• Авторизация


А Вы так солите блюда? 02-12-2012 14:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А Вы так солите блюда?

[174x255]

Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.

Итак:


Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ 01-12-2012 11:59

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КЕКС С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Хотите чем-то удивить гостей — приготовьте этот кекс с кукурузными хлопьями. Он всем понравится, уверяю Вас! И отличных Вам выходных!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Угги - валенки своими руками.mp4 01-12-2012 10:21

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Угги - валенки своими руками.mp4



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрабы для тела: просто и быстро 01-12-2012 10:14

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Скрабы для тела: просто и быстро

Эффект от применения этих домашних скрабов превзойдет все ожидания!



 



Кофейный скраб


Кофейный скраб – отличное средство для тонуса и упругости кожи тела, а также для тонуса вообще, ведь любые «кофейные» процедуры заряжают бодростью на целый день. Как сделать кофейный скраб своими руками? Проще простого! Смешайте кофейную гущу с небольшим количеством сливок, сметаны или меда – и все, скраб готов! Особенно тщательно массируйте им проблемные участки с целлюлитом – и с каждой процедурой «апельсиновая корка» будет становиться все менее заметной. Кофеин – один из самых действенных антицеллюлитных ингредиентов, а ведь этого компонента в вашем домашнем (и полностью натуральном!) скрабе из кофейной гущи больше, чем в большинстве продающихся в магазинах косметических средств!


Скраб из соли


Просто насыпьте на ладонь немного соли – и начинайте массировать влажную кожу. Лучше всего сделать такой домашний скраб из морской соли – она особенно богата минеральными веществами, так что кожа получит максимум ухода. Обладательницам тонкой, чувствительной кожи лучше использовать соль мелкого помола. Однако для тех участков, где кожа более грубая (например, на пятках), а также для массажа целлюлитных зон больше подойдет крупная соль. Соляной скрабобладает не только отшелушивающим, но и антибактериальным действием, поэтому он особенно хорош для проблемной кожи. Нормальную кожу он может сушить – чтобы этого не произошло, сделайте смесь из соли и растительного масла (оливкового, авокадо и пр.). Можно еще капнуть в нее пару капель какого-нибудь эфирного масла.



 


Сахарный скраб


Готовится он точно также, как и соляной – из сахара в чистом виде или из сахара, смешанного с растительным маслом. После использованиясахарного скраба кожа мгновенно станет нежной и гладкой, получит необходимое питание и увлажнение. Пользоваться кремом для тела после такой отшелушивающей процедуры уже не нужно!


Скраб-пилинг с фруктовыми кислотами


Смешайте чайную ложку лимонного сока со столовой ложкой подсолнечного масла и сахаром, чтобы получилась густая масса. Получится отличный домашний скраб для ног, который быстро приведет в порядок кожу ступней и сделает пятки младенчески мягкими и гладкими. Массируйте им ступни 4-5 минут. Фруктовые кислоты, содержащиеся в лимонном соке, отшелушивают и размягчают ороговевшую кожу, помогают избавиться от мозолей и натоптышей. Всего одна процедура раз в 5-6 дней – и ходить на педикюр вам придется гораздо реже!


http://stil.forblabla.com/blog/46152069063/Skrabyi...k=43304972908&bpid=43304972908
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный сырно - мясной рулет 30-11-2012 23:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный сырно - мясной рулет

Это блюдо хорошее, как в горячем виде, так и в холодном. Вам может быть приготовление покажется сложным, но,  нет , оно совсем не сложное. Стоит попробовать раз и этот рулет станет любимым блюдом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки от Etsy 30-11-2012 22:55

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки от Etsy

http://www.etsy.com/shop/RGideas

Автор Rima and Genute's

[589x420]
[700x478]
[700x478]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волосы блестят и растут как на дрожжах! 29-11-2012 15:13

Это цитата сообщения Carmagnola Оригинальное сообщение

Волосы блестят и растут как на дрожжах!

И так, что нам нужно:

1. Корица. Используется для усиления кровообращения, тем самым сопутствуя росту волос и их укреплению.
2. Мед. Маски, в которые входит мед, помогают при многих недугах, связанных с волосами. Достаточно всего лишь втирать мед в волосы один раз ежедневно, чтобы предотвратить сухость и выпадение волос. При таком применении меда ваши волосы станут гладкими и блестящими.
3. Яйцо(целое). Некоторые используют только желток, но я использую и то и другое.
- Белок: Маски с яичным белком могут использоваться для ухода за волосами любого типа и делать их более сильными и здоровыми, улучшая структуру волос и ускоряя их рост. Содержащиеся в яичном белке компоненты позволяет предотвратить ломкость и сечение волос, разглаживают структуры волос, придавая им более ухоженный внешний вид.
- Желток: В связи с большим содержанием полезных компонентов, желток незаменим в качестве составляющего компонента во многих питательных масках для волос и кожи. Он имеет неоспоримую питательную пользу, а также осуществляет функцию связующего и растворяющего вещества. Идеально подходит для улучшения консистенции любой косметической маски и одновременно обеспечивает дополнительное питание.
4. Репейное масло. О полезных свойствах этого масла знает каждый, поэтому много говорить о нем не буду. Используется для роста и увлажнения волос.
2627134_1 (200x111, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотри! Соединение шнура - интересно! 29-11-2012 15:06

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Посмотри! Соединение шнура - интересно!

[256x192]
[256x192]
[256x192]
>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина которая полностью изменила свою жизнь в 50 29-11-2012 15:01

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Женщина которая полностью изменила свою жизнь в 50

Сегодня я хочу вам рассказать историю одной жительницы поселка Городея
Несвижского района, которой удалось полностью изменить свою жизнь в 50 лет!
Довольно интересная и жизненная история.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поросята из пластиковых бутылок, мастер класс, (свинья) 29-11-2012 14:48

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

Поросята из пластиковых бутылок, мастер класс, (свинья).

Бюджетный вариант пластиковых горшков. Довольно дешево и оригинально, отличный декор для сада или детских площадок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрепление волос 29-11-2012 14:45

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

секретный рецепт от трихолога

поведала мне моя старшая-Настасья...
себе стала делать и подружкам... и волосы ожили...

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама)
-не самого дорогого, лучше,даже-отечественного, и бюджетного
и добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
B1 Тиамин
B2 Рибофлавин
B3 Никотиновая кислота
B6 Пиридоксин
B12 Цианокобаламин

+ 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)

вообщем, смешали тщательно вилкой или минимиксером,
помыли голову шапмунем и на 10-15 минут нанести
наш обогащенный витаминный бальзам.
Смыть.

по словам Насти- волосы стали мягкие, шелковистые, ожившие у корней...
вообщем, сбегала я в аптеку и прикупила витаминчиков, буду тоже себе
оживляж головы делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Познаем компьютор 29-11-2012 13:56

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Познаем компьютер

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SMS поздравления с Новым Годом! 29-11-2012 13:18

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

SMS поздравления с Новым Годом!

[показать] 

Что бы праздник не застал врасплох, подготовила небольшую подборку СМС поздравлений С Новым Годом!

Пусть в ночку новогоднюю, желанья загадаются - и каждый день, весь круглый год, пускай они сбываются. 

Пусть на льдистый поднос, в Новый год Дед Мороз бриллиантовый кубок поставит, до краев золотого здоровья нальет, на закуску веселья добавит! 

Пусть Новый год здоровья Вам прибавит! Пусть Новый год Вам счастье принесет! И все хорошее оставит, а все плохое унесет! 

Пусть рубиновой, яркой звездой Твоё счастье горит над тобой! Всё любимое, всё дорогое Пусть всегда будет рядом с Тобой! 

Пусть снежинки тебя осыпают, Пусть белеют ресницы твои! С Новым годом тебя поздравляю! С годом счастья и годом любви! 

Пусть твои желания, оболдевают от твоих возможностей! 

Пусть твоя жизнь в Новом году будет как шампанское - легкой, волнующей, прекрасной и бьющей через край. 

Пусть уходит старый год, унося с собой несчастья, а новый больше принесет здоровья, радости и счастья! 

Пусть этот год хранит тебя, от всех невзгод, печалей и напастей, и дарит всем вокруг, и нам с тобой, надежду и мечту, любовь и счастье! 

С неба падают снежинки, такие же прекрасные, как и ты, любимая! Они ложатся на ладони - это я обнимаю тебя, на губы - это я целую тебя, тают от дыхания - это я люблю тебя! С Новым годом! 

С новым годом! Ваш счет пополнился на 10 долларов. 

Скоро новый год !!! А ты приготовил подарки ??? 

Знаешь, почему Дед Мороз всегда веселый и счастливый, песенки поет? - Он знает, где живут плохие девочки.Я к тебе сегодня заеду! 

Из зоопарка Деда Мороза только что сбежало три обезьяны: одну нашли у новогодней елки, вторую не нашли, а третья была только что замеченной читающую эту СМСку! 

Медики утверждают: 5 рюмок водки снижают риск плохо встретить Новый год вдвое 

Мне нужно серьезно с тобой поговорить. У меня плохие новости. Будет лучше если об этом ты узнаешь от меняю Дело в том что .... ДЕДА МОРОЗА НЕ СУЩЕСТВУЕТ !!!!!!!!!!!! 

Новый год принесёт Вам ребёнка и удачи. Гороскоп служба 

Поздравляю тебя и желаю тебе главного - исполнения желаний! Потому что, когда у человека есть то, о чем он мечтал, - он весел, бодр, здоров! С Новым Годом! 

Поздравляю тебя с самым новым годом, который только можно придумать! Пусть он будет таким новым и удачным, что ты сам этому удивишься! 

Приглашаем на после новогоднее ток-шоу с участницами праздничных выездов «Расскажи, Снегурочка, где была!». Вход до 16 лет запрещен. 

Пусть будет щедрым Новый Год, Пусть он на счастье не скупится, Пусть зажигает звёзды в срок, Чтоб всем твоим желаньям сбыться. 

С открытым сердцем и любовью Желаем счастья и здоровья! Пусть Новый год со счастьем новым В Ваш дом хозяином войдет И вместе с запахом еловым Успех и радость принесет! 

В Новый год за окном Тихо падает снег, Пусть за Вашим столом, Будет радость и смех, Пусть завидный успех Ждет Вас в деле любом И войдет без помех Счастье в светлый ваш дом. 

Часы стучат. Уходит старый год. Шуршат его последние страницы... Что было доброе - пусть не уйдет, А что недоброе - не повторится! 

Пусть бокалы звенят, Пусть искрится вино, Пусть ночной звездопад К Вам заглянет в окно. В эту чудную ночь Без улыбки нельзя. Боль и горести - прочь! С Новым Годом, друзья ! 

************ ************ ************ ************ ************ ************ ЧТО это?????!!! Это снегопад!!! С Новым Годом!!!!!!! 

В Новый год не напивайся, И смотри, чтоб Дед Мороз В вытрезвитель не унес. 

В Новый год, в мире, 3 миллиона людей спит, 2 миллион ест, 1 миллион занимается любовью и только один человек, которого я очень люблю, читает мою SMS. 

Дед Мороз, ты где ходил, Рукавицы рыжие? И когда же ты залил Глаза свои бесстыжие? 

Если в ночь на Новый год, странный гость к тебе придет- кто-то с белой бородой, в красной шапке меховой, с длинным посохом в руке и с подарками в мешке, с громким смехом, с добрым взглядом - значит больше пить не надо! 

Если старый, толстый мужик припрется к тебе поздно ночью и станет засовывать тебя в мешок, не переживай

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "СКАЗКА" 29-11-2012 13:17

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

САЛАТ "СКАЗКА"

[показать]

Моя импровизация. Получилось просто сказочно вкусно, соответственно отсюда и название.
Такой салат украсит любой праздничный стол и оставит довольными ваших гостей.
Девочки,для Нового года самое то!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто очень подробный мастер- класс 29-11-2012 13:13

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто очень подробный мастер- класс

Ленивые рецепты, часть вторая: Лапинская Анастасия!

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

Как Я делаю дрожжевое тесто 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские носки спицами "Штиблеты" 29-11-2012 12:54

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Мужские носки спицами "Штиблеты"

http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/16-m.../750-noski_spiczami_shtiblety/

1.
[600x516]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кепка,берет и бактус спицы 28-11-2012 16:02

Это цитата сообщения поляник Оригинальное сообщение

Процесс вязания на примере кепки:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком. 27-11-2012 01:47

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком.

Из дневника надежда скидан. Спасибо, Наденька, за необычный найденный рецепт.

Это цитата сообщения Юля_Живова

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/

[787x591]

Ингредиенты для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-яблочный пирог с маком 27-11-2012 01:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Творожно-яблочный пирог с маком

[700x485]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ПЫШЕЧКИ 27-11-2012 01:35

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ПЫШЕЧКИ

Пышки "Малышки" [показать]
Описание: Всем любителям творожной выпечки посвящается!
Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто!
Весь процесс от замеса до подачи к столу занимает 45 минут. Результат - пушистые, тающие во рту пышки! Из журнала "Рецепты на Бис".

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии