Что приготовить?
Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру.
Надеюсь, рецепты моего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос Вам сегодня.
На этом сайте Вы найдете кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Греческий крестьянский салат
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Рёшти (картофельные оладьи) с сырами и запеченными перцами
Рёшти (картофельные оладьи) с сырами и запеченными перцами :: Видеорецепты :: Шеф Лаван
Продукты
соль – 1 ч. л.
сливочное масло «Хемат Тнува» - 100 г
мягкий творожный сыр для выпечки «Гвина ле-афия» 5% от «Шеф лаван» - 1 баночка (750 г)
сырная крошка «Эмек» от «Шеф лаван» - 1 пакетик (100 г)
красный перец – 2 шт.
желтый перец – 1 шт.
листики аругулы или руколы («рокет») – 40 г.
оливковое масло – 5 ст. л.
Способ приготовления
2. Нагреть тефлоновую сковороду и растопить сливочное масло.
3. Взять тертый картофель и руками отжать жидкость.
4. Выложить тертый картофель на сковороду в форме лепешки и смазать сверху сливочным маслом. Обжарить рёшти с обеих сторон до золотистого цвета, постоянно смазывая маслом.
5. Выложить рёшти в форму для выпечки, выстланную пекарской бумагой.
6. Нагреть духовку до 180 градусов.
7. Смешать мягкий творожный сыр для выпечки «Гвина ле-афия» с сырной крошкой «Эмек», посолить и поперчить.
8. Выложить сырную смесь на рёшти и выпекать около 5 минут в заранее нагретой духовке.
9. Пока рёшти запекается в духовке, взять перцы, смазать оливковым маслом, немного посолить и проколоть в нескольких местах ножом.
10. Запекать перцы в духовке при температуре 190 градусов около 10 минут, пока кожица не лопнет и не потемнеет. Очистить перцы от кожицы и семян и разделить на полоски.
11. Выложить рёшти на блюдо, сверху положить запеченные перцы и
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Звезды из слоеного теста.
Это пикантное печенье особенно понравится мальчикам- любителям пива, ну и девочкам конечно тоже.
[показать]
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Соленое печенье
Продукты
Время приготовления: примерно 20 минут
мука – 1 кг
дрожжи – 50 г
зернышки тмина ("камун") – 2 ст. л.
соль – 1 ½ ст. л.
маргарин – 300 г
вода – 1 стакан
сахар – 1 ч. л. (по желанию)
чернушка («кецах») – 2 ст. л. (по желанию)
Для смазывания:
яйцо
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Мягкое медовое печенье
 |
сливочное масло - 75г; мед - 2 ст.л.; сметана - 125г; мука - 350г; сахар - 150г; сода - 1/2 ч.л. |
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Кукурузный хлеб (без добавок)
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Пирог из сырой капусты
Источник : www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirogsvezhkap.shtml
 |
яйцо - 5 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 стакан; капуста; сливочное масло - 1 пачка (180г). |
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННАЯ СЕЛЁДКА ПО-ДОМАШНЕМУ
[показать]
1 кг свежей селёдки очистить от внутренностей и порезать на кусочки шириной 4-5 см (голову выбрасываем).
Заварить 1,5 стакана чая.
Порезать полукольцами 400-500г лука.
В кастрюлю кладём селёдку, выливаем 1стакан растительного масла, добавляем лук.
Сверху бросаем душистый перец, лавровый лист, соль по вкусу(можно вместо соли положить 2 бульонных кубика).
Заливаем всё это чаем и ставим на медленный огонь.
Тушим 4 часа.
Блюдо подаётся как в холодном, так и в горячем виде.
Хорошо сочетается с картофелем и макаронными изделиями.
Взято здесь weblog.33b.ru/weblog.1937680.23029_20.html
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Лапша домашняя с помидорами и зеленой фасолью по-кубински.
[показать] Уменьшено: 78% от [ 650 на 492 ] — нажмите для просмотра полного изображенияБлины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Ингредиенты
- 10-12 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
- 200 г отварного куриного филе
- 300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
- 200 сыра (твердого)
- растительное масло
- соль
соус:
- 7 столовых ложек майонеза
- 100 г маринованных огурцов
- зелень по вкусу
- 1-2 зубчика чеснока