• Авторизация


Без заголовка 02-03-2010 00:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как читать рецепты



Соотношение массы и объёма продуктов

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах зачастую приводится дозировка продуктов чайным (250 мл) и граненым (200 мл) стаканами, столовой (18 мл) и чайной (5 мл) ложками.

В таблице приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах.

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

Продукты

Вес продуктов в граммах

в стакане чайном
250 мл

в стакане граненом
200 мл

в столовой ложке
18 мл

в чайной ложке
5 мл

  Вода

250

200

18

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейная страна 02-03-2010 00:34

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Идейная страна



[300x224]
С удовольствием хочу представить новый сайт моей подруги на лиру и чудесной рукодельницы и фантазерки Tiana_R.

http://tiana-r.ru/

Здесь вы найдете много идей для детского творчества!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЛЕЙДОСКОП ИЗ CD ДИСКОВ 02-03-2010 00:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

САМИ ДЕЛАЕМ КАЛЕЙДОСКОП ИЗ CD ДИСКОВ





Toy - Kaleidoscope - Watch the top videos of the week here

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские прически 26-02-2010 18:16

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Детские прически



            Бродя по интернету наткнулась на интересный сайт с детскими прическами. Причем там не просто фотки причесок, а с подробным описанием как делать и фото-инструкцией. Мне безумно понравилось, жду не дождусь когда у дочки отрастут волосики, чтобы можно было косички заплетать, хвостики разные делать, как в свое время и мне мама делала. 

Вот например, вариант понравился на какой-нибудь праздник:

[показать]  [показать]

Потребуется для прически:
расческа, резинки с украшениями в виде цветка, щипцы для завивки, шпильки.
Длина волос:
Не имеет большого значения. Волосы могут быть до плеч, до лопаток и до пояса

 
Отделите челку от остальных волос. Разделите волосы, растущие сразу после челки, на пять равных частей, как показано на рисунке синим пунктиром. Соберите разделенные волосы в пять одинаковых хвостиков в порядке, указанном на рисунке. Хвостики должны быть тонкими и содержать волосы от челки до макушки.

[показать]

(остальные фотки не выкладываю, они есть на сайте www.silk-hair.ru/children-hairstyle)
Разделите все пять частей пополам и собрать из половинок следующие хвостики, забирая также волосы после хвостиков. Хвостики должны быть расположены в шахматном порядке. Например, левая половина хвостика номер 1 и правая половина хвостика номер 3 образуют новый хвостик, как показано синим пунктиром на фото. Цветные пунктирные линии хвостиков первого ряда комбинируются в хвостиках второго ряда.Обратите внимание на желтые пунктирные линии на фото. Одна из желтых линий образует отдельный хвостик сбоку (по обеим сторонам). Эти боковые хвостики завейте щипцами. Затем соберите два или три хвостика вместе, образуя узел. Закрепите узлы шпильками как показано на рисунке, оставив концы свободными.

В парикмахерской за такую прическу вы столько денег отвалите! Уж лучше дома самой создавать такие шедевры!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из варенья 26-02-2010 18:15

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Пирог из варенья



 
[199x250]Для приготовления пирога Вам потребуется: 1 яйцо, полстакана сахара, 4 столовых ложки любого варенья (можно забродившего), 4 столовых ложки заварки, растительное масло (3-4 столовых ложки) - лучше использовать масло без запаха, половина чайной ложки соды и 1 стакан муки.

Готовим: взбейте яйцо с сахаром, добавьте варенье, заварку, подготовленное растительное масло. Погасите соду уксусом и добавьте в смесь вместе с мукой. Хорошенько перемешайте ингредиенты, выложите их в сковороду и поставьте в духовку на 20-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный брауни 26-02-2010 18:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мраморный брауни



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из кружочков ткани 26-02-2010 18:06

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Цветы из кружочков ткани



[480x365]
[480x372]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создай свою открытку 26-02-2010 18:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Создай свою открытку



www.lepestok.kharkov.ua/cards/

 

[500x564]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетки из морковки 26-02-2010 18:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфетки из морковки



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ" 26-02-2010 18:01

Это цитата сообщения Vertuta Оригинальное сообщение

Печенье "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"



[показать]

120 гр сахарного песка
150 гр. сливочного масла
1 яйцо
265 гр. пшеничной муки
1 ч.л. без горки сухих дрожжей
щепотка соли
ванилин
мелкий изюм для украшения (или шоколадные чипсы)
пищевые красители


Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты в микроволновке 26-02-2010 17:58

Это цитата сообщения Татьяна_Танюшина Оригинальное сообщение

Торты в микроволновке



[375x379]

 

Торты в микроволновке
Тема выпечки тортов в микроволновке заманчивая и поистине бесконечная - столько всего напридумано, чтобы доставить удовольствие сладкоежкам!
А сладкоежки, это знаете - кто? Да мы с вами! И ничего тут стыдного нет, наоборот, сплошное удовольствие!
Во-первых, готовить приятно, во-вторых - есть очень приятно, а в-третьих - угощать, особенно тех, кто тебе дорог, - это уж такая радость, такое счастье...
Вот давайте и создадим сами себе эту радость. Создавать будем, конечно, в микроволновой печи.
Сегодняшняя радость, можно сказать, торжественно-праздничная: торты!
Сама я пока не пробовала их печь. Просто нашла на просторах Интернета интересные рецепты. И зная, что есть любители выпечки не имеющие духовки, выложила их здесь.
 
Рецепт №1
Вот эта прелесть, которую вы видите на рисунке, готовится очень легко и быстро.
Необходимые продукты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
кофе горячий - 10 ст. ложек
мука пшеничная - 270 г
сода - 1 ч. ложка
орехи молотые - 170 г
молоко - 250 г
ванилин на кончике ножа
масло сливочное - 260 г
сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 1 шт.
шоколад - 80 г
сливки взбитые
Способ приготовления:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту.
Готовое тесто вылейте в форму для микроволновки и выпекайте 5-7 минут на полной мощности.
Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху заглазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов.
Для крема: молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции.
Рецепт №2 - Шоколадный торт
100 г масла и 100 г горького шоколада растопить в течение 2 мин на мощности 600 Вт, добавить 100 г сахара, 3 яйца, 100 г муки и 1ч.л. соды, гашеной 2 чайными ложками коньяка. Выпекать 6 мин на 600 Вт.

Можно украсить кремом, но бисквит прекрасно смотрится и без украшений
 
Рецепт №3 - Кокосовый торт
На 20 порций:
250 г кокосовой стружки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
розочки 26-02-2010 17:57

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)



[400x467]

МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавить ребёнка от кашля 26-02-2010 17:47

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

Как избавить ребёнка от кашля играючи. Дыхательная гимнастика.



 (100x105, 49Kb)
У детей сильно развит кашлевой центр, поэтому их довольно часто мучает кашель. Чтобы этого не допустить нужно с самого раннего детства укреплять дыхательные пути и лучше делать это играючи!

Можно дуть на одуванчики, сдувать пёрышки с ладошки. Очень полезная для развития лёгких игрушка – свисток, тем более что разновидностей свистков существует великое множество, так что ребёнок не заскучает. Очень увлекательная игра, если дуть через трубочку для коктейля в стакан с водой. Ребёнок дует, вода пузырится – весело и полезно, не только для укрепления дыхательных путей, но и для развития речевого аппарата. Деткам постарше можно надувать воздушные шарики.

Но помните, что дыхательные упражнения очень утомляют и могут вызвать головокружения, поэтому не стоит их выполнять более 5 – 10 минут.

Для того чтоб помочь ребёнку поскорее справиться с кашлем, предлагаем вам игровой комплекс дыхательной гимнастики (для детей с 2х лет). Этот комплекс развивает дыхательную мускулатуру, речевой аппарат, координацию движений, мышцы рук и позвоночника, способствует правильному ритмичному дыханию и произнесению звуков. Выполнять лучше до завтрака или после ужина.

Итак, проветрите помещение и приступайте.

Упражнение 1. ПУЗЫРИКИ.
Пусть малыш сделает глубокий вдох через нос, надует «щёчки – пузырики» и медленно выдыхает через чуть приоткрытый рот. Повторить 2 – 3 раза.

Упражнение 2. НАСОСИК.
Малыш ставит руки на пояс, слегка приседает – вдох, выпрямляется – выдох. Постепенно приседания становятся ниже, вдох и выдох длительнее. Повторить 3 – 4 раза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов 26-02-2010 17:46

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!



  [650x488]

Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись по соли 21-02-2010 23:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Роспись по соли



 

Роспись по соли. Узоры Деда Мороза
Зимой, когда очень холодно, на окне можно увидеть узоры, нарисованные Дедом Морозом. Попробуй повторить их, предварительно сделав эскиз.

[показать]

Тебе понадобятся:

[показать] [111x221]

 

Этапы работы
1. Натяни ткань на пяльцы или коробку.
2. Полностью раствори две столовые ложки соли в стакане воды.
3. Этой жидкостью прокрой всю поверхность картины с помощью кисточки. Соль не даст краске растекаться по ткани и сделает цвет ярче.
4. Не давая ткани высохнуть, сделай цветной фон, на котором будешь рисовать узоры.
5. На этом этапе возможны варианты. Или рисуешь по мокрому фону, или даёшь ткани высохнуть и рисуешь по сухому. Можно сравнить оба варианта.

Н.А. Цирулик, С.И. Хлебникова, О.И. Нагель, Г.Э. www.cofe.ru/read-ka/article.asp

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-желе 21-02-2010 23:07

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

Торт-желе




 в виде елочки


Рецепт приготовления:

3 пакетика желе
0,5 л сметаны
1 пакетик желатина
1 стакан сахара

Это торт-желе. Да я и не думала, что оно такое прикольное получится. Сначала сделала желе, чтобы залить в пряничном домике окна.
А то, что осталось, вылила в формочку, потом начала доливать другие "цвета". И, в конце концов, получилось вот это.

Желе приготовить по рецепту, написанному на пакетиках. Но можно вместо 400 мл воды взять меньше 320-350 мл. Тогда желе будет более упругим и будет чётче видно слои.
Сметану размешать с сахаром. Развести желатин в маленьком количестве воды. Затем соединить со сметаной. Чтобы желатин в сметане не свернулся, нужно немного подогреть сметану и несколько ложек положить в желатин, размешивая. А потом соединить со всей сметаной.
Можно сметановое желе разделить на три части. В одну часть добавить немного синего пищевого красителя, в другую - зелёного. И одна часть останется белая.
Ну а потом заливать в формочку слой цветного, подождать, пока застынет. Потом залить немного сметанового желе, застыло, снова цветное желе, снова сметану и т. д.
Когда застынет, опустить форму в горячую воду на 1-2 секунды, накрыть блюдом и вместе с формочкой перевернуть его. Сверху посыпать кокосовой стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотошоп - уроки с сайта 21-02-2010 23:06

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение

Фотошоп - уроки с сайта





Создание анимированных блёсток с помощью фильтра.



[показать]



Урок "собираем пазлы"


[показать]



Урок: Эффект лупы в движении


[показать]



Распад на кубы


[показать]



Урок. Играющие клавиши.


[показать]



Урок "Лучи"


[показать] [показать]




Переливы цветов.



[показать]



Урок. Мигающая надпись


[показать]



Полёт бабочки


[показать]



Текст из звезд



[показать]



Создание глитора.


[показать]



Урок Блики

[показать]



Урок фотошопа: создание анимированных баннеров


[показать]



Рисование векторных кривых


[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНДАЛЬ В САХАРЕ 21-02-2010 23:05

Это цитата сообщения Прок Оригинальное сообщение

МИНДАЛЬ В САХАРЕ



 

 

Только я его немного передержала и получился миндаль в карамели, но это просто невозможно вкусно!


[показать]



[показать]

слова автора

Кто любит сладкое? А орешки? Есть такие? Тогда этот рецепт как раз для вас! Ну и для меня, конечно [показать] Делается очень быстро, главное мешать всё время, пока готовите.

Для их приготовления понадобится:
250 г миндаля
250 г сахара
1 ч. л. какао без горки

Смешать все ингредиенты и высыпать в широкую сковороду с толстым дном.
На маленьком огне нагреть всё, и постоянно помешивая, ждать пока сахар растает и начнёт постепенно прилипать к миндалю.
Главное, не отвлекаться, а то сгорит всё мгновенно. Осторожно, сковорода ооочень горячая!

[показать]

У меня было в наличии 200 г миндаля, я добавила 150 г сахара, ложку какао с горкой и... не удержалась [показать] Щепотку черного перца, капельку кайенского и чуть-чуть паприки... Вот я с солью орехи люблю, думала, что с сахаром даже не попробую... но это так вкусно, просто не выразить словами! [показать] С глинтвейном особенно хорошо было [показать])

[показать]

 

 

 

[390x171]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторедактор! 21-02-2010 23:02

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Фоторедактор!



Онлайн-ретушь фотографий: http://pho.to/editor-platform/adopt.php#flashwidget
Все очень просто, много эффектов - например, улучшение контрастности, удаление "шума", красных глаз, отбеливание зубов и много всего еще. Правда, результат раз на раз не приходится - иногда получается очень хорошо, а иногда так себе).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 21-02-2010 22:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чуррос




Чуррос - это традиционная испанская заварная выпечка. Это что-то среднее между пончиками и хворостом. Готовится чуррос из обычного заварного теста, жарится во фритюре и посыпается сахарной пудрой. Подается чаще всего к завтраку.

[550x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии