Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Этот рецепт вам хорошо известен.



Он со времен, когда мы были молодыми и на большой кусок мяса денег не хватало. Поэтому придумывали все, что могли, из кусочка телятины размером с "комнатную собачку"(с)О.Генри

ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ



[300x241]

Это цитата сообщения КАТАЛОГ Оригинальное сообщение

...



ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ
ПОСТНАЯ КУЛЕБЯКА "КРОКОДИЛ"
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
ДЕРУНЫ НА ПОДУШКЕ
МЕДОВО-ОВСЯНАЯ КОВРИЖКА
ПЫШКИ С СУХОФРУКТАМИ И ЯБЛОКАМИ
ПЕЧЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ
ФАРШИРОВАННЫЙ АНАНАС
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
АБРИКОСОВО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ ПАЭЛЬИ
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ - "РАФАЭЛЛО"
РЫБА В КУНЖУТЕ
СЛОЙКА НА РАССОЛЕ
"КРАБОВЫЕ" КОТЛЕТКИ
РЫБА В АПЕЛЬСИНАХ
ПОСТНОЕ ФРУКТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Завтра Щедрий вечiр!!!



В отличии от рождественского Святого Вечера, когда после первой звезды накрывается праздничный постный стол, в этот вечер Старого Нового Года (или "Маланки", как называют на Западной Украине) блюда исключительно мясные, богатые и сытные.

Одно из таких, памятных мне еще с детства именно в праздник с 13 на 14 января, это ...

БАНОШ (БАНУШ) НА ЩЕДРИЙ ВЕЧIР

[350x367]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкусная холодная закуска...



Да и горячая тоже неплоха)))

РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ


[380x292]

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Советские суши в картинках )

И зачем нам японские рестораны и их суши?? У нас не хуже )))

[463x462]

Еще   [показать]

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

47 Холодных Супов

47 Холодных Супов

[400x219]

В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее. Выбирайте свой летний суп.

Холодный томатный суп
Холодный суп-пюре из черешни и смородины
Тюря с редькой
Холодный суп из огурцов с арахисом
Ботвинья с огурцами
Свекольник постный
Суп из укропа с мятой
Холодный суп из груши с сыром камбозолой
Ботвинья домашняя
Дынный суп с базиликом
Холодный йогуртовый суп с огурцом
Холодный суп из лосося с луком-пореем
Холодный суп из зелёного лука
Холодный суп с креветками
Холодный суп из сушеных грибов
Холодный суп из лука порея
Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы
Холодный ореховый суп с кабачками
Суп лимонный холодный
Суп холодный (II)
Суп холодный из щавеля
Суп холодный из свежих помидоров
Суп холодный из бараней задней ножки    
Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов)
Чалоп (холодный узбекский суп)
Холодный суп из баклажанов
Холодный суп из томатного сока
Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африкански
Суп холодный с авокадо
Холодный суп с креветками и плодами авокадо
Холодный овощной суп по-испански
Холодный грибной суп с мясными продуктами
Тюря брюквенная
Ботвинья с рыбой
Ботвинья по-монаcтырcки
Ботвинья с лебедой
Суп из щавеля и свекольной ботвы

Читать далее...

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

20 вариантов забавных бутербродов

Если Вы хотите удивить гостей необычными бутербродами, то этот пост для вас. Я Вам предлагаю 20 вариантов забавных бутербродов с подробным описанием процесса приготовления )))

Вооружайтесь инструкцией, продуктами и вперед!!!

Размер каждого изображения 2500х3000, так что для увеличения до оргинального размера просто кликните на нужное превью.

[показать]

[показать]

 

Еще 19 бутербродов  [показать]

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Простые рецепты вкусного чая

Простые рецепты вкусного чая

[показать] 

Чай с вишней и ванилью

Вымытую вишню, накалываем в нескольких местах вилкой, засыпаем сахаром и ставим в холодильник до тех пор, пока ягоды не пустят сок. В заварной чайник насыпаем заварку, добавляем несколько листьев вишни, заливаем кипятком и 5-10 минут настаиваем. Затем разливаем чай по чашкам и добавляем в каждую 2-3 чайные ложки ягод вишни с сахаром, вишневого сока и сахара по вкусу. Можно заменить свежую вишню на сушеную, мороженую или в собственном соку. Сушеную вишню необходимо бросить в заварной чайник вместе с заваркой.

Рецепты чая

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Чечевичный суп



Похолодало...в такие дни хочеться чего нибудь горяченького.В моей семье любят чечевичный суп быстрого приготовления. Как известно чечевица бывает разная ,для моего супа я беру оранжевую , по сути дела это очищенная бурая .т.е. сердцевинки бурой , а по этому такая чечевица не нуждаеться в замачивании и вариться буквально 10-20 мин. в зависимости от того какой густоты суп вы любите.


И так на три порции нам понадобиться .
копченное сало с прослойкой ( грудинка, рёбрышки ) 150-200гр.
чесевица, пол стакана,
лук,
морковь,
600-800 мл.воды.

[показать]
Воду налить в кастрюлю и не соля поставить на огонь .
Пока она закиепает на небольшом колличестве растительного масла обжариваем мелконарезанное сала , желатеоьно до хруста , добавляем к нему мелконарезанную морковь и лук .всё вместе обжариваем.
Как только закипит вода , высыпаем чечевицу и даём ещё раз закипеть, убавляем огонь и добавляем зажарку, варим 10 мин. и выключаем.Для полного набухания чечевицы супу надо постоять ещё минут 10-15.
Вот и всё.
[показать]

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Айран



В молодости мне пришлось "покочевать" по степям и вволю попить кумыса. Замечательный напиток , хотя и у него найдуться любители и противники.
В Германии же попробывала Айран , и теперь просто удивляюсь , как это я без него раньше обходилась ? конеч но же его нельзя сравнить с кумысом , но отдалённо он его всё же напоминает.
Сначало я покупала айран уже готовый , в турецких магазинах , но во время моей учебы , моя однокласница-турчанка научила делать ешо их натурального йогурта.
Предлогаю вам пару вариантов этого освежающего и полезного напитка.

Для начала , классический вариант:

Айран

Понадобиться :

1/4 стакана натурального йогурта,
3/4 стакана газированной . минеральной воды,
щепотка соли .

[показать]

Всё просто напросто хорошо взбить.
Я использую электрический минивеньчик , но можно эту операцию проделать и в ручную.
[показать]

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Картофельно-грибные котлеты с грибным соусом.



[показать]

Грибов в этом году было не мерянно …насушили , обжарили для морозилки вдоволь.
Пробывала новые рецепты.

Картофельно-грибные котлеты с грибным соусом.

Понадобиться :

500 гр отваренного картофеля,
50 гр сухих грибов ,
3 желтка ,
3-5 ст ложек крахмала ,
немного соли.

[показать]

Грибы залить кипятком . Оставить на 15 минут . Отжать . Прополоскать холодной водой и измельчить в блендоре вместе с желтками.
[показать]

[показать]

Картофель растолочь толкушкой в пюре.
Добавить грибную смесь.
Всё хорошо вымешать, посолить.
Добавить крахмал и вымешать эластиченое тесто . Оно не должно прилепать к рукам ,но должно оставаться достаточно мягким.
Колличество крахмала зависит от того ,сколько воды осталось в картофеле и какой сорт использовался .
Из теста сформовать небольшие , плоские котлетки и обжарить их на хорошо разогретой сковороде в большом колличестве растительного масла.
Подавать с грибным соусом.
[показать]

Рецепт соуса вот тут
http://blog.kp.ru/users/foxxy63/post105299104/

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Свинной рулет.



Осень, ноябрь...в это время в семье моего мужа забивали свинью и начинались большие заготовки....
Помню , когда мы только поженились , я ожидала чего то интересного , думала , как человек городской , узнаю что то новенькое в обработке и хранении мяса....ан нет.....всё сводилось к примитивной заготовки сала и студня.Остальное же мясо просто присаливалось или замораживалось...ни тебе колбас , ни окороков.....все мои ожидания были в пустую.

И вот тут то мне и помогли моё природное любопытство и отличная память : где-то в 5 и 6 классе родители отправляли меня на лето в посёлок к маминой тётушке , она как и все в тогдашних зерновых совхозах держали свиней....

Помню как мы с моей кузиной любили наших "Борек" и "Машек" , у них они всегда были ручныли и (если так можно сказать о свиньях - ласковые ), как рыдали и говорили , что ни за что не будем есть мясо когда приходило время резать свиней...а потом затаив дыхание ( детская жестокость ...!!) наблюдали как разделывались туши...ночами сидели у коптильни поддерживая определённый огонь и крутили и резали фарш на колбасы и прочяя.....Какие сальтисоны делала тётушка.....а копчённое сало.....!!!!!!!!!

Вот это то всё и пригодилось мне , вдруг всплыло из памяти как буд то только и ждало подходящего момента...
Я и до сих пор люблю возню с мясом , у меня не пропало бы и кусочка шкурки.....

Теперь , живя в благополучном государстве , полки которого ломяться от мясной продукции , частенько по осени ( время заготовок на зиму ) моя взбаломошная душонка приходит в неспокой , заставляя руки потрудиться на благо желудку....


Вот и в этот раз , делала рулет из свинной брюшинка.Этим конечно ни кого не удивить , но всё же......

Свинина как таковая у нас очень постная , это даже и лучше , а по сему и брюшинку скорее можно назать мясом с прослойками сала , чем на оборот.
Разделываю кусок обычно по Z, что позволяет увеличить обрабатываемую поверхность в три раза , а следовательно уже в стадии первичной обработки повлиять на конечный вкус продукта.

[показать]

Т.е. я надрезаю кусок сначало с одного боку и режу его практически до конца , затем с этого же конца , но отступив сантиметр- полтора , надрезаю в другом направлении , надеюсь , на фото это можно рассмотреть...

Расстягиваю "гармошку" , отбиваю слегка места надрезов , если это надо , так что бы получилась сплошная пластина.

[показать]

И уже эту поверхность можно натирать специями .
К моим любимым относяться : тмин , паприса сладкая , кайнейский перец , черный перец, чеснок и соль.
Натёртое мясо очень плотно ( за счёт тонкой нарезки сворачиваеться просто замечательно ) сворачиваем в рулет , так что бы сверху была кожа , упаковываем в ал.фольгу и оставляем для мариновки на пару дней в холодильнику.
[показать]

Затем рулет можно либо запечь , либо отварить.
После тепловой обработки , остудить под прессом и выдержать кк минимум ночь в холодильнике не разварачивая.

Подготовленное таким способом мясо маринуеться ровнее , что для меня немаловажно , не люблю досаливать во время еды....

[показать]

Ну и вот такой конечный продукт.

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Грибная "приправа"



В грибной сезон, и многие как и мы заготавливают грибы суша их.
В последнее время я делаю такую добавку к супам,кашам и соусам : сушонные грибы перемалываю в блендоре и добавляю грибной порошок при готовке .
[показать]

Это цитата сообщения Foxxy63 Оригинальное сообщение

Мясной концентрат для соусов



У каждой из нас наверняка есть маленькие секреты облегчающие работу на кухне.
Вот ,сегодня я делюсь с вами своими ,надеюсь что и ещё кому нибудь они пригодяться.

Секрет первый.

Я иногда делаю буженину . обвернув кусок свинины со специями алюминиевой фольгой.После того как мясо готово ,оставляю его в фольге остывать,но делаю снизу небольшое отверстие ,так что бы стекал сок образовавшийся при жерке. Это чистый мясной концентрат который при остывании желируеться. все специи исползованные мной при маринаде мяса ,так же переходят в концентрат.
После того как концентрат остыл,выкладываю его тонким слоем в мешочек для морозилки и замораживаю.
Когда я в следующий раз делаю соус , то добавляю к нему кусочек . два замороженного концентрата.Вкус соуса от этого заметно улучшаеться приобретая наваристость и новую гамму приправ.
Вот так это выглядит:

[показать]

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

В ПОДДЕРЖКУ ЦВЕТУ.



[267x400]

ГЛУБОКИЙ ЧЕРНЫЙ.
Залейте 10 гр.черного чая
1 порезанную на кружки луковицу
1/2 л.кипятка
дать 10мин.настояться.
Затем процедите отвар и остудите.
Просто ополосните настоем волосы после мытья-это углубит оттенок ваших черных волос и придаст им шелковистый блеск.
СОВЕТ:для максимального эффекта повторяйте несколько раз в неделю.

ИСКРИСТЫЙ БЛОНД.
50 гр.ромашки залейте
1/2 л.кипятка
дать 30 мин. настояться.
Затем процедите и выжмите сюда сок из 1 лимона.
1 раз в неделю ополаскивайте раствором только что помытые волосы.Не смывайте!Раз от раза волосы будут все светлее.
СОВЕТ:если ваши волосы вдруг пожелтели,срочно смените свой бальзам-ополаскиватель.

РАДОСТНЫЙ РЫЖИЙ.
Горсть лаврового листа
поварите 20 мин.
в 1/2 л.воды,
потом процедите и остудите.
По несколько раз после мытья волос ополаскивайте их отваром-так вы достигнете неотразимого блеска.
СОВЕТ:а еще мерцания волос можно добиться отваром из бузины,приготовленным так же.

ТЕПЛЫЙ КАШТАНОВЫЙ.
смешайте по 50 мл.растительного масла
яблочного уксуса
3 стак.измельченной скорлупы грецкого ореха.
Разведите водой,чтобы получилась нежидкая паста.
Наносите на влажные волосы на 10 мин. затем смывайте.
СОВЕТ:шампуни от перхоти осветлят излишне темный коричневый.

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Травы для планировнния беременности (ч.2). Боровая матка (Ортилия однобокая)



[350x261]
Основные сокращения в тексте тут

Боровая матка (Ортилия однобокая)
C давних времен используют эту травку для лечения бесплодия. На вид она невзрачна, но польза в ней заложена огромная! Она обладает мочегонным, дезинфицирующим, сильнейшим противоопухолевым, рассасывающим и противовоспалительным действием.
БМ лечит гинекологические воспаления, непроходимость маточных труб, спаечный процесс, фибромиому и кисту матки, кистоз яичников, эндометриоз, полипы на матке, эрозию, маточные кровотечения, восстанавливает менструальный цикл, применяется при тяжело протекающем климаксе. Также БМ укрепляет плод и используется для предупреждения выкидыша, помогает при токсикозах беременности. Кроме того, она прекрасно лечит заболевания почек и мочевого пузыря: пиелонефрит и цистит, применяется при геморрое.
Следует помнить, что у женщин грудь и матка – тесно взаимосвязаны, даже говорят: «один орган», поэтому БМ применяют и при опухолях груди: мастопатии, фиброаденоме и др.
Используют БМ и в комплексном лечении злокачественных опухолей: рака молочной железы, рака матки.
БМ может помочь и мужчинам при воспалении предстательной железы – простатите. Так что, не только женщин она наградила своей лечебной силой!
БМ содержит: арбутин, гидрохинон, кумарины, витамин С, гидрохинон, смолы, флавоноиды, горькие вещества, сапонины, винную и лимонную кислоты, микроэлементы: титан, медь, цинк, марганец.

Продолжительность приема БМ при различных заболеваниях зависит от степени запущенности болезни. Травники считают, что на каждый год болезни нужно принять 200-250 мл настойки

Наиболее часты способы употребления:
Отвар: 1 столовая ложка травы на стакан горячей воды (не кипятка), кипятить на паровой бане огне 5-10 минут, настоять 3-4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
Аптечную траву заваривать строго, как указано на пачке. На пачках различного производителя указывается различные способы заваривания, т.к. если присмотреться, то помол различен, отсюда и различность дозировки.

Настойка: пропорция 1:10
50 г травы залить 500 мл разбавленного да 40 градусов спирта (не водки), настаивать 3 недели в темном месте, процедить. Принимать по 15-30 капель 3 раза в день. Такое количество рассчитано примерно на 3 месяца приема. Или 1 ч.л. настойки разбавить 1 ч. л. воды и принимать 2 раза в сутки. Пить в течение 3-х месяцев, постепенно увеличивая дозу до 1 десертной ложки, потом до столовой.
Считается, что настойка (каплями, а не чашками) действует намного сильнее, чем водный р-р

Спринцевание: настаивают две столовые ложки травы на стакан кипятка в течение двух - трех часов.


В самом начале приёма БМ БТ может скакать, так как старые болезни могут снова напомнить о себе - это нормально. Через некоторое время, как правило, через месяц приёма, БТ нормализуется, если нет, конечно, каких-то серьёзных заболеваний.
БМ, как и Красная щётка имеют свойство в начале приёма провоцировать застойные заболевания.

БМ ни в коем случае не блокирует овуляцию, нужно не забывать, что наличие ановуляторных циклов это норма, а не патология! При приеме БМ в течение всего цикла, возможен сдвиг дня О.

БМ подходит тем, у кого слишком большой эндометрий, т.е. присутствует гиперплазия эндометрия, а это бывает из-за повышенных эстрогенов.
БМ способствует уменьшению или даже исчезновению миом. А т.к. одной из причин возникновения миом считается гиперэстрогения, то наверняка можно сказать, что БМ способствует понижению эстрогенов, поэтому при пониженном уровне эстрогенов рекомендуется прием БМ только во 2-й фазе МЦ и проводить контрольные исследования уровня гормона, для определения влияния травы на ваш организм.
БМ можно начинать пить с любого дня цикла, не дожидаясь, начала нового цикла. БМ всегда пьют до того момента как не придут месячные, не ориентируясь на график. Влияние БМ на менструацию у всех разное, она может стать более обильной, либо более болезненной (что редко), либо скудной. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.
БМ только укрепляет наступившую беременность, поэтому не рекомендуется резко прекращать принимать БМ при наступлении беременности, а, постепенно снижая дозировку, свести прием на нет.
БМ благотворно влияет на кисты яичников, рассасывая их, в этом случае возможен прием травы весь МЦ, начиная с последнего дня выделений.
БМ можно принимать при повышенных андрогенах. Кстати, повышенные мужские гормоны очень плохо влияют на плод, особенно если это мальчик и часто бывают замершие беременности и выкидыши из-за такого рода нарушений. Для поддержания 2-й фазы пьют БМ при нормальном прогестероне, и Утрожестан(Дюфастон) - при низком.
БМ рекомендуется для выравнивания гормонального фона при незначительных нарушениях.

Противопоказания:
Не рекомендуется прием БМ, при диагнозе - непроходимость маточных труб, так как возможно развитие внематочной беременности.
БМ можно, но не рекомендуется принимать совместно с ОК, если нужно избавиться от воспалений, инфекций в мочеполовой системе, но не в случае планирования беременности именно в этом цикле.
Не рекомендуется одновременный прием БМ с шалфеем (хотя возможен).

Если БМ при приёме натощак вызывает острые неприятные длительные ощущения (например при гастрите), то рекомендуется принимать после еды через 20-30 минут, лечебный эффект несколько слабеет но не теряется, однако дозу увеличивать не рекомендуется. Редко возникаю головные боли, мигрень. Так же БМ в первый цикл может вызвать задержку менструации.

БМ не принимают совместно с препаратом Эстрожель, т.к. он содержит эстроген. Препарат принимаю в 1-ю фазу, а БМ во 2-ю. БМ пить только после окончания приема эстрожеля.

По отзывам можно сделать выводы, что при употреблении БМ можно наблюдать следующие изменения: удлинение или укорачивание циклов в разные стороны, обострение хронических заболеваний в начале приема, усиление менструальных выделений, снятие ПМС, улучшение графика БТ, наступление овуляции, нормализация разницы температур и, наконец, наступление беременности!!!

Источник: babyplan.ru

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Травы при планировании беременности (ч.4) Красная щетка.




Основные сокращения в тексте тут
Красная Щётка (родиола четырехчастная, родиола четырехчленная, родиола четырехнадрезанная).

Применяется КЩ при олигоспермии, ослаблении потенции, бесплодии (мужском и женском), половой холодности, нарушениях менструального цикла, аднексите, климаксе, мастопатии, поликистозе и кистах яичников, гипотиреозе, мастопатии и других гормональных нарушениях. Повышает умственную и физическую работоспособность. Рекомендуется при онкологических заболеваниях, улучшает состав крови. Повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Из всех известных в настоящее время растений и медицинских препаратов КЩ обладает высочайшими иммунными и адаптогенными свойствами для восстановления организма. В ней содержатся антоцианы и бетаины, что придает ей красный вид.
В народной медицине Алтая КЩ используется женщинами для лечения мастопатии, миомы и фибромиомы матки, эрозии шейки матки, кистоза матки и яичников, эндометриоза, болезненных и нерегулярных месячных циклов, также отсутствия месячных, связанных с гормональными нарушениями, кровотечений, опухолей различной этиологии.
КЩ способствует устранению эндокринных нарушений: зоба, заболеваний надпочечников, лимфоузлов, почек и др.
КЩ обладает выраженным кровоостанавливающим и мягким тонизирующим действием. Снимает спазмы сосудов головного мозга (предпочтительнее ноотропина, имеющего ряд противопоказаний).

Наиболее часты способы употребления:
Настойка: 50 г сухого корня измельчают, заливают качественной водкой (500 мл), настаивают в темной стеклянной посуде не менее 30 дней в темном месте, периодически взбалтывая. Процеживают. Принимают по 30-40 капель (неполная чайная ложка) 3 раза в день за 30-40 минут до еды. Курс лечения 30 дней. Затем через некоторое время (10-15 дней) курс повторяют.

Отвар: 1 столовую ложку сухого измельченного корня заливают 300 мл воды и кипятят 5 минут в закрытой посуде, затем дают настояться не менее часа. Принимают по 100 мл 3 раза в день за 30-40 минут до еды с чайной ложкой натурального меда. Курс лечения 30-45 дней.

Спринцевание: 1 ч.л. настойки на 0,5 л теплой кипяченой воды. Спринцеваться утром и вечером по 10-15 минут. Курс лечения 7 дней. Затем 7 дней перерыв, повторить при необходимости 2-3 курса.

КЩ - природный адаптоген (препараты природного происхождения, способные повышать неспецифическую сопротивляемость организма к стрессу)
КЩ - одно из лучших средств для поднятия и защиты иммунитета.

Эффективность в лечении КЩ выше в тех случаях, когда она применяется с такими травами, как боровая матка, грушанка, зимолюбка, красный корень, а также болиголов, волчье лыко, княжик сибирский, каштан конский и т.д.

КЩ - благотворно действует на течение второй фазы менструального цикла (т.е. должна приниматься уже после того, как закончен прием шалфея), в течение 12 дней после овуляции. Так же как и Боровая матка предотвращает воспалительные процессы.
Принимать лучше с чайной ложкой меда.
Возможен совместный прием с шалфеем в первой фазе, если необходимо подлечить еще какое-либо заболевание (напр. миома)

Эффект КЩ, можно усилить, сделав сбор с другими адаптогенами: элеутерококком, левзеей, родиолой розовой, аралии, заманихи, лимонника. Из предварительно измельченных растений готовят сбор в пропорции 1:1. Две столовых (с верхом) ложки заливают 1 литром кипятка, настаивают ночь в термосе, принимают в течение дня. Курс лечения - 2 месяца. Противопоказания к приему те же, что и для КЩ.

Боровая матка и КЩ дополняют и усиливают свойства друг друга.
Их можно настоять и принимать вместе: по 25 г боровой матки и КЩ на 0,5 л водки. Настоять 2 недели. Принимать по 1 чайной ложке с водой 3 раза в день до еды.
Другие способы совместного приема Боровой матки и КЩ: очень важно соблюдать режим приема и избегать передозировки.
Прием этих двух трав всегда делается в четыре этапа. Каждый этап длится 2 недели. Обязательный перерыв между приемами длится от одной до двух недель, в зависимости от самочувствия. В процессе лечения следует использовать водные настои. Прием производится натощак 3 раза в день: утром - до 9:00, в обед за 1 час до еды, вечером - в 19:00. Настой принимается по 1 ст. ложке с небольшим количеством натурального меда.
Если после лечебного курса остаются симптомы болезни, то перед повторным курсом следует сделать месячный перерыв, в течение которого можно попить настои Грушанки завариваемой и принимаемой по такой же схеме.
Курс лечения рассчитан на 70-100г. Боровой матки и 70-100 г. КЩ

Противопоказания:
Несовместим прием КЩ с гормонами (синтетическими и природного происхождения). Из трав это: хмель, клевер, солодка, дурнишник и другие гормоносодержищие травы.
Нежелателен приём щётки при артериальном давлении выше 180/100, т.к.
Строго противопоказан прием КЩ во время беременности, так как обладает абортивным действием.
Передозировка может вызвать сонливость, заторможенность.

Источник: babyplan.ru

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Травы при планировании беременности (ч.5). Схемы приема.



[300x287]
Основные сокращения в тексте тут
Стандартные схемы приема:
При низком уровне эстрогена, плохом созревании фолликулов:
1-я фаза- шалфей
2-я фаза (или весь цикл)- боровая матка
При раннем климаксе:
Боровая матка, красная щётка весь цикл. Сначала маленькие дозами, постепенно увеличивая до нормальных, можно в травы добавлять немного корня лопуха (очень хороший стимулятор)
После выравнивания цикла при необходимости в 1-ю фазу вводят шалфей.
При повышенном пролактине:
Пролактин находится в обратной связи с прогестероном, поэтому назначаются травы с прогестагенным эффектом. К ним относятся: витекс священный, прострел луговой, лапчатка гусиная, манжетка, малина и другие. Витекс священный или прутняк в виде настойки продается препаратом «Циклодинон».
Компоненты препарата оказывают нормализующее действие на уровень половых гормонов. Действие препарата приводит к снижению продукции пролактина и устранению гиперпролактинемии. Нормализация синтеза и соотношения гонадотропных гормонов приводит к нормализации второй фазы менструального цикла.
Циклодинон можно совмещать с шалфеем и Боровой маткой.
При спайках:
Можно пить Спорыш, но только до овуляции и под контролем тестостерона и ДГЭА-С. Можно вместе с шалфеем (2ст.л. спорыша + 2ст.л. шалфея на 2 стакана воды кипятить на водяной бане-15 мин. и принимать за 30 минут до еды по полстакана)
Улучшает флору, помогает от эрозии.
Во второй фазе пить не желательно, так как усиливает сокращения матки. Особенно эффективен в сочетании с боровой маткой.
Настой: 3 ч. ложки травы спорыша на 2 ст. кипятка, настоять 4 часа, пить по пол стакана перед едой 3-4 раза в день.
При воспалении яичников и бесплодия:
можно использовать настой мать-и-мачехи с другими травами. Для этого смешайте по 50 г листьев мать-и-мачехи, цветов календулы, травы золототысячника, цветов ромашки аптечной, травы донника. Залейте 2 ст. ложки смеси 0,5 л кипятка, затем настаивайте 2 часа. Процедите и принимайте по 1/3 стакана 6 раз в день. Курс лечения - 1-2 месяца.
Для стимулирования и оздоровления яичников:
Сбор трав №1:
донник лекарственный (трава) 1 часть,
манжетка обыкновенная (трава) 2 части,
шалфей лекарственный (трава) 1 часть,
лабазник вязолистный (цветки) 2 части,
спорыш (трава) 1 часть.
Приготовить отвар из расчета 1 ст. ложка на стакан воды, выдержав на водяной бане 15 минут. Процедить. Долить воды до исходного объема. Пока отвар еще горячий, добавить в него 1,5 мл 10-процентной настойки родиолы розовой (золотого корня). Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Сбор трав №2:
2 ст. л. череды,
1ст. л. тысячелистника,
1ст. л. пустырника, всё это залить
0,5л кипятка на 1 час, потом процедить,
настой пить утром, сразу после пробуждения и вечером перед сном по полстакана,
Пить эту настойку нужно ежедневно, ни в коем случае не пропускать дни, для регуляции гормонального фона. Пить весь цикл после окончания менструации и до начала следующей.
Во время беременности пить нельзя.
При поликистозе, от бесплодия, при ановуляции:
Применение шалфея не рекомендуется, либо в минимальных дозах и под контролем узи.
для 1-й фазы цикла, т.е. до овуляции: розмарин (способствует
овуляции, влияет на половую железу), полынь (способствует овуляции, выводит шлаки), цвет бузины (поддерживает фолликулостимулирующий процесс), листья малины (эстрогенный).
Для 2-й фазы цикла: манжетка (регулирует желтое тело), тысячелистник (гестагенный), крапива (выводит шлаки).
Так же возможна схема:
2-3 цикла попить боровую матку, сделать УЗИ контроль, чтоб убедиться, что есть результат (уменьшение количества кист), и пить БМ (а может даже и Дюфастон) пока кисты полностью не исчезнут, а затем в первую фазу вводить шалфей.
При гипотиреозе (длительный, стойкий недостаток гормонов щитовидной железы):
трава зверобоя, трава чистотела, плоды шиповника, корень солодки, корень дягиля, корень родиолы розовой, плоды дурнишника - поровну.
Корень левзеи, трава чистотела, семена льна, лист мать-и-мачехи, трава хвоща полевого, плоды дурнишника – поровну.
При СПКЯ:
возможно применение, как боровой матки, так и красной щетки. Рекомендуется чередовать по фазам в течение 3-х циклов. КЩ - первая, БМ - вторая.
Фитотерапия при острых и хронических аднекситах, для восстановления проходимости маточных труб:
Грушанка круглолистная. 1-2 чайные ложки сухих листьев грушанки на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав 2 часа, процедить, отжать. Принимать по ½ стакана 3 раза в день. Настойка: 50 гр. листьев и стеблей грушанки на 0,5 литра 40 % спирта. Настоять 2 недели в темном месте. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день.
При ановуляторных циклах: 1ст ложка сухих листьев подорожника большого (продается в аптеках) залить стаканом кипятка, укутав настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1ст ложке 4 раза в день в первой фазе

Немаловажно употреблять в пищу как можно больше бобовых. Так, например стакан соевых зерен (около 200 г) дает примерно 300 мг фитоэстрогенов самого важного класса - изофлавонов. Исследования показывают, что регулярное потребление сои снижает частоту приливов, а также стимулирует размножение клеток слизистой влагалища, избавляя женщин от ее сухости и раздражения - обычных возрастных изменений, осложняющих половую жизнь.

Источник: babyplan.ru

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте



Очень вкусные и воздушные пирожки!

[показать]

1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка

читать далее

Это цитата сообщения Старикова Оригинальное сообщение

Сколько грамм в ст и ч ложке, и в стакане

Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане

Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Горох - 170 грамм в стакане.

Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.

Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.

Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.

Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

more