Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Тающие шоколадные пирожные
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
- 160г темного шоколада
- 100г сливочного масла
- 4 яйца
- 80г сахара
- 60г муки
- Мороженое или крем
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Сметанные колечки
Рецепт быстр и прост до безобразия, а колечки-необыкновенно вкусные!!!
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение
Кексы с начинкой
http://amari02.ru/post193314118/
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Круассаны-булочки "Просто чудо" !!!
Круассаны-булочки-пальчики "Просто чудо" !!!
Дорогие мои,поверьте ,ну очень вкусно!!! И по моему экономично! А к тому же очень просто и быстро!!!! Делается тесто буквально 15 минут,стоит 40, и через час вы можете печь на свой выбор - или круассаны, или булочки, или пальчики !!! Выпечка из этого теста долго не сохнет , несколько дней остаётся свежим и ароматным ( если конечно столько проживёт ) - мои "оболтусы любимые"-муж с доченькой- забыли пакет на ночь закрыть,так даже утром всё было , как только испечённое. Пеку с разными начинками и вариациями каждую неделю. Чем ещё очень хорошо это тесто - оно не сладкое (если не посыпать сахаром,можно и диабетикам).
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ КАК ПУХ.
Пирожки "как пух" . Пирожки вполне оправдывают свое название.
Тесто: 1 стакан кефира (250 мл)
0,5 стакана растительного масла
11 гр сухих дрожжей
1 ч ложка соли
1 ст ложка сахара
3 стакана муки
- Кефир смешивам с маслом и немного подогреваем в кастрюльке.
- Затем, к смеси кефира и масла, добавляем соль и сахар,все размешиваем.
- Просеиваем муку и смешиваем с сухими дрожжами.
- Смесь кефира и масла постепенно вливаем в муку и замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 30 минут ( я чашку с тестом ставлю в тазик с теплой водой и накрываю полотенцем).
- Пока тесто подходит, готовим начинку. Начинка может быть любая, у меня обжаренная капуста с луком и вареными яйцами.
- Через 30 минут из теста лепим пирожки, раскладываем их на противень, застланный промасленной пекарской бумагой и оставляем на расстойку на 10 - 15 минут.
- Обмазываем пирожки яичным желтком ( у меня желток смешан с молоком) и выпекаем в заранее прогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов (пока не зарумянится верх пирожков)
- После даем пирожкам "отдохнуть" - накрываем противень полотенцем и даем постоять 10 минут.
Тесто просто воздушное.
[640x480]1.
[640x480] 2.
[640x480]
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ТОРТ-БЕЗЕ.
Хочу поделиться своим тортом-хорошая альтернатива простым безешкам: РЕЦЕПТ;
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Песочное печенье на дрожжах
Рецепт этих печений, один из тех, которые заносят в кулинарную книгу и активно используют! Выпечка получается изумительной, вариантов с добавками и формами масса!
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Рецепт воздушных пончиков на кефире
Рецепт воздушных пончиков на кефире
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
- Кефир 250 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
- Соль щепотка
- Сода ½ ч.л.
- Растительное масло 3 ст.л
- Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
- Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
- Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
- Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
- Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
- Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Маска для бархатной кожи....
Смешать 1 чайную ложку меда с 1 чайной ложкой крахмала, затем добавить 1-2 чайные ложки морской или просто йодированной соли, добавить немного сока лимона. Нанести на лицо, в несколько слоев, давая немного каждому слою подсохнуть. Через 20 минуть мыть маску с лица.
Можно добавить крахмала побольше и нанести один слой потолще. Эффект гарантирован!
http://clubs.ya.ru/4611686018427464359/posts.xml?tb=10
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "--кремы своими руками":
Часть 1 -
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
На первый взгляд кажется, что это шутка
Пишет Ксения Калимуллина 
gold-nostalgia: "На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука!"
Смотрите сами:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
Пирог очень простой!
Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
Зеркала и рамы в интерьере. 150 идей .
Нравятся мне зеркала в интерьере. Собрала я на просторах интернета 150 идей .
1.
[524x700]
2.
[216x290]
3.
[500x667]
4.
[400x300]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
1.
[500x662]
2.
[500x375]
3.
[427x640]
4.
[400x266]
5.
[483x700]
6.
[360x450]
7.
[375x500]
Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 Оригинальное сообщение
Лечебный чеснок
С древних времен чеснок используют для лечения людей и животных. В нем есть эфирное масло со своеобразным запахом, летучие вещества которого раздражают слезоточивую железу и слизистую оболочку.
В чесноке находятся также йод, гликозид, олеин, фитонциды, фитостерины, а также витамины В1 и С.
В народной медицине чеснок применяется как антисклеротическое и антиглистное средство, он дезинфицирует брюшной тракт, употребляется при дизентерии, противодействует образованию ядов в организме. Давно известно, что чеснок расширяет сосуды, понижает кровяное давление, поддерживает функции сердца и мозга, понижает уровень сахара в крови, им натирают укушенные пчелами, осами и гнусом места.
Многие знатоки лекарственных растений считают, что чеснок имеет вещества противоопухолевого характера.
Ученые давно заметили лечебные свойства чеснока и применяют его составляющие вещества в лекарствах, которые мы покупаем в аптеках, например, таблетках аллохола. Как врачебное сырье чеснок употребляют в форме частиц, растертых с солью или высушенных и растертых в порошок, который употребляют также в смеси с солью.
Чеснок употребляют при атеросклерозе при повышенном артериальном давлении, при хроническом бронхите и как средство, которое улучшает переваривание пищи.
2-4 измельченные зубца чеснока употреблять на ночь 2 дня подряд, сделать двухдневный перерыв, и снова 2 дня употреблять со следующим перерывом, и так на протяжении месяца (чтобы удалить неприятный запах изо рта, рекомендуется пожевать корень петрушки). Спиртовую настойку принимать по 15 капель на стакан теплого молока 2 раза в день перед едой, а также употреблять препарат чеснока алисат по 15 капель на стакан теплого молока 2 раза в день за 1-2 часа до еды, алисат в таблетках пить по 1 таблетке 3 раза в день за 1-2 часа до еды.
При насморке пары кашки чеснока вдыхать 3-5 минут.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Носочки ~ Классика севера~
Базовый курс ...
Источник: Книга Простейший способ вязать носки.
Год: 2010 Автор: Вагнер Л. Жанр: Вязание Издательство: АСТ, Астрель, Харвест ISBN: 978-5-17-070111-7, 978-5-271-30835-2, 978-985-16-9099-8
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Имитация кованных изделий бумагой
Практический мастер-класс по имитации кованных изделий бумагой, с использованием техники квиллинг.
Нам понадобится плотная бумага или тонкий картон.
Берем деревянную раму 20*20 см. По скосам углов на четыре стороны клеим 4 одинаковые полоски бумаги (15-17 см).
Далее – каждый угол делим напополам еще одной полоской бумаги(конечно ее нужно приклеить на клей ПВА). Полоска примерно 7-9 см.
Теперь у вас пойдет творческий процесс. Каждый угол “украшаем” завитушками. Делайте их для каждого угла одинаковые – так вы добьетесь симметричности рисунка.
"Завитушки легко делать с помощью карандаша – намотали кончик картона,3 подержали пару минут. Все – завиток готов.
Сформируйте с таких завитушек сначала крупные части, а только потом мелкие.
Когда композиция готова, проверьте прочность соединения, подклейте где нужно. Оставьте на ночь для высыхания клея.
Готовую часть окрасьте акриловой аэрозольной краской, немного состарьте серебрянкой.
Повесьте на стену, составьте композицию из нескольких таких “кованных панно”.
Такие “кованные” изделия украсят и обогатят любой интерьер вашего жилища!
Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
зеркала в интерьере (часть2 -мозаика)
Идеи собраны в интернете в разное время.
1.
[350x525]
2.
[524x700]
3.
[464x700]
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Капуста квашеная быстрого приготовления
Капуста квашеная быстрого приготовления
Капуста квашеная быстрого приготовления имеет красивый ярко-желтый цвет, хрусткая и с умопомрочительным запахом, возбуждающим аппетит.Готова к употреблению за 5 часов.
Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение
МК. Варежка-прихватка.
Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как засолить лосось в домашних условиях
Оказывается, засолить лосось очень просто и в домашних условиях. Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом. Так, как же засолить лосось?