• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 17-07-2026 08:53

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое по мотивам древнего Китая

lU4esPVBqbfyBde43A5JVTQjx8gScOQ5CyVDLEyVkU6uP-2yBxYCRFj0QLrFJsrDfnwj26SHO_r9xNv2IJSV5sOG (700x638, 478Kb)

Домашнее мороженое по мотивам древнего Китая

Без мороженицы.
Всего несколько ингредиентов.
Идеально в летнюю жару.

Что понадобится:

• 500 мл молока
• 200 мл сливок 33%
• 80 г сахара
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• щепотка соли
• ягоды годжи или финики для подачи

Рецепт:

Соедините молоко и сливки.
Нагрейте почти до кипения, но не кипятите.
Добавьте сахар, ваниль и щепотку соли.
Размешайте до полного растворения.
Остудите смесь.
Перелейте в контейнер.
Замораживайте 4–5 часов.
Каждые 30–40 минут перемешивайте вилкой.
Готово!
Украсьте ягодами годжи или мятой.
Подавайте сразу.


1.
J6WlsYFbbrKQyuY_WmjHFbB0H5iZxOrsksfF1dMQFcfsClrdN4SF6Itcx47kgUIk2JPAg9c6zJ8K3CTMskEy6tBK (525x700, 421Kb)

2.
W72W0YMhsa-VSNxGLAgcGpp6dwfGahAix317MtiO0jXxiQlTPIXV661Uj23HlTlm0ex-HrJPiKN_mJEPFnZjj7Ov (525x700, 415Kb)

3.
kICSExfjdvu7AyD5r7-_rNYNJUjKw_QCMOCkT2AoMlXHCXBYXFtfLVQScmwwxeEwQAA2DgmQpayNxdIoG0bngPdR (525x700, 383Kb)

4.
iA2UoYGh1_Ldmh3MGiqiHmFQXXmtGhHHk4BiQndmFxubX0I2qMMSmbRlVuzq7qcd4P3dYyyS1BzuX-wTAeCbg1_S (525x700, 417Kb)

5.
rBDtOCuQSsZtRgCW_xwxIanQqiGU-qO5M_oVTW8MR5wmZ9HIcqJ8NibOurPomzhOShQwS1gdEmeD76Lk6ZE3Wzb0 (525x700, 405Kb)

6.
hhg5fc_cMJAVnX5XPfH1q7e5C7bxbDdoLIJ7o_mv03NrbMDYACgz6NuChBglKggLJORaBvuoC3uJhms6hbOZN5Cs (525x700, 438Kb)

7.
7uJdArMpQN26goOssykWhp16Db5UFUAN8dhfDZFsYZiuH1tFQSFtgAH7tlNKoFG09UJOZTYtq_hX7jtt1iuXJ_ov (525x700, 424Kb)

8.
t2Q6G0O9cJzZZ1c0OnUpFwc7rk0e736YOfLJMo1OkPAecMEaWUZdsNnQXqFrvm_kee2U-IDE7FTmcoIGpHzz-eKp (525x700, 470Kb)

9.
wr8KuyzLO0n2dW7LNqUU70w7FTAA6xXnphR0D7igXt1iIWTp3UKLkJqGwzI93tUln0bWC2y-m96CLut5rAfLJlvO (525x700, 442Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2026 08:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде "4 сыра" - без дрожжей, без майонеза, без сметаны и без кефира


Очень удачная пицца на сковороде (у нас уже больше 33 градусов и совсем не хочется включать духовку) - без дрожжей, без майонеза, без сметаны и без кефира - тесто тоненькое, по краям хрустящее, ну а начинка для вас, любители сыррностей. Пробуем?

2358616_40536nothumb500 (500x543, 174Kb)

2358615_55724nothumb500 (500x390, 99Kb)

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-07-2026 07:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье>АСПИРИН + БЕЛОК = ЛАСТИК ОТ МОРЩИН!
АСПИРИН + БЕЛОК = ЛАСТИК ОТ МОРЩИН
Мир уже давно сошел с ума по этому рецепту,
а вы всё еще тратитесь на дорогущие пилинги?
 Остановитесь! 
⠀
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2026 07:52

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Рецепт натурального лимонада из каркаде

5245163_010358 (700x409, 75Kb)

Натуральный домашний лимонад — это, конечно, хорошо, но требует много ягод или фруктов. Это не повод снова покупать газировку — мы нашли классный рецепт освежающего напитка из чая каркаде.

5245163_218 (135x39, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2026 22:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Быcтpые cыpные пиpoжκи без дyxoвκи !

3416556_Lg8maKg1WgvLQmsMNFJH6FFu7GfXh2Fi2XLq4oIANFCVnNEVK35vVUpAdkWhrTfzlzMsK9mtsMvtu3Lpy9TVfmQv_1_ (466x700, 288Kb)
Boт чтo нaдo гoтoвить летoм! 
Быcтpые cыpные пиpoжκи без дyxoвκи —
пpocтo, быcтpo и oчень вκycнo.
Идеaльный вapиaнт для зaвтpaκa,
пеpеκyca или yжинa. 
⠀
<<~>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2026 06:58

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА ПО МАРИНАДАМ ДЛЯ МЯСА В ДУХОВКЕ

Сохраненное изображение 2026-6-1_19-35-31.295 (710x702, 322Kb)
🥩 ШПАРГАЛКА ПО МАРИНАДАМ
ДЛЯ МЯСА В ДУХОВКЕ 🔥

Чтобы мясо получилось сочным, ароматным и с красивой корочкой,
хороший маринад решает почти всё.

В подборке:
1. Горчично-чесночный
2. Мёд + соевый соус
3. Кефирно-луковый
4. Томатный с травами
5. Бруснично-бальзамический
6. Паприка BBQ
123809127_KKjtMaEuCCDC (77x153, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2026 06:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

2 быстрых молочных коктейля:

Такие коктейли не только охлаждают, но и прекрасно насыщают — то что надо в жаркую погоду. Готовятся они очень быстро из 3 ингредиентов. Один коктейль получается очень густой, с ярким фруктовым вкусом.
А второй — со вкусом из детства. Помню, когда нас с братом родители привозили летом в город на карусели или в цирк, мы обязательно заходили в кафе, заказывали разные пирожные и этот молочный коктейль. Как же это было вкусно!
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2026 07:14

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Цветная капуста в яйце и панировке на сковороде


🥦 Цветная капуста в яйце и панировке на сковороде

Румяная, хрустящая и очень домашняя закуска 💛
Внутри капуста остаётся нежной, а снаружи получается
золотистая панировка с лёгким ароматом паприки.

Ингредиенты:
🥦 Цветная капуста — 700 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🌾 Мука — 2 ст. л.
🍞 Панировочные сухари — 100 г
🌶 Паприка — 0.5 ч. л.
🌿 Петрушка — 3 веточки
🫒 Растительное масло — 4 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
153961108_0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2026 23:03

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сочная пицца - бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

 

12 (700x393, 119Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон или багет 8 ломтиков

колбаса, ветчина 100 г

помидор 1 шт

чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)

сыр 100 г

майонез 2-3 ст.л.

петрушка или укроп соль по вкусу перец по вкусу

 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2026 23:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

🐟 Рыба в сырном кляре


uHu_H36Wlq4XZEC11FNKDdE7Ph8MKlLF7kbzzc8v3Mk6SSDfHF3_VEXrtNDNue5x3TnNTH0vldDRd_JMQbWN1F5u (560x700, 512Kb)
Нежная белая рыба в румяном сырном кляре — сочная внутри, аппетитная снаружи и очень вкусная для семейного ужина 💛
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2026 22:59

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожные ПОНЧИКИ: хрустящие снаружи, мягкие внутри!

Эти творожные пончики получаются невероятно нежными, воздушными и с аппетитной золотистой корочкой. Они готовятся очень быстро из простых ингредиентов, поэтому идеально подходят к чаю или кофе в любой день. Внутри пончики остаются мягкими и слегка влажными, а сахарная пудра делает их еще вкуснее.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2026 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный куриный паштет c кабачками - если вы ещё не готовили его — начните с лучшего!


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb) Невероятно быстрый в приготовлении, но очень вкусный, нежный и аппетитный паштет! А как он великолепно подходит к свежеиспеченному домашнему хлебушку... Ммм... Слова тут излишни!

Это паштет просто изумительного вкуса! Попробовав его, так и хочется сказать:

«Вот же он, самый вкусный паштет!» Если вы ещё не готовили куриный паштет c кабачками — начните с лучшего!

По вкусу вы никогда не догадаетесь, что там есть кабачки. Очень, очень вкусно!

919428_68835nothumb500 (500x424, 62Kb)

919431_45180nothumb500 (500x361, 61Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2026 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блюдо с секретиком: отбивные из куриных сердечек - все кто пробуют не догадались из чего!

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Все мы любим, когда вкусно, быстро и бюджетно. Но иногда даже самые простые продукты могут удивить так, что вы будете пересматривать свой обычный список покупок. Сегодня я расскажу об одном таком рецепте, который прочно поселился на моей кухне.
 
Нашла его я в старом выпуске журнала «Люблю готовить». И знаете, этот рецепт стал настоящей палочкой-выручалочкой. Главная проблема таких отбивных — их невозможно есть в меру. Тарелка опустошается быстрее, чем вы успеваете накрыть на стол. А самое интересное — никто никогда не догадывается, из чего они сделаны.

117Auii522f15e4XRlImx24dQaM64DyT59IqYIg3nRHwLLhOQ96oibAsGWjLdGQlNWjM7zKcqguCfde41w6b96eo7jCJf3CdRi5O1KAsCQpTKiLGsHuUKpBCsKb8SsHJ0BCm2GkNpOEyQ6fGqys0P14GxTWaIEk5CdJhUS9PhMT06iZGeIVi5fKX02KvI1V3eRYqTjwOler (700x393, 196Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2026 07:46

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Полезно после инфаркта - “сердце любит, когда хозяин наконец-то начинает его слышать”

Полезно после инфаркта - 
“сердце любит, когда хозяин наконец-то начинает его слышать”
Изображение пина-истории
 
 Кардиологи заметили странную закономерность у пациентов после инфаркта:
1. Те, кто перед сном 5 минут делал медленное дыхание, восстанавливались заметно быстрее.
Схема простая — вдох через нос на 4 секунды, пауза 2 секунды, длинный выдох 6 секунд. Врач прямо говорил пациентам: “длинный выдох включает блуждающий нерв, а он переводит сердце в режим восстановления”. Через 3-4 недели вечерний пульс у многих падал на 8-12 ударов без изменения лекарств. Организм словно вспоминал, как лечить себя сам.
2. Вечером большинство людей делает одну вещь, которая тихо бьёт по сердцу — лежит в кровати с телефоном. Экран держит мозг в режиме тревоги, кортизол не падает, сосуды остаются напряжёнными.
Кардиолог на приёме сказал жёстко: “ты думаешь, что отдыхаешь, а организм продолжает оборону”. Простое правило — 10 минут темноты перед сном без экрана. За это время нервная система переключается, давление начинает снижаться, а сердце перестаёт работать как двигатель на повышенных оборотах.
3. В кардиореабилитации пациентам дают на первый взгляд странную практику. Перед сном положить руку на грудь и 2-3 минуты ощущать собственный ритм. Когда человек начинает слушать пульс, дыхание само замедляется, а мозг синхронизирует нервную систему с сердечным циклом. Один врач сказал пациенту: “сердце любит, когда хозяин наконец-то начинает его слышать”. У тревожных людей после такой привычки ночные скачки давления уменьшались почти на треть.
4. Ещё один приём врачи называют ночной разгрузкой крови. За 30 минут до сна медленно выпить стакан тёплой воды. За день кровь становится гуще из-за кофе, стресса и сухого воздуха, поэтому сердцу приходится работать тяжелее. Когда вода поступает спокойно и без спешки, кровь становится менее вязкой и давление на сосуды снижается.
Дмитрий Генин
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:51

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Всё обойдётся

Всё обойдётся. Всё будет в порядке.
Ветер расправит глубокие складки
На занавесках и в окна ворвётся.
Всё образуется, всё обойдётся.

Не сомневайся. Всё выйдет как надо.
Лоб твой остудит ночная прохлада.
Сон незаметно придет, а наутро
Мир обустроится просто и мудро.

Ну, а печали останутся в прошлом.
Новости будут только хорошими.
Верь, и удача тебе улыбнётся.
Что потеряется, тут же найдётся.

Всё устаканится, свяжется, сбудется.
Люди без зонтиков выйдут на улицу,
Ведь непогода к утру переменится.
Всё успокоится, всё перемелется,

Сделает круг и вернётся к началу.
Снова пристанут к родному причалу
Все корабли, уходившие в море.
Больше не будет ни боли, ни горя.

Только веселье и пригоршни света,
Чистое небо и долгое лето,
Радостный смех и улыбки на лицах.
Знай, обязательно это случится!


© Андрей Ивонин
e8ef3ca5fb9bce872b087266d8238e71 (390x700, 55Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:50

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Сотни отверстий в пустыне. Кяриз: гениальное изобретение, опередившее время

3422645_33b13d98 (75x54, 47Kb)
Когда смотришь на иранскую пустыню с высоты птичьего полёта, видишь странную картину: сотни круглых отверстий выстроились ровной цепочкой, словно гигантский крот прошёлся по земле. Эти «оспины» тянутся на десятки километров. Что это? Следы бомбардировок? Кратеры от метеоритов?
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:46

Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение

Огурчики по-московски

Его прелесть в том, что огурцы готовятся буквально за считанные минуты, но по вкусу не уступают изысканным маринадам, которые готовятся неделями.
Главный секрет — в коротком воздействии кипятка, который меняет структуру овоща, делая его невероятно хрустящим и ароматным.
Обычно мы привыкли, что огурцы либо свежие, либо соленые. Этот рецепт — нечто среднее.
Кратковременное погружение в кипящую воду (бланширование) «вскрывает» поры огурца.
После этого он моментально впитывает в себя заправку, превращаясь в полноценную закуску, которую в ресторанах того времени называли «огурчики по-московски» или «быстрые малосольные».
 
Ингредиенты:
 
1 кг крепких огурцов с пупырышками, они лучше всего сохраняют хруст
 
заправка:
укроп, много укропа
3–4 зубчика чеснока, пропустить через пресс
соль 1 ч. л и сахар 0,5 ч. л, в пропорции 2:1 или по вкусу
1 ст. л. 9% уксуса или лимонного сока
по щепотке черного перца или семян горчицы.
 
Приготовление:
 
1. Подготовка
Огурцы моем и нарезаем, можно резать вдоль на 4 части или крупными брусочками, мем крупнее нарезка, тем больше «мясистости» останется внутри.
2. Контрастный душ
В кастрюле доводим воду до активного кипения, бросаем огурцы в кипяток буквально на 30–60 секунд.
Важно не сварить их, как только цвет кожуры стал чуть ярче — немедленно вынимаем.
3. Ледяная баня
Сразу после кипятка перекладываем огурцы в ледяную воду (можно даже добавить кубики льда), это остановит процесс варки и «запечатает» хруст внутри.
4. Секретная заправка
Пока огурцы остывают, готовим ту самую «хитовую» смесь.
В миске смешиваем мелко рубленный укроп, чеснок, соль, сахар, уксус\лимонный сок, черный перец\семена горчицы.
Сливаем воду с огурцов, промакиваем их полотенцем и смешиваем с заправкой.
Самый лучший вариант — положить всё в обычный полиэтиленовый пакет, надуть его и хорошенько потрясти пару минут.
Огурцы можно есть сразу, но если дать им постоять хотя бы 15 минут в холодильнике, вкус станет просто феноменальным.
Почему это стоит попробовать?
Скорость: Это самая быстрая закуска в мире. От начала процесса до подачи на стол проходит не больше 10 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:44

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Солянка с грибами и капустой в банки на зиму - хорошее сочетание вкуса и пользы.

Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
Универсальная заготовка для всей семьи - быстро и просто!

solyanka-s-gribami-i-kapustoi-v-banki-na-zimu_1616932412_10_max (700x525, 68Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:42

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Курица с рисом в духовке "Министерская"

Эта курица идеально подходит для любого дня и даже для приема важных гостей, возможно, поэтому её и называют министерской. Приготовление простое: всё делается в одной форме для запекания – мясо, рис и картофель. Да, картошка с рисом.

Все ароматы смешиваются во время запекания, и блюдо получается восхитительным. Рис и картофель приобретают гораздо лучший вкус, и ничего не переваривается. Обязательно побалуйте себя этим блюдом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2026 08:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Адыгейские лепешки на кефире — это очень вкусное и простое блюдо.

Адыгейские лепешки на кефире — это очень вкусное и простое блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или на ужин.

adigeiskie_lepeshki_na_kefire-644965 (700x525, 74Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»