Настоящий кальвадос мне пробовать не приходилось (пока), а вот рецепт Натальи с сайта say7.info опробовала в прошлом году и осталась очень довольна. Настоечка получается отменная, в меру алькогольная, в меру сладкая. В этом году у нас очень много яблочной некондиции, для кальвадоса очень кстати ))

[465x700]

[195x350]

0,5 л водки
44 зернышка кофе
44 чайн. л. сахара
1 большой лимон

В лимоне делаем 44 отверстия и помещаем туда кофейные зернышки.
Сахар разводим в водке в литровой банке.
Кладем в водку лимон и закрываем крышкой.
Ставим в темное место на 44 дня.
Затем достаем лимон и отжимаем сок (в водку).

 Ликерчик готов!

5 лимонов, 5 г кориандра, 5 г гвоздики, 1 л водки, 2 стакана воды и 600 г сахара.

Лимоны ошпариваем кипятком и мелко нарезаем вместе с цедрой. Смешиваем с гвоздикой и кориандром. В горячей воде растворяем сахар. Остужаем. Добавляем водку, цедру с пряностями. Оставляем для настаивания на неделю. Фильтруем. Подаем со льдом.

[570x321]

На правах рекламы

Интерьер кухни в большей части зависит от красивой мебели. Она должна быть не только практичной и функциональной, но и эстетичной. Если вы хотите купить кухню эксклюзивную и выполненную в определенном стиле, из качественных натуральных материалов, обращайтесь в мебельный интернет -магазин "Шик". Шикарная мебель под  заказ: шкафы, состаренная мебель, а также для кафе, ресторанов и бань!

Настойка из черноплодной рябины
Рецепт из советского прошлого  

[показать]

1 стакан размятых ягод черноплодки
1 литр воды
40 листиков вишни
1 стакан сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
4 - 5 гвоздик
0,5 литра водки

Положить в воду размятые ягоды и вишневые листья, поставить на огонь.

Довести до кипения, варить 5 минут.

Процедить.

Добавить сахар, гвоздику, лимонную кислоту и вскипятить.

Снять с огня и добавить водку.

Разлить по бутылкам. 

[показать]Если вы, купив бутылку водки, способны потерпеть, не распивая её, хотя бы одну неделю – эта статья для вас. Я никого не собираюсь уговаривать терпеть. Как говорят, дорога ложка к обеду. А когда у кого наступает «обеденное» время – каждый решает сам!

Последние 15 лет я занимаюсь семейным бизнесом. Владею небольшим рестораном в провинциальном городе. И есть в моём заведении один фирменный напиток. Успехом пользуется необыкновенным. Часто гости, приехавшие в наш город в командировку, увозят домой своеобразный сувенир: бутылку-другую моего фирменного напитка.

Сам по себе напиток изобретён не мною, но я горжусь тем, что изобретённая мною технология его приготовления приносит реальные плоды в виде признания моих постоянных (и не только) клиентов. Оригинальная технология для использования в домашних условиях довольно сложна, поэтому я расскажу здесь, как то же самое, причём не хуже по качеству, можно приготовить дома.

Итак, я хочу раскрыть секрет приготовления водочной настойки с красивым названием хреновуха. Кстати, один мой знакомый, занимающийся довольно серьёзно водочным бизнесом, однажды признался мне, что «украл» у меня это название для производства двух сортов водки. Он запатентовал два названия: «Хреновуха» и «Хреновушка» и выпускает эту водку в Беларуси.

Многие читатели и друзья,давно меня знающие,наверное удивятся,потому как я никогда ещё рецепты здесь не размещала,но не могу не поделиться уже испробаванным...

Я заядлый грибник,а в этом году их у нас очень много,поэтому пришла идея засолки... Может кого и заинтересует...Рецепт очень простой,а результат,обалденный!

[показать]

Солёные грибы

Грибы варят 10 мин. в подсоленной воде.

[показать]
 

Сбылось! Вышла в свет моя книга по точечной росписи!

Нашла в сети изумительные работы из листьев кукурузы. Базовый мастер-класс - под катом.

Листья кукурузы мягкие и легко поддаются обработке. Из них можно сделать куклу, а также разнообразные сумочки, пояски, ленты, отделки для платья куклы, закладки для книг и т. д.

Перед работой листья просушивают, закатывают в мокрую отжатую ткань (листья раскладывают при этом тонким слоем) на 2 - 3 часа, после чего вынимают то количество, которое необходимо для работы. Окрашивать листья кукурузы можно как натуральными продуктами, такими, как свекла и лук, так и пищевыми красителями.

  [показать]

[показать]

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Хочу показать вам очень интересный способ создания чаш, блюд, корзинок из газетных трубочек, свернутых в колесики, которые соединяются между собой газетными стяжками. Мне очень понравилось. Приятного просмотра!

Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!

Елена Глебова

Best Hand Made

Всем привет!

Достаточно часто при реставрации мебели, декорировании различных объектов есть необходимость создать рисунок на поверхности с помощью готового шаблона. Я думала, что знаю самый простой вариант переноса: закрасить обратную сторону шаблона простым карандашом, приложить к поверхности и обвести рисунок. Но, оказывается, есть способ еще проще! Мастерица Линдсей, автор ресурса Living with Lindsay, показывает, как очень легко можно переносить изображение на твердые поверхности с помощью обычной газеты. Приятного просмотра!

[500x332]

Посмотрите, какое стильное изголовье мы с Вами можем научиться делать ! Нравится ?:) Тогда прошу на просмотр отделочного дефиле :))

КЛенчик -ИСТОЧНИК 

Сосновые  шишки [300x201] Сейчас в лесу пусто и холодно. Только возле зеленых сосенок видна жизнь. Лесные звери лакомятся шишками. Раньше зоологи считали, что так звери голод обманывают.  Чтобы не терпли руки или ноги, начинайте с 5 июня собирать еловые и сосновые шишки. Собирать обязательно молодые шишки, которые можно резать! Трехлитровую банку с сосновыми или еловыми шишками заполнить наполовину. На это количество шишек добавить 300 г сахара, а затем доверху залить холодной кипяченой водой, закрыть марлей и поставить на  окно, чтобы 7-10 дней хорошо поиграло.

[300x200]