Вот такая колбаса...

Рецепт в картинках...
[640x480]
Ажурный палантин.Очень красивый!
Мастер-класс Кролик Тильда
Задумалось мне сшить Кролика Тильды в один прекрасный вечер. Шила его в несколько этапов и получился он, возможно, не таким как хотелось бы, но, надеюсь от этого он не утратил всю свою обаятельность)
Итак, первое – визуальный образ Кроля я почерпнула из приведенного ниже изображения:
Далее начала подбирать ткани, фактуры и цвета. Стоит отметить, что с моей точки зрения, главным при шитье шаблонных игрушек все-таки является правильный, грамотный подбор цветов и фактур, потому как мною было просмотрено множество тильд и большинство их них были из некачественных и неприглядных тканей, которые абсолютно не сочетались между собой. В любом случае игрушка должна быть приятной, лаконичной, и не аляпистой.
Внимательно просмотрела детали, чтобы примерно определить фронт работ.
Для тела взяла обычную бязь подходящего цвета, но лучше использовать более плотные материалы, т.к. если вы будете вышивать мордочку, то через ткань будут видны узелки ( моя очевидная ошибка
[показать] ), и если вы шьете руками, то с плотной тканью работать лучше в плане эстетики, она лучше держит шов. На остальные детали ткань выбирайте по вашему вкусу, мне даже пришлось распороть свою трикотажную кофту, ибо из запасов материи ну ничего по-моему мнению не подходило кролю
[показать]
Блюда из творога
МУСС ИЗ МАНГО С ТВОРОГОМ
манго - 1 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
творог - 50г
желатин - 4г
яйцо (белок) - 1 шт.
киви - 1 шт.
сок 1/2 апельсина
мята свежая
Манго очистить от кожицы, 1/4 нарезать дольками, из остального манго сделать пюре. Пюре смешать с творогом, добавить размоченный желатин, ввести крепко взбитый белок. Выложить в формочку и охладить. Как украшение порезать кружочками киви, уложить вокруг мусса и украсить свежей мятой.
[показать]
[показать]
[показать]
Вот нашла такую вкусняшку в интернете-попробуйте и вы!
[показать]
[показать]
Без заголовка
Твороженый десерт
[540x405]
0,5 кг - творог
0,2-0,3кг 15 %сметана
1-1,5 ст.сахара
2 пачечки(30 гр.)-желатин(если "гости на пороге" то можно и 3 пачки -быстрей застынет)
персики или др.фрукты,например груша,банан.
С персиками я поступаю так:если они спелые и мягкие,то просто режу маленькими кусочками,а вот если они твердые - то провариваю их до мягкости в сиропе ,выкладываю на сито, чтоб сироп стек полностью.
Желатин замачиваем и расворяем.
Половину сахара взбиваем со сметаной(или сливками),половину перетираем с творогом,соединяем вместе, вливаем желатин и персики(или др.),заливаем в форму или отдельные формочки.
При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой,вишней или малиной.
Приятного аппетита.
Ну, ооочень ленивые пельмени
[580x450]
Мастер-класс "Мыша"
ясли
Решила поделиться описанием своих малышей.Нитки "ирис"Крючок №1 + вдохновение!!!
ПАСХАЛЬНЫЕ МИНИАТЮРЫ (ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ)
Эти милые мини-дизайны помогут вам в последнюю минуту создать уникальные небольшие сюрпризы или открытки к Пасхе. Бесплатные схемы можно найти на сайте Hobbyloco.com.
ПАСХАЛЬНЫЕ КУРОЧКИ
Самый семейный и светлый весенний праздник, безусловно, Пасха. И дети, и взрослые обожают куличи, крашанки, плетеные корзинки и чистые белые рушники со свечками. А что еще мы привыкли видеть символом Пасхи? Конечно, цыплят и курочек! Именно поэтому amigurumi.com.ua предлагает связать очень красивых ажурных курочек. Их особенность в том, что они не наполняются синтепоном или другим наполнителем. В них кладут настоящее или декоративное яйцо. Так что эти курочки и петушки – настоящие хранители пасхальных яиц. Презентовать такой сюрприз маме, бабушкам, дедушкам или деткам к Пасхе – лучшее решение ежегодной проблемы подарков. Недорого, полезно и со вкусом!
Клюквянка
Чем мне нравится клюква, так это всесезонностью, в магазинах свежемороженая есть всегда. По вкусу она напоминает бруснику, но с менее выраженной горечью. Настойка из неё всегда получится красивой, вкусной и, что ни маловажно, витаминистой. Весной она в самый раз, не каждый же будет есть свежемороженую клюкву, а тут можно в медицинских целях от авитаминоза по 50 грамм и цапнуть.
Делала я её в таких пропорциях:
На 1 стакан клюквы 500 мл водки. Ягоду разморозила, немножко помяла её, переложила в банку, залила водкой и поставила в темное место на 3 недели. Затем отжала ягоды, процедила и смешала с остывшим сиропом (на 1 стакан воды 0,5 стакана сахара). Получилось очень вкусно. Подслащивать настойку сахаром или нет, решайте сами, можно положить сахара больше, можно вообще не класть, всё равно будет вкусно.
Полезные конфеты от La Perla
100 г кураги
100 г вяленого инжира
100 г грецких орехов
1 ст. л. меда
кокосовая стружка
Курагу и инжир замочить на 40 мин. в роме или соке, например апельсиновом.
Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить, измельчить.
Сухофрукты обсушить, измельчить (я делаю это в измельчителе блендера).
Смешать измельченные сухофрукты, орехи и мед.
Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, охладить.
Сухофрукты у меня всегда замочены в роме или коньяке, но в этом случае конфеты имеют достаточно интенсивный вкус. Все же мне больше нравится замачивать не слишком на долго. Я промываю сухофрукты под горячей водой и заливаю их слегка подогретым алкоголем или соком. Мне очень нравятся конфеты из вишни и клюквы, очень интересно выглядят из темного изюма и чернослива в панировке из какао. Если конфеты получились достаточно плотными, то кокосовая стружка может не очень хорошо к ним прилипать... в таком случае обмакиваю сформированный шарик в апельсиновый сок и потом панирую. Вместо меда можно добавить джем, варенье и т. п.
Из данного кол-ва ингредиентов получается примерно 25 конфет D-3 см. Храню в закрытой коробке в холодильнике.
Автор рецепта laperla_foto
[КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДУШКИ]
Предлагаю любимые оладушки моей дочи. Только я делаю без колбасы. Тоже очень вкусно!
Состав:
1 банка кукурузы
200 г. вареной колбасы
1 яйцо
Соль
Мука
Приготовление:
1) Колбасу порезать кубиками и выложить в глубокую тарелку.
2) Добавить кукурузу вместе с жидкостью и яйцо. Всё перемешать, посолить.
3) Добавить муку, чтобы получилась липкая смесь.
4) Жарить на сковороде, выкладывая столовой ложкой.
5) Подавать со сметаной.
Котик Кузя (описание)
Обещанное описание моего Кузи!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]