• Авторизация


Шляпка и шарф 01-10-2010 16:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шляпка и шарф

 

[показать]ВЯЗАНИЕ ШЛЯПЫ.

Размер: 56.

Модель выполнена крючком.

Для вязания шапочки Вам потребуется:
• 100 г пряжи черно-серого цвета;
• крючок №5;
• искусственный цветок черного цвета.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 16:12

Это цитата сообщения M_A_G_D_A Оригинальное сообщение

LUXURY wedding pillows

 

 
 
 

 

www.YANDEBRIDAL.etsy.com
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Игра " Про зайца" Кто с нами? 01-10-2010 16:06

Это цитата сообщения LilikSha Оригинальное сообщение

Игра " Про зайца" Кто с нами?

 

Приглашаю ВСЕХ ЖЕЛЮЩИХ
принять участие в новой игре "ПРО ЗАЙЦА"

[показать] 

Игра будет очень легкой, очень милой и очень дружной ну и естественно УШАСТОЙ [показать]
В общем перед вами мой АВТОРСКИЙ мастер-класс "Осенний зайчик"

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]
Почему зайца? спросите вы?
А потому что как известно СОВСЕМ СКОРО год Кролика (ну или зайца).
В общем Вяжите своего зайчика, изменения в базовом виде зайчика ПРИВЕТСТВУЮТСЯ!
Всех зайчат-крольчат, я жду ТУТ , в этой теме до 1 ноября.
Надеюсь их будет МНОГО!
с 1 ноября - начнется ГОЛОСОВАНИЕ на самого лучшего зайку.
10 Ноября - Зайчик который займет 1 МЕСТОбудет приглашен жить в мою семью, я же в ответ ХОЗЯЙКЕ зайчика пришлю СВОЙ ПОДАРОК.

В общем В ПУТЬ.
http://liliksha.ucoz.ru/forum/46-224-1

Кстати вот он мой малыш [показать]

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год к нам идет... Продолжаем готовить подарки. 01-10-2010 15:51

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Новый год к нам идет... Продолжаем готовить подарки.

 

 

ВЯЖЕМ

[200x]
Новогодние тапочки Крючок.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3457798/post136013943/

[200x]

Снеговичок крючком.
Полное описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3883026/post135998953

[200x]

Новогодняя елка крючком от Сары Лондон
Идея и описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/envggm/post136102025/


ШЬЕМ

[200x] Шьем подушку.


Почти Чеширский кот.
Выкройки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3629609/post123580670/



[200x]

Дед Мороз - звезда .
Выкройки и небольшой МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3339246/post115448987


ВЫШИВАЕМ

[200x]

Вышивка зодиакальных знаков с котом.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/galina_slobodenyuk/post135691992





РАСПИСЫВАЕМ и ДЕКОРИРУЕМ

[250x]

Из старых лампочек.
Идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post133942453/


[250x]

Шарик-невидимка из плстиковой бутылки.


Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/san_i_co/post125620660/

[200x]

Рождественский сапог.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3368142/post115124405


[200x]

Новогодние подарки своими руками.
Посмотреть можно ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/2796862/post114735279/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 15:46

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

цветок


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые спальни 01-10-2010 15:45

Это цитата сообщения adbesenok Оригинальное сообщение

Красивые спальни

[600x450]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание мишки Тедди 30-09-2010 19:25

Это цитата сообщения Ksenia_0787 Оригинальное сообщение

Описание мишки Тедди

игрушка авторская, вы можете пользоваться связанной игрушкой в любых целях.
Для изготовления необходимо:
1. крючок №2,№1.25,
2. мохеровые ниточки серого цвета, белые нитки "Ирис",
3. мулине ярко-голубого и чёрного цвета,
4. две мелкие бусинки, или черный бисер.

Обозначения
п. - пется
в.п. - воздушная петля,
с.б.н. - столбик без накида,
пр. - прибавка - 2 с.б.н. в одну петлю,
уб. - убавка - 2 с.б.н. провязанных вместе.
Начнём с головы:

1. 2 в.п. сомкнуть в кольцо. 6 с.б.н. во вторую петлю = 6п.
2. (пр. )6 раз = 12 п.
3. (1с.б.н., прибавка) 6 раз = 18 п.
4. (2 с.б.н., прибавка) 6 раз = 24 п.
5. (3 с.б.н., прибавка) 6 раз = 30 п.
6-9. с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда = 30 п.
10. (3 с. б. н., убавка) 6 раз = 24п.
11. (2 с.б.н., убавка) 6 раз = 18 п.
12. 1 с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда = 18 п.
13. (1 с.б.н., убавка) 6 раз = 12 п.
14. (уб.) 6 раз = 6 п. Образовавшуюся дырочку пока не закрываем, через это отверствие мы будем вводить иголку, для того, чтобы пришить мордочку, ушки, вышить необходимые детальки.
Голова должна получиться чуть вытянутой к низу. как на фото

мордочка
для изготовления этой детальки я брала крючок меньшего размера (например, №1.25) и ниточки типа "Ирис".
1. 2 в.п. , 4 с.б.н. во вторую петлю - не замыкать в кольцо!!!
2. в.п. , вязание переворачиваем - прибавка = 8 п.
3. в.п., вязание переворачиваем - прибавка = 16 п.
4-5. 1 .б.н. в каждую петельку предыдущего ряда = 16.п. А теперь пришиваем мордочку к голове в самой нижней части

Теперь мишке надо вышить голубым цветом носик и пришить глазки. Главное, чтобы они были небольшие, располагались близко друг к другу, глубоко "сидели".
А ушки я делала так:

1. 2 в.п . замыкаем в кольцо, во вторую петлю провязываем 6 с.б.н., но не замакаем!! 2. Затем пришиваем это ПОЛУУХО к голове 3. вводим мохеровую ниточку в основание пришитого полууха, обвязываем столбиками без накидов.
Ушко получается объёмным. а затем добавляем характерные черты этого мишки - чёрными ниточками вышиваем бровки "домиком", швы! Получилась голова

Тело:
1. 2 в.п. сомкнуть в кольцо. 6 с.б.н. во вторую петлю = 6п.
2. (пр. )6 раз = 12 п.
3. (1с.б.н., прибавка) 6 раз = 18 п.
4. (2 с.б.н., прибавка) 6 раз = 24 п.
5. (3 с.б.н., прибавка) 6 раз = 30 п.
6-9. с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда = 30 п.
10. 9 с.б.н. в каждую петельку, 6 убавлк, 9 с.б.н. в оставшиеся 9 петелек=24 п.
11-13. с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда = 24 п.
14. (2 с.б.н., убавка) 6 раз = 18 п.
15. 1 с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда = 18 п.
16. (1 с.б.н., убавка) 6 раз = 12 п.
17. (уб.) 6 раз = 6 п

Тельце должно получиться каплевидной формы. По серединке также вышиваем шов, а с боку можно вышить латочку!

Ручки(2 детальки):
1. 2 в.п., 6 с.б.н. во вторую петлю = 6 п.,
2. (прибавка) 6 раз = 12 п.
3. (2 с.б.н., прибавка) 4 раза =16 п.
4 - 5. с.б.н. в каждую петлю предыдущего ряда =16 п.
6. (2 с.б.н., убавка) 4 раза = 12 п.
7-10. с.б.н. в каждую пелю = 12п.
11. (убавка) 6 раз 6 п.
немножко согнуть дугой, по бокам не забываем вышить швы!

Ножки (2 детальки)
1. 2 в.п., 6 с.б.н. во вторую петлю = 6 п.,
2. (прибавка) 6 раз = 12 п.
3. (с.б.н, прибавка) 6 раз = 18 п.
4 - 7. с.б.н. в каждую петлю =18 п.
8. 5 с.б.н, 4 убавки, 5 с.б.н. = 14 п.
9 -12. с.б.н. в каждую петлю = 14 п.
13. (убавка) 7 раз = 7 п.

на лапках вышиваем швы чёрными ниточками!
Осталась сшить детальки вместе - мишка готов.
[480x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прованс 30-09-2010 13:57

Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение

Путешествие в Прованс

 

Путешествие в Прованс (подборка фотографий)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

источник  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка новой модели(Моя разработка) 29-09-2010 12:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Шапка новой модели(Моя разработка)

Такие шапки будут модны, они легкие и очень теплые. Подходят любому лицу.
Я ее разработала по фото.
[525x700]
[507x699]
[525x700]
[525x700]
Вязать любыми цветами по вкусу.
Набрать 20 петель на спицы 6 ( если толстые нитки, то 2, если тонкие 3)
Вязать резинкой 2х2 объем окружности головы. Закрыть петли и сщить встык.
Вяжем колпачок.
Вяжем крючком!
Начать вязание в верхней точке соединения полосы, вяжем 3 воздушные петли
для подъема и 3 столбика с накидом в этуже петлю.
Пропускаем 1 петлю края и вяжем 4 столбика с накидом в следующую петлю.
Так вязать весь ряд пропуская по 1 петле канта.
Следующий ряд вязать в промежуток между кустиками- 4 столбика с накидом
Соединяем ряды соединительным столбиком и вяжем 3 воздушки для подъема в следующий ряд.
Если Вы вяжете 2 цветами, то в высоту должно быть по 6 рядов каждого цвета.
Теперь сужаем верх шапки
Вяжем по 1 ряду каждым цветом 3мя столбиками с накидом между кустиками
Затем по 2 столбика и по 1 столбику.
Продеть нитку между столбиками последнего ряда и стянуть. На изнанке сшить.
Все шапка готова!
Вяжем розу по любому описанию розы и пришиваем
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зая 29-09-2010 12:49

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

Милая зая

 

  [257x384]   [300x384]  

+++описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючковый комплектик (кофточка) 29-09-2010 12:48

Это цитата сообщения Юлия_Сорока Оригинальное сообщение

Крючковый комплектик (кофточка)

[511x494]

Перевод отсюда

А вот мой перевод:

Размер: 0-3 мес.

Материал:
3 мотка по 50 г. James C.Brett Rainbow Double Knit (100% акрил)
крючок № 4 и 5
3 пуговицы
5 м сатиновой ленты шириной 6 мм

Проба: 9 ст. с н. и 4 ряда = 5 х 5 см

Убавление: оставить последнюю п. каждого ст. на крючке, сделать накид и протянуть нить через все 3 п.

Узор "ракушка": 2 ст. с 2 н., 1 возд. п., 2 ст. с н.
Узор "вилка": 1 ст. с 2 н., 1 возд. п., 1 ст. с н.

Обработка края "пико": * 2 9 ст. с н., 3 возд. п., 1 ст. с н. в 1-ю из 3 возд. п., пропустить 1 ст. с н. *, повторять от * до *

Горловина

Крючком № 4 набрать 55 п.
0-й ряд: 1 ст. с 2 н. в 4-ю п. от крючка, 1 ст. с 2 н. в кажд. п. до конца (= 52 ст. + 3 возд. п.)

1-й ряд: (Прибавление) 3 возд. п., 1 ст. с 2 н. в след. ст., * 2 ст. с 2 н. в след. ст., 1 ст. с 2 н. в кажд. из след. 4 ст. *, повторять от * до * до конца, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть (= 62 ст. + 3 возд. п.).

2-й ряд: 3 возд. п., 1 ст. с 2 н. в след. ст., 1 ст. с 2 н. в кажд. ст. до конца, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть.

3-й ряд: (Прибавление) 3 возд. п., 1 ст. с 2 н. в след. ст., * 2 ст. с 2 н. в след. ст., 1 ст. с 2 н. в кажд. из след. 3 ст. *, повторять от * до * до конца, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть (= 77 ст. + 3 возд. п.).

4-й ряд как 2-й ряд

5-й ряд: (Прибавление) 3 возд. п., 1 ст. с 2 н. в след. ст., * 2 ст. с 2 н. в след. ст., 1 ст. с 2 н. в кажд. из след. 2 ст. *, повторять от * до * до конца, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть (= 102 ст. + 3 возд. п.).

4-й ряд как 2-й ряд

7-й ряд: (Прибавление) как 5-й ряд пока не останется 1 ст. с 2 н. и 3 возд. п., 2 ст. с 2 н. 1 в ст., 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п (= 136 ст. + 3 возд. п.).

Низ

1-й ряд: 3 возд. п., * пропустить 1 ст., 1 ракушка в след. ст., пропустить 1 ст., 1 ст. с н. в след. ст. *, повторять от * до * пока не останется 3 ст. с 2 н. и 3 возд. п., пропустить 1 ст., 1 ракушка в след. ст., пропустить 1 ст., 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п (= 34 ракушки). Повернуть.

2-й ряд: 3 возд. п., * 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в ст. с н. *, повторять от * до * пока не останется 1 ракушка и 3 возд. п., 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть.

3-й ряд: 3 возд. п., * 1 ракушка в вилку, 1 ст. с н. в след. ст. *, повторять от * до * пока не останется 1 вилка и 3 возд. п., 1 ракушка в вилку, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть.

4-й ряд: (разделяем для пройм) 3 возд. п., * 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в ст. с н. *, повторять от * до * еще 3 раза, 1 вилка в возд. п. ракушки, 2 ст. с 2 н. в ст. с н., пропустить 7 ракушек, 2 ст. с 2 н. в след. ст. с н., * 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в ст. с н. *, повторять от * до * еще 8 раз, 1 вилка в возд. п. ракушки, 2 ст. с 2 н. в ст. с н., пропустить 7 ракушек, 2 ст. с 2 н. в след. ст. с н., * 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в ст. с н. *, повторять от * до * еще 3 раза, 1 вилка в возд. п. ракушки, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть.

5-й ряд: 3 возд. п., * 1 ракушка в вилку, 1 ст. с н. в след. ст. *, повторять от * до * еще 4 раза, 1 ракушка в цепочку проймы между ст. с 2 н., 1 ст. с н. в след. ст., повторять от * до * пока не останется 1 вилка и 3 возд. п., 1 ракушка в вилку, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. (= 22 ракушки). Повернуть.

Повторять ряд 2 и 3, чтобы стало всего 8 рядов с ракушками.

Рукава

1-й ряд: Изнаночной стороной к себе, присоединить нить в тот же ст. с н. с 2 ст. с 2 н. и 1 возд. п. в основании проймы, 3 возд. п., * 1 вилка в ракушку, 1 ст. с 2 н. в ст. с н. *, повторять от * до * еще 5 раз, * 1 вилка в ракушку, 1 ст. с 2 н. в тот же ст. с н. что и 2 ст. с 2 н. в основании проймы.(= 7 вилок). Повернуть.

2-й ряд: 3 возд. п., * 1 ракушка в вилку, 1 ст. с н. в след. ст. *, повторять от * до * пока не останется 1 вилка и 3 возд. п., 1 ракушка в вилку, 1 ст. с 2 н. в вершину 3-х п. Повернуть.

Повторяйте ряды узора, сначала 1 ряд с вилками, затем 1 ряд с ракушками еще 2 раза.

След. ряд: 1 возд. п., 1 ст. с н. в основание возд. п., * пропустить 1 ст., 1 ст. с н. в след. ст., 1 ст. с н. в ракушку, 1 ст. с н. в след. ст., пропустить 1 ст., 1 полуст. с 2 н. в след. ст. *, повторять от * до * до последней ракушки, пропустить 1 ст., 1 ст. с н. в след. ст., 1 ст. с н. в ракушку, 1 ст. с н. в след. ст., пропустить 1 ст., 1 ст. с н. в вершину 3-х п (= 29 п.). Повернуть.

След. ряд: 1 возд. п., 1 ст. с н. в основание возд. п., 1 ст. с н. в след. ст., * 2 возд. п., пропустить 1 ст., 1 ст. с н. в след. 2 ст. *, повторять от * до * до конца. Повернуть.

След. ряд: 1 возд. п., 1 ст. с н. в кажд. петлю до конца (= 29 ст.). Повернуть. Повторить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 12:21

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем пышный столбик. Крючок.

Вы умеете вязать ПЫШНЫЙ СТОЛБИК или по другому ШИШЕЧКИ крючком??
[200x]
Если еще нет, тогда Вам сюда http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i132/0907/a6/dbe7dae85ead.jpg.html



[200x]

Уже умеете? Ну и славно! А то у меня уже залеживаться начали узоры с использованием пышных столбиков.
Они вот ЗДЕСЬ Узор "цветочки пышными столбиками" с вариантами. Крючок
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post129792552/

Теперь другой вопрос. Куда можно применить такое вязание?
Все просто - куда хотите!

[300x]

Например для вязания шали.
Схема в конце поста.


[200x]

Или использовать для вязания вот такой симпатичной шапочки.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://forum.korabel.net/viewtopic.php?f=17&t=796


Совсем недавно предлагала Вам.
А давайте свяжем шарфик на ночь глядя?
http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/7D82A2BDB0633928.html

А сегодня нашлась ТАКАЯ коллекция идей.... Смотрите сами
[200x]

Для вдохновения http://www.etsy.com/shop/Clariceonline




На ОСИНКЕ "шишечки" ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-46613

Всем хорошего творческого дня и веселого настроения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 12:16

Это цитата сообщения Valusha_Alex Оригинальное сообщение

Поделки и сувениры к Новому году



 

[показать]

Sew Pretty Christmas Homestyle
Поделки и сувениры к Новому году
Размер архива: 23,08 Мб
Формат: jpg

turbobit.net

hitfile.net

depositfiles.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соединение нитей при вязании 29-09-2010 00:21

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Соединение нитей при вязании

[показать]

Периодически возникает необходимость соединения нитей: в случае перехода с нити одного цвета на другой и в случае окончания нити одного цвета.

Соединение должно отвечать двум условиям: 1) быть прочным, 2) на изнаночной стороне не должно быть узлов.

