• Авторизация


Без заголовка 10-03-2013 13:14

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
[показать]

Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2013 13:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки

Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]

13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-03-2013 13:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Удлинённая туника.

Очень красивая модель. Нет сложных приёмов вязания, так что вяжется быстро. И опять таки , эта красивая модель от Дропс. Они могут порадовать новыми моделями, к примеру, как эта туника.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2013 13:10

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Пинетки,подборка 3

 

Пинетки ,подборка 3

[300x210]

http://liveinternet.ru/users/goldfaden/post249593006/

 

  [300x493]

http://liveinternet.ru/users/3748435/post213020174/

   [300x286] [300x353]

http://liveinternet.ru/users/nata007/post129066957/

[300x516]

http://liveinternet.ru/users/nanina/post149965471/

[300x248]

http://liveinternet.ru/users/arisssa9070/post184020640/

 

  [300x456]

http://liveinternet.ru/users/ltava/post228264448/

[300x293]

http://livemaster.ru/topic/92566-pinetki-kryuchkom-dlya-nachinayuschih?

 

[300x260] [300x193]

http://stranamam.ru/post/4676464/

[400x271]

http://liveinternet.ru/users/selwas/post230566089/

[300x215] [300x220]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-03-2013 13:09

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Коробочки для хранения салфеток. МК.

ИСТОЧНИК

  АВТОР : Elena Kiseleva 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Вот такие коробочки у меня получились. Идею нашла в интернете. Там была маленькая, для колец.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2013 12:32

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шелковая флористика: формирование лепестков. Мастер-класс от Судариковой Ники

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Техника шелковой флористики позволяет создавать невероятные по своей натуральности цветы и композиции. Меня, если честно, эта тема сейчас очень увлекает, есть желание разобраться досконально со всеми тонкостями и возможностями. Да и весна-лето скоро, самое прекрасное время для того, чтобы покрасоваться в том, что создалось и натворилось:) Напоминаю для тех, кто не видел: сделать маленький шажок в освоении прекрасного искусства шелковой флористики можно, подписавшись на бесплатный курс создания мака из шелка от web-школы Silk Flora. Я писала об этом здесь - Прекрасное искусство шелковой флористики. Бесплатный обучающий курс от Анны Ушаковой

Ну а мы с вами сейчас посмотрим 2 варианта создания лепестков цветов в мастер-классе от Судариковой Ники. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2013 12:11

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Сомневаетесь как написать слово? Проверьте здесь.

Если вы не знаете как правильно написать слово?
Проверить это можно ЗДЕСЬ.
[700x189]


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2013 12:02

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Шикарные дизайнерские разработки в интерьерах.

Оригинальный дизайн в интерьере.

Давайте вдохновимся от просмотра интересных интерьеров, может они подтолкнут нас на собственные идеи и переделки, которые периодически полезно делать в своем пространстве :) Приятного Вам просмотра и вдохновения  :)

 

[416x600]

2.
[600x444]

3.
[552x550]

любуемся дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2013 11:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Помпоны в интерьере. Красота!

Ну столько идей для вдохновения! Где взять на все время? И то хочется сделать, и это... и не знаешь, за какой вид рукоделия взяться в первую очередь) Посмотрите, какую красоту можно сделать из помпонов! Первый пуфик вообще - отвал башки. Предлагаю вам полюбоваться, вдохновиться на творчество и украшение интерьера, а ниже - несколько ссылок на другие посты с мастер-классами по изготовлению помпонов

[показать]

[700x442]

[700x442]

[700x442]

[700x442]

[700x442]

[700x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2013 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкуснейший пудинг.

А этот пудинг, приготовьте обязательно. Только следуйте по рецепту внимательно, что и  за чем делать и тогда у Вас получится необыкновенно вкусный десерт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 16:10

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Объемные колечки в технике ирландского кружева. МК

Автор: Маслова Анна

[показать]

[показать]Текст автора: "Ирландское кружево - увлекательное хобби. Мастерицы работающие в этой технике 100 лет назад, придумали удивительные техники и приемы, которые разнообразили технику вязания крючком. Одним из таких приемов  - является вязание колец с использованием карандаша. В данном мастер-классе, я хочу показать, как упростить момент наматывания и выполнения первого столбика без накида на намотанном кольце."

Мастер-класс здесь: 

http://www.livemaster.ru/topic/69010-vyvyazyvanie-...v-tehnike-irlandskogo-kruzheva

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2013 16:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Чудесный узор - перуанское вязание "Брумстик"

Чудесный узор из серии перуанского вязания - Брумстик. Если у вас есть пряжа и вы не знаете каким узором связать шарфик или еще что-нибудь, выбирайте брумстик, не прогадаете) Очень красивый узор, при вязании которого можно получить массу удовольствия. Брумстик вяжется как на спицах, так и крючком. Пошла искать по интернету интересные модели, связанные этим узором, и нашла свой позапрошлогодний пост))), о котором совсем забыла. Ссылку даю ниже, там есть очень красивые работы. Ниже размещаю фото мастер-класс с использованием пластиковой лопаточки. Для работы можно использовать медицинский шпатель, а также деревянную палочку от мороженого. Этим узором можно связать шарфики, пледы, подушки, топики, кофточки, шапочки..., все, что захотите, но мне больше всего нравятся браслеты и митенки. Такие браслеты сейчас очень популярны среди девочек, также как и в моду входят браслеты в стиле Шамбала. В интернет-магазине "Мультимикс" вы сможете купить очень стильные браслеты, а также кольца, серьги, подвески и многое другое

[показать]

[640x427]

[618x700]

[666x612]

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 19:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-Класс: роза из атласа

[показать]

Такая красивая роза, сделанная своими руками, может украсить любое платье, стать украшением подарка и даже заколкой в волосах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 19:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Одеяло в технике лоскутного шитья "Бабушкин цветник"

Очень красивое одеяло в технике пэчворк! Но я даже не представляю, сколько времени понадобится на соединение всех этих шестиугольников) Ведь все они собраны и сшиты вручную.... Размер одеяла 235 на 235 см, узор состоит из шестиугольников, диаметром 4,5 см, всего здесь 368 цветов из 2576 шестиугольников) Ниже вы увидите фото мастер-класс по пошиву, с использованием пластиковых шаблонов. Пластиковые шаблоны можно сделать самим из пластиковых бутылок. Еще, для работы вам понадобится несколько отрезов разноцветной ткани и синтепон. Одеяло получится теплым, очень красивым и уютным. Я представляю, как оно украсит и освежит интерьер, и как приятно будет под ним спать, вспоминая, сколько бессоных ночей ушло на его создание))) Кстати, если вы хотите узнать, как улучшить свой сон, загляните на страницы литовского портала http://litbook.lt/2013/02/sleeper/. Здесь вы найдете несколько советов, как нормализовать ночной отдых и избавиться от бессонницы

[показать]

[700x541]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2013 19:07

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком. Подборка 17

Нажми на картинку

[показать]

Узор

[показать]

Узор

[показать] 

Узор

[показать] 

Узор

[показать] 

Узор

[показать] 

Узор

[показать] 

Рельефные узоры крючком

[показать] 

КРАСОТА ФИЛЕЙНОГО УЗОРА

[показать] 

Занавески на окна. Красивая филейка

[показать] 

Красивый узор для филейки

[показать]

Плотные узоры 

 

[показать]

Круглые мотивы с накладными элементами

[показать] 

Узор крючком - безотрывное вязание

[показать] 

Двойной узор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:13

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Украшения из атласных лент. Брошь роза.

 

Украшения из атласных лент. Брошь роза.

ИСТОЧНИК - http://mnogo-idei.com/ukrasheniya-iz-atlasnyih-lent-brosh-roza/

 

[294x208]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 19:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень красивый подхват для штор из CD дисков.

Всегда хочется красоты и уюта  в квартире. Наши окна украшают шторы. А чтобы шторы смотрелись ещё красивее, для них тоже придумывают разные украшения. И этим самым украшением является подхват. Попался мне очень интересный мастер класс, в котором показано и расскзано, как сделать подхват из обыкновенного CD диска. Посмотрите, мне очень понравилась идея, может ещё кому то она сможет пригодится. Для работы потребуется  старый CD диск, он найдётся у каждого,  и ленточки, цвет подбирайте, какой нужен. По картинкам всё предельно ясно.

[604x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 19:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Кружево своими руками. Креативные идеи применения кружева.

Как связать кружево и где его применить

Продолжаем собирать для себя техники вязания крючком, идеи и интересные варианты их применения :)

На этой страничке Вы сможете не только изучить интересную технику самодельного красивого кружева, но и познакомиться с креативными идеями использования кружева в декоре аксессуаров и одежде, чтобы внести в свой гардероб новые модные тенденции.

Прежде всего посмотрите, как можно вязать сложные формы кружева очень простым способом :)

Для этого Вам потребуется  красивый трафарет кружева, сверху на трафарет накладываем пленку, на которую  Вы аккуратно будете выкладывать вязаные крючком косички по рисунку , которые потом надо бережно фиксировать иголочкой с ниточкой :)

смотрим идеи применения кружева:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 13:31

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемы для вязания крючком салфеток и кружева. Много !!

Схемы для вязания крючком.

Эта насыщенная подборочка порадует Вас своими схемками :) Вя сможете вязать благодаря им оригинальные салфеточки, кружево, ирландское кружево  пейсли и т.д. Надеюсь Вы для себя подберете схемку для вязания :)

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2013 13:23

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Схемки для создания красивых брошек из бисера и бусинок.

Красивые броши своими руками.

Если Вы научитесь плести по схемкам броши, то Вы всегда будете с обновленным аксессуаром и такой вид рукоделия Вас выручит ,когда вам необходим будет подарочек для Ваших близких :) Любая с радостью примет такое украшение и с благодарностью будет носить :)

выбираем для украшения схемку:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии