• Авторизация


Без заголовка 18-01-2013 03:08

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Бисерная роза в плетенном горшочке (очень подробный МК)

Автор МК: Хельга Цепеш

[показать]   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-01-2013 02:59

Это цитата сообщения nkrav77 Оригинальное сообщение

ГЛОКСИНИЯ (Мини мастер-класс)

[показать]

Мастер-класс тут: http://www.biser.info/node/213414.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-01-2013 02:58

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

Ангел в каждый дом!!!!! 6 часть-волосы и сборка куклы

[275x100] [275x100]

Ангел в каждый дом!!!!! 6 часть-волосы и сборка куклы

 
 

1.

[700x525]



2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[450x600]

13.
[469x600]

14.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:25

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕЧЕНИ

[показать]
[показать]
Пожарить печеночные оладьи(у меня куриные) по своему любимому рецепту.или по моему(метка Жареные изделия в моем дневнике)

Спассеровать лук и морковь(побольше).Выключить газ и добавить 100 г плавленного(ну или любого другого)сыра.Перемешать до растворения.

Сделать картофельную массу как на драники(картофель через крупную терку,яйцо,соль)

Сделать заливку-200 г сметаны(думаю,можно и молоко)+ 1 яйцо,соль,перец
Уложить в смазанную форму слоями ,залить сметаной.Готовить в духовке до красивой золотистой корочки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:21

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Мини ёмкость для цветов

Мини ёмкость для цветов

 

Такая ёмкость пригодится тем, кто делает небольшие игрушки.  Получается винтажно и фантазия тут безгранична.

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:12

Это цитата сообщения Лена_Голанд Оригинальное сообщение

Цветущая сакура с веером!!!

[600x460]
Для создания Композиции «Черный веер» потребуется:


Бисер непрозрачный алого цвета 12.0 – 100 гр.

Бусины золотые пластмассовые 3.0 – 30 шт.

Рубка золотая 10 гр.

Черный бисер 12.0 – немного, для тычинок.

Медная проволока 3,5 для плетения цветов и 2.0 для тычинок.

Медная проволока золотистая 3.0 для листочков – 10 метров.

Толстая проволока для ветки.

Шелковые нитки цвета хамелеон.

Простые нитки черного цвета.

Грунтовка, акриловая краска черного, красного и золотистого цвета.

Веер.


На первом этапе изготовления я подготовила сам веер. Для этого я взяла
обычный дешевый китайский веер, загрунтовала его, покрасила черной
акриловой краской. Затем золотистой краской нанесла рисунок. Рисунок я
расположила так, что моя ветка с цветами будет его повторять в натуре.
Такова была моя задумка в этой работе.


Для создания цветов я использовала две техники – петельную и французскую. На снимках это хорошо видно.
[550x444]
[500x375]

Маленькие цветочки я делала петельной техникой. Внутренняя петелька состоит из 7 бисерин. Всего таких цветочков – 14.

Большие цветочки – французской техникой -две пары дуг на оси из из 6-и бисерин. Всего – 7 цветков.

Бутонов из 3-х лепестков – 7.

Тычинки –в игольчатой технике- из золотой рубки и черных бисеринок. Для
маленьких цветочков по 1 черной, для больших – по 3 черных бисеринок.
На фото хорошо видно.


[300x266]
[300x269]

Для серединки цветка я использовала золотую бусинку.


[300x225]
[530x397]

Цветочки собирала на проволоку из канцелярской скрепки. Обматывала
шелковыми нитками, цвета хамелеон. Шелковые нитки использую так как
предполагаю, что их будет видно.
[520x390]

Затем приступила к изготовлению листиков. Листики также делала во
французской технике и петельной. Листики побольше – французская техника
-две пары дуг с 6-ю бисеринами на оси . Листочков таких – 18. И 15
маленьких с одной парой дуг.
[520x390]
[520x390]

Петельной техникой делала веточки из 3-х листиков (8 шт.) и длинненькие из петелек и листиков (5шт.). На фото хорошо видно.
[520x390]
[520x390]

Теперь можно приступать к сборке веток. Ветки я собирала на проволоке
из больших канцелярских скрепок. Верхушку оставляла пустой – обматывала
черными нитками, чтобы придать ветке древность. Ветки собирала, как
придется, без определенной схемы. Хотела, чтобы все они были разные.
Проволоку сразу изгибала, чтобы потом меньше возиться, да и неудобно
крутить на готовом дереве.


[520x390]

Одну ветку собрала для прикрепления непосредственно на самом веере.
Крепить там особо не к чему, но посмотрим. Безвыходных положений не
бывает.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:08

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЯНИЧКИ

[показать]
Вкуса магазинных пряников в них нет(может быть потому что не добавляла кардамон,мускатный орех и пр.ароматизаторы,а положила просто ванилин)
Но прянички получились очень вкусные и мягкие!! правда один минус-глазурь не сохла,оставаясь кремообразной.К пальцам липнет,но зато как вкусно!
НА ФОТО- часть пряников с начинкой из яблочного варенья.

0,5 л простокваши(кефира)
250 г творога
200г масла или маргарина
4 желтка( белки пойдут в глазурь.Правда мне хватило и 2 белков)
1 ст.сахара
1 десертная ложка соды(погасить в уксусе или части кефира)
соль-большую щепоть
мука( ушло 4 ст.по 250 г и еще на посыпку стола)


Сахар взбила с желтками до белизны,добавила кисломолочные продукты,работая миксером,масло растопила.Теперь соду и муку
Тесто мягкое должно быть.Может даже чуть липнет к рукам.Пусть полежит с полчаса.Скатать шарики величиной с маленькое куриное яйцо,выложить на смазанный противень на расстоянии .Посадить в разогретую до 220 гр духовку,убавить до 180гр и печь ,не зажаривая.Сверху они будут чуть золотистые,а внутри должны быть пропеченные(разломите один).
Пряничков получится очень много(можно уменьшить норму).Горячие прянички окунуть в помадку( я мазала силиконовой кисточкой для выпечки-так ровнее)

ГЛАЗУРЬ-ПОМАДКА

4 белка взбить до неопадающего состояния,добавить 2 ст.сахара и опять взбить немного.Поставить на водяную баню,добавить 3 ст.л воды и мешать до растворения сахара.

Мне хватило половину нормы глазури. 2 белка пошли в другое блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:06

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЕСТРОЕ ПИРОЖНОЕ

[показать]
Еще один из вариантов этого вкусного лакомства,сладкой колбаски.

600 г печенья (через мясорубку,+ несколько печенюшек поломать на кусочки)
всякие вкусности-распаренные сухофрукты,мармелад,орешки

КРЕМ-взбить 2 желтка или 1 яйцо с 1 стаканом сахара(можно меньше,если добавили мармелад,он уже посыпан сахаром).Взбить до белизны .Влить 1 стакан молока. Поставить на огонь,помешивая.Как начнет немного закипать,положить ложку муки и тут уже желательно работать миксером на малых оборотах,чтобы мука не скомковалась.
Как загустеет-снять.Не кипятить.Остудить.
Взбить 100 -200 г масла и влить смесь постепенно,взбивая миксером.
Влить крем в молотое печенье,перемешать,положить на целлофан(порциями,несколько частей чтоб было,так удобнее) и при помощи целлофана придать прямоугольную или круглую форму.Положить на ночь в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:05

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ РОМОВОЙ БАБЫ

[показать]
Очень быстро,подойдет для тех,кого ,,не слушается,,дрожжевое тесто.Месить не надо,стол чистый! И получается очень вкусно!

350 мл молока
15 г сырых дрожжей ( распустить)
50 г сахара(можно чуть больше)
75 г растительного масла
соль
мука ( грамм 450 ,у меня мерный стакан)
Замесить тесто.Добавить изюм .Тесто будет жидковатым.Разлить в смазанные формы( на дно я кладу кружок бумаги) до половины.Дать подняться минут 20,смазать сметаной и поставить в духовку.Я пеку при 180-190 гр.

ПОМАДКА- 1стак.сахара+ 5 ст.л воды варить 3 минуты на медленном огне(но чтоб кипело).Добавить немного сока лимона или чуть уксуса и взбивать миксером до белизны.Смазать кисточкой остывшие булочки.Дать подсохнуть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:04

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМЫ НА ГАЗУ

[показать]
Очень вкусно!

2яйца .200гр.маргарина(топить) . 8стлож саара .8ст.л.крахмала .немного соды, соль .ванильный .сах( я не клала) .10ст.л.муки
Тесто вязкое.Важно форму очень хорошо разогреть( у меня медленно греются 2 конфорки и на них стоят половинки форм,чтоб не остыли ,пока тесто накладываю) Форму смазать.
Выкладывать ложкой и распределять лопаткой.Печь с 2 сторон-печется очень быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 02:01

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Тортик «Ленивые рыбки»

[600x9]

[700x419]
Предлагаю рецепт простого и вкусного тортика, который сможет сделать даже ребенок и всем он понравится!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 01:09

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Булочки с зеленью и чесноком

Булочки с зеленью и чесноком

Автор: Оля
[300x201]
Еще один, слоеный вариант пампушек...
 
[300x200] Ингредиенты:

Для теста:

  • 240 мл теплой воды
  • 7 г свежих дрожжей
  • 350 г муки
  • 1,5 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара

Для начинки:

  • 100 г сливочного масла
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок петрушки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 01:05

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты домашней шаурмы

Лучшие домашние рецепты шаурмы от http://www.vlavashe.ru

Шаурма из копчёной курицы

Этот способ приготовления шаурмы в домашних условиях достаточно прост, так как в нём используется копчёная курица, вместо, к примеру, свинины, которую нужно жарить. Курица в сочетании со свежей капустой и листьями салата придаёт этому блюду из лаваша незабываемый вкус летней свежести, при этом оно очень сытное. В рецепте присутствует ещё одна особенность, о которой чуть ниже.

[показать]
    Необходимые продукты:
  • Лаваш
  • Копчёная курица
  • Капуста
  • Огурец
  • Томат
  • Салат
  • Соус

Обратите внимание, что в списке продуктов присутствует некий соус. Что это? Это соус для шаурмы из предыдущей статьи, уже постоявший в холодильнике и готовый к использованию по назначению. Поскольку в нём уже есть чеснок, то ни чеснока, ни лука нет в списке. При отсутствии специального соуса можете использовать обычный майонез, либо что-то аналогичное.

 
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 00:34

Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение

Мягкая игрушка - Беззаботный страус

[160x248]Мягкая игрушка - Беззаботный страус

Вам потребуется:
пряжа «Травка» (100% полиэстер, 120 м/100 г)- 20 г коричневой, 20 г белой, остатки бежевой и красной пряжи, проволока для каркаса, синтепон для набивки, глаза, спицы №1,5, крючок №3.

Голова: коричневой нитью «Травка» свяжите крючком 3 возд. п. и соедините их в кольцо. 
1-й ряд: 6 ст. б/н в центр кольца. 
2-4-й ряды: ст. б/н, прибавьте в каждый ряд по 4 п. 
5-6-й ряды: ст. б/н. 
7-8-й ряды: ст. б/н, убавьте по 4 п. Набейте синтепоном, пришейте глаза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 00:32

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Говяжья печень, тушеная с солеными огурцами и горошком

[512x384]
http://goodrecept.ru/?m=step&id=2B2084A000
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2013 09:45

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за 10 минут!!!

Ингредиенты:  

  • 4 ст.л. сметаны  
  • 4 ст.л. майонеза  
  • 2 яйца  
  • 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)  
  • сыр  

Приготовление: 
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.  
Рекомендуем толстый слой сыра. 
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте 
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

[600x419]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2013 09:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Любимый вредный завтрак


Любимый вредный завтрак




07

Фев




[600x351]

Решила я тут спалиться на фаст-фуде=)

Готовлю я такое где-то раз в 2 недели и то на выхах.

Чаще всего, вместо колбасы беру бекон или ветчину, но в этот раз, когда я решила таки сфотографировать приготовление, мущщино попросил сделать именно с колбасой.




Беру свежий лаваш и разрезаю его на 4 части, затем кладу 3 квадратика бутербродного сыра, типа виолы или хохланда, сверху свежий огурец и посыпаю СМЧП с солью (соли совсем чуть-чуть)

[600x346]


Затем колбасу, у меня было чоризо, и потом творожный сыр альметте с зеленью

[600x592]


http://drunkard.ru/?p=328#more-328

Потом помидоры, посыпанные орегано

[600x400]


И вреднючая докторская колбаса с зерновой горчицей и сбоку зелёный лук

[600x391]


Лаваш заворачиваю и обжариваю с двух сторон на раскалённой сковородке-гриль без масла.

[600x556]


Приятного =)


http://drunkard.ru/?p=328#more-328
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2013 08:26

Это цитата сообщения Мила_Северная Оригинальное сообщение

Как делать иголки ежику.

Я делаю их из пряжи . Но не только ежикам но и волосы для кукол. Пряжа наматывается на два или на три пальца. В зависимости какой длины вы хотите. Делаете шесть,семь витков если пряжа толстая или восемь , девять если пряха толстая и отрезаете. Потом иголкой пришиваете по окружности тушки или головы. Когда останется маленький пяточек. Мотаем пряжу побольше  , прошиваете  посередине , с низу разрезаете. Промазывается пяточек клеем и приклеиваете на это место пряжу. Потом разрезаете все завитки и по необходимости делаете стрижку.

[300x201] [300x201]

[300x201] [300x201]

[300x201] [300x201]

[300x201]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2013 07:09

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

соус тартар

Тартар отлично дополняет вкус рыбных, мясных (особенно из птицы) жареных или запеченных блюд. Используя этот рецепт соуса тартар, можно просто пожаренный на сковороде кусок мяса превратить в праздничное и очень оригинальное блюдо.

[300x225]

Ингредиенты для соуса тартар:

  • куриные желтки – 3 шт;
  • растительное масло (без запаха) – 400 мл;
  • сок половины лимона;
  • белое сухое вино – 100 мл;
  • сливки – полстакана;
  • оливки или маринованные корнишоны – 20-25 шт;
  • сахар-песок – 0,5 ч.л.;
  • перья зеленого лука 20-30 г;
  • измельченная лимонная цедра – 1 ч.л.
  • перец белый молотый; соль.

Рецепт соуса тартар:

1. Смешиваем в миске желтки, лимонный сок, щепотку соли.

2. Быстро растираем всю смесь ложкой и постепенно, сначала буквально по каплям вводим масло.

3. Затем тонкой струйкой выливаем остаток масла

4. Взбиваем массу до однородного состояния. Если не получилось однородности, то можно влить еще 2 желтка и снова взбить или взять готовый майонез.

5. Мелко крошим лук, оливки пропускаем через мясорубку или блендер и выкладываем их в миску.

6. Перчим, кладем цедру, сахар, перемешиваем.

7. Наливаем сливки, вино. Всю полученную смесь хорошо вымешиваем, перекладываем в емкость с крышкой или баночку и помещаем в холодильник на 1 час.

Готовый соус переливаем в соусницу или пиалу и ставим на стол к мясу, рыбе, курице и т.д. Этот соус быстро готовится и получается всегда удачным (в особенности из купленного в магазине майонеза) и нравится всем без исключения. Для остроты добавляется чеснок, жгучий перец, горчица.

Источник: chudo-povar.com

Серия сообщений "соусы,подливы":
Часть 1 - Подлива из сарделек.
Часть 2 - охотничий соус.
Часть 3 - лук к мясу, рыбе или в салаты
Часть 4 - соус тартар
Часть 5 - дижонская горчица
Часть 6 - кисло-сладкий соус со сливами
...
Часть 8 - соус к мясу "новинка"
Часть 9 - соус- шубка для запекания к мясу или курице.
Часть 10 - вишнёвый соус для запекания курицы с картофелем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2013 06:53

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

лук к мясу, рыбе или в салаты

 

 
       

вот какие понадобятся компоненты...

 

[500x374]

 

все очень просто:

1 средняя луковица

немного раст. масла

немного соли

немного перца

немного горчицы

и уксуса... немного=)

 

приступаем.

режем лук тонкими полукольцами.если луковица оч маленькая, то целыми кольцами, так даже прикольнее, и потом удобнее нанизывать

[500x374]

вот так это выглядит в тарелке

[500x374]

далее разводим уксус. у меня был 70%-ный. нужен нормальный столовый. разводим кипяченой водой до 9%-ного. можете пропорцией посчитать, я на глаз делаю.. и на язык.. тока осторожнее.

[500x374]

далее солим нормально так и перчим.. перца можно не жалеть

[500x374]

заливаем уксусом, перемешиваем, и добавляем немного масла.. ну где то чайная ложка... тоже можно варьировать.. главное, не сильно много чтобы

[500x374]

далее добавляем горчицу. это вкусно будет, правда! не смотрите что она так выглядит

[500x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии