Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Спасибо Олечке за рецепт.

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
[400x300]
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
[400x300]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

[700x466]

 

Пробуем?..

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

ТРАВЫ В ПОХУДЕНИИ

[700x424]

Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.
Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

Далее

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ГРИБОЧКИ

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВОСПОМИНАНИЕ О ЛЕТЕ ...

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ЛИМОНЧИКИ

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Капуста быстрая

[471x405]
Ингредиенты ::

•2,5 - 3 кг. капусты ( 1 большой качан),
•1-2 моркови,
•1 головка чеснока.
•
•Маринад:
•1 литр воды,
•2-3 ст.л. соли,
•1 стакан сахара,
•1 стакан 5% уксуса,
•1 стакан растительного масла.
Описание ::
вкуснейшая капуста, которая очень незаметно кончается

Сложить в одну большую кастрюлю произвольно порезанные капусту и морковь .Добавить очищенные дольки чеснока (крупные можно разрезать на 2-3 части).
В меньшую кастрюлю наливаем воду, кипятим. Добавляем соль, сахар, уксус и масло (кстати масло можно сократить и в 2 раза, и даже больше). Даем закипеть еще раз.
Кипящим маринадом заливаем капусту, кладем сверху подходящего размера тарелку, чуть прижимаем (не сильно стараемся, чтобы тарелка не лопнула), накрываем кастрюлю крышкой и идем спать.
На утро капусту можно есть.
Хранить капусту следует в прохладном месте (я храню в холодильнике в эмалированном ведерке (можно и в пластиковом)).




Автор рецепта Enotik ,фото Kristia,источник:Cook-Talk

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Кабачки маринованные без уксуса!

[500x] Кабачки маринованные без уксуса! на 2 банки (по 750 мл) 1 кг молодых кабачков для расола 1, 5 л воды 3 ст.л. соли лавровый лист, перец горошком, перец душистый для заливки 120 г лимоного сока 4 ст.л. резанного укропа 8 ст. л. оливкового масла 8 зубчиков чеснока зелень петрушки Утрамбовыват ь неплотно, чтобы рассол проникнул во все слои. Молодые кабачки очистить от кожуры и нарезать толщиной 5 мм. Если кабачкок большой, то кружок резать на четыре части. Очистить чеснок и нарезать полосками. Из лимонов выдавить сок, смешав его с укропом и оливковым маслом. Приготовить рассол. Кабачки сложить в кастрюлю, посолить, добавить специи и залить кипятком. Поставить на разогретую плиту на 5 минут и сразу слить воду. В чистые банки на дно поместить зелень петрушки, затем нарезанные кабачки, прослаивая чесночком и поливая заливкой. Верхний слой - петрушка. Закрыть банки самозакручивающимися крышками. Дать остыть, встряхнуть и поставить в холодное место.Готово на следующий день.

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

на зиму

на зиму ,
Предлагаю Вам попробовать помидорчики и огурцы в маринаде) этим рецептом пользуюсь уже больше 5 лет и не изменяю ему))))))
[показать]
подготовить огурцы и помидоры)
[показать]
лук и чеснок)
подготовить банки
[показать]
На дно банки веточку петрушки чеснок мелкими дольками и лука 2 колечка нарезать овощи и сложить в банки. накрыв крышками
[показать]
в это время варить маринад
[показать]
на 1 литр воды 3 ст ложки песку,
1 ст ложка соли
15 горошин перца
7 лавр листов
2 ч ложки уксуса 70 %
все прокипятить 3 минуты и Залить овощи в банках
на верх положить по 2 кольца лука в каждую банку и закатать)
[показать]
Укутать на ночь под шубу))
[показать]

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
Часть 6 - На зиму 2
Часть 7 - лечо с рисом
...
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маска "Отличный результат"

 

[150x227]
     Отличная маска - отличный результат!
     Предлагаю побаловать свое лицо и сделать восхитительную косметическую маску из овсяных хлопьев,которая быстро придаст лицу свежий, отдохнувший вид.

Итак, добавьте в 100 мл горячей, но не кипящей воды 75 г овсяных хлопьев. Дайте настояться, затем вмешайте 2 ч.л. меда (разумеется, если на него нет аллергии), 2 ч.л. натурального йогурта и белок небольшого яйца. Нанесите полученную смесь тонким слоем на лицо, оставьте на 15-20 минут, а после смойте теплой водой.


    Использование такой маски поможет Вам избегать различных проблем с кожей и добавит ей блеска. Она улучшает структуру кожи - систематическое её использование сделает Вашу кожу нежной, мягкой и гладкой.

Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Заготовки из грибов

 

Маринованные опята Грибы сушеные Грибы соленые Грибы маринованные Заготовка грибов Грибы для гурманов Суп грибной с помидорами Шампиньоны консервированные Грибы жареные в уксусе

Грибы в уксусе по-болгарски Рыжики с листьями хрена Рецепты маринадов Маринование грибов Советы по засолке грибов Соление грибов по-уральски Горячая засолка Холодная засолка Солёные грибы

[640x480]

---

 

---

Дальше по ссылке больше...

---

http://www.kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/griby/

---

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Окорочка запеченные"ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!

Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные.

Весь секрет в соусе.

Попробуйте,не пожалеете!

[400x267]

 

Куриные ножки обмыть, подсушить полотенцем и быстро обжарить на ско­вороде в растительном масле до золо­тистого цвета. В этой же сковороде об­жарить крупно нарезанные лук и морковь. Выложить овощи в любую удобную посуду (форма, сковорода), сверху положить око- рочка и все полить специально приготов­ленным соусом.

Соус:

смешать 40 г апельсинового и 20 г лимонного сока, 20 г меда; готовую горчицу, измельченный чеснок, молотый чер­ный перец, соль - все по вкусу взять. Получен­ной кисло-сладкой смесью поливать окорочка.

Запекать в духовке 40-60 минут.

Очень вкусно!

Окорочка "Барбекю"

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем из картона комодик для швейных принадлежностей

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Маринованные помидорчики

[показать]
Ингредиенты:
1-1,5 кг. помидор
1-2 шт. болгарского перца
6-8 зубчиков чеснока
50 гр. уксуса
2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
соцветия укропа, петрушка, листья хрена
Рассол: вода (на 1 банку)
несколько горошин черного перца и лавровых листьев

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

запечённые "Ленивые блинчики с мясом"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Полезные советы по работе с трафаретами

Источник

Как сделать трафарет

Прежде, чем вырезать трафарет, нужно перенести рисунок на пленку. Это сделать очень просто. Распечатайте нужный Вам узор и положите его под трафаретную пленку. Затем перерисуйте несмываемым маркером (спиртовым маркером толщиной не более 1 мм).

1. Подложите под трафарет жесткую прокладку или лист стекла. Возьмите скальпель или сапожный нож так, как берете карандаш. Режьте пленку плавно и не прерываясь. Без крайней необходимости не отрывайте нож от пленки и всегда старайтесь двигать нож к себе. При этом поворачивать нужно лист пленки, а не нож. Представьте себе, что шьете на швейной машинке - ткань двигается относительно иглы, а не наоборот. Нож должен быть всегда по возможности направлен на Вас, а рука - располагаться позади ножа и двигать лист.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nina_Kim Оригинальное сообщение

МК по декупажу на стекле от Нины Ким.

[700x525]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

[300x265]

 

• Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
• Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
• Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
• Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
• Рецепт маринованных помидор (с фото)
• Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
• Томаты со сливами
• Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
• Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
• Рецепт лечо по-домашнему
• Заготовка яблок на зиму (с фото)
• Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
• Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)
• Рецепт компота из слив на зиму (с фото)
• Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)
• Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)
• Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)
• Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)
• Рецепт маринованных маслят (с фото)
• Как посолить грузди (рецепт и фото)
• Рецепт рыжиков жареных на зиму
• Рецепт соленых грибов
• Рецепт соленых рыжиков
• Рецепт маринованных рыжиков
• Заготовка грибов на зиму
• Рецепт маринованных грибов
• Грибы с лимонной кислотой

Варенье, желе, сиропы

• Советы по варке варенья
• Способы приготовления варенья
• Определение готовности варенья
• Бланширование ягод
• Рецепт варенья из вишни
• Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой
• Рецепт варенья из айвы
• Рецепт варенья из черноплодной рябины
• Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами
• Рецепт варенья из

Читать далее...

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

Трещины на пятках

Из писем в "Вестник ЗОЖ":

ПРО СОЛИДОЛ И БАЛЬЗАМ ИЗОТОВА
(ТРЕЩИНЫ НА ПЯТКАХ, ЛЕЧЕНИЕ ОТ ТРЕЩИН НА ПЯТКАХ
ПОВЫШЕННЫЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА, ЛЕЧЕНИЕ ПРИ ПОВЫШЕННОМ УРОВНЕ ХОЛЕСТЕРИНА)
Пишет вам подписчица и на "ЗОЖ" , и на "Предупреждение", правда, лишь со второго полугодия - слишком поздно узнала о ваших изданиях. У мужа на работе вестник выписывал сослуживец, и как-то муж принес мне всю подшивку за 1998-й год. Я ее внимательно прочитала, выписала в тетрадь все рецепты из "Домашнего доктора", все полезные, на мой взгляд, советы. Некоторые стала применять на себе и убедилась в том, что они работают!
К примеру, много лет страдала от трещин на пятках, перепробовала много мазей. Не скрою, улучшение было, но временное. Но вот попробовала солидол - просто мазала. Проделала процедуру 3-4 раза, и трещин не стало. Теперь смазываю для профилактики 1-2 раза в неделю.
В мае лежала в больнице с высоким сахаром - я диабетик. Обратила внимание на одну больную женщину. Ее ноги от колен и ниже, включая ступни, были темно-красного цвета и покрыты струпьями. Она перенесла инсульт. Разговаривать с ней было трудно. Что с ее ногами, она и сама не знала, Я попросила мужа принести солидол. Посоветовала женщине смазывать ноги. Через три дня струпья сошли, ноги порозовели, а через неделю приобрели нормальный цвет. Выздоровление шло на глазах, и вскоре мою подопечную выписали. Между прочим, ей было 86 лет.
Сейчас я пью овсяный кисель Изотова "Русский бальзам". У меня очень плохой и высокий холестерин. Через два месяца сдала анализы - все показатели дошли до нормы по верхней границе. Продолжаю пить. Раньше принимала лекарства, снижающие холестерин - "Зокор" и "Липонор". Стоят они теперь очень дорого: "Зокор" -1500 рублей, "Липонор" -460. Это одна пачечка. Теперь я просто не в состоянии их покупать. Да и эффект от применения изотовского киселя ничем не хуже, если не лучше.
Адрес: 693006, Южно-Сахалинск, пр.Мира, д. 286 - а, кв. 64. Просветовой Людмиле Мефодиевне.
"ЗОЖ": Подобные письма для нас — как бальзам на раны. Вестник кому-то помог! Это означает, что мы работаем не напрасно и — прочь сомнения, которые одолевают сотрудников нашей газеты постоянно: то ли даем читателям. Похоже, что — то. Кстати, о "Русском бальзаме Изотова письмо Людмилы Мефодиевны не единственное свидетельство. Многие читатели пишут о том, что что с превеликим удовольствием готовят овсяный кисель по методике, разработанной Владимиром Кирилловичем. Он заменяет им завтрак и, как правило, кучу лекарств, которые приходилось принимать прежде. Словом, рассказывайте нам о своих успехах.
Кстати ссылка на русский бальзам: http://natural-medicine.ru/2008/01/04/ovsjanyjj-kisel-russkijj-balzam.html

Серия сообщений "Рецепты из "Вестника ЗОЖ", "ЛП"":

Часть 1 - Беседы с доктором Давыдовым
Часть 2 - Действительно ли сосание подсолнечного масла помогает при многих заболеваниях?
...
Часть 11 - Соли в суставах
Часть 12 - Укрепление сосудов
Часть 13 - Трещины на пятках
Часть 14 - ЛЕЧЕНИЕ ДИАБЕТА
Часть 15 - Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз)
...
Часть 52 - Киста яичников
Часть 53 - Диабет
Часть 54 - Рецепты народной медицины от болезней

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры..

[показать]
Сразу скажу, что на мой вкус для таких
закаток лучше всего использовать именно помидоры-”сливки” - они
достаточно мясистые и обладают довольно толстой шкуркой, которая
лопается не так часто, как у других сортов.
Ингредиенты на трехлитровую банку:
Читать далее...