:

[показать]

<<

Выполняется крючком из отдельных мотивов

Опубликована в журнале «Ganchillo» N 302 (перевод с испанского)  

[показать]

Материалы: 10 граммов х/б ниток N 30.
Крючок: номер 1 Размер салфетки: 19,5 см на 19,5 см  

[показать] [показать]

[386x133]

[517x698]

[517x698] 

[528x699]

Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.

[400x267]

СОСТАВ

ТЕСТО

70г сливочного масла, 2 желтка, 200г сахарного печенья (типа "Юбилейное"), 1 ст ложка сахара

НАЧИНКА

200г чернослива без косточек, 50г грецких орехов

ЗАЛИВКА

100~120г сметаны, 2 белка, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара

[521x699]

 http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=679&Itemid=75

        Размер: 38

        Для выполнения вязаного топа вам потребуется:

• 300 г белой пряжи MONDIAL CABLE'5 (100% хлопка, 200 м/50 г);

• крючок № 2,5.
 
         Фантазийный узор (количество п. кратно 5+2):

1-й р.: 2 ст. с/н в нижележащую п. (заменять 1 ст. с/н ряда 3 возд. п.), 1 возд. п., 2 ст. с/н в след. п., *2 возд. п., пропустить 3 п., 2 ст. с/н в след. п., 1 возд. п., 2 ст. с/н в след. п.*, повтор. от * до * по всему р., вязание повернуть;

2-й и все четные р.: 1 ст. с/н в нижележащую п., в след. арку из 1 возд. п. вязать: 1 ст. с/н, 1 возд. п. и 2 ст. с/н, *2 возд. п., пропустить 1 арку из 2 возд. п., в след. арку вязать: *2 ст. с/н, 1 возд. п. и 2 ст. с/н (= 1 веер)*, повтор. от * до * по всему р., вязание повернуть.

        Узор «шишки» (вяжется на начальном количестве вееров, кратном 2+1):

1-й р.: *• в 1-ю п. след. веера вязать 2 ст. с/н, 1 возд. п., в след. п. вязать 2 ст. с/н, 1 возд. п., в след. арку вязать: 2 ст. с/н, 1 возд. п. и 2 ст. с/н; 1 возд. п., в след. ст. с/н вязать 2 ст. с/н, 1 возд. п., в след. ст. с/н вязать 2 ст. с/н•, 2 возд. п., 1 веер в арку из 1 возд. п. след. веера, 2 возд. п.*, повторить от* до * еще 1 раз, повторить от • до • 1 раз, вязание повернуть;

2-й и 3-й р.: *1 веер в возд. п. след. веера, 2 возд. п.*, повторить от* до* по всему р. и закончить 1 веером в возд. п. последнего веера, вязание повернуть;

4-й р.: *•1 веер в возд. п. след. веера, 2 возд. п., в возд. п. след. веера вязать: 2 ст. с/н, 3 возд. п. и 2 ст. с/н•, (2 возд. п., 1 веер в возд. п. след. веера) х 2 раза, 2 возд. п.*. повторить от * до * по всему р., повторить от • до • 1 раз, 2 возд. п., 1 веер в возд. п. след. веера, вязание повернуть;

5-й р.: *•1 веер в возд. п. след. веера, 2 возд. п., в арку из 3 возд. п. след. веера вязать 11 ст. с/2н•, (2 возд. п., 1 веер в возд. п. след. веера) х 2 раза, 2 возд. п.*, повторить от * до * по

[показать]