• Авторизация


Праздничный салат "Пенёк в кулинарном лесу". 02-03-2012 22:09

Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Пенёк в кулинарном лесу".

                                                      [показать]

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Пенёк в кулинарном лесу":
Свежие шампиньоны - 200 гр.,
+ копчёное куриное мясо - 150 гр.,
+ корейская морковь - 80 гр.,
+ чернослив - 80 гр.,
+ свежие огурцы - 150 гр.,
+ майонез - 150 гр.,
+ зелень,
+ растительное масло,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления праздничного салата "Пенёк в кулинарном лесу":
Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.

На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны, обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.

Копчёное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.

Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.

Корейскую морковь немного измельчить.

Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.

Для того, чтобы красиво выложить салат, можно воспользоваться специальной формочкой, ну а если её нет - ничего страшного. Цилиндр для формы можете сделать сами, для этого нужно открыть большую, примерно 800 гр. консервную банку с обеих сторон.

Затем взять плоскую тарелку, на которой Вы будете подавать этот салат на стол, поставить на неё форму, которую нужно смазать растительным маслом, так её будет легче снять, когда салат будет полностью выложен, и на дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, которое надо смазать майонезом.

Следующий слой – измельчённый чернослив, его также нужно смазать майонезом.

Затем выложить и другие ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы, свежие огурцы, корейская морковка. Все слои также надо смазывать майонезом.

Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и украсить готовый салат зеленью, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.

Праздничный салат "Пенёк в кулинарном лесу" готов!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесны кефирные блинчики на крахмале 02-03-2012 22:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесны кефирные блинчики на крахмале

Тонкие, нежные в меру сладкие блинчики. Жарить их одно удовольствие: легко переворачиваются, не рвутся. Блинчики по этому рецепту можно печь как тонкие так и толстые (все зависит от количества теста, которое вы нальете на сковороду).
[700x427]
И что интересное, такие блины можно подать как со сладким гарниром — начинкой, так и не сладкой...и вам советую поэксперементировать с начинками ! Тем более, что не за горами Масленница !

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейший закрытый пирог с морковно-сырной начинкой 02-03-2012 21:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший закрытый пирог с морковно-сырной начинкой

Этот красивый и сытный пирог станет отличным дополнением к вашему завтраку, его удобно брать с собой в дорогу или на работу, с удовольствием его возьмут с собой в школу и ваши дети. Кроме того, он очень быстро готовится, что немаловажно... Попробуйте и убедитесь сами!

[700x700]
 

Итак, приступаем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги, которые не черствеют 02-03-2012 21:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...

[240x190]
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?


Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.

 Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Слышали о таком?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с карамельной начинкой 02-03-2012 21:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки с карамельной начинкой - Печь и есть всем!

Начинка у этих булочек... — сливочные конфеты «Коровка»...конфетка внутри тает, и получается вкусная сливочно-помадная начинка.
Пока булочки теплые, сливочная помадка жидкая, после она частично кристаллизуется, частично пропитывает булочку.
[600x450]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи "Поцелуй мужчины" - на "бурлящем" кефире! 02-03-2012 21:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи "Поцелуй мужчины" - на "бурлящем" кефире!

[300x300]
Как часто Вы получаете поцелуй за свои кулинарные творения? Сегодня супруг поцеловал и сказал: "вкусно!" Поэтому название не пришлось долго придумывать. Очень вкусные оладьи не оставят вас равнодушными. Они получаются пышными, с нежной начинкой, и тают во рту. Сама оладьи не очень люблю, но эти ем с огромным удовольствием.



 

Ингредиенты для "Оладьи "Поцелуй мужчины"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Налистники 02-03-2012 21:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Налистники

Налистники

Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зерновой хлеб в хлебопечке 02-03-2012 21:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Зерновой хлеб в хлебопечке

[показать]Огромная благодарность автору: ориола

Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек.
Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока.
Вкусный и полезный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Heinrich Dreber 02-03-2012 18:53


Художник Heinrich Dreber
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Alois Eiss 02-03-2012 18:38


Художник Alois Eiss
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Carl Ludwig Rundt 01-03-2012 20:30


Художник Carl Ludwig Rundt
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формы художественных кистей и их использование 29-02-2012 23:44

Это цитата сообщения Multjasha Оригинальное сообщение

Формы художественных кистей и их использование

[показать]  Не можете выбрать какую кисть использовать? Эта статья поможет Вам выбрать идеальную кисть и научит, как за ними ухаживать.

Выбор художественной кисти
Выбор художественной кисти в основном зависит от личных предпочтений, но каждый тип волоса кисти имеет свои уникальные характеристики.
Рассмотрим некоторые из наиболее популярных типов волос, которые используются при производстве художественный кистей.


Природные мягкие волосы
Колонковая кисть - тонкий мягкий и в тоже время прочный и упругий волос. Обладает уникальной впитывающей способностью. Идеально подходит для работы маслом, гуашью и акриловыми красками. Используется для сглаживания штрихов, прорисовки деталей и смешивания в масляной живописи.
Кисть из волоса пони - относительно недорогой волос. Обладает хорошей впитывающей способностью. Идеален для начинающих художников.
Кисть беличья – мягкий, тонкий и эластичный волос идеален для краски на водной основе, особенно ценится любителями писать акварелью, для декоративной росписи, работы с клеем и многого другого

Щетина
Кисти из щетины имеют упругий сильный волос. Хорошо подходит для работы с более тяжелыми красками: как масло, акрил, темпера и гуашь. Белая щетина используется во многих техниках. Черная щетина жестче, и дешевле по цене.

Синтетический волос
У художественных кистей синтетический волос может быть различной толщины. Синтетика бывает белая и окрашенная. По своим техническим характеристикам синтетические кисти могут использоваться в различных техниках живописи.

Длинная или короткая ручка художественно кисти
Художественная кисть с короткой ручкой используется для хобби и живописи на столе или другой плоской горизонтальной поверхности. Короткая ручка также предпочтительна для акварели. Художественная кисть с длинной ручкой предназначены для станковой живописи, чтобы художники могли дистанцироваться от своей работы.

 Некоторые вещи, которые надо знать                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 2 29-02-2012 23:39

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 2

Часть 1 вы можете посмотреть здесь >>>>>

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 1 29-02-2012 23:38

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 1

Часть 2 вы можете посмотреть здесь >>>>>

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧИМСЯ РИСОВАТЬ С ДЕТЬМИ 29-02-2012 23:32

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ РИСОВАТЬ С ДЕТЬМИ

Подобрала себе картинки для занятий рисованием и чтением с дошкольниками. Такая симпатичная подборка получилась!!!! Может, кому ещё пригодится? )))))))


[471x500]
[400x226]
[476x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать трафарет и как его использовать? 29-02-2012 23:27

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Как сделать трафарет и как его использовать?

 

[показать]Последнее время часто в телевизионных программах дизайнеры удивляют нас своими способностями к рисованию. На стенах появляются удивительные рисунки – диковинные звери и сказочные птицы, египетские иероглифы и рисунки цивилизаций Майа, необычные города и затерянные места нашей планеты.

Такие рисунки удивляют и поражают нас своей красотой. Кажется, что комната преображается и наполняется какой-то необычной атмосферой.

Кажется, что умение рисовать дается при рождении или после десятилетий упорного труда. Но можно стать художником для своих близких и за несколько часов. Хотите удивить знакомых своим талантом? Тогда осваивайте искусство трафарета.

[показать]Это простой способ полностью преобразить Вашу квартиру. Трафарет используется буквально для всего. Его используют для рисунков на стенах и мебели, на стекле и посуде, на одежде и просто на ткани, на керамике и бумаге. У настоящих знатоков своего дела с помощью трафарета на стенах появляются удивительные картины и для этого совершенно не нужно оканчивать художественную школу.

Если Вы уже хотите осваивать это искусство, то вполне разумным будет вопрос про то, где брать этот самый трафарет и краски для него. Тема красок будет рассмотрена чуть ниже, а про сами трафареты мы поговорим сейчас.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника рисования одним мазком: Рисуем розу 29-02-2012 23:23

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Техника рисования одним мазком: Рисуем розу

[x250]
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем котенка из мультика 29-02-2012 23:14

Это цитата сообщения ilovetodraw Оригинальное сообщение

Рисуем котенка из мультика - 2

Повторяя за автором, вы убедитесь, как легко нарисовать котенка. Отличный видео урок для детей или для тех, кто только начинает учиться рисовать.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снимки Чернобыльской АЭС от Герда Людвига 29-02-2012 22:20

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Снимки Чернобыльской АЭС от Герда Людвига

Известный во всем мире фотожурнались Герд Людвиг несколько лет посвятил освещению последствий катастрофы в Чернобыле. В 1986 году ошибка при тестировании нового режима работы атомной электростанции привела к взрыву, в результате чего более четверти миллиону человек пришлось покинуть свои дома без возможности вернуться обратно. Людвиг несколько раз возвращался на место катастрофы – сначала в 1993, потом в 2005 и потом в 2011, все время фотографируя людей и места, измененные этой техногенной катастрофой. Вот несколько фотографий его недавно выпущенного проекта.
[800x543]Смотреть остальные фотографии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Adolf Mosengel 29-02-2012 22:13


Художник Adolf Mosengel
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии