Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Запеканка с курицей и овощами «Сыто-круто»
Ингредиенты к рецепту «Запеканка с курицей и овощами „Сыто-круто“»:
|
400 г
Грибы шампиньоны |
1 шт.
Кабачок |
|
5 шт.
Картофель |
230 г
Куриное филе |
|
1 шт.
Лук репчатый |
1 ст. л.
Майонез |
|
4 щепотка
Перец чёрный молотый |
2 шт.
Помидоры |
|
4 щепотка
Соль морская |
120 г
Сыр твёрдый |
Это цитата сообщения милк_минк Оригинальное сообщение
Лазанья с курицей и грибами
Ингредиенты:
Лазанья – 3–5 листов
Курица - 1 шт.
Вино белое – 300 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Шампиньоны - 300 г
Петрушка - 40 г
Масло сливочное – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сыр - 250 г
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец горошком - по вкусу
Приготовление:
1. Курицу разрежьте пополам, залейте 1 л воды и половиной нормы вина, добавьте соль, лук, сельдерей, несколько горошин перца и варите до готовности при слабом кипении.
2. Курицу охладите, мякоть отделите от костей и нарежьте мелкими кусочками.
3. Бульон процедите.
4. Рубленый чеснок слегка обжарьте в масле, добавьте ломтики грибов и жарьте еще 5 минут, затем всыпьте муку, жарьте, помешивая, 5–7 минут.
5. Слегка охладите, влейте бульон и оставшееся вино, проварите соус до загустения.
6. Снимите с огня, добавьте зелень, часть сыра, сливки, перемешайте.
7. Сварите листы лазаньи в подсоленной воде, опустите на несколько минут в холодную воду.
8. В прямоугольную форму влейте немного соуса, уложите слой лазаньи, на нее часть курицы, полейте соусом. Чередуйте слои 3–4 раза.
9. Верхний слой полейте оставшимся соусом, посыпьте сыром и запекайте в духовке при 230°С в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачков и курицы "Бесподобные" (рубленые),
[500x375]Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными по структуре, но сочными на вкус, к тому же, они сытные и питательные.
Готовить их проще простого, приготовьте и убедитесь!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Курица с баклажанами.
Это очень вкусно и просто! Такая курица с баклажанами идёт для любого стола. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
ШИКАРНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. УДИВИТЕ СЕБЯ И СВОИХ ГОСТЕЙ ЗАГАДОЧНЫМ ВКУСОМ САЛАТА
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Королева Рожественской ночи - глазированная утка в апельсинах ...
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Капустная солянка
Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.
Это цитата сообщения Nika49 Оригинальное сообщение
Рецепты диетических блюд из индейки
Рецепты диетических блюд из индейки
[показать] Индейка с черносливом - диетическое блюдо
Индейка с черносливом.
500 г мяса нарезается кубиками, а 100 г чернослива рубится (все мелко), перемешивается и тушится в сковороде, (куда добавляется вода), около 35-50 минут. Солится тогда, когда блюдо будет уже готовым. На 100 г – 125 ккал.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Готовим КУРИНЫЕ НОЖКИ - 6 рецептов
1. Фаршированные куриные ножки
Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1.Отделить кожу от мяса. Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2.Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Как превратить обычный куриный фарш в красивый кулинарный шедевр?
Как превратить обычный куриный фарш в красивый кулинарный шедевр?
Куриный фарш – один из самых полезных диетических продуктов!
Сейчас стало модно фотографировать приготовленные блюда и выкладывать в социальные сети. Или хотя бы просто показывать фото подругам – «Вот, смотрите, какая я хозяйка, что вчера приготовила, муж в восторге был!»…
Котлетами и борщом уже никого не удивишь. А вот красивым, ярким и при этом очень полезным блюдом из куриного фарша «Полосатики» – пожалуй! Праздничное, легкое и весеннее, оно украсит любой стол!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Курица по еврейски
|
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Курица по-новогоднему, запеченная с мандаринами и розмарином
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Утка, запеченная в рукаве
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Картофельные Гнёзда
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
«Макароша». Потрясающе вкусно
|
[показать]Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Котлетки"малышки"
|
Это цитата сообщения katrin171 Оригинальное сообщение
Помидоры, фаршированные курицей
Помидоры фаршированные курицей не пробовали?
Ингредиенты:
- помидоры
- куриная грудинка
- майонез
- специи
- сыр
Приготовление:
1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку
2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать)
3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
[604x453]
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Курица в горчичном соусе с грибами
Если вы спросите меня, что я люблю больше — мясо или курицу, я отдам свой голос за курицу. Поймите меня правильно, но мясо я понимаю только в трёх видах — шашлык, стейк и бефстроганов. А вот с курицей можно сделать тысячу блюд, это я сейчас супы и кнели в расчёт не беру. Курица сама по себе большой конструктор. Есть плотное суховатое мясо грудки (но из него получаются самые нежные отбивные на планете), более мягкое в ногах, а ещё крылышки. Всё это умножаем на десятки способов обработки от холодного маринования до небрежной обжарки на живом огне.
Одно из моих любимый сочетаний мы приготовим сегодня. Нежные куриные голени с хрустящей золотой корочкой, горчично-сливочный соус и грибы, пара веточек тимьяна, много молотого перца и правильная технология приготовления с белым вином. Ах!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Пикантная курочка
|
