Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
[480x360]200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао
Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня, добавить 1-2 ст. л. муки и быстро размешать.
Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом, сахаром,солью,
ванилью,корицей и какао, добавить масляно-мучную смесь, перемешать,
добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, оно должно быть немного
липучее.
Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, от теста
отрывать небольшие кусочки, формовать шарики, укладывать на противень
(руки можно смазать растительным маслом чтобы тесто не липло).
Духовку нагреть на 200 градусов.
Выпекать пряники минут 15, готовность проверить спичкой.
Отдельно в кастрюльке смешать воду, сахар и какао, варить минут 5 на слабом огне.
Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие. Дать остыть.
Приятного аппетита!
источник
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
МК ПИНЕТКИ
РЕШИЛА ВЫЛОЖИТЬ МК ПИНЕТОК С ОСИНКИ,,,,, ХОЧЕТСЯ ЧТОБЫ ЛЮДИ ЗНАЛИ , КТО ВСЕ ТАКИ НАСТОЯЩИЕ АВТОРЫ ТАКОЙ КРАСОТЫ .....
1.
[показать] 2.
[показать] 
[показать] 3.
[показать] 4.
[показать] 5.
[показать] 6.
[показать] 7.
[показать] 8.
[показать] 9.
[показать] 10.
[показать] 
[показать] 11.
[показать] 12.
[показать] 13.
[показать] 14.
[показать] 15.
[показать] 16.
[показать] 17.
[показать] 18.
[показать] 19.
[показать] 20.
[показать] 21.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рецепт петушков!
Разогреть в миске: 2 столовые ложки сливочного масла, смешать 1 столовую ложку мёда, 2,25 стакана песка, 1,5-2 столовые ложки какао и 3-5 столовые ложки кипячёной воды и тоже выложить в миску. Греть на слабом огне. Когда масса будет готова разлить по формочкам, вставляя палочки.Чтобы петушки получились красными, вместо какао использовать сироп от малинового варенья!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Творожник с ягодами
У нас дома все очень любят творог и я очень часто готовлю сырники и творожные запеканки. Недавно обнаружила очень простой рецепт творожника, его опубликовала в журнале «Хлеб Соль» Ирина Чадеева. У меня в дневнике есть ссылка на ее кулинарный сайт. Она предлагает испечь творожник с малиной, но у меня в морозилке «завалялась» пачка вишни. Я ее предварительно разморозила и обсушила.
[показать]
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
[показать]Мягкие,жирненькие и вкусные!
ТЕСТО-1стакан подсолнечного масла( можно чуть меньше) или 200 г растопленного маргарина(для поста), стакан минералки с газом,щепотка соды,соль,мука(до мягкого теста,как в колобок скатается)
НАЧИНКА-яблочное повидло
картошка мелкими кубиками(довести до готовности в микро)+ жареные с луком грибы.
Сделать треугольники,смазать сладким чаем( для не постящихся-яйцом(будет лучше цвет) и выпечь при 200гр.
Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
|
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром
[показать]100 гр. сёмги слабосоленой (филе)
100 гр. сыра сливочного (мягкого)
100 гр. сливочного масла
2-3 веточки укропа
для тарталеток:
5 ст. л. (с горкой) сухарей панировочных
1 яйцо
кусочек сливочного масла,размером со спичечный коробок
2 ст. л. воды
щепотка соли
немного укропа и болгарского перца для украшения
Масло (подмороженое) натереть на средней тёрке, сёмгу и укроп мелко нарезать, добавить сыр, перемешать блендером до однородной массы (или можно все продукты дважды пропустить ч\з мясорубку).
Убрать в холодильник.
Из панировочных,яйца,масла соли и воды сделать тесто(должно получиться по консистенции похожее на песочное.).
Силиконовые формочки наполнить тестом(как для выпечки корзиночек из песочного теста).
Поставить в микроволновку на 2 минуты.
Дать остыть, затем вынуть готовые тарталетки из силиконовых формочек.
Наполнить тарталетки "кремом" (я делала кондитерским шприцем).
Украсить кусочками болгарского перца и зеленью укропа.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Куриные крылышки в лимонном соусе
[640x426]1 кг куриных крылышек; 50 г растительного масла;2 ст.л. соевого соуса;2 лимона;соль;перец.
Крылышки чуть надрезать ,посолить.Из лимонов выдавить сок,добавить соевый соус,соль и перец.Залить крылышки,оставить на 3-4 часа.Затем,крылышки обсушить и запечь в духовке 30 мин.при средней температуре.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мясо в ананасе
Свиная вырезка – 1 кг.
Гвоздика
Ананас – 1 банка (можно свежий)
Кетчуп
Горчица крепкая и в зернах
Специи
Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок. Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала напополам). Обложить мясо ломтиками ананаса и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке. Завернуть мяско в фольгу и добавить внутрь немного ананасового сока. Запекать в духовке 1,5 часа, развернуть фольгу за 10 минут до конца приготовления.
[700x525]
Это цитата сообщения Лада-Ольга Оригинальное сообщение
Пироги с капустой
ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой
ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
У меня очень много рецептов теста...но пеку практически все время по этому рецепту...пироги получаются такие вкусные...не описать словами!!!
Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются сдобные, пышные, и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки ( 6стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр. растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л. воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль,масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам)
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, ( я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Сегодня пирожки с капустой... Воду - половину заменила минералкой...получилось еще лучше, просто супер!!!
Попробуйте!
Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение
теплая шапочка девочке
ВЗЯТО С ОСИНКИ!СПАСИБО ДЕВОЧКИ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!
[350x392]
Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
Без заголовка
Так как осинки очень ругаются если вытаскивать оттуда описания, поэтому даю только ссылки на описания)))))
[426x640] [500x750]
Схемы тут http://club.osinka.ru/topic-58572
Суперская. Люблю зеленый цвет! Описание http://club.osinka.ru/topic-62288
[300x300]
еще очень много
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Тетрадь для вязальных проектов
Часть 2 - Дракончик крючком
Часть 3 - Скрапбукинг.
Часть 4 - ПИНЕТКИ САНДАЛИКИ. пОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ С ПОШАГОВЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ
Часть 5 - ЖЖ Веры по пряже с ЯрнАрта
Часть 6 - Журналы по вязанию за 2008 год
Часть 7 - Цветы из органзы
Часть 8 - Мои Творения часть 6
Часть 9 - Пинетки спицами схемы из моих запасов
Часть 10 - Вязаные сандалики-пинетки
Часть 11 - Sabrina baby 2003-3 Вобщемто для себя, но если кому то нужно, берите в цитатник
Часть 12 - Мои Творения часть 7
Часть 13 - размеры детской одежды
Часть 14 - Как заработать на своем хобби - рукоделии?
Часть 15 - Пэчворк за полчаса
Часть 16 - Вышивка и украшения из лент
Часть 17 - Уход за трикотажем. Важные сведения.
Часть 18 - Офигенская сумка. Хочу Такую, аж слюнки текут.
Часть 19 - "Сабрина Baby" - 5 - 2006г.
Часть 20 - Открытка-роза: идея для подарка
Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение
КОЛЛЕКЦИЯ ЗАВАРОЧНЫХ ЧАЙНИКОВ
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Пирог с джемом
Ингредиенты
200 грамм майонеза,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
200 грамм сл. масла,
4 стакана муки,
1 чайная ложка соды + уксус, (или пакетик разрыхлителя)
густой джем,
Способ приготовления
Стереть яйцо с сахаром, маргарином, майонезом, добавить соду, а затем всыпать муку. Все хорошо смешать, полученную массу разделить на две части, одна часть должна быть немного больше, чем другая, поставить в холодильник на 20 минут. Большую часть размять на сковороде средних размеров с глубокими краями, сверху намазать повидлом. Вторую часть теста натереть на крупной терке на джем, поставить пирог в духовку, печь при температуре 180 гр, выпекать 40 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.
АВТОР РЕЦЕПТА - Нармина