Способов соединения нитей несколько, для каждого случая следует выбирать наиболее подходящий.        

3 способа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс - пинетки"Пушистики" 28-09-2010 13:34

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Мастер-класс - пинетки"Пушистики"

 

Пряжа "BABY", связаны в два сложения спицами № 2,5 + "травка"

мастер класс здесь
Серия сообщений "Вязание детям":
Часть 1 - Комплекты для крестин, мальчикам
Часть 2 - Комплекты для крестин девочкам
Часть 3 - Вязаные идеи карнавальных костюмов для детей
Часть 4 - Шапка-шлем
Часть 5 - Вяжем пинетки спицами
Часть 6 - Пинетки связанные на 2х спицах
Часть 7 - Пинетки для малышей и малышек (компас)
Часть 8 - ПИНЕТКИ
Часть 9 - Пинетки "Машинки".
Часть 10 - Пинетки "Собачки".
Часть 11 - Вязаные пинетки-кеды крючком. Мастер-класс
Часть 12 - Пинетки-зверюшки
Часть 13 - Коллекция пинеток для малышей
Часть 14 - Классные пинетки спицами
Часть 15 - Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"
Часть 16 - МК пинетки-топотушки
Часть 17 - Пинетки крючком и спицами
Часть 18 - Мелкие вещички детям
Часть 19 - МК ПИНЕТКИ
Часть 20 - Коллекция детских вязанных шапочек

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем. 28-09-2010 13:34

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Шьем...

[507x698]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из застёжки-"молнии" 28-09-2010 13:33

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

из застёжки-"молнии"

Нашла таки как сложить "молнию" чтоб получился интересный цветок-роза.Красиво будет смотреться на сумке из старых джинсов!

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
повязочка от Натальи Лапиной. 28-09-2010 13:30

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

повязочка от Натальи Лапиной.

очень хороший МК по вязанию повязочки на голову.Особенно актуальны эти повязочки как дополнение к платьицам-сарафанчикам вязаным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочки-украшения из ткани 28-09-2010 13:29

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

цветочки-украшения из ткани

Можно ещё добавить что из лент и фетра.Хочу подсказать что вместо фетра можно использовать салфетки для пыли,которые продаются в магазинах,вполне прилично получается.Правда уже два года как я эти салфетки для таких целей использую,но ни разу не встретила салфетки зелёного цвета.Нет-нет да и приходит мысль покрасить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2010 13:25

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны по-турецки

[показать]

Ах, баклажаны-баклажаны! Мне кажется, они настолько разнообразны в приготовлении, что не могут наскучить никогда!

Обожаю осень за обилие свежих хороших овощей. Огород полон баклажанами - и я, играясь, легко развлекаюсь с новыми и новыми рецептами... Сегодня - с Вкусности.ком

 

5 среднего размера баклажан;

350 грамм фарша на ваш выбор;

2 средних луковицы;

консервированные томаты;

5 свежих зеленых пеперони;

1 большой помидор;

масло для жарки;

овощной бульон;

приправы.

 

Баклажаны моем, разрезаем пополам, посередине делаем разрез, только не от конца до конца, а оставляя немного места и не сильно глубоко, что б не разрезать до конца. Хорошо солим и оставляем на 20 минут, чтоб стек сок, и ушла горечь, и мякоть просолилась.

 

Затем моем и просушиваем полотенцем! Иначе при жарке будут брызги.

Пока баклажаны просаливаются - мелко режем лук, жарим его на сковороде, добавляем фарш и как только фарш обжарится и вода испариться, добавляем консервированные томаты или свежие, нарезанные кусочками и со снятой шкуркой. Солим, перчим, добавляем приправы по желанию. Я добавляла орегано, тимьян, французские травки. Доводим практически до готовности.

 

Затем жарим с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета (или как получится) баклажаны и выкладываем в жаровню, края которой должны быть не менее 5 см высотой. Затем чайной ложкой или вынимаем часть мякоти или раздвигаем по шву, придавливая, чтоб получилась канавка (вмятина), в которую мы будем закладывать нашу начинку.

 

Помидоры разрезаем на половинки или четвертинки.

Зеленые пеперони разрезаем на половинки, удаляем зерна и выкладываем по на верх начиненных половинок баклажан по половинке пеперони и половинке томата. Остальное выкладываем между баклажанами.

Духовку разогреваем до 250 гр и как только пеперони и томаты на вид (или вкус) будут готовы - вынимаем.

Приятного аппетита!

 

Источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии