• Авторизация


Словари на все случаи жизни))) 19-05-2010 20:05

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Словари на все случаи жизни)))







Архитектурный словарь
Бизнес словарь
Биографический словарь
Большой энциклопедический словарь
Джинсовый словарь
Исторический словарь
Медицинский словарь
Морской словарь
Политический словарь
Психологическая энциклопедия
Психологический словарь
Религиозный словарь
Сексологический словарь
Социологический словарь
Строительный словарь
Философский словарь
Финансовый словарь
Экономический словарь
Этнографический словарь
Юридический словарь

Словарь воровского жаргона
Словарь Даля
Словарь Ефремовой
Словарь имён
Словарь компьютерного жаргона
Словарь логики
Словарь мер и весов
Словарь нумизмата
Словарь Ожегова
Словарь русских фамилий
Словарь символов
Словарь синонимов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квилинг. МК: Открытка ручной работы 19-05-2010 20:02

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Квилинг. МК: Открытка ручной работы

Автор: Елена.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Окрошка" 19-05-2010 20:02

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Салат "Окрошка"

[350x263]

Нам понадобится:
-6 средних картофелин
-2 моркови
-3 свежих огурца
-банка опят в маринаде (вообще они только называются опятами, а вообще это какие-то рыжие калиброванные грибы, на вкус без салата не особо, а тут то что надо)
-пучок укропа
-пучок зеленого лука
-растительное масло
-соль

Картошку и морковь отварить, очистить. Картошку порезать кубиками. Морковь потереть на крупной терке.
Примечание: сразу порезанную картошку негусто заправить растительным маслом, чтоб не слипалась.
Огурец порезать длинными небольшими брусочками. Зелень туда же. Выложить грибы без маринада.
Посолить, добавить масла по вкусу.

П.С. в последний раз в тарелке уже экспериментировали добавлением ЧУТОЧКИ майонеза. Было вкусно! Приятного аппетита.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары тушеные в сметане 19-05-2010 20:01

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кальмары тушеные в сметане

             Нужен килограмм кальмаров, пол-литра сметаны, три луковички, пара ложек муки. Понятно, что соль и перец тоже обязательны.
            Режем кальмарчиков. У меня было филе уже чищеного кальмара, поэтому процедуру чистки кальмара я пропускаю. Режем кальмаров соломкой, солим, перчим и на сковороду в пару ложечек нагретого растительного масла. Когда кальмары начнут белеть и скручиваться, а это произойдет приблизительно на второй-третьей минуте жарки, кальмары снимаем со сковороды. Очень важно не пережарить кальмары, потому, как вместо кальмаров мы получим кусочки порезанной и пожаренной подошвы…
            Пассируем муку. На сухую разогретую сковороду высыпаем три ложки муки. Включаем огонь и перемешивая обжариваем (пассируем) муку до легкого изменения цвета. Выключаем, высыпаем.  В кастрюльке или сковородке с толстым дном, на очень маленьком огне, до карамелизования, но ни в коем случае не до изменения цвета жарим лучок. Пока лук жарится, заливаем сметану полуторами стаканами воды. Растворяем пассированную муку в разведенной сметане.  Выкладываем кальмары на карамелизованный лук, сверху заливаем сметано-мучным раствором и на небольшом огне, под крышкой тушим в течение 20-25 минут после закипания. Странно, но кальмары жесткими не становятся, несмотря на столь длительное время  термообработки.
            Подается с рисом. Вкусно. Просто неожиданно вкусно.

Р.S. Рецепт взял где-то в журнале, а вот где точно, увы, не помню... :-(

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

Как они готовились
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
RETRO-АТЕЛЬЕ 19-05-2010 20:01

Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение

RETRO-АТЕЛЬЕ

RETRO-АТЕЛЬЕ

хочу показать вам красивейшие работы украинского  фотохудожника
http://www.retroatelier.com/ru/lobby/
настоящее ретро, повторение многих фотографий, стилистики!! образа!!  

Источник:    Дуся-Маруся
http://blogs.mail.ru/mail/marketolog-30/70B015C6A540CBC1.html
[600x488]


[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резак для циллиндрических бусин. 19-05-2010 19:57

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Резак для циллиндрических бусин.

[показать]

если нужна такая штука, то как его сделать смотрим здесь
http://1001artbeads.livejournal.com/8145.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные инструменты для изготовления выпуклых кулонов 19-05-2010 19:56

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Необычные инструменты для изготовления выпуклых кулонов

[показать]
подробности здесь
http://1001artbeads.livejournal.com/5525.html#cutid1
полезности есть в комментариях...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для вдохновения... 19-05-2010 19:55

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Для вдохновения...

[показать] [показать]
Предлагаю прогуляться по галерее мастерицы Юли Галущак (Yuli-Ya, bibizza)
Работы Юли Галущак (Yuli-Ya, bibizza) – смелое и мастерское сочетание проволоки,
полимерной глины, краски, бусин и бисера...
http://yuli-ya.ucoz.ua/
не забываем пройтись по категориям раздела(колонка слева)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие соусы и заправки для салатов 19-05-2010 19:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшие соусы и заправки для салатов

 (150x150, 13Kb)

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

1.5 стакана оливкового масла
1.4 чайной ложки сладкой горчицы
1 долька мелко нарезанного чеснока
3 ч.л. бальзам. уксуса
1 ч.л. лимонного сока
1.5 ч.л. меда
1.4 душистого черного перца
соли
1.2 ч.л. орегано (трава. используется в 50% греческой кухни, я знаю точно)
брынза (по вусу)
Базилик свежий пару веточек

Дрессинг можно приготовить и хранить в холодильнике долгое время. Все ингридиенты (кроме брынзы) перемешать, легче всего в высоком стакане с закрытой крышкой или миксером. Залить салат перед подачей, перемешать, затем разломать кусочек брынзы (размер со спичечный коробок) руками и закинуть пару оливок.

[показать]

Авокадовый соус, Медовая заправка, Мятная заправка, Итальянская заправка, Соус хрен с уксусом, Майонез домашний, Заправка горчичная, Соус из горчицы с каперсами, Классическая заправка для салата, Лимонно-медовая заправка для салата, Соус Цезарь в 4-х вариантах, Соус на йогурте, Заправка Ранчо, Французская заправка, Кунжутно-имбирная заправка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение заболеваний народными средствами 19-05-2010 19:50

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Лечение заболеваний народными средствами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по изготовлению бабочек. 19-05-2010 19:47

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Мастер класс по изготовлению бабочек.

В японцы верят, что увидеть бабочку в доме это к счастью, а индийская поговорка гласит, что бабочки передают наши желания на небеса. Вот и я Вам предлагаю попробовать изготовить для счастья и исполнения всех желаний бабочек, и пусть мир и покой царят в Вашем доме!
Для рукодельниц нашла - Мастер класс по изготовлению бабочек от художника оформителя, дизайнера Жанны Макаровой.

[678x321]

[показать]ДАЛЕЕ очень подробная инструкция ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Библиотека 19-05-2010 19:45

Это цитата сообщения Мухоморов_Вася Оригинальное сообщение

Библиотека

Для любителей забивать институт и рвать попу на флаги во время сессии (кем я и являюсь)

Сайты по поиску курсовых,дипломов,рефератов:

http://myref.ru
http://student.km.ru
http://www.referatovbank.ru/
http://www.72rus.ru/ref/referat.html
http://refferat.info/index.php
http://www.ekonomica.biz/
http://www.stydenty.ru/
http://www.psychologi.biz
http://www.studentport.su/referat
http://www.referats-online.ru
http://www.5ballov.ru
http://www.mavpa.com/referat.php
http://www.vipreferat.ru


Поиск книг:
http://www.allbest.ru/
http://www.poiskknig.ru/
http://www.ekniga.com.ua/
http://lib.thesearch.ru/
http://www.bookcrawler.ru/search.aspx
http://bukinist.agava.ru/ - Поисковая система «Букинист»
http://www.sigla.ru/

Библиотеки:
http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран
http://www.albion-glass.ru/service/book/ все о стекле
http://allbest.ru/libraries.htm
http://aleria.net/
http://www.apropospage.com/lib/index.html - Б-ка клуба «Дамские забавы»
http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
http://artefact.lib.ru/cgi/library.pl?view=abc&letter=1 - Б-ка Артефакт
http://www.belousenko.com/ - Б-ка Белоусенко
http://bestbooks.ru/
http://www.biblioguide.ru/
http://bibliobookkniga.pi.net.ua/
http://bibliotekar.ru/

http://www.biblio-techka.tk/
http://bibliotekar.ru/
http://www.biografia.ru/knigi.html
http://book.ariom.ru/
http://books.debri.ru/
http://bookz.ru/abc/u-0.html
http://www.bomanuar.com/ - Библиотека Луки Бонуара
http://www.bookcrossing.ru/ - Bookcrossing
http://brb.silverage.ru/zhslovo/sv/ - Серебряный Век
http://burime.stih.ru/ - Буриме
http://citycat.ru/litlib/index.html - Б-ка Бориса Бердичевского
http://www.chl.kiev.ua/RUS/chit_r.html - Книги для детей (редкие издания)
http://www.ebooks-albums.com/
http://elib.ru/BOOK/Book.stm

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи! 19-05-2010 19:44

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лазанья

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
[показать]

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга: Прессованная флористика - картины из цветов и листьев 19-05-2010 19:41

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Книга: Прессованная флористика - картины из цветов и листьев

Книга, написанная известным мастером декоративно-прикладного искусства, посвящена удивительному искусству, пришедшему к нам из Японии, - ошибане. Собирая и засушивая под прессом цветы, травы, кору деревьев и наклеивая их на основу, мастер создает изображение, близкое к живописи. Другими словами, ошибана - это живопись растениями. 
Кроме Японии, в которой искусство ошибаны практикуется около шестисот лет, прессованная флористика популярна в странах Европы и США. В этой уникальной технике можно выполнить орнаменты, пейзажи, натюрморты, портреты и сюжетные картины. 
Рекомендации, касающиеся выбора и обработки материалов, основы композиции и колорита, изложенные в этой книге, детально описанные проекты помогут читателю приобрести необыкновенно красивое увлечение, совершенствовать свое мастерство и природные дарования.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Если вы хотите увеличить изображение, распечатать его или сохранить на
память — просто кликните на картинку и и затем кликните ещё раз и картинка
увеличится до максимально возможного размера.

Название: Прессованная флористика - картины из цветов и листьев
Автор: Людмила Белецкая
Год: 2008
Страниц: 64
Формат: rar/djvu
Размер: 3.46 Mb

Забрать к себе:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из газет. 19-05-2010 19:41

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Поделки из газет.

Нашла в просторах интернета. Очень хочется все это сделать. Эх, терпения мне!!!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки, всем учащимся рекомендую в копилку 15-05-2010 20:54

Это цитата сообщения Валери_Леруа_художник Оригинальное сообщение

Полезные ссылки, всем учащимся рекомендую в копилку

(с) sokolov_2007


 


 


Статьи о фотографии





 Композиция

- Золотое сечение

- Тональность. High & Low Key

- Создание иллюзии глубины

- Советы по композиции

 Экспозиция

- Краткий словарь фотографических терминов

- Основы экспонометрии

- Зонная теория Адамса

- Режимы экспозамера

- Экспокоррекция

- Использование режима контраста

- Подсветка теней и выдержка синхронизации

- Съемка в условиях низкой освещенности

- Влияние экспокоррекции на TTL систему

- Табличный расчет экспозиции

 Оптика

- Оптические термины

- Что такое Bokeh?

- Расчет глубины резкости объектива

- К вопросу выбора объектива

- Использование программируемого микрокалькулятора CITIZEN для расчёта глубины резкости

 Светофильтры

- О формировании цветного изображения на фотопленке

- О свете и цветовой температуре

- Фильтры для ч/б фотопленки

- Фильтры для цветной фотопленки

- Таблица фильтров для ч/б пленки

- Таблица фильтров для цветной пленки

 Фотопленка

- Фотопленки (большая обзорная статья)

-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа... Фотограф Rob Kroenert 15-05-2010 19:40

Это цитата сообщения Albatroska Оригинальное сообщение

Природа... Фотограф Rob Kroenert


[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромуальдас Ракаускас (Romualdas Rakauskas) 15-05-2010 18:53

Это цитата сообщения Albatroska Оригинальное сообщение

Ромуальдас Ракаускас (Romualdas Rakauskas)


Продолжая тему о литовской школе фотографии.

Главный лирик литовской фотошколы, непревзойденный певец «граций».
Мне понравилось это высказывание Льва Аннинского, нашего писателя и публициста, по-моему, хорошо отразившее работы Ромуальдаса Ракаускаса.
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Ugur Doyduk 15-05-2010 18:52

Это цитата сообщения Albatroska Оригинальное сообщение

Фотограф Ugur Doyduk

 

[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф A-T-I-S 15-05-2010 18:51

Это цитата сообщения Albatroska Оригинальное сообщение

Фотограф A-T-I-S

 

[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии