[646x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[465x700]
[161x210]
[172x258]
[570x570]
[466x700]
[500x479]
[560x700]
[332x700]
[299x400]
[308x600]
[236x509]
[275x500]
[400x700]
[236x477]
[700x530]
[212x350]
[401x640]
[600x439]
[590x640]
[467x700]
[289x434]
[200x400]
[236x329]
[236x522]Для того чтобы сдоба получилась пышной и легкой, не нужно добавлять много яиц - яйца, как раз делают тесто тяжелым и очень липким. В сдобное тесно обязательно добавляют растительное или сливочное масло, растопив его и вводя, помешивая, именно масло делает вкус насыщеннее и предотвращает высыхание. Для выпечки сдобы используется мука высшего сорта, белая и с хорошими качествами.
Замечательным бисквитом можно порадовать себя в пост! Вкуснейшее лакомство можно приготовить очень быстро, из доступных продуктов, без использования яиц.
Для начинки можно использовать густое варенье, джем, добавлять орешки. Такой постный бисквит, несомненно, украсит ваше семейное чаепитие!
[640x409]
На первый взгляд все говорят, что в торте в качестве крема сгущенка. Но нет! Крем творожный. Можете с легкостью и уверенностью давать детям. И готовится торт всего 40 минут. 4 подхода по 10 минут. Пробуем!
[620x357]Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд.
Быстрые оладушки и блины делаются на кефире, простокваше, кислом молоке, ряженке – словом, на любых видах кислого молока.
Основные три "секрета" приготовления: количество соды, количество муки и количество масла при жарке.
[показать]нашла рецепт в сети) ,автор неизвестен,фото не мои) очень подробно и понятно)
БЛИНЫ БЕЗ МУКИ
Рецепт от Анны: Хочу поделится с вами двумя замечательными рецептами блинов без муки. Этими рецептами пользуюсь постоянно!!! Блины получаются вкуснейшие и очень нежные!!!
Блины без муки (на кефире):
3 яйца;
0,5 л. кефира;
4-5 ст. л. крахмала картофельного;
0,5 ч.л. соды;
2 ст. л. растительного масла;
сахар и соль по вкусу.
Замесить тесто из всех компонентов. (Просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Жарить блинчики обычным способом, наливая тесто тоненьким слоем на сковороду, с двух сторон.
[показать]
[600x401]Состав:
Приготовление:
Приятного аппетита!
http://allrecipesfood.ru/kuhni-narodov-mira/recept...i-kuhni/79-testo-bez-jaiz.html
Быстро и легко сможете накормить большую семью такими пирожками по такому рецепту
А теперь - КАК и из ЧЕГО это делается.
Из чего:
2,5 стакана муки, 250 г. маргарина, 6 ст. ложек сметаны, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, (это для теста)
3 яйца, 3 плавленных сырка, 3 луковицы, масло растительное (это для начинки)
Оговорюсь сразу - рецепт взят из этой книги...
... вот на этой странице.
Ну а теперь пошаговое фото процесса.
Делаем тесто.
Натираем почти замороженный маргарин (250 г) на крупной терке,
добавляем муку (2,5 ст.)
кладем 6 ст. ложек сметаны,
неполную ч.л. соды гасим кусусом,
рубим ножом,
полученную крошку быстро замешиваем в тесто - даже не замешиваем, а буквально "лепим",
[481x351]Замечательные пироги! И очень просто! Далее тест автора (Оля)
[300x220] |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
|
[400x316]
[400x311]
Итак,