Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Многослойные булочки (от Ришара Бортиме)
Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.
Нам понадобится 500 грамм муки, по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.
Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый. Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.
Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.
После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.
Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…
Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Рецепты бабушки Лили= =Крылышки=
[700x524]
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение
Рецепт томатной пасты на зиму
Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму, которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием.
[показать]Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Обновка своими руками
http://obnov-ka.ru/
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рулет по ГОСТу (Этот рулет стал моим любимым рецептом!!!Бисквит обалденный!!!)))
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Котлеты с молочным соусом - видеорецепт
Котлеты с молочным соусом - видеорецепт
Очень нежное, сочное и вкусное блюдо из фарша запеченое в духовке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Торт Зебра в мультиварке
источник http://busyledy.ru/tort-zebra/
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
САМ СМОГУ РЕМОНТ ремонт в квартире своими руками
[700x91]Карта сайта под катом
<<
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Домашняя кулинария и ручная работа.
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Бесплатные советы
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Пошаговые руководства по установке и настройке программ.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Жаркое из свинины
[410x305]свиная нарезка - 1 килограмм
замороженная стручковая фасоль - 600 грамм
чеснок - 6 зубчиков
тимьян - 1/2 пучка
овощной бульон (можно из кубиков) - 200 мл
помидоры черри - 250 грамм
лук - 4 штук.
сливочное масло - 1 столовая. л.
тертый хрен - 2 чайная. л.
жирные сливки - 150 грамм
крахмал - 1-2 столовая. л.
соль, перец
Чеснок нужно очистить и разрезать вдоль напополам. У тимьяна оборвать листочки (несколько веточек отложить). Свинину помыть прохладной водичкой, обсушить и нашпиговать чесноком. Для этого острым ножиком надрезать мясо и вложить туда куски чеснока. Мясо посыпать сверху тимьяном, солью, перцем и запекать в духовке на средней полке при 200 градусах 75 мин., временами подливая овощной бульон. Фасоль нужно отварить в в соленой водичке 20 мин. Отбросить на дуршлаг и облить прохладной водичкой. Помидоры порезать на 4 части, а лук - маленькими кубиками. хорошенько обжарить лук на сливочном масле до прозрачности. Потом добавьте фасоль и помидоры (не поджарить), по вкусу посолить, поперчить и помешать. Готовое мясо вытащить. Оставшийся сок процедить через сито. Добавьте в него хрен, сливки и довести до кипения. Всыпать крахмал и кипятить 1-2 мин. По вкусу посолить, поперчить.Фасоль с помидорами положить на блюдо. Сверху положить ломтики горячего. Украсить веточками отложенного тимьяна. Соус подать раздельно.
http://obiedenie.ru/
Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение
Вышивка на вязаной одежде
Вышивка по трикотажу всегда дополняет и украшает вязаные изделия (рис. 127).
Так как трикотажное полотно почти всегда бывает по своей структуре рыхлым, немного грубым или мягким, то не рекомендуется вышивку исполнять в пяльцах.
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
Носки за 5 минут. Выкройка.
Моя знакомая по интернету Людмила Павлова предложила вот такой интересный вариант пошива носков. И вот что она пишет:
"Я их крою в основном из свитера шерстяного, который скатался. Носки получаются как мягкие валеночки.Тёплыееее!!!!!! Кладу выкройку так чтобы резинка от свитера получилась резинкой для носков."
Можно пошить такие носочки и из флиса и из стареньких шарфов...
Я думаю что ваша фантазия подскажет вам и другие варианты)))
Вот ещё вариант:
Не знаю этой ли выкройке соответствует фотография, но попробовать, я думаю можно. Не эта модель получится, так другая - не хуже)))
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
[490x347]
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, КУРИЦЕЙ И КАЛЬМАРАМИ
Готовим лёгкий оригинальный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. На удивление, куриное мясо всегда удивительно сочетаются с любыми морепродуктами. Получившийся коктейль вкусов дополняют богатые витаминами овощи и фрукты - яблока, помидоры, перец и пекинская капуста.
Как известно не одно праздничное застолье, не проходит без оригинальных салатов, потому что их все любят и без них стол будет казаться не полноценным. Да я согласен можно не ломать голову и приготовить как всегда традиционные: оливье, шубу и крабовые палочки.
Лучший день в году у каждого из нас - День Рождения. Помимо хорошего настроения и добрых пожеланий стол именинника должен ломиться от всевозможных яств.
Хозяева, приглашающие гостей на пышное и весёлое торжество, задумываются о закусках на праздничный стол далеко не в первую очередь. А зря! Именно эти лёгкие и красивые блюда должны задавать тон всему банкету.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Домашние батоны на кефире
[600x411]• 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей
Приготовление
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Преределка прикроватной тумбочки. Оригинальный декор с имитацией.
Давайте ближе рассмотри фрагмент тумбочки, именно такой декор с имитацией мы научимся с Вами делать на этой страничке.
Это цитата сообщения sirena-li Оригинальное сообщение
кепки
вязания ,на примере этой модели- [показать]
Немного о материалах.Пряжу складываю в две нити и перематываю в клубки,соединяя по цвету.
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
Берет NAKO .
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
я вязала - у меня получился берет кукольный(либо из за спиц номер 3,либо из за ниток...я еще туго связала)
Берет NAKO
набрать 16 петель
1 ряд: 3 изн,8 лиц(косичка),3 изн,1 лиц,1 накид,1 лиц
2 ряд и все изнаночные по рисунку
3 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,2 лиц
5 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,3 лиц
7 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,4 лиц
9 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,5 лиц
11 ряд: 3 изн,8 лиц,3 изн,1 лиц,накид,6 лиц
12 ряд: 3 изн,8 лиц. скрестить 4х4,3 изн,1 лиц,накид,7 лиц.
скрещивание косички каждые 12 рядов.Когда треугольничек будет из 14 петель начинаем убавления и 2 треугольничек,в каждом лицевом ряду убавляем по 1 петли. примерно так:.......накид,2 вместе и поворачиваем вязание,остальные петли остаются на спице,этим образом первый треугольничек убавляется,второй прибавляется.
Берет состоит из 6 треугольничков.
после набрать из кромки косички петли и связать резинку.Выполнить шов соединения.
вроде все,если будут вопросы пишите.
Источник: http://club.osinka.ru//topic-56269?p=2647307&highlight=#2647307