• Авторизация


Pavlova 14-06-2010 02:32

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

"Pavlova-2

 

[показать]

Ingredients:

* Egg whites - 4 pcs.;
* Powdered sugar - 1 cup;
* Corn starch - 3 tsp;
* Wine vinegar - 1 tsp;
* Cream 33% - 300 ml.;
* Svezhaya klubnika - 200-300 g
 

Preparation:

1. Squirrels, beat with a mixer at a steep foam, gradually introduce the powdered sugar and stir for about 10 minutes. At the very end add the starch and vinegar.
Protein mass should get a shiny, thick, viscous and good to keep in shape [250x166]

2. Protyven obscuring parchment and draw a circle on its diameter, 20-22 cm (just lead round plate of suitable size);

3. We spread a lot of protein in the pan, leveled, stir with a fork, draw the edge on the edge of the thin vertical grooves that the mass resembled a tutu; [250x166]

4. Bake in oven at 150 degrees 1,5 hours (meringue should increase at a rate of about 1,5-2 times). Then turn off heat and leave meringue in oven for 15 minutes. In the process of baking do not open the oven door Because from the flow of cold air kiss can be very brittle; [250x166]

5. Cream fluffy, beat in the brilliant foam and put them on the cooled meringue;

6. Top decorate strawberry pieces (can use other fresh fruits and berries: bananas, kiwis, raspberries, blackberries, blueberries, etc.)

[250x166]

[250x166] Pie in the section: meringue turns dry and crispy on top, and inside - more dense and viscous, like toffee. Very tasty!

 

Bon Appetit!

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Food Decoration 14-06-2010 02:29

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Ideas decorating dishes

 

 

[показать]  
Tinted rice, vegetables and pieces of roasted meat.
See:
- Rice dishes
- Dishes in the microwave
- Dishes in the steamer
 

[More = more mnooooooogo which]

[показать]  
Tinted rice, sliced boiled vegetables shaped die cutting and hard-boiled eggs.
See:
- Egg Dishes
- Side dishes and dishes of vegetables
[показать]  
Tomato, boiled egg, greens.
[показать]  
Pate, slices of cucumbers.
See Pate for sandwiches, snacks, toppings for cakes
[показать]  
"Fishes" from the pie, decorated with slices of boiled carrots or mesh of mayonnaise.
[показать]  
"Fish" salad or herring under a fur coat.
Upper layer - beet with mayonnaise. At the "head" - on top of beets, finely chopped or rubbed proteins with mayonnaise.
"Scales" of onion.
"Fins" and "tail" of the collapsed tube in very thin slices of beet.
[показать]  
"Serpent" salad or pate, adorned with slices of pickled cucumber.
See Salads different
[показать]  
Herring, green onions, oil-vinegar fill, pomegranate seeds.
See Appetizers of salted herring
[показать]  
Rolls herring.
Sliced salted herring collapse in the ring and fill mixed with mayonnaise or sour cream with a mixture of grated on a coarse grater boiled beets, cheese, onions.
Garnish with olives and sliced tomatoes.
[показать] [показать]  
Squid stuffed.
"Butterfly" from slices of tomato and cucumber.
[показать]  
Food Decoration balls of boiled carrots, cut special hemispherical spoon with sharp edges.
[показать]  
Astra, built of shredded cabbage.
Also, see page HARVESTING Cabbage
[показать]  
Jewelry from cucumber and tomato.
[показать]  
Chrysanthemum from Peking cabbage (see Education Technology home carving a turn-based photo)
[показать]  
"Chrysanthemum" from the white part of leeks.
Cut the bottom of about 10-12 cm incision in each layer is thin on strips before reaching the bottom of 1-1,5 cm, sleduyushy some scotch in a checkerboard pattern and the way to the midway. Then 10-15 minutes to put "Chrysanthemum" in cold water, to deploy "petals" and out onto a plate.
See Pilaf and section Rice dishes
[показать]  
The long green leaves of leeks fold in half lengthwise, make some cuts from folding, a little slide halves relative to each other, rolled up from below to stab a toothpick, nice to straighten out "leaves" and out onto a plate.
[показать] [показать]  
Baskets of tomatoes and cucumbers.
[показать]  
As shown in the photo, cut off part of the cucumber, cut lengthwise into two halves, a thin snick "sail", cleaned of seeds and fill stuffing. "Sail" fix skewer.
See Bednets ICRA. Signs purity
[показать]  
"Little Bird" - figured sliced vegetables.
See Education Technology home carving a turn-based photo.
[показать]  
Bowl for fruit from watermelon (or melon, pumpkin, etc.)
Fruit in a Vase can pour fruit jelly.
See page Carving-2.
[показать]  
Method decorative cut tomato.
Similarly, you can cut "leaves" of apples.
[показать]  
Tomatoes stuffed.
[показать]  
Festive decoration stuffed tomatoes (on March 8, Day St. Valentina).
[показать]  
Snack cocktail.
Sprat, hard-boiled eggs, cooked vegetables, olives, mayonnaise, greens.
See Appetizers
[показать]  
Making snacks with smoked Baltic herring.
See Stockfish and Smoked fish.
[показать]  
Appetizer of shrimp.
See page Appetizers of shrimp
[показать]  
Making fast food dish.
[показать]  
Making cold appetizers.
[показать]  
Serving appetizers of seafood.
[показать]  
Scrambled eggs, fried sausages rolled in figure.
Hot dogs cut lengthwise into halves, leaving the tip uncut, halves outward and fasten with wooden toothpicks, into the pan with hot oil, fry on one side, turn, drive the egg and fry until cooked.
When serving, remove toothpicks on the table and decorate with greens and sliced tomatoes.
See page Yaichnitsa different and Omelets different
[показать]  
"Cancer" from figure sliced sausages.
[показать]  
"Crab" Crab sticks on the hill of mashed potatoes.
Form a mound of hot mashed potatoes and put on her "crab".
For the hind legs cut from surimi rectangles, then cut them along, but slightly diagonally to form a trapezoid. The rest, as in the photo.
See page POTATO COOKERY Best dishes and side dishes of potato.
[показать]  
[показать]  
Congee milk.
See Kashi Rice porridge.
[показать]  
The most useful in the world - buckwheat.
See Kashi Buckwheat and How to cook porridge
[показать]  
The pyramid of pancakes with caviar.
Recipes pancakes, see Pancake. Russian Pancakes and section RUSSIAN CUISINE p. Russian Pancakes
[показать]  
Lacy pancakes.
Pour batter into the pan is not too thin 'lace' to pancakes could easily reverse.
Recipes pancakes, see Pancake. Russian Pancakes and section RUSSIAN CUISINE p. Russian Pancakes
[показать]  
[показать]  
Morning "valentine" to his beloved or lover.
See What is caviar.
[показать]  
"Grape cluster" of green peas and green leaves.
[показать]  
At this rug from cucumber peel look beautiful and snacks and a la carte meat, fish, chicken.
NOTE. To produce the mat can also use sliced strips of peel a banana, citrus, cabbage, green onions, etc.
[показать]  
The festive bouquet of cabbage.
See Carving Part 2. Teach home carving a turn-based photo.
[показать] [показать]  
Figures mouse from the cheese mass and the Santa Claus from sweet red pepper and cabbage.
See Carving Part 2. Teach home carving a turn-based photo.
[показать]  
"Bee" of multicolored olives, slices of cucumber and green onion leaves.
[показать]  
"Butterfly" of sausage, cheese, black bread, cucumber, radish and olive on lettuce leaves.
See Swedish table. EXAMPLES decorating sandwiches
[показать]  
[показать]  
"Omar", consisting of figured diced tomatoes.
Production of "roses" of tomato. Starting from the top, with a sharp knife to cut a tomato with a long, meaty strips of skin (like peeling potatoes). Fold the strips of this spiral, imitating a rose (peel from the top of a tomato should be in the center of "roses").
[показать]  
"Swans" from apples.
Production of "The Swan" and other figures, see Carving Part 2. Teach home carving a turn-based photo.
[показать]  
"Roses", rolled out of slices of ham (manufacture see above).
[показать]  
"Roses", rolled slices of salted fish (production, see above).
Green "leaves" cut from slices of green oil.
Green oil - Butter soften at room temperature and mix with boiled, and rubbed through a sieve spinach, then the oil cool.
In the red "fall" colors can be painted oil tomato paste.
See Oil mixture.
[показать]  
Decoration of shish kebabs. At lemons make longitudinal cuts and cut into thin slices. Slices of lemon and olives are ready to put on skewers kebabs.
See Barbecue and BBQ.
[показать]  
Making a banquet dish of fried chicken.
Curl-papers are cut from paper and put on legs of birds just before serving.
See Banquet Dishes.
[показать]  
Desert. Sweetened rice and figurines made of jelly.
See page DESSERTS Jelly and Candied fruits and marmalade and section rice dishes page Sweet rice dishes
[показать]  
Making portions of pie or cake "Potatoes".
See Pate and This cake "POTATOES".
[показать]  
"Fan" of eggplant
Aubergine - 6 pcs.
Ham - 200 g
Tomatoes - 2 pcs.
Onion - 1 pc.
Sweet pepper Bulgarian - 1 pc.
Mayonnaise, herbs, salt.
Wash eggplants, make longitudinal incisions (to get a fan), sprinkle with salt and put on half an hour, went to the bitterness. After 30 minutes, rinse with eggplant salt and dry them on paper towel.
Sweet pepper cleaned of seeds and cut into strips. Ham cut into thin slices. Tomatoes in slices of thickness about 5-7 mm. Onion rings, peel and cut about 5 mm thick.
Put the eggplant on a greased baking sheet with vegetable oil. In sections embedded eggplant tomato, ham, onions and peppers.
Place in oven and bake for about 30 minutes at a temperature of 190-200 gr.S.
Prior to serving, pour the mayonnaise and sprinkle with herbs. Above, you can also sprinkle with grated cheese.
See GARNISH AND VEGETABLE DISHES page Eggplant
[показать]  
New vegetable dish.
See GARNISH AND VEGETABLE DISHES page VEGETABLE DISHES MISCELLANEOUS
[показать]  
"House" of pancakes (fastened with wooden toothpicks).
Recipes pancakes, see Pancake. Russian Pancakes and section RUSSIAN CUISINE p. Russian Pancakes
[показать]  
"Well" for the New Year's champagne.
"Sticks" from any pastry, Icing or lipstick.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Pot Hanger from paper-clips 14-06-2010 02:28

Это цитата сообщения Лада-Ольга Оригинальное сообщение

Кашпо из скрепок

 

Цитата сообщения Сараева Катюша

Кашпо из скрепок



 


[480x640]

[480x640]

[480x640]

[480x640]
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Re-style 14-06-2010 02:21

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 02:15

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Из остатков полупрозрачной ткани (органза, тюль, капрон, кисея, сетка)

[220x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 02:11

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

«Розы» из помидора

ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 02:10

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Цветы №3

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 02:07

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 4

Идеи украшения салатов

ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 02:07

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать] [360x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:46

Это цитата сообщения SnowLedy83 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[500x690]
Приходило ли вам в голову, что по схеме вязания салфеток крючком можно сделать коврик? Мне лично нет, хотя вязание крючком я очень люблю и много экспериментирую. Дизайнер и соучредитель студии Ladies and Gentlemen Джинни Ли связала руками нечто подобное, точнее не подобное, а 100-процентную "салфетку" на пол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:43

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Кашпо из картона

Кашпо

Вот что у меня получилось  из  картонных остатков...


[600x450]

Нарезаем картон на полосочки желательно одной ширины , а длинна это уже зависит от самих  остатков. Это и хорошо, потому что кругляшки получаются разного диаметра и в  уже собранном виде смотрятся очень даже ни чего... Так вот, нарезаем и скручиваем, проклеивая по всей длине. Затем  собираем по кругу или придавая квадратную форму изделию, все дело вкуса, как и сам последующий декор. Я ограничилась минимумом ... чуть-чуть цвета и полоска ткани на верху, может позже еще добавлю несколько тканевых цветочков...


[600x450]

И чтобы горшок не промочил картонное дно, вниз я проложила кусочек клеенки.
 
                        
Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:40

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Идеи для интерьера

  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:39

Это цитата сообщения fieldelfin Оригинальное сообщение

Бегающие глазки, МК.

Что потребуется:
1.Старые блистерные упаковки от таблеток (промыть-просушить, очистьить от "фольги").
2. Супер-клей.
3. Половинки горошин.
4. Ножницы.
5. Кусок бумаги.
6. Маркер (или краски).

 

[425x428]

 

Половинки горошин покрасить маркером или темной краской. Дать высохнуть.
Я приспособилась красить черным маркером, придерживая горошину шпажкой. или кисточкой - акриловой краской.
 

[425x428]
 

Отрезаем пару капсулок - для пары глаз.

[425x428]

В каждую капсулку кладем по горошинке.

[425x428]

Смазать промежутки между капсулками клеем и приложить поверх плотный лист бумаги. Дать высохнуть.

[425x428]

 

Ну вот, осталось только вырезать - и глазки готовы!
(белое - это блики, а так всё зелёное)
 

[425x428]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:38

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Декор для кухни

[показать] [показать]   [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2010 01:34

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

жилет за час

[показать]                                         

продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2010 20:54

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

переделка брюк

Гениальная в своей простоте переделка льняных брюк в модную блузу

[458x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2010 20:53

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Торт по мотивам ПАНЧО

[535x400]
очень лёгкий в приготовлении торт, который сможет сделать даже не очень опытная кулинарка...он получается всегда! существует много рецептов этого тортика, я дам свой, по которому пеку его много лет...торт лучше делать накануне, чтобы он успел пропитаться...

3 яйца
1 стакан сахара ( имеется в виду обычный советский гранёный стакан :))
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1,5 ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. какао

1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
примерно 150 г вишни из компота
примерно 150 г половинок абрикосов из компота
2 банана
50 г грецких орехов ( размолоть в блендере )
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2010 20:49

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНАЯ ИДЕЯ!!!!! Украшаем одежду английскими булавками

Английская булавка была изобретена в 1849 году и стала незаменимой во всем, что касается нашей одежды.

      Декор готовой одежды с помошью булавок так же давно уже используется, начиная с появления первых панков.

[299x400]

     

Под катом - 12 свежих идей креативного использования английских булавок для кастомайзинга.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Baked Potato with Cheese 13-06-2010 20:46

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Без заголовка

Картофель Дофинэ







 

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу


 

[показать]


 

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.


 

[показать]


 

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.


 

[показать]


 

 


 

 


 


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2010 20:43

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

переделка футболок

несколько примеров переделки стандартных футболок, как своих так и бойфренда (например, футболки большого размера - в платье)

[450x299]

 

Шикарные идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии