Тающая во рту воздушная масса. Очень легкий , нежный и вкусный холодный десерт. Блюдо французской кухни
ПАРФЕ КОФЕЙНОЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ: сливки - 200гр (30% ), две ст.ложки сахара, сто гр.молока, два яичных желтка, две ч.л. растворимого кофе, плитка горького шоколада, 3 ст.л сиропа с варенья
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Довести молоко до кипения, всыпать кофе, варить пять минут. Растереть желтки с сахаром и влить в горячее молоко, постоянно помешивая.
Полученную смесь поставить в кастрюльку с холодной водой и охладить постоянно помешивая. Сливки взбить в пену и ввести в яичную смесь. Разлить в формочки и поставить в морозилку. Затем парфе выложить на тарелочки, полить сиропом и растопленным шоколадом и подать на стол.
ПАРФЕ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА
ПОТРЕБУЕТСЯ: сахар - 120 гр., яйцо - 3 шт., сливки - 130 гр., коньяк - 30 мл., плитка белого шоколада.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растираем желтки с сахаром и добавляем в эту смесь растопленный белый шоколад. Сливки делим на две части. В одну из частей добавим яичную смесь и уварим до воздушности( если подуть на нее, то пойдут волны), добавим коньяк и даем крему остыть.
Когда наш крем остынет, введем вторую часть сливок(нужно взбить). В охлажденную форму, выложенную бумагой для выпечки, выкладываем приготовленную массу и ставим на ночь в морозилку.
[показать]
Подавать парфе можно на тарелочках или в креманках, украсив ягодным соусом или просто ягодами.
Данный рецепт опробован много раз. Из него делали и огромного размера арт-объекты и совсем маленькие предметы и каждый раз эта масса проявляла себя замечательно. Она пластична и легко поддается обработке, все ингредиенты доступны и дешевы.
Понадобится:
- Серая самая дешевая туалетная бумага - 2 рулона
- Жидкий клей ПВА (строительный или универсальный) - 500 г.
- Льняное масло - 3 ст. ложки
- Вода около 1,5 литров
- Несколько больших мисок
- Марля
- Клей ПВА
- Шкурка средняя и мелкая
[580x386]
Остров Южная Джорджия считается островной заморской территории Великобритании.
Оспаривается Аргентиной начиная с 1927 года.
Говорят, что сложно подобрать такие слова, которыми можно было бы описать обворожительную красоту и все богатства этого места. Уникальнейший остров находится в суб-антарктических широтах. На карте это маленькое пятнышко на огромнейших просторах Южной Атлантики.
Его размеры от 2 - 40 километров в ширину и около километров 170 в длину.
Все 170 км на которых находится этот остров заполнены снежными горными вершинами, ярко-голубыми ледниками и удивительным миром животных и птиц! Это одно из мест, где обитают королевские пингвины.
Скалистый пейзаж острова напоминает чем то Альпы, которые как бы случайно оказались среди бурной Южной Атлантики.
Миллионы королевских пингвинов сделали остров своим домом.
Здесь, на о-ве Южной Джорджии, обиталище королевских пингвинов больше, нежели в любом другом подобном месте на Земле.
Жмем на кружочек и отправляемся в мир королевских пингвинов!
|
|
[показать]
[показать]
[показать]Три дня мучалась головной болью. А оказывается, все так просто!
Израильский дизайнер Михаль Негрин начала создавать свои украшения 25 лет назад, и их стиль оказался столь необычен, что она быстро стала одним из самых известных в Израиле дизайнеров. Негрин открыла уже 23 магазина на родине и 38 за рубежом, и ее платья и аксессуары пользуются популярностью у таких звезд, как Николь Кидман, Бритни Спирс, Мелани Гриффит и Шарон Стоун. Такие российские знаменитости, как Клара Новикова и Виктория Макарская тоже нередко признавались в любви к дизайну Михаль Негрин.
Дизайн Михаль Негрин – это сочетание винтажа с современными мотивами, встреча Запада и Востока. В ее бутиках можно найти все – от украшений и одежды до кукол и предметов интерьера. Ее одежду и аксессуары могут носить как романтические девушки, так и деловые дамы.
Негрин делает ювелирные изделия в основном из хрусталя Сваровски в сочетании с современными материалами. Примечательно, что международное признание Негрин началось с Востока, когда в Токио был открыт ее первый за пределами Израиля магазин.
Дорогие Друзья! Я получаю много личных писем от вас. Вы пишете о своей боли, о своих проблемах, задаёте вопросы, связанные с различными сторонами вашей жизни и здоровья. Некоторые ваши письма бывают настолько актуальны и важны для многих, что с вашего позволения я публикую в моём блоге выдержки из ваших писем и мои ответы.
Я решила создать рубрику, которая так и будет называться: "Письма читателей".
Неделю назад я тоже получила одно такое письмо.
Вот оно:
" Наталья, очень часто, общаясь с некоторыми людьми я ощущаю потом слабость. Я это заметила уже много лет назад. Особенно тяжело мне общаться со своим отцом. Как будто что-то сковывает меня, особенно если он чем то недоволен. Потом чувствую боль в спине и слабость. А сейчас такое стало происходить у меня с моим начальником и с мужем.
И тоже это бывает, когда они недовольны мной, кричат на меня. Мне становится плохо. Сильная боль в спине и в животе и слабость. Я бы не обращалась к вам по такой ерунде, но дело в том, что в последнее время с тала сильно болеть по женски. Мне даже операцию предлагают сделать. И серьёзные проблемы со спиной. Что это может быть, вы не знаете?"
Я ответила этой женщине. Её вопрос, её проблема очень актуальна и может помочь многим женщинам. Поэтому я с позволения этой женщины, публикую её письмо и мой ответ ей.
"Здравствуйте.....!
То, о чём вы написали является психосоматическим проявлением вашей кармической завязки с вашим отцом, которая тянется с самого детства. Как я ВИЖУ ваш отец был чересчур требователен к вам. Часто он бывал очень агрессивен и несправедлив по отношению к вам. Как я ВИЖУ он даже бил вас...
В то же время ваш отец сильно любил вас. Это единственный человек от кого вы, хоть и редко, но получали истинную любовь. Ваш отец дорог вам, вы его тоже очень любите. В то же время у вас к нему сильная обида за то, что он вас бил, был жесток с вами и с вашей матерью. В результате таких перепутанных сильных энергий ненависти и любви образовалась кармическая завязка между вами и вашим отцом. Я ВИЖУ, что ваше биополе пробито именно в районе чакры живота. У вас идёт постоянный отток энергии в этом месте. Когда же возникают ситуации, напоминающие ситуации детства, когда ваш отец кричал на вас и бил вас, то эта "дыра" становится ещё больше. В результате искажается вся энергетика. Вовлекается линия хары, что проявляется как боли в спине.
Вам необходимо исцелить эту кармическую ситуацию. Необходимо провести ритуал "Исцеления кармы". Тогда ваше биополе начнёт восстанавливаться. Параллельно необходимо исцелить раны Души отверженности. Также я ВИЖУ у вас есть Негативные программы: Не живи, Не будь собой, Не будь значимой. Каждая из них тоже должна быть проработана. Вам необходимо
[300x194]
Многочисленные диеты позволяют похудеть и оценить свою силу воли. Даже если последняя оказывается стойкой, чтобы выдержать самые строгие ограничения, после них оголодавший организм начинает требовать столько всего, что выдержка срабатывает не у каждого. В этом и есть основная проблема любой диеты – ее результат без последующих ограничений в пище не действует. Эффект оказывается намного более стойким, если полностью пересмотреть рацион и начать заниматься спортом.
Всем известно, что многие крупы позволяют быстро и действенно похудеть. Считается, что масса витаминов и полезных веществ, содержащихся в них, позволяет не только похудеть, но и избавиться от скопившихся шлаков.
Такие диеты действуют не хуже народных способов прочищения кишечника, большинство из которых на самом деле вредны для организма. Одной из наиболее полезных круп считается гречка. Диета на гречке дает быстрый и «массивный» результат, о чем и пойдет речь ниже.
Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное печенье просто идеальный вариант!
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)
[показать] Тесто может быть слоеное или дрожжевое. Начинка по вашему желанию.
1. «Бойцовский клуб» / Fight Club
Вода течет вверх
[показать]