• Авторизация


FLASH-ПАНОРАМА 02-07-2011 02:19

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Великолепие

Можно оглядываться и вращать камеру мышью.
______________________________
Другие красивые флэшки – «Северное Сеяние», «Лазерное Шоу».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из кур 01-07-2011 05:00

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:
Курица голень 1000.0 г
Портвейн 100.0 мл
Соль1.0 ч.л
Базилик сушеный 1.0 ч.л
Петрушка сушеная 1.0 ч.л
Лук репчатый
Перец чёрный молотый 1.0 ч.л
Кинза 1.0 ч.л
Корица 0.3 ч.л

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сто пирогов 01-07-2011 04:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги - 2914 рецептов

[показать]

Киш – пирог, известный в Канаде под этим названием. На самом деле - это французское название и на вкус этот пирог очень хорош!!! Если вы будете делать версию киша, рецепт которой здесь описан, то это идеальное блюдо для завтрака!

662
[показать]

Пирог киш – это блюдо французской кухни из песочного или слоеного теста с начинкой из яиц, сливок, сыра и различных добавок (бекона, рыбы и т. д.), красивый и вкусный открытый пирог. Пироги киш могут быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.

5754
[показать]

Замечательный ароматный киш - пирог заливной - пришёлся по вкусу нашему семейству. Надеюсь, понравится киш с грибами и вам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из мяса с грибами и перцем 30-06-2011 07:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Рулет из индейки (или свинины) с шампиньонами и болгарским перцем

[400x] Ингредиенты на 4 порции:

- около 1 кг филе индейки (грудка) или свинины без костей
- 100 г шампиньонов
- 100 г зеленого лука
- 6 зубчиков чеснока
- 200 г сыра
- 1 шт. болгарского перца
- 100 мл сухого белого вина
- 2 ст. л. горчицы (можно больше)
- 1-2 ст. л. майонеза
- растительное масло (около 50 г)
- перечная смесь, кунжут
- я использовала немного оливкового масла с розмарином (сама делала) для аромата

Рулет из индейки (или свинины), рецепт с шампиньонами и болгарским перцем. Очень ароматный, нежный и вкусный мясной рулетик... И очень просто!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо вымыть, обсушить. Сделать по центру надрез, не доходя до низа 1 см. Затем сделать надрезы вдоль пласта справа и слева, также не доходя до края 1 см. Раскрыть кусок мяса как книжку. Мясо хорошенько отбить (не до дырок), посолить, поперчить и смазать горчицей.

2. Грибы нарезать соломкой и обжарить в масле с чесноком. Перец нарезать некрупной соломкой, смешать (в миске) с грибами и зеленым луком. Натереть сыр, все перемешать, немного поперчить и слегка подсолить.

3. Выложить сырно-овощную смесь на мясо, аккуратно свернуть рулет и связать его ниткой. Рулет из индейки положить в форму для запекания с высокими краями (лучше положить на подставку).

4. Намазать рулет соусом: вино + майонез + растительное масло + немного соли и перца. Остатки соуса вылить в форму.

5. Запекать рулет из филе индейки около 1,5 часов при температуре 190 градусов. В процессе запекания поливать рулет из индейки соусом (я пару раз немного полила маслом с розмарином) и посыпать кунжутом. Если соус сильно выпаривается, добавляйте немного воды.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тунец в цитрусовом соусе с каперсами. 28-06-2011 06:10

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

[показать]


За считанные минуты готовим вкусное и ароматное блюдо из тунца...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс торта "Медовик" или "Без верби та калини немає України" 27-06-2011 10:15



[показать]
Я хожу в школу английского языка. И на последний день занятий ученики должны были принести что-то, связанное со своей страной. Мне почему-то вспомнились слова со школьной скамьи "Без верби та калини немає України". Вот я и решила сделать тортик в этом стиле:
Рецепт коржей я взяла у Cuisine_de_Evguenie
Спасибо Вам за вкусный рецепт.
Торт был покрыт мастикой из маршмелоу. Внутри медовик. Крем: вареная сгущенка + сливочное масло. Чтоб коржи не были сухими, я их пропитывала сиропом. Сейчас попробую все рассказать и показать пошагово. Не судите строго, это моя первая попытка использовать мастику!!!

Мастер класс тут
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа от National Geographic 23-06-2011 22:39

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Подборка красочных фотографий от National Geographic.

[показать]
Долина реки, Канада. Фото Michael Christopher Brown.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски. 23-06-2011 20:57

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение


Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

[400x220]

Приготовление:                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие фотографии от National Geographic 22-06-2011 00:59

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение


Путешествуем по миру...
[показать]
Гуилин, Китай.

[показать]
Национальный парк Йосемити, США

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мимоза" - 2 варианта. А как делаете Вы? 18-06-2011 00:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Мимоза" - 1 вариант

[640x508]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов. 16-06-2011 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


default (115x112, 3Kb)
   Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

   Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

   Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
   Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Находки в подтверждение гипотезы об Атлантиде 16-06-2011 20:14

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение


Наш мир стал заметно меньше. И дело вовсе не в транспорте, сократившем время путешествий. За последние пару тысячелетий с лица земли исчезли обширные площади суши, память о которых осталась лишь в народных преданиях да старинных летописях. Причем гибель забытых Атлантид была обусловлена не постепенным наступлением океана, а бешеным натиском стихий, уничтожавших все за считанные дни или даже минуты, превращая процветающие города в подводные руины. Благодаря современному оборудованию у археологов появился шанс найти утраченные территории..
. [показать]


[показать] ДАЛЕЕ..." target="_blank">http://www.lah.ru/text/voronin[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЙ КВАС от РЕСТОРАНА.Ру 16-06-2011 19:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Русский квас - один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.

[400x533]

На Руси первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, когда киевский князь Владимир обратил своих подданных в христианство. В летописи по этому поводу было написано - 'Раздать народу пищу, мед и квас'.

На Руси квас бал всегда в большом почете. Его варили в монастырях и солдатских казармах, в госпиталях и больницах, в помещичьих усадьбах и крестьянских избах. Способы приготовления кваса, так же как и способы хлебопечения, знали в каждом доме. Многовековой опыт показал, что квас способствует сохранения здоровья и повышает работоспособность. При выполнении тяжелых работ - косьба, пахота, заготовка дров - русский крестьянин брал с собой в качестве питья не молоко и не фруктовые напитки, а квас, считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Это свойство кваса подтвердили ученые.

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Международный конкурс макрофотографии 15-06-2011 17:17

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Эти снимки сделаны при помощи электронного микроскопа.

[показать]
Хлоропласты в ткани водоросли.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНОЙ ПИРОГ 15-06-2011 17:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Грибной пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем не круассаны? 15-06-2011 17:11

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

[550x400]

Рогалики. В данном случае с вишнями. Ещё я частенько готовлю их с шоколадом. Очень вкусные.

Тесто дрожжевое, но с ним справится кто угодно. Элементарное, не требующее особых зна­ний о работе с дрожжами. И очень, очень удобное. Не нужно наворачивать круги вокруг теста, присматривая за его подъёмом. Сделал − и в холодильник. На час, или даже на ночь. Я такое очень люблю!

Тесто в испечённых рогаликах очень нежное, слоистое, сдобное, но не сладкое. Очень ре­комендую!

Итак, продукты:

50 г прессованных дрожжей

1 ст.л. сахара

200 г маргарина (или сливочного масла)

1 стакан сметаны (не очень жирной)

3 яйца

3 стакана муки

вишня с сахаром или шоколад

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописные дороги планеты 14-06-2011 19:33

Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение

[640x414]
Эта подборка будет особенно интересна тем, кто считает, что маршрут путешествия так же важен, как и пункт назначения. Далее (19 фотографий)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописные дороги планеты 14-06-2011 19:29


[640x414]
Эта подборка будет особенно интересна тем, кто считает, что маршрут путешествия так же важен, как и пункт назначения. Далее (19 фотографий)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпоксидка... МК 14-06-2011 19:24

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мария Глухова и ее работы из эпоксидки http://vkontakte.ru/album8827546_111677311

[показать]

[показать]

                           

А вот здесь Мастер-класс. от автора...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог из кефира (Нежный, вкусный творожок!!!))) 14-06-2011 19:11

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии