Здесь представлена видеоколлекция и фотографии мозаик.
Моза́ика (фр. mosaïque, итал. mosaico от лат. (opus) musivum — (произведение) посвящённое музам) — декоративно-прикладное и монументальное искусство разных жанров,
ANTONIO GAUDI ARQUITECTO Y ARTISTA,GENIO DEL ESTILO MODERNISMO
произведения которого подразумевают формирование изображения посредством компоновки, набора и закрепления на поверхности (как правило — на плоскости) разноцветных камней, смальты, керамических плиток и других материалов.
13-й век, Санта-Мария-ин-Трастевере, Рим
[699x600]
[531x699]
[485x699]
[521x699]
[700x525]
[700x561]Вяжем без отрыва.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x1092]
[700x1126]
[540x405]
[700x1096]
[700x1100]
[700x1112]
[700x1083]
[444x699]
[442x699]
[700x1122]
Замечательные фотографии, передающие настроение содержание и энергетику.
[показать]
[показать]Для начинки:
яблоки 700 г
нежирный творог 500 г
сметана 100 г
сахар 100 г
крахмал 40 г
лимон 1 шт
яйца 3 шт
ванильный сахар 2 ч. л.
яблочное повидло 2 ст. л.
миндальные хлопья 1 ст. л.
Для
теста:
мука 1 стакан
масло слив. 80 г
молоко 1,5 ст. л
желток 1 шт
сахар 1 ст. л.
муку просеять,положить
желток в нее,сахар ,молоко и растопленное сл. масло, сахар.замешать
тесто и убрать на 1ч. в холод.яблоки чистим от шкурки и
сердцевины,режем дольками брызгаем лимоном(что б не потемнели).отдельно
миксером взбиваем белки в крутую пену.отдельно растираем творог с
желтками и ванилином,крахмалом и т.д(все остальное)...в конце добавляем
взбитые отдельно белки.мешаем 2-3 мин.достаем тесто раскатываем на дне
формы,ставим выпекать на 15мин.после достаем выкладываем на нее слой
яблок,заливаем тестом и опять слой яблок.выпекаем 45-50 мин.в конце
достаем и смазываем(растопленным в микроволновке или на огне)повидлом и
посыпаем орехами(у меня лесные).получился красивый и вкуснющий
яблочно-творожный пирог( от журнала гастроном)!!!
Автор Оксана оксана