[показать]

Берем:

Для теста

мука = 300 г

масло сливочное = 150 г

сахарный песок = 100 г

для начинки:

молоко = 750 мл

сахарный песок = 150 г

масло сливочное =100 г

творог = 250 г

яйцо = 1 шт.

мак молотый = 150 г

крупа манная = 150 г

[538x424]

Берем:

Для теста:

Муки=350 г

сухих дрожжей=3 г

молока=100 г

сахара=50 г

качественного жирного (82%) маргарина=50 г; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло

сметаны=70 г

соли=3 г

Для начинки:

творога=500 г

яйцо=1 шт.

сахара=100 г

Для заливки:

сметаны=200 г

сахара=1 ст. л.

[450x338]


[500x375]

Берем:

Мука пшеничная = 3 ст.

Сахар = 2 ст.

Соль = 1 ч. л.

Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.

Какао-порошок = 0,5 ст

Масло растительное (рафинированное) = 3/4-1 ст

Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.

Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 п.

Вода (холодная кипяченая) — 2 ст

Готовим:

Просеем муку, добавим сахар, соль, соду и

какао и перемешаем. Смешиваем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в

мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Выпекаем в

разогретой до 180°Сдуховке в течение 30-40 минут, проверяем

готовность деревянной зубочисткой. Остудим.

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или

часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не

набрался ненужных запахов.

Поливаем готовый пирог глазурью

А можно разрезать и промазать кремом, например (сгущенка + сливочный сыр), а сверху украсить фруктами.

[500x375]

[показать]

Берем:

апельсин=1 шт.

яйца=3 шт.

сахара=3/4 ст

муки=1/2ст.

разрыхлителя=1/2 ч л

щепотка ванилина

изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию) =3/4 ст.

Готовим:

Апельсин (целый, вместе с кожурой) поместим в маленькую кастрюльку с водой, доводим до кипения, проварим 5 минут, снимаем с огня, воду сливаем, апельсин пусть остынет

Духовку нагреем 180°С Форму смажем маслом, выстелим бумагой для выпечки.

Яйца взбиваем с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно вводим в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.

Апельсин разрежем на 6 частей, перемелем в блендере до состояния пюре. Добавим апельсиновое пюре в тесто.

Изюм просушим, обваляем в муке, и в тесто в самую последнюю очередь.

Тесто выльем в форму, поставим в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой зубочистки.

Остудим и при подаче можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

[показать]

Берем:

Кефир = 1 ст

Крупа манная= 1 ст

Апельсин= 1 шт

Морковь= 3 шт.

Яйцо куриное=3 шт

Сахар  = 1 ст

Масло сливочное=100 г

Мука   =1 ст

Разрыхлитель теста  = 1 ч. л.

[показать]

Кружевной клипарт PNG

[показать]

[показать]

Если у вас нет специальных формочек – не беда. Сделать не составит труда

Берем:

слоеного теста(2 листа)=500 г

сгущенки =270 г

сливочного масла=200 г

ванилин по вкусу

сахарная пудра

***Вот завтра День рождение племяшки, напеку и пойдем. И опять он будет учить меня играть в его любимую игру crossy road секретные персонажи  все будут наши. Чем то она напоминает мне Тэтрис, но прикольно, мне нравится.Вроде и простая и в то же время довольно сложная игра для смартфонов. Управляя одним из десятков персонажей пытаемся доставить его как можно дальше, перебегая автомобильные и железные дороги, переплывая через реки и преодолевая множество других преград Нужно выбрать правильный момент чтобы не попасть под колеса машины или поезда, и чтобы не утонуть в реке, не промахнуться мимо бревна и т. д

Но для начала нужно напечь трубочек

Готовим:

Сначала сделаем форму для выпечки слоеных трубочек.

Для этого нам понадобятся: плотный картон, степлер и пищевая фольга для выпечки.

Творим из плотного картона кулечки, закрепим их степлером.

Кулечки должны быть не особо длинными и широким, иначе, крема в таких трубочках будет так много, что есть их будет тяжеловато, да и теста много уйдет.Оборачиваем их пищевой фольгой, закрепляем ее, просто загнув края фольги внутрь трубочки с двух сторон, и хорошенько прижмем фольгу руками к форме.

Эти формы можно будет использовать не раз. Так что старайтесь их делать на советь…)))

Слоеное тесто разморозим при комнатной температуре, Листы раскатаем, несильно, чтобы

увеличились где-то на 50%

Затем режем тесто на

[показать]

Продукты:

Масло сливочное=1 ст. л.

Сахар  =1/2 ст.

Творог=300 г

Яйцо=4 шт

Лимон = 1 шт

Сода= 1 ч. л.без горки

Мука  =2 ст.

***Этот кекс лопала всегда моя племяшка, когда была беременная. Она страшно не любит творог  в любом виде. А так, хоть как то он попадал в её организм. Кстати, о беременных. Хочу вам посоветовать интернет магазин Prenatal.ru, где вы можете приобрести очень прекрасную и удобную одежду для беременных. Чем славится итальянская одежда для беременных , прежде всего заботой о здоровье и комфорте будущих мамочек . 

[показать]Вот это  и есть основная задача этого магазина. Одежда гиппоаллергенная, шьется из натуральных тканей. Итальянские дизайнеры особое внимание уделяют мелким деталям при пошиве. Усиленно обрабатываются  швы, применяются надежное крепление застежек. Так же при моделировании учитывается анатомическое изменение женщины за весь период беременности. Заказ можно сделать как по телефону , так и на сайте. Существуют распродажи, и различные бонусные программы. Сайт интернет-магазина разработан так, что очень легко ориентироваться в категориях. Если женщина беременна она должна оставаться и в этот период стильной и модной, а  поможет ей в этом Prenatal. Ну а после рождения малыша  можно заглянуть сюда уже для приобретения чего-нибудь  для вашего  маленького сокровища.

***Ну а мы начинаем колдовать над нашим кексом

[489x329]

Берем:

желтка=2 шт.

сметаны=1 стакан

маргарина или сливочного масла (я масло использовала) =200 г

муки=0,5 кг

соль=1 ч. л.

Готовим:

Масло нужно растопить на плите, остудим.

В кастрюльке смешаем два желтка и стакан сметаны, добавим растопленное масло, размешиваем, потом добавим муки и замесим эластичное тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будем раскатывать и складывать, тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика, складываем, защипываем, можно прокатать роликом.

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*С.

[400x302]

Берем:

яйца=2(тесто)+2(для заливки) шт.

мука=1 стакан

кефир=1 стакан

сода=1/2 чайной ложки

соль

майонез=2 ст. ложки

Готовим:

Для теста : смешиваем  яйца, стакан муки, стакан кефира, соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить яйца с майонезом, посолим.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавим по желанию лук, зелень.

Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы –поэтому он и называется универсальный

[показать]

Берем:

Картофельное пюре =200 г

Вода =0.5ст

Слив. масло =50 г

Мука =0.5ст.

Яйца-2шт

Соль

Для начинки:

Ветчина =100 г

Сыр =50 г

Лук =0.5 головки

Майонез

[показать]
 

►Берем:

кефир=0,5 л

яйца=3шт,

сода= 0.5 ч.л,

соль=0.5.ч.л.

мука =2 ст.

►Для начинки

яйца=4 шт.

зеленый лук пучок

сливочное масло=50 г

[показать]

Что нужно:

Кефира=0,5 л,

яйца=2 шт.,

растительного масла=2 столовые ложки,

соды=0,5 чайной ложки,

соли=0, 5 чайной ложки

и муки сколько возьмет тесто, главное , чтобы не липло к рукам

Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.

Попробуйте, получается даже лучше чем с дрожжевым!

[показать]

НОТНЫЙ ВИНТАЖ - картинки для декупажа

[533x699] [533x699]

[346x294]

Продукты:

Слоеное тесто

Майонез

Колбаса

Твердый сыр

Зелень

Яйцо для смазывания

Готовим:

Слоеное тесто раскатаем, смажем немного майонезом, натрем колбасу, сыр, посыплем зеленью.

Свернем в рулет. Нарежем на кусочки, смажем яйцом и отправляем в духовку .

Приятного аппетита!

[показать]

Берем:

Для теста:

мука= 3-4 стакана;

маргарина (пачка)=250 г

кефира или сметаны=1 ст

соды(без горки)=1 ч. л.

щепотка соли

Для начинки:

картофель сырой очищенный =3-4 шт;

мясо (филе) куриное-2 грудки;

лук=2-3 головки;

соль, специи

Готовим:

Тесто: Муку просеем, посолим, добавим соды, растопленный маргарин и кефир, замесим мягкое тесто. Скатаем в шар и отправим в холодильник на 40-60 минут.

Потом достнем и разделим на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатаем и уложим на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).

На тесто раскладываем слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.

Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.

Сверху раскатаем вторую, большую часть теста и накроем пирог, края защипнем и, если получится, сворачиваем косичкой.

На пироге посредине пальцем сделаем дырочку.

Пирог смажем взбитым яйцом, а оставшееся яйцо вольем в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.

Курник печем в духовке 40 мин. при температуре 200-250°С, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.

При готовности, пирог вынуть из духовки, так сказать "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20

1. Сделайте гифку из видео

Просто добавьте «GIF» перед ссылкой на видео в YouTube. Вот так:

[показать]

Вы переместитесь на GIF YouTube, где сможете установить длину гифки и добавить заголовок.

[показать]

2. Найдите страницу любимого музыканта

Просто наберите в поиске #имямузыканта.

[показать]

Полные альбомы упорядочены в плейлисты в секции Albums.