ряд: * накид, 1 петлю снимают (нить за работой), 1 лицевая *, накид, 1 петлю снимают;
2 ряд: накид, петлю и накид предыдущего ряда снимают, * 1 лицевая, накид, накид и петлю предыдущего ряда снимают *;
3 ряд: * 3 петли (петлю с двумя накидами) провязывают лицевой, накид, 1 петлю снять *, 3 петли вместе лицевой;
4 ряд: 1 лицевая, * накид, петлю и накид предыдущего ряда снимают, 1 лицевая *;
5 ряд: * накид, 1 петлю снимают, 3 петли вместе лицевой *, накид, 1 петлю снимают.
Далее узор повторяют со второго ряда.
Схема вязания узора
|
[показать] |
Условные обозначения к схеме вязания узора
|
[показать] |
Классическая лицевая петля, если в описании узора не указано иное. |
|
[показать] |
Классическая изнаночная петля, если в тексте не указано иное. |
|
[показать] |
Накид. Концом правой спицы захватывают рабочую нить снизу справа налево, к себе. Накид делают для образования ажура. |
|
[показать] |
Три петли вместе провязать лицевой петлей, подхватывая петли спереди. |
|
[показать] |
Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить за спицей |
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Шашлык с пряным маринадом...
Весна - время пикников и отдыха на природе. А что может быть лучше аппетитного шашлыка, приготовленного на углях? Passion.ru предлагает вам рецепт шашлыка из свинины - просто, быстро и невероятно вкусно!
Нам потребуется:
Свинина (шейная часть) - 2,5 кг,
Лук репчатый - 1 шт.,
Масло растительное - 30-50 мл,
Мята сухая - 2 ст. ложки,
Розмарин сухой - 1 веточка,
Перечная смесь - 1-2 ч. ложки,
Семена укропа - 1 ч. ложка,
Соль.
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рулет с лимоном
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!
Ужасно вкусный салат! Обязательно попробуйте приготовить! Просто, вкусно и сытно. А главное - муж доволен
[700x462]
Быстрый, сытный и вкусный хрустящий салатик.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно...
Рецептов из куриного филе существует очень много. Практически в каждой семье есть свои любимые. И тем не менее очень приятно, когда кулинарные эксперименты заканчиваются успехом и еще одно блюдо становится фаворитом. Так и случилось у меня с этим рецептом. На праздники я готовила мраморное мясо. Отличный результат! Во-первых рецепт прост в приготовлении. Что немаловажно, когда готовишься к приему гостей. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
[700x465]Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не оставляет никого равнодушным.
А как смотрится...Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками
Прекрасный пирог к чаю. Яблоки вносят небольшой кисловатый оттенок и добавляют чудесный привкус к творожной начинке. Вообще впечатление, что это торт с кремом….
Пирог этот у нас был праздничный, сегодня День России и к обеду собралась вся семья.
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. маргарина «Пышка»
Половина стакана сахара
Щепотка соли
2 яйца
2,5 стакана пшеничной муки ( 400 гр.)
1 чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
Для начинки:
2 крупных или 3 средних яблока
Половина лимона ( цедра и сок)
500 гр. творога
1 яйцо
4 столовые ложки крахмала
Половина стакана сахара.
Приготовление:
1. Для теста –просеиваем муку с разрыхлителем, щепоткой соли и ванильным сахаром в глубокую миску. На терке трем туда маргарин, руками все хорошо перемешиваем до мелкой крошки. Яйца миксером взбиваем с сахаром, затем постепенно их вливаем в мучную смесь и замешиваем тесто. 1/4 часть теста отрезаем, делаем из нее колбаску и кладем в самый холодный отдел морозилки.
[показать]2. Разъемную форму 25-26 см диаметром смазываем растительным маслом и руками остальное тесто распределяем по дну формы, делаем бортики. Пока замораживается отрезанный кусок теста, форму с тестом ставим в холодильник.
3. У половинки лимона теркой натираем цедру и откладываем ее. Из самого лимона выжимаем сок и выливаем его в миску, куда потом потрем яблоки
4. Готовим творожную начинку – в миску кладем творог, чтобы он легче размешивался , на одну минуту ставим его немного подогреться в печку СВЧ. Затем размешиваем ложкой с яйцом, сахаром, крахмалом и цедрой лимона. При желании можно добавить туда изюм или измельченную курагу.
5. Готовим яблочную начинку - очищаем яблоки от семян, кожуру не срезаем,
[показать]6. натираем яблоки на терке в миску с лимонным соком. Перемешиваем, что бы сок равномерно распределился в натертых яблоках.
[показать]7. Выкладываем приготовленную творожную массу в форму на тесто.
[показать]8. Поверх творога выкладываем яблоки.
[показать]9. Достаем из морозилки отложенный кусочек теста ( он должен быть хорошо замороженным) и на крупной терке натираем его поверх яблок.
10. Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим пирог в духовку на 30 минут. Последние 10 минут закрываем пирог фольгой. Готовность проверяем , как всегда, сухим ножом.
[показать]11. Готовый пирог достаем из духовки и прикрываем его полотенцем. Когда он немного остынет, вынимаем из формы. На куски режем, когда пирог остынет полностью.
Очень нежный вкусный пирог, я дольше писала, чем его делала и пекла. От души желаю всем хорошего настроения, почаще собирайте за столом всю семью, пеките пироги и за чаем говорите только о чем нибудь хорошем….Счастья вам!!!!!
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Маринованные зелёные помидоры с морковью и чесноком...
[показать]Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Овощная икра «Великолепная семёрка»...
[показать]Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение
Узор "Колючки" от Елены Аверчевой
ИСТОЧНИК: http://avercheva.ru/?p=4053
Еще один узор со снятыми петлями. Ликвидируйте остатки своей пряжи красиво!
[500x333]Схема узора:
Число петель для узора кратно 4 + 1
В данном узоре используются 2-а цвета. В схеме белые клеточки- белый цвет, голубые- синий, бледно-зеленые -НЕТ ПЕТЛИ.
Петли набрать синей пряжей ( в данном случае)
[345x212]Условные обозначения к схеме:
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
-изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
петлю снять не провязывая, нить ЗА работой.
петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой.
Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
из 1 петли вывязать3 ( 1 лицевая, 1 накид, 1 лицевая)
Это цитата сообщения anfisa_888 Оригинальное сообщение
Узор "Рябь" (ликвидация остатков пряжи) (ред.05.08.2013)
ИСТОЧНИК: http://avercheva.ru/?p=4041
[500x428]Схема узора: Этот узор вяжется в 3 цвета с провязыванием 1 цвета в одном ряду.
Петли набираем в нашем случае красным цветом. Нулевой ряд ( изнаночная сторона) вяжем изнаночными. Далее повторяем с 1-го по 6 ряд
Раппорт 2 петли + 3 петли .
-изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой.В дневнике Zinaida-k есть видео-мк по этому узору: http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post281557044/
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Узор "Твид трехцветный" (спицами )
Описание работы:
- 2 перем. изн. п. (2 перемещенные изнаночные петли) =вводим спицу во вторую петлю и провязываем ее изнаночной. Не снимая петель со спицы, провязываем первую петлю изнаночной, затем сбрасываем обе петли со спицы.
1-й ряд (нить А) - 2 лиц. п., 2 сн. п., нить за работой, повт. до конца ряда
2-й ряд (нить А) - 2 перем. изн. п., 2 изн. п., повт. до конца ряда
3-й ряд (нить В) - 2 сн. п., нить за работой, 2 лиц. п., повт. до конца ряда
4-й ряд (нить В) - 2 изн. п.,2 перем. изн. п., повт. до конца ряда
5-й ряд (нить
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Мясная вкуснятина
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Вино из черной смородины...
Вино из черной смородины - одно из самых душистых и насыщенных фруктовых вин. Как приготовить вино из черной смородины в домашних условиях - вы узнаете из этого рецепта с фото.
Описание приготовления:
Уверена, мало кто сможет отказаться от бокала этого вина - его глубокий рубиновый цвет и потрясающий аромат кружат голову еще до первого глотка! А главная проблема при приготовлении вина из черной смородины - это удержаться, и не выпить его раньше времени. Читайте рецепт и готовьте - получится отличное вино.
Ингредиенты:
- Смородина черная — 3 килограмма
- Вода — 2 литра
- Сахар — 500 грамм
Как приготовить "Вино из черной смородины"
[показать]