• Авторизация


Без заголовка 27-03-2015 14:44

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Польский медовый торт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким.

[500x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 14:30

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТОРТ «БЕЛОЧКА»

Конфеты с таким названием нам всем известны и любимы, а вот торт Белочка я встречаю впервые…

ПОТРЕБУЕТСЯ

Для теста яйцо, 3 грамма соды, 450 грамм муки, 100 грамм сахара, 120 грамм сливочного масла и 200 грамм сметаны

Для крема: 300 грамм чищенных грецких орехов, 340 грамм сгущенного молока и 200 грамм сливочного масла

[585x431]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В глубокой посуде рубим сливочное масло, добавляем яйцо, перетертое с сахаром, засыпаем мукой и хорошенько все перемешиваем.
Полученное крутое тесто натрем на крупной терке, потом выложим на лист и выпекаем до готовности, чтобы тесто подрумянилось.

Тем временем готовим крем: варим сгущенное молоко, добавляем в него сливочное масло и измельченные, слегка обжаренные орехи. Хорошенько размешиваем..

Готовые крошки охлаждаем и высыпаем в объемное блюдо, затем смешиваем с кремом. Осталось придать тортику форму и поставить на 2-3 часа в холодильник…Наш торт «Белочка» готов!..
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-03-2015 12:38

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка под шубой желированная

такие салаты делаю на дни рождения. Эффектно и гости всегда в удивлении

Селедка под шубой желированная

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 12:33

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт.

[показать]Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь.
Полученное тесто выкладывают на кухонную доску и продолжают месить, постепенно добавляя оставшуюся муку. Если творог слишком густой, в него можно добавить немного молока. Однако для приготовления теста жирность творога не имеет значения. Затем творожное тесто с добавлением растительного масла нужно поставить на 1-2 часа в холодильник , предварительно прикрыв его фольгой или пленкой. Формовать тесто надо быстро, чтобы оно не успело размягчиться. Такое тесто подходит для мелкой выпечки, пироговлении плетенок и венков, а также для коржей фруктовых тортов. Почти так же легко приготовить творожно-песочное тесто, для которого творог, жир (сливочное масло или маргарин) и муку замешивают в равной пропорции. Важно, чтобы все продукты были холодными и работа шла быстро. [показать]Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 12:31

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Настоящее восточное тесто на чебуреки.

[635x590]

 

Ингредиенты
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
0.5 чайной ложки соли.
Приготовление

Подсоленную воду смешать с маслом и поставить на огонь и довести до кипения. Сразу после закипания следует добавить часть муки и перемешать до однородной массы. Затем добавляется яйцо, водка и постепенно добавляя муку, замешивается тесто. Готовое тесто отставить на 1 час. Далее использовать по назначению.
Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Любимый торт моего мужа

[показать]




[показать]

Без этого тортика в прошлом году мой муж мог обойтись максимум один день, а потом я пекла его снова. Сейчас он уже его наелся и я пеку его пару раз в месяц, но другие торты муж все равно не признает.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:40

Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение

Юбка с турнюром

В первую очередь хочу сказать огромное спасибо рукодельницам из клуба сезон Lena Hoshek, Fenek, Кашка, Goldfish, camille, SolMar, nensy-fish, Sweety-Lana, Elenko, Ланkа, La_femme, Veris, manunia, Кошка Мурка, Virineya, фунтяша, iskushenie за их золотые руки, за их терпение и старание. Благодоря им мы теперь можем сотворить себе дизайнерскую юбку. И прошу прощения у Лирушек если у кого то уже есть этот пост.

[688x700] Юбка из коллекции Lena Hoshek вызывает бурю эмоций. Эффект турнюра притягивает взор, пытливый взгляд старается разгадать секрет, а шьётся эта юбка довольно просто и под силу, даже начинающим. Прежде, чем приступить к пошиву, надо осознать ряд мелочей, чтобы они не вылились затем в одно большое разочарование.

 • В основе кроя юбки лежит солнце   [700x466]. Даже при завязанном сзади банте и собранном в турнюр заднем полотнище юбки, она задирается от порывов ветра, так что, задумайтесь о подкладке. Подкладку достаточно сделать в виде трапеции из основной или ткани, подходящей по цвету . Как например у iskushenie  [700x525] 

[497x569] • Важно! Опорная линия всей юбки - нижняя линия кокетки. Бант в этом случае выполняет лишь функцию декора, и поэтому смещение юбки вниз уже невозможно, а вот вверх - вполне.
 Если вы решите отступить от фасона и сделать верх юбки на линии талии, вероятнее всего, понадобится корректировка выкройки. Об этом будет сказано далее - в разделах «Конструкция юбки» и «Корректировка выкройки». Для корпулентных, с невысоким ростом, женщин вряд ли подойдёт такой фасон; хотя, если есть желание, можно попробовать сшить эту юбку из недорогой ткани для домашнего применения.
• Ткань следует подбирать с содержанием натурального волокна (хлопка, прореженного льна) или полностью х/б. Изнаночная и лицевая сторона не должны сильно отличаться по интенсивности цвета и рисунка. Гладкие, скользящие ткани не подойдут - юбка будет подниматься вверх от бёдер, стремясь занять положение на самом узком месте фигуры - на талии. Лёгкие ткани по типу шифона вызовут эффект парящего сзади турнюра - ветер на улице ещё никто не отменил, так что, подумайте - нужен ли вам такой эффект.

Вам потребуется

Двухсторонняя ткань - 2.3 м при ширине 1.5 м, но расход ткани может значительно сократиться, если кроить чуточку «не по правилам», на самой юбке это никак не отразится. Главное - хорошо декатировать ткань перед раскроем, можно просто постирать в тёплой воде. Ткань для подкладки - 40- 50 см. Если подкладка планируется из основной ткани, просто добавьте длину к метражу. Косая бейка для отделки низа оборки 6–7 м. Потайная застёжка молния, обтянутая тканью пуговица и не много клеевой для дублирования кокетки полочки и места вшивания молнии. А также выкройка основы юбки на свой размер.

Конструкция юбки

• Верх юбки - отрезная кокетка, сделанная по выкройке основы прямой юбки. Юбка представляет собой солнце-клёш с боковыми швами и швом по центру спинки, в который вшита застёжка молния. Завершает юбку оборка, с коэффициентом сборки К= 1.7-2 по отношению к длине низа юбки-солнце.
 • В боковых швах, на расстоянии нескольких сантиметров вверх от оборки вшиты две петли (они показаны стрелками на фото). Под кокетку юбки около застёжки молнии пришита пуговица [544x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:35

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.

[300x229]

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:29

Это цитата сообщения inna_leon Оригинальное сообщение

Яблочный пирог - очень быстро и очень вкусно!

[448x336]
Мне нравится этот пирожок, потому что он очень вкусный и очень быстро готовится!

Компоненты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Мука — 1 стак.
Изюм — 0.5 стак.
Яблоки — 2 шт.
Сода — 1 ч.л., погашенная лимонным соком или уксусом

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, потом подсыпать муку, погасить соду лимонным соком, добавить изюм, выложить половину теста в форму, разложить на нее яблоки, очищенные и порезанные кубиками, сверху выложить вторую половину теста. Выпекать в хорошо разогретой духовке 20-30 мин. Я выпекаю в глубоком прямоугольном противне, а потом режу на кусочки.
Приятного аппетита, мои дорогие!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Съедобные тарелки с волшебной начинкой

[показать]
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:22

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шапочка "Цветочки для принцессы"

Опубликовала  Светлана Маслихова

Пряжа шерсть с акрилом, розовая и белая Нако бамбини, крючок №2.

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:20

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ЦВЕТОВ КРЮЧКОМ

Цветы украшают, украшали и будут украшать наш дом в любом виде. А вязаные цветы- это отличный элемент декора одежды, интерьера, вещей и оригинальный подарок...



[612x700]

[578x471]

[показать]

[показать]

[700x488]

[668x503]

39 (151x171, 54Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:17

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Орехово-кофейный пирог

[300x150]
Очень быстрый пирог. Делается за 20 минут - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание.

Вкус приятный - шоколадно-ореховый с кофейной ноткой.

Если вместо специальных шоколадных капель будет использоваться обычный шоколад, то заранее натереть его на крупной тёрке и убрать в морозильник.

СОСТАВ

2 яйца,

1/3 стакана сахара,

1 ч ложка растворимого кофе,

80г грецких орехов,

50г шоколадных капель или шоколада,

0,5 стакана муки,

1 ч ложка разрыхлителя,

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:15

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Новогодние подсвечники своими руками: фотоинструкция

Новогодние подсвечники, изготовленные своими руками, оригинально украсят Вашу новогоднюю ночь и удивят Ваших гостей :) 


[402x604]


[402x604]


[402x604]


[600x399]


[600x399]


[401x604]


[401x604]


[401x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Новогодняя открытка своими руками

Красивая новогодняя открытка своими руками порадует Вас и Ваших близких. Как обычно - все невероятно просто!


[600x400]

Вам понадобятся:
- обрезки скрап бумаги 
- жидкий клей (ПВА)
- ручка или другой тонкий цилиндрический предмет
- декоративные детали
Подобрав обрезки скрап бумаги следует определиться с шириной ёлки, а также с разницей в размере между каждой последующей скрученной трубкой. 


[600x400]

С помощью цилиндрического предмета (ручки, например) начинаем скручивать трубки.

4248238_36 (197x115, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:09

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Новогодняя открытка

Новый год приближается, осталось не много, 3 недели и все, вот он, Новый Год. Вот тут идея для нового года, своими руками, сделать красивую открытку.

 

Понадобится: бумага для пастели, гофрокартон с рисунком, краска-спрей, шнур декоративный, стразы, пигментная подушечка, клей, линейка, резак для бумаги, карандаш.

Ход работы:
1. Вырежьте из бумаги для пастели прямоугольник размером 29х13 см и сложите бланк основы по схеме.

2. Придайте отворотам основы "ёлочную" форму.
3. Сделайте напыление краской-спреем на внутренней стороне основы и листе гофрокартона.

4. Вырежьте из гофрокартона 4 половинки ёлочек (2 правых и 2 левых), новогодний шарик, маленькую треугольную ёлочку, прямоугольник размером 13х2 см.
5. Из бумаги бумаги для пастели вырежьте прямоугольник размером 12х9 см (подложка).
6. Затонируйте края всех вырезанных деталей пигментной подушечкой.
7. Приклейте детали, как показано на фото.
8. Маленькая ёлочку приклейте сзади. 
9. Задекорируйте альбом стразами.

 




[604x501]


[604x355]


[369x539]


[604x454]


[604x357]


[604x326]


[604x457]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 09:06

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Марокканские светильники

 

Красота для дома и все своими руками!

На улице или дома марокканские светильники могут вами использоваться.

Романтическая обстановка, уединение, для тихой, спокойной, домашней обстановки, для ужина, праздника, да много можно придумать применений этим светильникам.

Вам понадобятся:


использованная стеклянная посуда (банки для спагетти, обычные баночки из-под варенья или другая стеклянная посуда с прямыми стенками);
объемная золотая краска;
краска для стекла;
кисть;
проволока (для изготовления петельки для подвешивания).

Инструкция по изготовлению:

 

1. Удалите этикетку и остатки клея с банки. Пусть банка полностью высохнет.


Совет: Бывает затруднительно убрать клей после этикеток. Бумага удалится, соскребется, а клей остается на поверхности банки или бутылки. Совет: после удаления этикеток намажте погуще места с оставшимся клеем растительным маслом и положите в пакет ненадолго. Затем сотрите клей бумажными салфетками и промойте горячей водой с моющим средством. Так же клей удаляется и с пластиковых бутылок.

2. Нанесите на внешнюю поверхность банки различные узоры золотой объемной краской. Вы можете использовать специальный наконечник (см. фото) для того, чтобы сделать что-то вроде небольших шипов на поверхности банки, различных узоров или зарисовать золотом какой-либо определенный участок полностью. Дайте подсохнуть.

3. Налейте небольшое количество краски для стекла внутрь банки и используйте кисть, чтобы размазать эту краску по стенкам банки, покрыв их полностью. Дайте подсохнуть. При желании сделайте несколько светильников разного цвета и формы.

4. Ваши марокканские светильники готовы для использования в доме или на улице. Поставьте в каждый по свечке и сделайте петельки из проволоки.


 


[475x337]


[475x396]


3 (181x150, 16Kb)


[475x463]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2015 01:05

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

Фоны для коллажей - Винтаж (66 штук)


Фотографии в альбоме «Винтаж» *:·. ♥ lulu ♥ .·:* на Яндекс.Фотках

[показать]

Смотреть далее...


Tanita_Cat для Мир клипарта

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 18:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Рюши спицами

[показать]

Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.
Количество петель при вязании рюша от начала к краю увеличивается в несколько раз, обычно в два или три раза, от этого зависит пышность волн и складок. При вязании вещей и их деталей вы можете заканчивать вязание рюшами или, наоборот, начинать вязание изделия с вывязывания рюшей. При этом вы должны рассчитать количество петель для набора с учетом их увеличения.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2015 17:54

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Любимый сметанник







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии