• Авторизация


Торт МЕДОВИК 22-01-2011 00:09

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт МЕДОВИК

[показать]

Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых тортов.В этот раз я его приготовила с черносливом и жаренными орехами.В моем дневнике уже есть рецепт медовика,в принципе это он и есть только я его немного усовершенствовала.

[показать]

Тесто: 3 яйца,250гр сахара,4 ст.ложки мёда(любого) ,90 гр масла,3 чайные ложки соды, 3 стакана муки.
Яйца и сахар растереть,добавить масло.Всё тчательно перемешать.
Дальше берем небольшую кастрюльку с ручкой.Кладем туда мед и начинаем его доводить до кипения.Как только мед закипел бросаем в него соду и начинаем активно перемешивать.Я использую для этого силиконовую ложку.Осторожно!!! Мед сразу же начинает сильно пениться и пытается вылиться из кастрюльки.

[показать]

Как только всё стало насыщенного карамельного цвета.Отставляем кастрюльку в сторону,немного остыть.Как только мед остыл,добавляем его к смеси из сахара,яйц,масла.Постепенно добавляем муку и вымешиваем.
Остановиться нужно ещё тогда когда тесто ещё слегка прилепает к рукам.Заворачиваем его в целофановый пакет и даем немного отдохнуть.
После того,как тесто отдохнет вы увидите,что оно уже не нуждается в добавлении муки и не липнет к рукам. Поделить на равные 7- 10 частей.Раскатать ровные коржи и выпекать 4-5 минут.Я люблю когда коржи очень тоненькие.Поэтому расскатываю их практически до прозрачного состояния.При расскатывании стол обильно посыпаю мукой.
Сразу же после духовки обрезать,пока они не остыли.(Я обрезаю накладывая большую тарелку)Когда коржи остынут,промазать их обильно кремом ,по желанию посыпать орехами,распаренным черносливом.Дать настояться торту минимум сутки(не забываем!Что медовик самый вкусный становиться на 3 день).украсить торт по усмотрению или просто обмазать кремом и обсыпать крошками(толчёные обрезки) .
Торт получается достаточно большой!

Крем.
Крем делаем по желанию.
В основном это :
- Сметана с сахаром(сахар по вкусу)
- Вареная сгущенка (или обычная) с маслом
- Заварной крем (рецепт чуть ниже)

Последнее время мне понравилось смешивать различные крема.Например заварной крем с вареной сгущенкой.Т.к если торт просто промазать вареной сгущенкой,даже с маслом,то он будет немного суховат.А вот в сочетании с другими кремами дает отличный результат.

Один из разновидностей заворного крема.
Сварить кисель из 0,5 литра молока и 2 ст.ложки крахмала.когда немного остынет добавить 300 гр. масла+сахар по вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальное пианино. 19-01-2011 16:25
milolicasv.ru/post147926509/

Virtual Рiano. Музыка одно из чудес современного мира. Она передаёт настроение и влияет на эмоциональное состояние человека. Иногда так хочется помечтать и попробовать себя в какой-то новой роли например композитора. Это виртуальное Пианино предост...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мозайка от Дины Фрид. 19-01-2011 15:47


Люителям мозайки советую посетить сайт Дины Фрид.Она дает подробные
описания всех своих работ.Тут мастер-классы
А вот некоторые из ее работ.
[524x699]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Брелки. 19-01-2011 14:44


Готовимся к Пасхе вместе с детьми.Делаем брелочки.Источник

[213x280]
[280x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклы 19-01-2011 12:44

Это цитата сообщения Galaxy24 Оригинальное сообщение

***

[показать]

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль. 19-01-2011 12:20

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

шаль узором из пышных столбиков

[360x480]
[451x480]
а ЗДЕСЬ мастер класс по этому узору
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наряды для девочек. 19-01-2011 12:18

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Гардероб Принцессы Для любимой доченьки навяжу цветочки , спицы

Очаровательшейшие модельки, украшенные цветочками, для наших маленьких ,любимых модниц
в основном модели из одного журнала, спасибо автору за скан , нашла в сети !
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много интересных альбомов. 19-01-2011 11:45

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Интерессные альбомы

http://picasaweb.google.com/andreayhouse
http://picasaweb.google.com/ELIZABETHA76
http://picasaweb.google.com/sonnodolce
http://picasaweb.google.com/valentinetmathis/Digiscrap#
http://picasaweb.google.com/angusa75
http://picasaweb.google.com/soma71
http://picasaweb.google.com/dcmimovel
http://picasaweb.google.com/rosagrosa http://picasaweb.google.com/claudinhabst http://picasaweb.google.com/elisianesevero http://picasaweb.google.com/cantinhodasartes.eliane http://picasaweb.google.com/Dayse32/BonecasDePanoDaWeb# http://picasaweb.google.com/Dayse32/CosturandoParaCasa# http://picasaweb.google.com/Dayse32/FotosDeBolos# http://picasaweb.google.com/Dayse32/CoisasParaCasa# http://picasaweb.google.com/Dayse32/CoisasParaCasa02# http://picasaweb.google.com/Nezilda http://picasaweb.google.com/garettimm http://picasaweb.google.com/santospaula884 http://picasaweb.google.com/raquel.eilert http://picasaweb.google.com/blackpanterochka
http://picasaweb.google.com/acmira
http://picasaweb.google.com/thaisee.fernandes
http://picasaweb.google.com/angelical2005
http://picasaweb.google.com/manualidades2007
http://picasaweb.google.com/giselipontocruz
http://picasaweb.google.com/lotusbleu60
http://picasaweb.google.com/arropytallaetes65
http://picasaweb.google.com/pamepinche
http://picasaweb.google.com/karyna.sepulveda
http://picasaweb.google.com/samybudita
http://picasaweb.google.com/andreayhouse
http://picasaweb.google.com/familygal15
http://picasaweb.google.com/rafaelamwf



Серия сообщений "Полезные ссылки":

Часть 1 - Библиотеки
Часть 2 - Популярные сайты бесплатных закачек
...
Часть 71 - Эпиграфы для блога
Часть 72 - Эпиграфы для блога 2
Часть 73 - Интерессные альбомы
Часть 74 - Большая детская энциклопедия
Часть 75 - Атлас Вышивальщицы
...
Часть 98 - Аудио- Сказки
Часть 99 - Несколько программок
Часть 100 - мебель из картона




Серия сообщений "Рукоделки":

Часть 1 - Современный дизайн
Часть 2 - Рамки из бумаги в интерьере
...
Часть 29 - Забавные овечки, новая идейка
Часть 30 - ИГОЛЬНИЦЫ
Часть 31 - Интерессные альбомы
Часть 32 - Сердца папье-маше
Часть 33 - Упаковка подарков
...
Часть 98 - ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ИГОЛОК И ДРУГИХ МЕЛОЧЕЙ
Часть 99 - Мозаика: превращаем будни в праздник
Часть 100 - Подушка.




Серия сообщений "Интересные идейки":

Часть 1 -
Часть 2 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апликации крючком. 19-01-2011 11:26

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-3. (схемы крючком)

[530x398]

[459x497]

[520x390]

ДАЛЕЕ... [450x84]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочка из бисера. 19-01-2011 10:57

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Ёлочка из бисера - МК


[336x448]
В этой статье мы познакомимся с увлекательным, современным видом декоративно-прикладного искусства – бисероплетением.
Давайте отложим на время все не так уж важные дела и попробуем сплести простую елочку из бисера своими руками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольчик из бисера. 19-01-2011 10:52

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Новогодняя елочка и игрушки из бисера

 

Бисерная елочка

 (150x150, 10Kb)

Делать украшения своими руками — это не только красиво оформленный дом, но и приятное наслаждение процессом. Самая элементарная новогодняя поделка своими руками — это елочка из бисера. Все просто нужно просто нанизать бисеринки на проволоку.

http://miss-u.ru/category/xend-mejd/

 

 

 

 Елочные украшения из бусин, колокольчики

Теперь рассмотрим вариант елочной игрушки из бусин. Тут вообще все очень просто.

[451x600]

Получается вот такая красота на елку:

[462x313]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лампа-тыква.МК. 18-01-2011 11:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лампе-тыкве!!!

В связи с тем, что лампа эта, как уже упоминалось, просто акт творческого креатива, без предварительных эскизов и т.п., то в процессе ии ваяния ессно проявились несколько технических моментов, которые можно было бы оптимизировать, поэтому ПИСАТЬ БУДУ ТАК, КАК ДОЛЖНО БЫТЬ, А О ТОМ, КАК БЫЛО СДЕЛАНО НА САМОМ ДЕЛЕ (Т.Е. С ОШИБКАМИ) - ТЕКСТОМ ВОТ ТАКОГО ВОТ ЦВЕТА.
[показать]

Дальше решайте сами, что и как вы измените, и что именно пригодится вам из этого МК. Кстати, по зеленой лампе тоже выложу МК, но уже совсем не скоро... Однако, там тоже есть интересные моменты, например: на сделана из мягкой садовой проволоки (той, что продают в Москве на палочках, а не из стальной, как эта.           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бордовое платье. 18-01-2011 11:16
liveinternet.ru/users/elisa...147797849/

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйцо Пасхальное. 17-01-2011 17:23

Это цитата сообщения MACGKA Оригинальное сообщение

Яйцо пасхальное "Ваза с цветами"Автор Чайка13.

[516x640]

С РАЗРЕШЕНИЯ АВТОРА ЭТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО МАСТЕР-КЛАССА ЧАЙКА 13 (ЛАРИСЫ),ВЫКЛАДЫВАЮ НА ВСЕОБЩЕЕ ОБОЗРЕНИЕ ОЧЕНЬ КРАСИВУЮ РАБОТУ.

КРАСОТА НЕЙМОВЕРНАЯ,ВСЁ ОЧЕНЬ АККУРАТНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО СДЕЛАНО.КАК МНЕ КАЖЕТСЯ ЧТО БЫ ТАК СДЕЛАТЬ НЕ ОДИН ВЕЧЕРОЧЕК С ПРАКТИКОЙ ПРИДЁТСЯ ПОСИДЕТЬ.

ЧТОБЫ ПРОСМОТРЕТЬ МАСТЕР-КЛАСС СКОПИРОВАННЫЙ С ОРИГИНАЛА ПРОЙДИТЕ

СЮДА.   ТЫЦЬ-ТЫЦЬ

 САМ ОРИГИНАЛ НАХОДИТСЯ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ

.biser.info/node/197125 СПАСИБО БООООЛЬШУЩЕЕ АВТОРУ МАСТЕР-КЛАСС ЧАЙКА 13. [500x375]

 

Цитируя пост, оставляйте комментарии!!! Спасибо за понимание!!!

MACGKA

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маркеры для вязания 17-01-2011 00:12

Это цитата сообщения Lenkins72 Оригинальное сообщение

Маркеры для вязания.

Утащила к себе в гнездо с Осинки...ибо очень хочется такое сделать... Спасибо осиночкам за информацию и Дашулькину за ссылку.

[показать]

Виды  stitchmarkers
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплетенное яйцо. 16-01-2011 22:37

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Оплетенное яйцо

[518x699]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица и мед для здоровья и красоты. 15-01-2011 18:16

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Корица и мед – очень полезное сочетание

[320x260]Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы. 
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА (см. также ПОХУДЕНИЕ):
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.
3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.
Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.
Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).
Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.
Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.
                                                                          

                                                                                                     БОЛЕЗНИ СЕРДЦА

Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из сайры. 15-01-2011 17:48

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочки из тканевой кромки. 15-01-2011 13:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

МК Делаем цветочки из тканевой кромки

[показать]                               Сегодня я хочу рассказать вам как можносделать цветочки из того, что все обычно выбрасывают - из кромки от ткани. В силу того, что я много шью они у меня бывают всякие-всякие и обычно я их срезала, и тут же выбрасывала в мусорное ведро. А недавно мне попалась зеленая тафта с очень, как бы это сказать, бахромчатой кромкой. Я попробовала сделать из нее цветуечек и результат мне понравился. Потом я полезла в свои закрома и нарезала еще кучу кромочек, благо есть из чего:) 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии