Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех, кто соблюдает диету. Скоро праздники, и этот террин выручит вас, даже если изыски вам нельзя, как выручал нас не раз. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Вкусно и так, и так!!!
[640x426]
Диетическая куриная ветчина Иногда хочется сделать модный боб…
http://xn--80aqahhbiy1a4b2b.xn--p1ai/forum/viewtop...186a15311b1ccab6eee2ea2f147d6a
Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь.
Как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.
Елочка на закуску (бутерброд, роллы, салат и канапе)
Вам понадобится:
утка,
яблоки,
апельсины,
чеснок,
растительное масло,
специи,
соль,
черный перец.
1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
2. Пока маринад настаивается, нужно подготовить утку к маринованию. Утку нужно разморозить, если же утка свежая, то только тщательно промыть и удалить внутренности. Затем важно просушить утку с помощью салфеток, иначе маринад не будет впитываться в тушку.
3. Затем нужно натереть маринадом тушку утки, плотно завернуть в полиэтиленовый пакет и отложить минимум на час в прохладное место. В это время можно подготовить начинку для фарширования.
[212x128]
Доброго времени суток, дорогие девочки!
Бывают такие моменты, когда поздравить хочется много людей, но на всех не накупишься... Сделала такие маленькие подарочки для работников детского сада, в котором работала раньше и своих знакомых. Подарила своим воспитательницам. Даже не ожидала, что такие маленькие призенты могут вызвать море положительных эмоций. Понесли показывать в продленку даже, чтобы с детьми делать. Поэтому я решила и сюда загрузить эти идеи. Может кому-то и пригодятся.
Используемые материалы:
-клей ПВА
-палочки от мороженого
-прищепки
-акриловые краски
-кисточка
-лак
-элементы декора
[700x557]
[показать]
1.
[700x494]
1.
[494x700]
Мясные блюда на Новый Год
http://www.kuharo4ka.ru/index/zakusochnye_jolochki_fotorecept/0-602
[300x354]
В Новый год так хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным.
Предлагаем несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой новогодний стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.
Это блюдо - настоящее украшение новогоднего стола. Если вы собираетесь готовить его впервые, оставьте себе немного больше времени, чтобы уделить внимание качеству исполнения. Гости наверняка оценят ваши старания!
[700x393]
Рыба, приготовленная таким образом получается сочной, практически тушеной. Особенно это важно для тех, кто не ест жареное.
[600x450]
[показать]