[показать]
[400x300]
Серия сообщений "пирожки, пироги":
Часть 1 - Пирожки из универсального теста
Часть 2 - Пирог к завтраку
...
Часть 49 - Пирог «Ленивая капустница»
Часть 50 - Рыбацкий пирог
Часть 51 - Быстрый пирог
Часть 52 - Лимонный пирог
Часть 53 - «Рубленный» пирог с сыром и зелёным луком
...
Часть 58 - Невероятно вкусный капустный пирог "Тройной"
Часть 59 - Королевская ватрушка...
Часть 60 - Пирог «Фруктовое облако»: произведет настоящий ФУРОР!
[800x543]
Серия сообщений "жакеты и кардиганы спицами":
Часть 1 - Вязаный спицами кардиган с волнообразным узором
Часть 2 - ТАКИХ ЖАКЕТОВ ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
...
Часть 5 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК ЦВЕТА БИРЮЗЫ (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
Часть 6 - В РОЗОВОМ СВЕТЕ: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ
Часть 7 - СТРОГИЙ ДРЕСС-КОД: ГОЛУБАЯ ДВОЙКА ОТ JUNGHANS-WOLLE
[300x203]Очень доступные понятные 2-3х минутные видео-уроки вязания крючком для начинающих
[показать]
[496x699]
[показать]
Серия сообщений "вышивка крестиком":
Часть 1 - Детские картинки
Часть 2 - Вышивки - мультики
...
Часть 23 - Логотипы (вышивка крестиком)
Часть 24 - Алфавиты с картинками (вышивка крестиком)
Часть 25 - Сайт по вышивке крестиком (детские картинки)
Часть 26 - Схемы вышивки маленьких мотивов к Новому году и Рождеству
Часть 27 - Ссылки о вышивке, вязании от А до Я
...
Часть 39 - Вышивка к Пасхе
Часть 40 - Видео-уроки. Программа Pattern Maker
Часть 41 - Милые зверушки крестиком
Безупречно выполненная вышивка крестиком красива с виду и проста в работе,но
некоторые ее приемы требуют детального разъяснения.Вы сможете не только довести досовершенства
уже сущенствующие приемы вышивания, но ознакомитесь также интересными дополнениями к
вышивке крестиком.
Вышивка крестиком делается по схемам и счетным узорам. Схемы и расшифровка
символов ко всем проектам можно скачать здесь
и изображены в цвете с добавлением черных и/или белых символов, чтобы легче было
идентифицировать цвета.
• Каждый квадратик на схеме, как занятый символом, так и пустой, обозначает
две нити полотна или один квадратик канвы «айда», если только в указаниях не
говорится иное. Каждый закрашенный или занятый символом квадратик — это один
стежок крестиком или другим видом вышивки.
• Рисунок «Церковь зимой», представленный на рис.1, можно вышить по
черно-белой схеме, по цветной схеме или по комбинации цветовой и символьной
схем, как видно на следующей странице.
• Схемы для вышивки крестиком
в основном состоят из целых квадратиков,
обозначающих полные стежки крестиком, но к некоторым схемам добавлены дополнительные стежки,
обозначающие крестик в три четверти (иногда именуемый дробным крестиком),
французский узел и так далее. Эти стежки должны определяться по указаниям к
расшифровке схемы.
• Расчет полотна (количество стежков в 2.5 см) определяет величину готовой вышивки,
даже если она все время делается по одной и той же
схеме (черно-белой или цветной). Это наглядно показано на странице 16, где
розовые бутоны вышиты по полотну с разным счетом нитей.
[550x401]
Серия сообщений "Для умелых рук":
Часть 1 - Видио уроки по бисероплетению
Часть 2 - Детское творчество. Ссылки.
...
Часть 98 - Бумагокручение
Часть 99 - Квилинг(подборка)
Часть 100 - Новогоднее вязание Ангелочки,елочки, снежинка
Серия сообщений "Фото,картинки":
Часть 1 - Добро пожаловать
Часть 2 - Девушки в анимации !!!
...
Часть 98 - Лето и запах цветов
Часть 99 - Сказочные фигурки из апельсинов и лимонов.
Часть 100 - Цветочные дворики Испании!!!
Серия сообщений "Мастер-классы":
Часть 1 - Учимся оформлять торты!
Часть 2 - Миниатюрный далматинчик от Елены Смирновой
...
Часть 48 - Украсьте свой дом лоскутным ковриком, связанным своими руками.
Часть 49 - Гамак МК
Часть 50 - Как научиться Вышивать крестиком.
Принцип отбора блогов для сегодняшнего обзора, по сути, очень прост: я выбирала блоги, на которых имеются авторские мастер-классы. По самым разным видам рукоделия, представленные в достаточном количестве и в хорошем качестве.
Наверное, я не сделаю большого открытия, если в первых строчках этого обзора скажу о сообществе в ЖЖ «Мастер-класс». Но, возможно, для кого-то и это будет новой информацией. «Мастер-класс», пожалуй, самое крупное сообщество среди подобных ему – его читают около 11 тысяч человек! В блоге оставлено уже под 700 постов со ссылками на МК.
Другое сообщество, которое хотелось бы сегодня отметить, посвящено созданию мыла и другим ароматным штучкам для ванной – сообщество так и называется «Домашнее мыло» . Здесь много участников (более 6 тысяч), которые охотно делятся своим опытом и предлагают мастер-классы как для начинающих, так и для опытных мылловаров.
Подробнейшие мастер-классы по скрапбукингу и украшениям для скраповых целей собраны в «Мастерской маленьких чудес» от Нади. Скрапбукинг становится в России все популярнее, и скорее всего блог Нади Мишиной займет важное место в папке избранных ссылок по этому виду рукоделия.
Всякие всякости от томички Людмилы надолго заставляют задержаться на ее блоге. Один из последних ее мастер-классов – создание игольницы-книжки. А еще у Людмилы можно почерпнуть массу идей для подарков и украшения дома по самым разным поводам.
Розетка вяжет . Розетка – это Лариса. Она живет в Краснодаре и делает симпатичных крохотуль амигуруми. Многое придумано ею самой и представлено в мастер-классах. Особенно понравилась идея вязаных новогодних шаров как символов года. Советую сохранить идею и подготовиться к новому году заранее – все-таки вязание требует времени.
Только мастер-классы и интересные и полезные ссылки. У Татьяны Дубински есть и блоги, и магазинчики. На этом блоге Татьяна собрала свои мастер-классы по папье-маше, а также множество действительно интересных и полезных ссылок. Я бы рекомендовала листать блог Татьяны в минуты творческого простоя – масса вдохновляющих идей, кропотливо собранная Татьяной, быстренько вернет к жизни ваше созидательное настроение.
Дела рукодельные. Мастер-классы по пэчворку, а также полезные статьи по этому виду рукоделия от мастерицы Titikaka из Алма-Аты. Особенно впечатлило лоскутное одеяло, которое было сделано мамой автора, в технике «крэйзи» (мастер-класс прилагается), а также работа самой мастерицы в технике «витраж». Честное слово, после этой работы на технику лоскутного шитья смотришь совсем по-другому.
И еще большой бонус, обнаруженный благодаря Titikake, – это большой архив мастер-классов по пэчворку от Елены Фоломьевой . Это рассылка, на которую просто должен быть подписан каждый любитель квилта.
Сашкин дом – кладезь вдохновляющий идей по вышивке как крестиком так и лентами, созданию открыток, украшению дома к праздникам… Этот блог-шкатулка известен в своем кругу рукодельников, если вы к нему присоединитесь, никогда не пожалеете. Сами мастер-классы можно посмотреть в разделе «Как шить».
Бусинка-лиса сначала впечатлила своим мастер-классом по вязаным крючком жгутам из бисера . Именно эта красота и wow-впечатление от нее привели меня на блог Леси . Он будет интересен не только тем, кто учится делать украшения из бисера, но и мастерам по лэмпворку – Леся удивительно интересно рассказывает и об этом своем увлечении.
Мастер-классы по созданию открыток предлагает на своем блоге «Открытки ручной работы». Блог небольшой, в нем всего несколько МК простых открыток. Но
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
ОЧЕНЬ ДЛИННЫЙ И ПОДРОБНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РАССКАЗ
Вы решили пригласить гостей и устроить праздничный обед или ужин. С чего начать? Прежде всего надо составить меню праздничного стола, подобрать продукты и рецепты их приготовления, постараться более или менее точно установить необходимое их количество, так все рассчитать, чтобы облегчить себе труд и избежать лишних хлопот.
Многие хозяйки считают, что обед или ужин в праздничный день хороши только, когда все кушанья и закуски приготовлены дома. Думается, что это мнение ошибочно.
Правда, стремление заменить готовые продукты домашними объясняют часто тем, что последние обходятся дешевле, но и это соображение часто не оправданно.
Если вы хотите сэкономить свое время и труд, действительно отдохнуть в праздничный день, лучше подобрать несколько готовых закусок и подать к столу только два-три блюда домашнего приготовления. Во многих случаях целесообразнее заправить готовый продукт, подать к нему гарнир и украсить, чем готовить все блюдо целиком.
Красиво оформить закуску, сделать ее наиболее аппетитной, правильно выбрать сочетание продуктов — все это требует определенного умения.
Разнообразие — одно из лучших украшений праздничного стола. Поэтому не рекомендуется покупать гастрономические продукты в больших количествах. Например, килограмм ветчины целесообразнее заменить таким набором: по 250 г ветчины и буженины и по 250 г копченой и фаршированной колбасы.
Или такую закуску, как селедка, можно подать в нескольких видах: нарезанной и украшенной отварной свеклой, луком и солеными огурцами; рубленой с яблоком, майонезом; выложенной ломтиками на нарезанное крутое яйцо.
Ветчину, буженину, копченую корейку, нарезанные аккуратными, тонкими ломтиками, кладут на разные тарелки или на одно блюдо в виде так называемого мясного ассорти. Сюда хорошо добавить ломтики холодного жареного мяса, птицы или дичи. Отдельно подают к этой закуске соленые или маринованные овощи — огурцы, помидоры, кабачки и т. п.
Две-три банки рыбных консервов, приготовленных различными способами,— в пряном посоле, масле, маринаде, томатном соусе — придадут разнообразие праздничному столу. Консервы выкладывают в салатники, вазочки или на небольшие тарелки.
Консервы в томатном соусе можно украсить зеленью петрушки или сельдерея.
На гарнир к шпротам, сардинам или другим рыбным консервам в масле подают лимон, нарезанный дольками.
Такие натуральные консервы, как горбуша, кета, нерка, и др., приобретают особенно приятный вкус и могут быть использованы как одно из основных закусочных блюд, если сок, слитый из банки, заправить и тщательно размешать с майонезом, залить этим соусом аккуратно отделенные и выложенные на рыбное блюдо кусочки консервов. По краям блюда кладут кружочки свежих огурцов и помидоров, а в те сезоны, когда этих овощей нет,— зелень петрушки, ломтики крутого яйца, маслины.
Осетрину, белугу, севрюгу горячего и холодного копчения лучше покупать нарезанной. Перед подачей к столу ее освобождают от кожи или целлофана и выкладывают на тарелки. К балыкам и осетровой рыбе холодного копчения подают ломтики лимона.
Треску, зубатку, морской окунь, сельдь горячего копчения нужно освободить от кожи и крупных костей. К этой закуске можно подать отдельно соус майонез и соленые или маринованные овощи.
И в зимние, и в летние месяцы непременной принадлежностью праздничного стола являются салаты — приятная закуска и отличный гарнир ко многим рыбным и мясным блюдам.
Не обязательно включать в меню праздничного ужина горячие блюда, так как на их приготовление и разогревание уходит обычно много времени.
Если в меню ужина входит несколько холодных острых закусок, салат, заливное из мяса или рыбы, то и по набору и по количеству продуктов такой ужин вполне достаточен.
При желании подать к столу горячее блюдо целесообразнее подобрать для него такой продукт, который можно приготовить заранее. Вкусны и аппетитны жареные домашняя птица, дичь, обжаренные крупными кусками свинина, баранина, говядина или телятина. Предварительно обжаренная рыба также хороша для ужина, потому что при разогревании она не столь значительно, как порционные куски мяса, теряет во вкусе.
Значительно больше времени и труда требует приготовление праздничного обеда. В его меню, кроме первого, второго и сладкого, входят несколько закусок, а в особо торжественных случаях вместо одного второго готовят два и даже три блюда.
И в этом случае нужно попытаться максимально облегчить себе работу. Целесообразно для закусочных блюд подбирать готовые гастрономические продукты или готовые закуски. Для первых блюд можно использовать мясные
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Для моей семьи традиционным салатом на Новый год всегда было не оливье, а салат с крабовыми палочками. Каждый готовит его по-разному, но основной элемент остается всегда одним и тем же - собственно палочки. На свой День рождения решила поэкспериментировать и вместо того, чтоб перемешивать, сделать салат слоеным (все мы знаем, что от размера измельчения ингредиентов и того, выкладывается салат слоями или перемешивается, вкус разный). К сожалению, рецепт без фотографии, потому как быстро съели)))
Итак, на пачку 500 г крабовых палочек нам надо взять еще 5-6 средних картофелин, 3-4 крупных моркови, банка сладкой консервированной кукурузы, 200-250 г твердого сыра, 5-6 яиц, майонез.
Картофель и морковку моем и варим (в мундире), остужаем. Яйца варим в крутую, остужаем, желтки и белки отделяем друг от друга. Все, кроме кукурузы и палочек, трем на крупной терке. Палочки мелко крошим (кубиками приблизительно по 4-5 мм). Можно оставить 3 верхних половинки (там где красное) палочек на украшение. Выкладываем слоями, перемазывая каждый слой майонезом:
1. картофель
2. белки
3. морковь
4. кукуруза
5. сыр
6. желтки
7. палочки
Исключительно новогодний вариант (делали так когда-то и буду делать на этот новогодний стол):
1. картофель
2. палочки
3. морковь
4. белки
5. сыр
6. кукуруза
7. желтки
и сверху выкладываем "часы": 2 палочку режем на 12 частей (каждую по 6) и выкладываем деления циферблата, а 1 режем вдоль пополам - это стрелки.
Жаль, не могу скинуть фото((
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2011"":

