• Авторизация


Без заголовка 29-01-2010 14:37

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Правильное сочетание продуктов



Правильное сочетание продуктов помогает сбросить лишний вес, усилить иммунитет, взбодриться и даже справиться со стрессом.

 

Почему популярные блюда большинства национальных кухонь сохраняют постоянство своих рецептов на протяжении нескольких веков? Все большее число медиков и диетологов сходятся во мнении, что дело тут в правильном сочетании продуктов. Поначалу проверенном опытом поколений. А теперь еще и подтвержденном новыми научными данными.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:37

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом



[450x564]

1 ст. мелких овсянных хлопьев
140 г муки + ч.ложка разрыхлителя
70 г сахара
100 г растопленного масла
1/3 ст.сливок или молока
1/2 бан. (200 г) сгушеного молока (с сахаром)
75 г молотого миндаля
50 г крупнонарезанных грецких орехов
50 г вяленой клюквы
100 г горького шоколада. поломанного на маленькие кусочки

Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки). Духовка 175-180 гр.(средная полка). Время выпечки - 35 минут.
Смешать овсянку, сахар, муку, масло и сливки (молоко). Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму. Разровнять тесто при помоши лопатки или влажными руками. Ложкой налить сгушенное молоко и аккуратно размазать по всему тесту. Посыпать молотым миндалем, шоколадом орехами и клюквой. Поставить выпекаться. Через 25 минут после начала процесса выпекания накрыть форму с пирогом пишевой фольгой (для того,чтобы не пригорел верх). Вынуть из духовки, дать остыть и порезать (аккуратнее - тесто довольно рассыпчатое) на пирожные.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2010 14:33

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Торты без выпечки.



Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[400x285]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).


 

Ещё двадцать один рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:20

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Супердиета , неделя 1-я.



[332x313]
ДЕТОКС-НЕДЕЛЯ

1.АЗЫ. Любой курс похудения нужно начать с подготовительного этапа — детокса или дренажной диеты. Нужно вначале вывести лишнюю жидкость — наладить работу лимфатической системы. Диета откроет пути для вывода из организма продуктов распада жировых клеток. Если этого не сделать, продукты распада будут скапливаться в межклеточном пространстве, что приведет к интоксикации. За неделю детокса вы можете потерять около 4 кг за счет «лишней» воды.
Диету лучше начать на 3—5-й день менструального цикла (во второй половине цикла идет подготовка к возможной беременности, происходит накопление жидкости, поэтому дренажная диета будет малоэффективна).
Если есть проблемы с пищеварением, то на ночь выпивайте 1 стакан отвара белокочанной капусты (кипятить 3 мин.), а утром, за 10 мин. до завтрака, съедайте салат-«щетку»: 1 сырая морковь и свекла, капуста, оставшаяся с вечера, и 1 ст. ложка масла.

2. ОБЬЕМ ПОРЦИИ — 250—300 г. Вся пища готовится БЕЗ СОЛИ — на пару, либо в отварном виде. Но это подходит тем, у кого нормальное или повышенное давление. Если давление пониженное (90 на 60), то нужно добавлять морскую соль (на пачке должно быть указано, что содержание натрия до 40%, а не 70%, как во вредных аналогах).

3. ВОДА
помогает избавиться от всего ненужного. Выбирайте бутилированную минеральную воду без газа. Важно найти «свою» воду: обратите внимание, что одна вода усиливает диурез, а другая, наоборот, приводит к отекам. Утром, проснувшись и не вставая с кровати, медленно выпейте стакан воды, который вы приготовили накануне, — это улучшает перистальтику и кровообращение. Выпивайте теплую воду за 30 мин. до еды и чашку зеленого горячего чая через 30 мин. после приема пищи — это дарит ощущение сытости. В течение дня придерживайтесь такого режима: 1 л воды до обеда, 1 л — до 19.00. После семи вечера выпивайте не более 1 стакана. 
Напиток «Гидромель» — отличный источник витаминов. В стакан теплой воды добавить сок 1 лимона и 1 ч. ложку меда. Выпивать сразу же (2 раза в день).

4. ПОБЛАЖКИ.
Конечно, в эти «суровые» дни хочется подсластить себе жизнь. Можно съесть 3 ложки меда либо до 10 г темного шоколада (до 16.00). Если очень захочется есть после семи часов вечера, можно выпить 1 чашку 1%-ного кефира, 1 чашку зеленого чая. А также сесть и написать письмо в ОК! о своих успехах и сложностях.

5. ПРОЦЕДУРЫ & ФИТНЕС. Избегайте занятий на тренажерах и аэробики — организм и так ослаблен. Лучше выбрать упражнения на растяжку: йогу, тай-чи, пилатес — это поможет «вытолкнуть» токсины из мышечных волокон. Баня, сауна, обертывание, инфракрасная кабина, лимфодренажные массажи усилят действие диеты.

1-й ДЕНЬ
Монодень: 5 огурцов и 5 томатов на весь день, чередовать каждый час (до 19.00). В течение дня обязательно выпивать 2—2,5 литра жидкости: теплую бутилированную воду, настой шиповника, напиток «Гидромель»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:19

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Супердиета, неделя 2-я.



[238x285]
ИЗБИРАТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

1-й ДЕНЬ
Заранее приготовьте себе «кашу красоты»: вечером 6 ст. ложек крупы или овсяных хлопьев залить 6 ст. ложками воды и оставить на ночь. Утром добавить 1 измельченный свежий фрукт, 1 грецкий орех, 1 ч. ложку меда
ЗАВТРАК: «каша красоты»
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: полпачки творога до 5% жирности, немного фруктов или ягод
ОБЕД: 200 г мяса птицы с зеленым салатом (1 пучок зелени), 2 ст. ложки растит. масла
ПОЛДНИК: полпачки творога до 5% жирности, немного фруктов или ягод
УЖИН: зеленый салат (например, из белокочанной капусты, моркови, салатных листьев), 2 ст. ложки масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:17

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Супердиета. Неделя 3-я.



[338x450]
  

Белковое питание

ЗАВТРАК: 1 яйцо или 250 г творога
ОБЕД: 250 г мяса, рыбы или морепродуктов, зеленый салат, 2 ч. ложки масла
ПОЛДНИК: 150—200 г творога + 1 овощ или 250 г морепродуктов + 1 овощ
УЖИН: 250 г мяса, зеленый салат с 2 ч. л масла или 200 г бобовых

ПОД ЗАПРЕТОМ:
1. Хлеб, макаронные изделия, все без исключения крупы, десерты
2. Сахар, фруктоза, мед
3. Все фрукты, сухофрукты и соки
4. Овощи: картофель, свекла, тыква, кукуруза
5. Алкогольные напитки
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:17

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Супердиета ! Неделя 4-я



[238x285]
   Предыдущий диетический курс — белковое питание — помог обновить клетки крови, усилить иммунитет и сохранить кожу упругой несмотря на стремительно тающие килограммы. Однако эта диета не может длиться дольше десяти дней, так как в нашем агрессивном климате белки животного происхождения полностью не усваиваются. Промежуточные продукты распада белка накапливаются в желудочно-кишечном тракте и межклеточной жидкости. Именно поэтому мы можем испытывать сонливость, слабость. Постное питание помогает вывести из организма все токсины. Это особенно актуально весной, когда после долгой северной зимы в организме запущены процессы обновления. Постное питание прекрасно сбалансировано. Вы каждый день получаете нужное количество белка из круп, орехов, бобовых; пектины и витамины — из фруктов; клетчатку — из овощей и зелени. Все блюда очень легки в приготовлении, их удобно брать с собой на работу. В результате вы не испытываете голода, у вас отличное настроение. И вы готовы к шопинг-марафону за нарядами своей мечты!

ПОСТНОЕ ПИТАНИЕ для полного обновления

1-й ДЕНЬ
ЗАВТРАК: салат-щетка — морковь, свекла, капуста (всего поровну), лимонный сок, зелень
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: печеное яблоко
ОБЕД: щи из квашеной капусты с зеленью
ПОЛДНИК: отварная свекла с орехами (3 грецких ореха)
УЖИН: салат из свежих овощей с растительным маслом

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 14:13

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

4 Биотипа людей.



[333x399]
 Мировой эксперт в косметологии Лючия Рапетти доказала, что в организмах разных людей в силу их генетических особенностей по-разному усваиваются 4 важнейших элемента — натрий, углерод, фосфор, сера. На основе этого она выделила 4 биотипа, подобрав для каждого специальную диету и курс эстетических процедур

 

1. Карбоники

У карбоников нарушен обмен углерода в организме.

Внешний вид. Представители этого типа никогда не бывают худенькими. Они легко набирают вес и с трудом худеют даже на самых строгих диетах. При неправильном образе жизни начинают равномерно «оплывать». С точки зрения психосоматики они накапливают жир как средство защиты от агрессии внешнего мира.

Типичные проблемы. Слабая лимфатическая система, что приводит к отекам.

Смена приоритетов. Главная рекомендация: необходимо ограничить употребление легко усвояемых углеводов — десертов, хлебобулочных изделий, макарон, круп и т. д. Однако категорический отказ от сладостей может привести к депрессии. Нужно выбрать мягкий вариант самоограничения, например: я разрешаю себе есть фруктовые (не кремовые!) пирожные каждый день, но только в первой половине дня.

 Йод активизирует обмен веществ, поэтому сделайте акцент на морепродуктах, водорослях (например, на японской еде). Диету лучше всего сочетать с курсом лимфодренажных процедур.

 Белковая диета опасна, так как приводит к нарушению работы почек, а у карбоников это слабый орган. Пиво увеличивает склонность к отекам.

 

2. Муриатики

 У муриатиков нарушен обмен натрия в организме.

Внешний вид. Такие девушки не склонны к полноте, но при неправильном образе жизни у них на бедрах появляются так называемые «галифе».

Типичные проблемы. Слабый орган — желчный пузырь. Желчь необходима, чтобы переваривать жиры, попадающие в наш организм. При неправильной работе желчного пузыря организм начинает откладывать жиры в самых безопасных местах — на бедрах. Поэтому у муриатиков может очень рано появиться целлюлит.

Смена приоритетов. Эти девушки неравнодушны к жареному, копченому и соленому, что нарушает обмен натрия в организме. Необходимо включить в рацион больше овощей и цельных злаков.

Работу желчного пузыря улучшают артишоки. Готовьте на пару. Нужны регулярные антицеллюлитные и детокс-курсы в салоне.

 Забудьте про нарезки, консервы и балыки.

 

3. Сульфурики

 У сульфуриков нарушен обмен серы в организме.

Внешний вид. Это самый распространенный в России тип: девушки плотного телосложения, с высокой грудью, широкими бедрами и тонкой талией. При неправильном образе жизни легко толстеют.

Типичные проблемы. Нарушен обмен серы, что приводит к проблемам с кровеносной системой. У сульфуриков очень слабые сосуды, поэтому они склонны к варикозному расширению вен. Есть риск, что яркий румянец на щеках при неблагоприятных условиях превратится в купероз. С точки зрения психосоматики это сангвиники, которые очень бурно проявляют как позитивные, так и негативные эмоции: в приподнятом настроении они любят широкие застолья, а во время стресса могут вообще забыть о еде.

Смена приоритетов. Среди сульфуриков немало гурманов. Они неравнодушны к жирному мясу, колбасам, алкоголю, что повышает уровень холестерина и усугубляет слабость сосудов. Вывод очевиден: вы прирожденный мясоед, поэтому отдавайте предпочтение диетическим сортам мяса.

 Желтые и красные овощи и фрукты, богатые антиоксидантами, укрепляющими стенки сосудов: виноград, сладкий перец, тыква, цитрусовые и т. д.

Лучше избегать острой пищи, алкоголя. Силовые тренировки могут негативно сказаться на сосудах (вам вообще вредно поднимать тяжести). Полезны кардиотренировки. Сауны и бани нежелательны.

 

4. Фосфорики

 У фосфориков нарушен обмен фосфора в организме.

Внешний вид. Чрезвычайно стройные девушки, либо эльфообразные, либо мальчишеского типа: маленькая грудь, узкие бедра, тонкая кость. Никогда не толстеют, даже если питаются исключительно в «Макдоналдсе».

Типичные проблемы. Нарушение обмена фосфора в организме негативно сказывается на нервной системе, что может привести к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Lauren_Christy_-_The_Color_Of_The_Night.mp3 29-01-2010 13:54
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2010 13:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Румяные щёчки»



[показать]

200 гр. маргарина
3 ст. муки
1 ст. сметаны
0, 5 ч. л. соды ( или 1 ч. л. разрыхлителя)
щепотка соли
3-4 ст. л. сахара

читать дале
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2010 17:43

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

Эффективная маска от выпадения волос



[290x448]
Зима не лучшее время для наших волос. Зимой многие из нас сталкиваются с проблемой выпадения волос.

И это понятно - волосы и кожа головы на улице, под головным убором, не дышат, а в помещение они страдают от слишком сухого воздуха. К тому же вирусные заболевания вынуждают нас принимать антибиотики, а через некоторое время после этого обычно начинают выпадать волосы.

Как же укрепить свои волосы?

Предлагаю вам эффективную маску от выпадения волос:


Возьмите горсть изюма, положите в эмалированную посуду и залейте 0,5 литра кипятка. Плотно закройте крышкой и варите 10-15 минут на слабом огне, затем снимите и огня и дайте настояться 2 часа. Отвар процедите, но не выливайте.
Изюм протрите через сито и положите в керамическую посуду. Добавьте один желток, 1 ч. ложку жидкого меда, 1 ч. ложку любого растительного масла, 0, 5 ч. ложки соли (растворите ее в небольшом количестве отвара изюма). Все тщательно перемещайте, если смесь получилась очень густая, добавьте немного отвара и размешайте.
Разделите волосы на пряди и нанесите полученную кашицу, а остатки распределите по всей длине волос. Повяжите голову полиэтиленовой пленкой, а сверху махровым полотенцем или шерстяным платком. Через 40-50 минут вымойте голову мягким шампунем для вашего типа волос, а затем сполосните подкисленной водой (1 ч. л. лимонной кислоты на тазик воды).
Такую маску желательно делать 1 раз в неделю в течении 1-1,5 месяца.

Пусть ваши волосы будут всегда красивыми и здоровыми!

[400x60]

Милые дамы приглашаю вас на Женский сайт "Быть Женщиной" - найдете много нужной и полезной для вас информации! Отличный ресурс - рекомендую!

Компания landPromo предлагает профессиональные услуги по раскрутке и поддержке сайта по выгодным для вас ценам! Подробности предложения на http://www.promo-lands.ru/ - рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2010 17:39

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Хочу все знать и ... щелчок по картинке.



              Просто щелкнуть по картинке. Информация  тут как тут!           

Всевозможные энциклопедии, словари  
[600x450]

Жми на картинку
 
 
 
 
Юлия П.  
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2010 17:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Супчики



ИЗЫСКАННЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

Продукты:

Суп лук репчатый - 2 шт,
шампиньоны - 150-200 г,
чеснок - 1 долька,
куриный бульон - 700-800 мл,
белое вино - 100 мл,
креветки - 100 г,
мидии - 100 г,
сливки (10-20% жирности) - 200-250 мл,
сливочное масло - 30-50 г,
соль,
зелень укропа

Инструкции:

Лук мелко порезать.  Чеснок мелко порубить. Третью часть шампиньонов порезать тонкими ломтиками, остальные шампиньоны порезать небольшими кубиками. В кастрюле растопить сливочное масло и выложить лук и чеснок в кастрюлю. Тушить, помешивая, на маленьком огне ~5 минут.   К луку добавить грибы, и тушить, помешивая, ~7-8 минут.  Добавить в кастрюлю вино, перемешать и тушить с открытой крышкой ~5-8 минут. Затем влить процеженный куриный бульон и варить после закипания ~5 минут. Посолить.  Положить в кастрюлю морепродукты, довести до кипения и варить ~3 минуты.  Влить в кастрюлю сливки, довести до кипения, но не кипятить. Добавить в суп рубленую зелень укропа.   

ИТАЛЬЯНСКИЙ СУП-ЛАПША С ВЕТЧИНОЙ

100 г ветчины,
200 г лапши,
1 л бульона,
1 луковица,
1 морковь,
4 помидора,
1 небольшой цуккини,
по 1/2 пучка базилика и зеленого лука,
100г белого вина,
50г сыра,
соль, сахар, перец.

Нарезать зеленый лук, цукини и морковь кубиками, прожарить 5мин.  Затем добавить вино, специи, нарезанные кубиками помидоры, тушить 15мин. Овощную смесь выложить в кипящиий бульон, добавить мелко нарезанную ветчину, варить 5мин., затем добавить отдельно свареную лапшу, соль, перец, сахар, закипятить. Добавить сыр, разлить по тарелкам и добавить мелко нарезанный базилик.

ДАЛЕЕ: Суп-пюре из горбуши, Сырный суп с колбасой, Суп из баранины с перловкой + 2 видеорецепта - МИнестроне и Борщ с курицей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2010 17:28

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Тибетский рецепт молодости



 Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.

Для приготовления рецепта молодости вам понадобится по 100 грамм бессмертника, зверобоя, березовых почек, ромашки и мед.

Способ приготовления рецепта молодости

Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя не есть, не пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится. Через 5 лет следует повторить курс лечения.

Результат:
Очищает организм от известковых и жировых отложений, улучшается обмен веществ, становятся эластичными кровеносные сосуды, предупреждается инфаркт, склероз, гипертония, исчезает головокружение, шум в голове.
Улучшается общее состояние организма, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

[699x521]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 20:10

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Салат *Фигаро*



[500x375]
 

 

Ингредиенты:

250 гр. крабовых палочек (или мясо краба),

1 банка консервированных ананасов,

1-2 яблока, куриное филе (пол грудки),

майонез. 
 

Приготовление:

Филе варим. Все  ингредиенты салата режем одинаковыми кубиками. 
Все перемешиваем с майонезом. Выложить на блюдо и  украсить. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 20:04

Это цитата сообщения Tigrasha_dance Оригинальное сообщение

Как за пять минут успокоить зубную боль(Лю Хуншен).



 

Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты

Доктор московского «Спартака» Лю Хуншен открывает тайны традиционной китайской медицины

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 06:13

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Свинина на пару



Берем хрюшку. Ну не совсем хрюшку, а ее заднюю часть. Складываем и обматываем шпагатом, так, что бы в результате получился тугой продолговатый рулон-кусок мяса.

            Кидаем в большое количество кипящей воды. Отвариваем в течение 10-15 минут. Достаем, даем водичке стечь, промокаем салфеткой, а затем  натираем коньячком. Даем коньячку пропитать мясо. Это у нас займет минут 20 с переворачиванием мяса, лежащего в коньячной лужице.
            Закладываем мясо в пароварку, в водичке которой плавает лаврушка и душистый перец. Нежиться в пару мясо будет минут 40-50. За это время мы подготавливаем то, чем будем намазывать мясо после пара. В ступке разминаем несколько зубчиков чеснока, несколько острых и душистых перчин, добавляем ложку молотой паприки, заправляем оливковым маслом и еще раз все перемешиваем. Подготавливаем кусок пищевой пленки, кладем на него мясо, обмазываем со всех сторон полученной чесночно-паприковой пастой, заворачиваем в пленку полностью и отправляем в холодное место, дожидаться, когда мясо пропитается ароматом чеснока и станет цвета паприки (как минимум на ночь). А дальше все просто – режем тоненькими пластинками и кушаем, хоть на бутерброде, хоть как холодная закусочка, хоть просто как кусочек мяса к любому гарниру.
 
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

А дальше весь процесс, шаг за шагом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 06:05

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Плеер с плейлистом и автозапуском для блога:-)



Плеер с плейлистом для блога:-)

Как, наверно, многие заметили по моему микроблогу,- я полностью ушел во флеш:-) Теперь и я активно начал чему-то учиться. Но суть не в том.
В общем кое-где почитал, кое-где позаимствовал ,посидел пару суток в программке и теперь, если вы заметили, у меня в дневнике стоит мой личный плеер, с моим списком песен.

К чему я это все? Вы не подумайте, я не просто так хвастаюсь В общем предлагаю вам его взять в личное пользование. Дизайн пока только один предлагаю, ибо с "рисованием" у меня туго, и НЕ стыдно показывать пока только этот;-) Но в будущем их будет много... надеюсь:-)

Теперь к делу.

Вот сам плеер:



Можете понажимать кнопочки, песенка тут не одна:-) Кол-во песен не ограничено в общем-то:-)

Хотите себе такой, с вашей музыкой?- Забирайте!:-)

Но не все так просто, так что объясню что надо сделать, как всегда мини урок;-)

Смотреть дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 05:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибной начинкой



 Разнообразим постное меню. Рецепт простой, недорогой и очень вкусный.  Плюс ко всему – смотрится готовое блюдо очень симпатично – не стыдно и гостям на стол поставить.

 

 

[480x478] 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2010 05:56

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим хрустики с сыром



[показать]

[показать]

Тесто – 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 100 мл молока, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка сахара, 1 щепотка соли, 3 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя растительное масло для жарки.
Начинка - 150 гр. тертого сыра, 1 столовая ложка майонеза, пучок укропа, 1 зубчик чеснока.

Взбить яйца с сахаром, молоком и сметаной. Добавить водку, посолить и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Для начинки сыр натереть на терке и смешать с толченым чесноком, измельченной зеленью укропа и майонезом.
Начинку выложить на квадратики и защипить края. Для крепости я их еще немного придавила зубчиками вилки.
На плите разогреть сковородку с растительным маслом и обжаривать пирожки до золотистого цвета.
Рецепт пирожков взят из книги «Лучшие русские блюда» Оксаны Узун. Блюдо готовится очень быстро. Есть хрустики лучше горячими. У меня получилось 12 штук.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии