Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Готовим на скорую руку. Подборка 1

[показать] Завтрак на скорую руку Ингредиенты: Армянский лаваш Сыр Яйцо http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/	[показать] Легкий и быстрый завтрак. Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину.  http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd
[показать] Как приготовить сырный суп? От простого к сложному http://arnusha.ru/post190982037/?upd	[показать] Оформление яичницы с сосисками http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/
[показать] Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...) Понадобится: 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) 100 гр. сахара 100 гр. манки 50 гр. молока 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) 2 яйца. Пакетик Ванилина http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/	[показать] Французские сырные шарики Ингредиенты белки яичные - четыре штуки. сыр твердый - 200 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка растительное масло - для фритюра зелень петрушки перец черный молотый соль http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/
[показать] воздушная творожная запеканка без муки и манки итак- продукты: Творог (у меня домашний) — 500 г Яйцо — 4 шт Сахар — 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. Ванилин Изюм (по желанию) http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/	[показать]  Простой, вкусный и красивый

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат-закуска из баклажан, курицы и помидоров

[604x531]

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Помидр - 2 шт
Баклажан - 1 шт
Сыр - 100 гр
Лук -1 шт
Чеснок - 2 зубка
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Сок лимонный – 1 ст. ложка

Приготовление:
Баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут (выйдет горечь), мясо куриное порезать кубиками и обжарить на растительном масле, добавить выдавленный зубчик чеснока, обжарить до золотистой корочки, баклажаны сполоснуть, просушить бумажным полотенцем и обжарить с мелко порезанным луком до готовности. Сыр и помидор порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, лимонным соком и прованскими травами, дать настояться салату. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

А на ужин "Ассорти"

[604x439]
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Картофель - 6 шт
Мясо куриное - 300-350 гр
Перец болгарский - 2 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 4 зубка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Масло растительное – по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец – по вкусу
[604x402]
[604x402]
Приготовление:

Порезать баклажаны кубиками, посолить и оставить на минут 10-15 чтобы вышла горечь. Мясо порезать небольшими кусочками, лук нашинковать мелко, всё обжарить на растительном масле, картофель нарезать соломкой и тоже обжарить отдельно, баклажаны промыть, отжать и обжарить с порезанным соломкой перцем, при готовности баклажан добавить к ним чеснок выдавленный и прожарить ещё минут 5, снять с огня и смешать все обжаренные ингредиенты вместе, сбрызнуть лимонным соком и присыпать мелко порезанным укропом, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат из индейки, яблок и авокадо

[500x400]
Ингредиенты:
Филе индейки — 300 г
Листья салата — по вкусу
Яблоко — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Лимонный сок — 1 ст. л
Соевый соус — 1 ч. л
Горчица — 0,5 ч. л
Оливковое масло — 5 ст. л
Кедровые орешки — 3 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Филе индейки нарезать на небольшие кусочки, смешать с 1 ч.л соевого соуса и 1 ч.л оливкового масла и обжарить на гриле.
Авокадо очистить и нарезать кубиками. Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие пластинки.
Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.
Перец тоже нарезать соломкой.
Выложить все в тарелку и сбрызнуть соком лимона.

Приготовление соуса:
смешать оливковое масло, уксус и горчицу.
Заправить салат приготовленным соусом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом

[550x600]

Ингредиенты:

Филе куриное - 1 шт
Сыр - 50 гр
Бекон - 10 полосок
Специи - по вкусу

Рецепт приготовления:

Филе разрезать на 2 части, каждую часть надрезать сбоку виде кармашек, положить туда кусочек сыра, специи любые по вкусу, скрепить зубочисткой, натереть специями, ½ части полосками бекона обернуть мясо по спирали, положить кусочки филе на противень, выпекать в духовке при 180ºС около 1 часа.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Котлеты из курицы и моркови

[604x453]

Ингредиенты:
Куриное филе - 700 гр
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Мясо покрошить небольшими кусочками, добавить тёртую на крупной тёрке морковь,, мелко порубленную зелень и лук, добавить белки яиц, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, выкладывать ложкой в пароварку и готовить 20-40 минут. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления

[509x556]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...

Ингредиенты:

Творог - 250 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

Смешать в чашке кефир, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, творог протёртый через сито, перемешать тщательно, добавить муку, замесить тесто, вымесить, накрыть чашкой, оставить на полчаса подойти тесту. Для начинки можно взять тушёную капусту с варёным яйцом, или картофельное пюре с жареным луком, на своё усмотрение. Тесто раскатать толщиной 0.7 см, выложить начинку, слепить пирожки и жарить на растительном масле как обычно.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

[490x296]

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр
Пoмидopы - 2 шт
Пеpец бoлгapcкий - 2 шт
Мaкapoны - 400 гр
Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя - 300 гр
Cыp - 200 гр
Мaйoнез - пo вкуcу

Приготовление:
Отварить макароны спиральки в подсоленной воде, слить воду и остудить. Порезать ветчину тонкими ломтиками, помидоры и перец порезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, с кукурузы слить воду, смешать все ингредиенты, посолить по вкусу, добавить майонез, всё тщательно перемешать, выложить в салатницу. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриная грудка с ананасами

[404x302]

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Ананас консервированный - 3 кольца
Сыр - 50 гр
Майонез - 4 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Паприка, карри, соль - по скуву

Приготовление:
Грудку куриную разделим на четыре одинаковые продольные кусочка, отобьём с двух сторон, присыплем приправами, посолим по вкусу, выложим в форму, смазанную маслом, ананасовые кольца разрежем вдоль, положим на мясо, добавим майонеза, или сметаны кто как пожелает, посыпим тёртым на мелкую тёрку сыром. Запекать мясо следует в духовке при 180ºС около 30 минут. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Запеканка из форели

[604x401]

Ингредиенты:
Филе форели – 100 г
Яйцо (белок) - 1 шт
Соцветия брокколи небольших
Лимонный сок
Лимонный перец
Пармезан
Приготовление:

Рыбу нарезаем на кусочки, добавим белок и тщательно перемешаем блендером. Добавляем лимонный сок, щепотку лимонного перца, и соцветия брокколи. Всё выкладываем в пароварочную чашу для риса, посыпаем тёртым пармезаном, накрывем пищевой плёнкой и ставим готовиться в пароварке на минут 20-25.
Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 31 - Рыба, запеченная в сливках
Часть 32 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 33 - Запеканка из форели
Часть 34 - Рыбные шарики в слоеном тесте
Часть 35 - Жареные кольца кальмара
...
Часть 37 - Рыба по-волжски
Часть 38 - Рыба в лимонной панировке
Часть 39 - Заливная рыба к новогоднему столу

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Нежнейший»

[604x453]

Ингредиенты:
Ветчина – 300г
Сыр – 200г
Филе кальмара – 2шт
Яйцо – 4шт
Лук – 1шт
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Отварим яйца, кальмары, порежим кубиками яйца и лук, соломкой порежим ветчину, сыр, кальмары, мелко порубим укроп и петрушку. Всё соединяем и добавляем по вкусу майонез, посолим и поперчим, тщательно перемешаем, выложим в салатницу и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Испанская тортилья

[600x400]

Ингредиенты:

Картофель - 100 г
Оливковое масло - 60 мл
Перец сладкий красный - ½ шт
Перец сладкий зеленый - ½ шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - ¼ ч. ложки
Помидоры - 200 г
Кукуруза замороженная - 100 г
Яйцо - 4 шт
Петрушка - 20 г

Приготовление:
Очистим и нарежем кружочками картофель. Перец порежем кубиками и выложим на сковороду. Добавим елко нарезанный чеснок, поперчим и посолим по вкусу, обжарим 5 минут. Затем добавим кукурузу и порезанные кубиками помидоры. В чашке взбить яйца хорошо, добавим мелко порубленную зелень и эальём этим картофель, как только он станет мягким. Дальше ставим сковороду в духовку на 200ºС на 2-3 минуты ( можно и на огне обжарить).
Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриная грудка в капустной шубе

[600x448]

Рецепт приготовления:

Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».
Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
Затем выкладываем готовую капусту на дно формы,а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом(можно и не добавлять майонез,его в маринаде достаточно).И отправляем в духовку при 180 гр.Выпекаем до готовности.Минут 20.Румяная корочка вам подскажет,что блюдо готово. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Праздничный салат из авокадо

[580x460]
Ингредиенты:
100 г слабосоленой семги
1 авокадо
1 грейпфрут
Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло

Рецепт приготовления:

Из авокадо извлеките внутреннюю мякоть, так мы приготовим формочку из авокадо. Авокадо и семгу нарежьте на кубики примерно равного размера, а салат порвите руками.Грейпфрут почистите от кожуры. Каждую дольку очистите от пленки ( иначе грейпфрут будет горчить). Салат и грейпфрут уложите в миску, добавьте семгу и авокадо. Посолите, поперчите. Заправьте салат маслом по желанию. Можно не заправлять, так как заправкой служит сок грейпфрута. Выложите в формочку из авокадо и подайте к столу.
[580x460]
Приятного аппетита !
http://kedem.ru/recipe/salads/

Это цитата сообщения Turquoise_Mermaid Оригинальное сообщение

Парочка кулинарных секретов:жареные баклажаны и курица с лимоном

[700x525]Мне нравится, когда в самом обыкновенно блюде есть какая-то индивидуальная фишечка. Решила поделиться такими нюансами, может все знают, а может, кому и пригодится.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Гратaн из кабачков

[показать]
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рубленные котлетки

[показать]
Очень нежные котлетки!
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Манные клецки

[700x459]
Моя дочурка обожает эти клёцки. Правда не знаю, что ей нравится больше – сами клёцки или процесс их приготовления, а именно катать шарики из теста.
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Великолепный морской мега скрап-набор "Sea Whistle"

[600x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сказка о Веселом Язычке или почему некоторые дети не произносят некоторые звуки?

[700x434]
Если у Вашего ребенка хороший слух, достаточный запас слов, если он правильно строит предложения и согласовывает в них слова, если речь его четкая, несмазанная, но имеется дефектное произношение звуков (одного или нескольких), вероятно у него возрастная, временная задержка нарушения произношения. Скорее всего, она пройдет сама собой, с возрастом, но иногда можно чуть-чуть помочь Вашему малышу. Для этого важно знать причины таких задержек.

Читать далее...