• Авторизация


Мясной торт - вкусное лакомство. 21-06-2012 17:18

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Мясной торт - вкусное лакомство.

Мясной торт не только красиво и оригинально будет смотреться на любом столе. Это блюдо, к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное.

[640x480]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка 21-06-2012 14:05

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Кабачковая запеканка

[604x451]
Кабачок 400 гр
сыр 100 гр
2 яйца
100 гр сметаны
0,5 ч л соды (погасить в сметане)
150 гр муки
зелень по вкусу
соль 0,5 ч л
перец черн молот по вкусу.
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же перекладываем сыр, кабачок и зелень, смешиваем. Выкладываем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при 180*
Лучше остудить)
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Чагай
[525x178]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пицца на сковороде за 10 минут 20-06-2012 17:15

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за 10 минут.

[427x319] Эту пиццу стоит готовить когда нет времени или когда нужно быстро накормить семью из минимум продуктов.
Нам нужно:

9-10 столовых ложек муки без горки и без холмика. Просто наберите в ложку муку а потом ножом проведите сверху чтоб удалить лишнее.
5 ст. ложек майонеза
5 ст. ложек сметаны
2 куриных яйца
мясная или овощная нарезка.
твердый сыр
свежие томаты или томатный соус (у меня домашний)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже с клубникой или сметанное желе 18-06-2012 19:20

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Бланманже с клубникой или сметанное желе

Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое". 
Нежнейший десерт - желе из сметаны, молока, сахара и клубники. Рецепт очень простой, не совсем классический, но очень вкусный.



Нам потребуется:
Молоко 1 стакан
Сметана 500 гр.
Сахар 200 - 250 гр.
Желатин 30 гр.
Клубника (или другие ягоды по желанию)
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое. О чем потом сильно пожалела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ворожный торт «Проще простого» от "Здоровой еды". 14-06-2012 19:59

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Творожный торт «Проще простого» от "Здоровой еды".

[518x389]

 Вам нужно быстро испечь вкусный торт, но не хочется возиться с духовкой? Как раз для такого случая я хочу предложить рецепт творожного торта «Проще простого». Нам потребуется: Для теста: 0,5 кг творога (немного с кислинкой), 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ч л соды, примерно 2 стакана муки, 1/2  пакетика ванильного сахара. Для крема: 1 стакан сахара, ½ стакана картофельного крахмала, 150 г сливочного масла, 0,6 л молока, 1/2  пакетика ванильного сахара. Украсить тортик можно на любой вкус, я использовала клубнику.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог из ревеня. 12-06-2012 14:11

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Заливной пирог из ревеня.

[показать]Порадуйте своих близких необычайно вкусным заливным пирогом с клубникой, ревенем и киви! Готовить его совсем не сложно, а результат потрясающий.

 

Масло сливочное  (размягченное)  - 175 г;

Сахар  (в тесто-100г, в заливку-100г)  - 200 г;

Мука пшеничная - 300 г;

Яйцо куриное  (в тесо-1 шт; в заливку-2 шт)  - 3 шт;

Сметана - 250 г;

Клубника  (свежая)  - 300 г;

Ревень - 150 г;

Киви - 3 шт;

Ванилин  (небольшая щепотка; в заливку)  ;

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса макияжа 11-06-2012 23:55

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Чудеса макияжа

Макияж от Твигги
[329x431]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема вязания болеро Country Rose 11-06-2012 22:24

Это цитата сообщения Сказочная_петелька Оригинальное сообщение

Схема вязания болеро Country Rose

Размер
S/M - L - XL - XXL/XXXL
Объем груди. 80-96-106-118 см
Материалы
450-500-550-600 г (50% хлопка, 50% полиэстра, 50г/105 м)
10 г (60% капрон, 40% металл, 10г/770м)
Крючок № 4
Плотность вязания
17 ст с/2н/ или ст с/н = 10 см по ширине
Примечания
Меняйте местами первый ст с/2н в каждой стоке с 3 в.п.
Меняйте первый ст с/н в каждом круге с 1 в.п.. Заканчивайте каждым ст с/н круг 1 п/ст б/н в 1-ю в.п. от начала круга.
Меняйте первый ст с/2н в каждом круге с 3 в.п.. Заканчивайте каждый круг из ст с/2н п/ст б/н в 3-ю в.п. от начала круга.
Рекомендации по увеличению петель
При вязании увеличивайте на 2 ст с/2н в первом и последнем ст с/2н в ряду.
Рекомендации по уменьшению петель
Уменьшайте количество петель в начале ряда таким образом: свяжите п/ст б/н над необходимым количеством ст с/2н.
Сокращаем петли в конце ряда таким образом: когда останется число петель на которое надо сократить ряд просто переворачиваем полотно.
Вязание спинки болеро
Свяжите свободно 78-86-94-99 в.п. в 2 нити хлопковой и капроновой. Свяжите 1 ст с/2н в 4-ю в.п. от крючка, *1 ст с/2н в каждую из следующих в.п., пропустить 1 в.п.*,повторить от*-*, закончить 1 ст с/2н в каждый из последних 2-2-2-3 в.п. = 58-64-70-74 ст с/2н. Затем вяжем1 ст с/2н в каждый ст с/2н – читайте примечания. Когда длина полотна составит 7 см, увеличьте число петель на 1 ст с/2н с каждой стороны – читайте рекомендации по увеличению петель, повторите увеличение числа петель, когда длина полотна болеро станет 15 см=1 = 62-68-74-78 ст с/2н. Вяжем далее, пока длина полотна спинки болеро не станет 22-23-24-25 см.
Вязание краевой части болеро
Вяжите 1 ст с/2н в каждый ст с/2н в верхнюю часть спинки, свяжите 56-58-60-64 в.п, 1 ст с/2н в каждый ст с/2н нижней части спинки, свяжите 56-58-60-64 в.п. и закончите 1 п/ст б/н в1 –й ст с/2н в верхней части спинки. Свяжите 1 ст с/2н в каждый ст с/2н спинки, в арку из в.п. свяжите 42-44-46-48 ст с/2н = 204-220-236-248 ст с/2н. Продолжаем вязать по кругу следующим образом:
Круг 1: 1 ст с/2н в 1-й ст с/2н, * 1 в.п., пропустить 1 ст с/2н, 1 ст с/2н в следующий ст с/2н *, повторить от *-* и закончить 1 в.п., пропустить 1 в.п. и связать 1 п/ст б/н в начало круга.
Круг 2: 1 ст с/н в каждый ст с/2н и 1 ст с/н в каждую в.п.
Круг 3: 1 ст с/н в каждую ст с/н.
Повторить эти 3 ряда, В ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ, когда длина края составит 5,10 и 15 см ( отрегулировать с кругом с ст с/н), увеличить на 30-30-30-32 ст с/н равномерно по кругу – смотрите рекомендации по увеличению петель = 294-310-326-344 ст с/н. Когда длина края болеро составит 17-18-19-20 см, связать 1 ряд ст с/н, В ТОЖЕ ВРЕМЯ увеличить на 0-2-4-4 ст с/н равномерно = 294-312-330-348 ст с/н. Затем вяжем по диаграмме M.1. Примечание! Начинаем вязать в ряду, отмечено 1 на диаграмме. Вяжем по диаграмме M.1 1 раз вверх, отрезаем и закрепляем нить.
Вязание рукавов болеро
Связать свободно 67-72-72-77 в.п. в 2 нити. Вяжите 1 ст с/2н в 4-ю в.п. от крючка (= 2 ст с/2н), * пропустить 1 в.п., 1 ст с/2н в каждую из следующих 4 –х в.п. *, повторить от *-* и закончить пропуском 1 в.. и провязыванием 1 ст с/2н в каждую из последних 2 в.п. = 52-56-56-60 ст с/2н . Связать 1 ст с/2н в каждый ст с/2н туда и назад – В ТО ЖЕ ВРЕМЯ увеличивать на 1 ст с/2н с каждой стороны в каждом ряду 13-14-16-17 раз, читайте рекомендации по увеличению петель = 78-84-88-94 ст с/2н .
Когда длина рукава составит 24-24-22-20 см (по более короткой стороне), сократить для головки рукава с каждой стороны в каждом ряду: 4 ст с/2н 1 раз, потом по 3-3-2-2 ст с/2н с каждой стороны, пока длина рукава не станет 31-33-33-34 см, затем сократите 4 ст с/2н 1 раз с каждой стороны. Отрежьте и закрепите нить. Сшить боковые швы рукава. Отделать манжет рукава следующим образом: вязать 1 круг ст с/н в каждый ст с/2н , в тоже время равномерно прибавит 2-4-4-0 ст с/н по кругу = 54-60-60-60 ст с/н. Затем вязать по диаграмме M.1 1 раз. Отрежьте и закрепите нить.
Сборка вязаного болеро
Пришить рукава.
http://kroika.org/vjazanie-kruchkov-topov-bolero/2...-vyazaniya-bolero-country-rose

1.
[458x533]

2.
[500x366]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное галетное тесто! + масса вариантов начинки! 08-06-2012 16:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень вкусное галетное тесто! + масса вариантов начинки!

Огромная благодарность автору: lunetta_mama

[показать]Гениальность галеты выражается буквально во всём:
1. В составе теста! В Спартанский набор продуктов, который найдется в каждом доме! Вам не придется бежать в магазин, если вы надумали печь эту галету!
2. Вкус! При столь скромном наборе продуктов, такой невероятный вкус!
3. Невероятное количество начинок. Их гамма столь широка, что не укладывается в голове! И опять же вовсе не обязательно бежать в магазин за дополнительными ингредиентами, достаточно заглянуть в холодильник, в шкафчики с запасами и включить фантазию!
4. Работать с тестом очень приятно (я о тактильных ощущениях) и невероятно удобно (оно пластичное, послушное, не рвется)
5. Я уверена, эта галета очень полезна, ведь в её составе нет сливочного масла и яйиц, а значит холестирин отсутствует. Сахара в самом тесте тоже нет, а значит калорий меньше.
Я вас заинтриговала?
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Иду на вы! " Известные фразы и их ПОЛНЫЕ забытые версии 07-06-2012 21:35

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

"Иду на вы! " Известные фразы и их ПОЛНЫЕ забытые версии

[показать]

Бабушка [гадала] надвое сказала [то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет].

Бедность — не порок [а вдвое хуже].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гладко было на бумаге [да забыли про овраги, а по ним ходить].
Гол как сокол [а остер как топор].
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
Губа не дура [язык не лопата].


Два сапога пара [да оба левые].
Девичий стыд – до порога [переступила и забыла].
Дело мастера боится [а иной мастер дела].
Дорога ложка к обеду [а там хоть под лавку].
Дураку хоть кол теши [он своих два ставит].
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься — ни одного [кабана] не поймаешь.
Зайца ноги носят [волка зубы кормят, лису хвост бережет].
[И] делу время, [и] потехе час.
Комар лошадь не повалит [пока медведь не подсобит].
Кто старое помянет — тому глаз вон [а кто забудет — тому оба].
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся — тешатся [а старики бранятся – бесятся].
На чужой каравай рот не разевай [пораньше вставай да свой затевай].
Не все коту масленица [будет и пост].
Не печалится дятел, что петь не может [его и так весь лес слышит].
Новая метла по-новому метёт [а как сломается — под лавкой валяется].
Один в поле не воин [а путник].
От работы кони дохнут [а люди – крепнут]. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пельсиновые цукаты 05-06-2012 00:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Апельсиновые цукаты

[показать]

Продукты:
- корки от 5-6шт апельсинов
- 1ст сахара
- 1ст воды
- 1ст.л. сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская акварелистка Tsukiyo Ono 04-06-2012 02:15

Это цитата сообщения Marginalisimus Оригинальное сообщение

Японская акварелистка Tsukiyo Ono.



[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтельки с соусом 02-06-2012 19:21

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Тефтельки с соусом

Знакомые мясные шарики станут еще нежнее с добавлением творога, а пряный соус и готовый гарнир делают это блюдо еще привлекательнее...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с форелью и шпинатом 02-06-2012 18:24

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Сырный суп с форелью и шпинатом

[показать]

ингредиенты на 4 порции :
250 гр филе форели или семги
300 гр картофель
200 гр шпинат или свекольные листья
150 гр морковь
100 гр репчатый лук
40 гр черешковый сельдерей(1 веточка)
150 гр мягкий плавленый сыр
150 мл сливки
1 литр овощного или куриного бульона
соль,чёрный молотый перец по вкусу
1 ст.л растительное масло

приготовление :
Все овощи очистить и нарезать.Нарезать форель небольшими кубиками.Шпинат помыть,нарезать.Вскипятить бульон,добавить картофель и сельдерей.Сделать поджарку,на растительном масле обжарить лук,морковь.Добавить поджарку к картофелю и готовить до готовности картофеля.Затем добавить сыр,сливки,готовить 1 минуту,чтобы сыр расплавился.Затем добавить форель и шпинат,посолить суп и поперчить по вкусу,готовить 5-7 минут.

http://elena-fialka.livejournal.com/237377.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые цветы из ткани со свечной обработкой. Мастер-класс 01-06-2012 17:07

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Красивые цветы из ткани со свечной обработкой. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Думаю, что в моих записях есть немало материала по цветам из ткани с применением технологии обработки края над свечой. Но пройти мимо работы, созданной талантливой мастерицей, зовущей себя Autum /что в переводе звучит как осень, только окончание "n" автор пожелала убрать, о чем не раз упоминает, это сделано абсолютно сознательно:)/, я не смогла, показываю, конечно, и вам! Ловите два варианта создания очень красивых цветов из синтетических тканей с помощью свечи. Также автор делится способом создания креплений цветов к украшениям. Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
абавные закладки с ножками из полимерной глины. Идеи и мастер-классы 31-05-2012 19:58

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Забавные закладки с ножками из полимерной глины. Идеи и мастер-классы

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2012 00:07

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Буженина паровая

[показать]

Предлагаю вам вариант парового мяса. Очень удобно, если нет духовки или нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше “уваривается-упаривается”, чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в моём случае, то получится диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для застолья. С некоторых пор мы готовим только так.

Продукты:

мясо (свинина, телятина, индейка) 700 г
кориандр молотый 1 ч. л.
паприка сладкая 1 ч. л.
французские травы 1 ч. л.
соль,
растительное масло 1 ст л.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратaн из кабачков 31-05-2012 00:05

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Гратaн из кабачков

[445x650]

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова......завтрак в лаваше 31-05-2012 00:04

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

И снова......завтрак в лаваше

 Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю.  Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже  как и по вкусу так и по настроению будет.

Это я на сковороде жарила
А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры маринованные холодным способом 31-05-2012 00:02

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Помидоры маринованные холодным способом

[показать]

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

Продукты:

помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии